Carrie1119's Profile

最近天氣熱辣辣，去完Sogo 行街同朋友竟然發現左有間甜品店入面嘅Gelato勁多種類😋查一查先知原來係沖繩人氣嘅雪糕店😆有好多唔同產地嘅日本水果味道😍當然都有日本嘅牛奶🥳全部都係早上即製🤩除左Gelato都仲有沙冰😋🍓南出先生的草莓，草莓好香甜，我覺得幾岩天氣熱嘅時候食🤤酸酸甜甜😋同好香果汁味🥳🍊福岡豊前柚子，食落好fresh🤩甜度剛剛好☺️啖啖柚子香👍🏻🍼特級牛奶，一食落已經覺得香滑，口感好rich，香香嘅牛奶味超好食🙌🏻下次決定試埋佢地嘅鹽味牛奶👍🏻🍵渝添桑茶，e個係沖繩有名嘅茶，佢比抹茶更香茶味😍我覺得鐘意食抹茶嘅可以試一試😆感覺有少少似焙茶🤓店鋪仲有靚靚嘅鎖匙扣可以送比小朋友🤩…Read More

中環嘅滿滿食堂真係有驚喜！佢主打日本熱石燒，今次試咗佢嘅薩摩和牛套餐，150g靚牛肉放上熱石板即刻滋滋聲，香氣四溢，肉質嫩滑又有牛味，配埋紫菜飯一齊食，好有層次。匈牙利鴨肝入口即溶，油脂香濃，藍青口就鮮甜爽口，海陸滋味互相襯托。前菜雞肉青瓜蛋沙律清新開胃，雞肉嫩滑，青瓜爽脆，蛋香濃郁😋最後嚟杯愛玉芒果奶昔，芒果味香甜配上愛玉啫喱口感QQ🤓超滿足😍另外值得一提嘅係餐廳提供左圍裙同埋如果石唔夠熱就可以換👍🏻…Read More

有時我地食得多煎炸野，都會去飲下涼茶清熱😍朋友推介佢屋企附近有間涼茶鋪係用緊祖傳配方🤩趁經過緊係要去試下🥳除左各種涼茶仲有養身糖水，同龜苓膏食😎店入面可以坐低食，或者飲返杯涼茶都得😋同埋都有唔少街坊買返d涼茶返屋企飲👍🏻我就買左五花茶，百花蛇舌草野葛菜仲有茶葉蛋🙌🏻🌸五花茶有清熱祛濕之用，味道有少少回甘🙌🏻飲完覺得個人冇咁攰👍🏻🌸 百花蛇舌草野葛菜，喜歡食煎炸野嘅人真係要飲返支😆因為果日咁岩自己喉嚨有d乾乾地，飲完即刻舒服左好多，第2日起身都係咁潤🥰味道仲甜甜地好易入口🌸茶葉蛋，超入味😍…Read More

最近行韓國街發現有間丼飯店，做緊自選4餸丼68蚊咋😍😍仲可以揀5，6，7，8，9餸🥰👍🏻作為丼飯嘅愛好者緊係要入去Try Try🙌🏻我地要左個4餸，虎士山丼同A5牛牛牛牛卷😋四餸丼入面有火炙三文魚，火炙左口魚邊，珍寶赤蝦同蟹膏😋刺身大大件，食落鮮味😋我地將蟹膏拌埋飯一齊食，味道層次豐富👍🏻虎士山丼三文魚蓉，拖羅蓉 ，帶子，蟹肉，三文魚籽配上黑松露加埋海膽醬😍用火炙已經係重點😍因為魚嘅油香入哂落飯道😋帶子好鮮味🙌🏻A5牛牛牛牛卷，一上枱已經好吸引，因為係著住火🫶🏻打卡一流🙌🏻用A5和牛包住嘅太卷😍食落肉嫩😋口感帶層次感😚…Read More

