飢坊's Profile

天氣好返啲由上環行去西環呢個老區探古尋味。路過第一街一個角落發現有個熊貓角落。應該係小店開業一段時間。點左一個抹茶沙冰同腿蛋治。抹茶沙冰選擇走甜，店主擔心我受唔住苦澀味。因為有牛奶中和返，就算走甜怕苦嘅人都會接受到。如果鍾意飲苦茶如鐵觀音，一個冰涼嘅抹茶又會係另一種感覺。腿蛋治選擇用炒蛋處理。出嚟效果不俗，加左黑胡椒有少少卡邦尼嘅感覺。麵包用厚切，所以就算炒蛋係半熟都唔會令到揸上手有濕淋淋嘅感覺。下次路過角落會再搵熊貓👍🏻…Read More

到餐準時，賣相唔走樣。份量啱啱好。刺身有乾冰保持溫度，好多相類餐廳都無提供。食物質素保持到，起碼唔會好似有啲餐廳外賣時間耐少少拎到返去刺身會變色同走味。美中不足可以提供即棄豉油碟，因為買返工食無相關食具會幾呢hea。…Read More