koyi cheung's Profile

買左3樣野，炸雞塊，杏鮑菇，炸雞皮。炸雞塊⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️想更有台灣味最好揀返椒鹽加辣度杏包菇⭐️⭐️⭐️⭐️我覺得太大舊，好難咬開，應該1開4就差唔多，做到一口size，同埋應該諗諗計令到舊菇入味D。炸雞皮⭐️⭐️唔應該落粉漿，應該就甘炸，炸到佢乾晒身，脆卜卜甘先好食。整體黎講係好食既！CP值高！甘既價錢有甘既分量香港好少有，值得回頭再試其他！但係雞皮同杏鮑菇就應該唔會再食。…Read More

經朋友介紹知道灣仔有間新開餐廳食壽喜燒，就約埋屋企人一商去試下。之前食過幾次都係去日本旅行時食，香港未食過，所以都好期待。當晚約左八點，我地準時到達，先量體溫後入座，我地既坐位係塌塌米，不過唔洗跪係度食既，佢係一張櫈。坐低之後店員就派發餐牌，不過佢無介紹就行開左，可能都比較繁忙，而且冷氣比較凍，怕凍既人建議要帶定外套。當晚我地一行五大一小，點左日本產特選黑毛和牛A3,A4,A5各一份，每份係for兩人。先上前菜柚子蘿蔔，和牛刺身他他，蕃茄仔柚子蘿蔔 : 味道清新和牛刺身他他 : 味道偏咸( 我從未試過食生牛肉，今次係第一次，食落口完全唔覺得食緊生牛肉，連唔食生野既奶奶都食到，可能因為比較重味，所以會比較易入口)蕃茄仔 : 酸酸甜甜，開胃一流。佢應該係有醃過，不過唔知用咩醃食完前菜就到主角先上三份牛肉，跟住再上三份雜菜盤，另外每人有一隻日本無菌雞蛋，打落個碗度一陣點和牛食。職員會先幫我地煮部分牛，佢地亦建議唧青檸汁落塊牛度食，我試左，係幾清新，感覺上無甘油膩。跟住加湯煮雜菜，另外每人仲有一份烏冬，不過無包飲品，但餐廳有供應免費熱玄米茶。最後仲有柚子雪葩做甜品。A4和牛A5和牛A3和牛雜菜盤甜品 : 柚子雪葩整體黎講係好食既，而且份量大，抵食，我地當晚都食唔晒，另外佢仲有豬同雞揀，不過因為我地無睇清楚餐牌，事後先知有機會要再去試埋佢先得。…Read More

回鄉數天返港後放低行理，唔想煮飯既情況下就決定出街食。我地4大1小，由於要就老人家同小朋友，再加上係紅日，上環能選擇既餐廳不多，最後揀左呢度。位置其實都有點“隔涉”行到上去成身汗。餐廳採自助式形式點餐，先睇好食咩，再到收銀處點餐付款，再由員工送上食物，餐具需要自行拿取。好快食物就源源不絕甘送上喇。呢個沙律我地一致認為好食，佢個汁好開胃個人覺得無咩特別其實餐牌本身係蕃薯條，不過收銀同事話可以轉返做普通薯條，所以我地轉左。我影漏左個醬，D黑松露係個醬度，個醬好正！同薯條好match！薯條又炸得好脆！連平時少食炸野既奶奶都食左好多條呢兩個都無乜特別，個露筍可以俾多小小味。個餅底烘致脆卜卜，一啖咬落去有軟有硬，好正牛面肉真係第一次食，食落好似牛脷，不過唔夠入味。個份量都幾多，而且有厚度。呢個好juice，D肉好淋！不過就偏咸，而且越食越咸呢個係點俾阿女食既，佢都食左大半，應該唔差。另外飲品方面本來想試雞尾酒，但因為調酒的人未返工，所以叫了三杯手工啤同一杯芒果蜜桃水果茶，味道都不錯，希望下次黎可以試到其他。(飲品忘記拍照)總結 : 整體黎講都係一家唔錯既餐廳，呢區黎講CP值算高了。如可增設兒童餐椅會更好，因為我今次同行有3歲女兒，佢比較細粒，要跪係櫈上才夠高進食。…Read More