呢餐鐵板燒真係令人回味無窮，由頭盤到甜品，每一道菜都充滿心思同層次感，同埋擺盤都好靚🥰頭盤超精緻，由洋蔥漬物到三文魚牛油果他他都別具心思😋🥗 招牌沙律以煙三文魚捲住元朗本地有機沙律菜，清新爽口，煙燻味同菜嘅鮮甜互相襯托，仲配埋秘製嘅醬汁係個完美嘅開始😍接住落嚟嘅魚子醬蘭王溫泉蛋，蛋汁超香配埋有白松露嘅幽香，魚子醬爆汁，口感層次豐富🥰🦪時令魚子醬生蠔就係鮮味嘅極致，蠔肉肥美，三文魚籽鹹香，一啖落去，海洋味道即刻喺口腔爆開，上面仲配上豆蔻嘅泡沫，係一個視覺同口感嘅享受👍🏻🦐鐵板海鮮，我地揀左慢煮鮑魚配虎蝦，仲有日本元貝同白鰻，鮮味爆棚，口感層次極高🤤🥩 澳洲牛柳粒肉質嫩滑，肉汁豐富，每一啖都充滿牛味😋煮得岩岩好，配埋秘製龍蝦汁一齊食仲更加香🥰🍚 黑松露海鮮炒飯，飯粒分明，海鮮鮮味十足，加埋黑松露嘅香氣，令人好想食多幾碗🤤上面仲有滿滿嘅飛魚籽同三文魚籽配埋大蝦😍🤤菊花豆腐白麵豉湯加入花膠，湯底清甜，豆腐滑溜，飲落超滋潤🥰🍧 最後以柚子雪芭作結，酸甜清爽配埋一支桃味日本汽水，好香果味，甜度剛好😍…Read More

最近晚餐唔諗住食咁多野，又想同朋友係餐廳食個精緻dinner，所以黎左申子試下，果然係可以傾計嘅地方😌坐得都幾舒服😍我地點左佢哋嘅季節限定😋🌺滋養蠔以熟油慢火浸熟，蠔肉保持柔嫩，入口滑順，帶有自然鮮味。加入松茸菇後，多了一份清香，整體味道溫和，口感細膩🌺牡丹蝦脆脆以牡丹蝦刺身為主，加上海膽與鱈魚乾一齊食，鮮甜、濃郁與鹹香交錯，層次分明。蝦肉爽口，海膽滑順，鱈魚乾則帶出一點嚼感，整體味道豐富😍🌺極上鹽燒牛舌芯選用牛舌最嫩的部分，經炭火燒至外層微焦，內裡仍然柔軟。鹽味簡單，突顯牛舌本身的肉香與彈性，口感爽口🌺特製茶漬鯛魚鯛魚刺身油脂分佈均勻，入口鮮味突出，茶漬後味道變得清爽，茶香與魚鮮融合😋…Read More

🥰🥰宮崎肉本鋪重新係天后開返😍😍緊係去試下🥰仲有佢地lunch set 超抵食😋種類又多選擇🤩e家星期六，日都有得食🥳餐牌入面有唔同嘅鐵板定食，當然仲有人氣燒肉定食喇🤗🌸鐵板牛舌配A5宮崎牛定食，定食係超精緻同好有日本嘅感覺🥰無論漬物，主食同魚湯😍牛舌厚薄適中，食落嫩嫩😍A5宮崎牛雪花滿滿😋味道超香🥰仲要鐵板可以控制到唔會過熟🥰🌸鐵板牛舌芯定食，牛舌芯份量好多🥳仲要係厚切，食落爽口，帶滿滿牛香，唔會膩🥰2款定食到搭配左配菜🤩配菜吸左牛油，食落好好味😋…Read More

柞木炭家嘅前菜係我食過嘅前菜中最貼近韓國😍同埋我勁鐘意食當中嘅魚糕同泡菜，佢嘅泡菜唔係會好酸同辣，而係甜甜地，超開胃🥰🌸北海道和牛肩肉盛油花細緻，入口柔嫩，牛香馥郁，每一片都有厚度😍食落啖啖滿足🥰🌸燒鵝肝多士則以香脆麵包襯托鵝肝的濃郁質感，鹹香中帶微甜，層次分明，令人回味，同埋係店員即刻煎，所以食落外脆入面綿綿滑滑🤤🌸蔥燒厚切牛舌火候掌握得宜，外層微焦，內裡嫩滑，蔥香與牛味交織，口感豐富。🌸醬油蝦鮮味十足，醬香滲入蝦肉又唔會掩蓋左蝦嘅甜味，同埋好大隻爆哂d蝦羔👍🏻🌸牛骨髓石頭鍋飯更是亮點之一，骨髓香濃，滲入米飯之中，每一口都充滿膠質與牛香，食落熱辣辣🙌🏻🌸韓式泡菜煎餅外脆內軟，泡菜酸辣醒胃🤤🌸飲品方面，荔枝梳打清新怡人，提子梳打酸甜適中🥰✨額外值得加分，店家超好，店員會幫手燒埋肉，而食客們就可以專心傾下計，所以聚會同約會都係必推嘅地點🙌🏻鐘意食燒肉嘅你地唔可以錯過🥰…Read More

肉肉大米絕對是肉食愛好者的福音。餐廳成日都好多人排隊，終於今次入到去試😍座位會見到，香噴噴漢堡扒煮嘅過程🤩🌸牛油果漢堡排令人驚喜——綿密的牛油果與多汁的漢堡排完美融合，減輕了肉味的厚重感，煮耐少少，d焦香感會出嚟🥰同埋佢有蛋黃醬一齊煮😍原味漢堡排則保留了最純粹的牛肉香氣，外層煎至微焦，內裡仍保有肉汁，咬下去滿口鮮香，店員唔會整到熟哂先放上煎板，所以放左上去之後都要分開一半煎多陣🤩另一款套餐中的🧀芝士漢堡排則是濃郁系的代表。本身已經跟一塊芝士，店員放左上板後會再on top 加芝士🧀2種芝士融化後緊貼在漢堡排上，鹹香濃厚，與牛肉🐮油脂完美融合，口感層次分明😎仲有特別福利✨係套餐係包左無限加蜆湯😍飯🍚同菜🥦真心大胃王都會食到飽飽😋飲品方面，可樂同漢堡扒係絕配😍…Read More

將軍澳嘅桂花小幸真係一間值得一試嘅小店，主打台式風味，配搭港式口味，餐廳都幾闊落🤩首先講紅燒牛筋三寶，牛筋炆得夠腍，入口即化，配埋牛肚同牛腩，香濃惹味，好有層次感😎滷水蛋滷肉飯就係經典台式代表🤩滷肉肥瘦適中，滷汁滲入飯粒，每啖都好滿足，滷水蛋亦夠入味，蛋香突出😋飲品方面，黑糖珍珠奶茶甜度啱啱好，珍珠煙韌，黑糖香氣濃郁，唔會蓋過奶茶味🥰芝士奶蓋白桃烏龍就比較特別，白桃果香清新配上鹹香芝士奶蓋，味精豐富😋小食方面，桂花雞翼外皮微脆，桂花香氣淡雅，唔會太搶味仲帶蜜糖香🥰椒鹽花枝丸就好有咬口，外層炸得香脆🤤…Read More

最近去咗觀塘牛站打邊爐放題😍真係有啲驚喜😋佢哋自助區除咗有齊晒打邊爐配料，仲有熟食，生果，甜品雪糕，汽水任攞，啱晒鍾意食野嘅你哋🥰我哋揀咗鴛鴦湯底，一邊係胡椒豬肚鍋，一邊係蟹黃海鮮鍋。豬肚鍋胡椒味夠濃同埋超足料😋蟹黃海鮮鍋就鮮味十足，啖啖都食到海鮮精華，完全可以提升到食材嘅鮮味🙌🏻🌸SRF美國極黑和牛片油花靚，入口即溶🌸安格斯牛板腱肉味濃郁🌸封門柳就啖啖肉汁🦐海鮮方面🦑爽脆墨魚夠Q鮮甜沙白肥嘟嘟，又鮮甜😍除左海蝦，最近仲有大頭蝦啖啖肉，啱晒打邊爐，口感超彈牙🥰海鮮控必點🥳🌼熟食方面，醬爆糍粑係驚喜之選，外脆內糯，好有特色。仲有乳鴿都係必點項目😎香脆肉嫩😆…Read More

平時黎尖沙咀好少食粉麵店，但朋友推介e間好正😆所以就去試下😍餐廳比一般麵檔乾淨👍🏻餐牌有唔少麵食種類可以揀。我地緊係揀返佢嘅招牌牛腩🤘🏻😍雙沙魚麵係崩沙腩同牛沙瓜，平時食崩沙腩都有食過但e間更入味同埋口感都好腍😋牛沙瓜就好少係出面食到😆口感係爽口又幾好味🤩下次都會想再叫黎食🥳仲有我轉左做魚麵，魚麵超彈牙，好香🤩好似食緊魚蛋咁😌仲要份量都好多🙌🏻😋紫菜四寶加通菜配熱杏霜，四寶入面有魚蛋，墨魚丸，貢丸，魚皮餃等等☺️通菜加埋腐乳係絕配😎…Read More

同朋友傾開想食韓國菜，所以搵下尖沙咀有冇地道韓國人開嘅食店🥰又比我地係韓國街搵到😍所以就入去試下😌店舖連個裝修都好有韓國feel🤤睇下餐牌入面有唔少傳統嘅韓國菜😋🌸海鮮蔥餅，海鮮有鮮魷，有蜆肉同蝦肉🤤加埋蔥一齊去食口感超好😋又鮮味👍🏻🌸石鍋飯，入面蔬菜種類好多，仲有燒牛肉，我地加左少少韓式辣醬一齊食，食完好滿足🥳🌸水冷麵，夏天食水冷麵真心透心涼🥰佢個麵質岩岩好😋味道酸酸甜甜🤩好開胃🥳…Read More

最近同朋友傾開想食放題🥰所以決定去殿大喜屋試下佢地嘅新菜式，自助區裝修後緊加大，同埋飲品都勁多種類🥰又有大大個甜品櫃，當然唔少得有點心，小龍蝦等等嘅熟食😍🌸刺身盤入面有油甘魚、三文魚、金槍魚腩，拖羅嘅魚味濃郁，每片入口即融，鮮甜得嚟又唔過火😋赤海蝦爽口彈牙同埋超大隻😍🌸花雕醉鮑魚，香氣撲鼻，酒香將鮑魚嘅嫩滑襯托得恰到好處。🌸蒜蓉牛油燒赤蝦，香濃惹味，海膽拖羅黑松露帶子係超好味，香滑濃郁得嚟唔失層次，加埋鱘魚籽醬提升晒鮮味。🌸牛油果蟹肉最中餅新穎有趣，牛油果同蟹肉又好match😋🌸海膽拖羅鱈魚乾手卷風味獨特，魚乾鹹香帶出鮮味，口感脆脆，上面係爆多嘅拖羅蓉，仲有靚海膽🤤🌸海膽軍艦係必點項目，一啖一海膽勁鮮味，仲要係日本海膽黎嫁😍🌸鹽燒左口魚邊皮脆肉嫩，汁燒紋甲魷魚香濃入味。🌸皇牌鹽焗蟹係爆羔嘅奄仔蟹，入面d羔勁香又滑😋肉質超結實🥰🌸雞油蟹粉蒸皇帝蟹陳村粉，蟹膏滿溢，鹹香滑順，令人忍唔住食多幾啖，蟹腳仲超粗🤤🌸 鹽焗海花螺，份量都幾多，食落好鮮味🌸燒牛舌口感煙韌，泰式麻辣奶油蝦就辣中帶香，刺激味蕾。仲有鵝肝多士，外脆入面口感綿滑🥰🌸紅燒花菇鮑魚，質素同酒樓有得比，食落鮮味又彈牙🤤最後我地食埋木瓜燉雪燕好滋潤同滿足😍…Read More

屋企附近開左間台式嘅餐廳😍睇下餐牌除左台灣野之外，仲有扒餐可以食🥰我地今次試左佢地台式火鍋套餐🤩估唔到有幾多野食🥰🌸日式壽喜燒sukiyaki小火鍋，火鍋湯底香甜，又唔會蓋到肉嘅鮮味，沙茶牛肉香嫩，入面仲有勁多台式嘅配料👍🏻我地加埋手工麵一齊食，掛到汁，成個搭配好Match🙌🏻個口感有少少似烏冬🤤🌸台灣古早牛肉火鍋（牛肋條）配公仔麵，台式湯底好香藥材味，我地都勁鍾意e個湯底😍同埋d配料好入味🤩🐮美國Prime Grade牛肩胛，牛肩胛肉嫩，唔會太肥🤤🌸 珍珠奶茶& 士多啤梨牛奶雪香，果然同平時我地飲嘅台式手搖一樣，茶底好香😍🌸甜品仲有movenpick 雪糕食🥰成餐勁滿足🥳…Read More