yin0507's Profile

旺角大喜屋的體驗完全超出預期！從地鐵站步行五分鐘即達，雖鄰近鬧市，店內卻意外寧靜，座位之間距夠寬，不會有局促感。 食物水準相當驚喜，生蠔每日新鮮到貨，個頭飽滿，入口滿是海洋的鮮甜；刺身拼盤必點，三文魚厚切到幾乎透光，油花分布均勻，吞拿魚赤身鮮嫩彈牙。燒物區也很出色，鹽燒蝦皇外皮微脆，蝦肉飽滿多汁；蒲燒鰻魚甜度剛好，魚皮軟糯不黏牙。 最驚喜是甜品，抹茶慕斯茶香濃郁不苦澀，芒果布甸果肉飽滿。服務員反應很快，換碟、加茶都很及時，落單後十來分鐘就能上齊，不用久等。 這個價位能吃到如此水準，性價比超高，無論朋友聚餐還是家庭小聚都合適，已經約好下次再來試其他菜式！…Read More

店內環境充滿日式居酒屋風情，木質桌椅搭配暖黃燈光，氛圍感十足 食物方面，拖羅肥美，入口即融，當晚下單了5次，只上了3次，共12塊。其他刺身和大喜屋等質素差不多，帶子一開四，蟹腳正常水平。 和牛方面薄得透光，與之前食評和介紹不符，未知是否假日客流量大，以此減低成本，而且上餐時間也十分緩慢。店員會主動幫忙收拾，惟出餐時間緩慢，整場體驗有很多時間在等待，對比其他放題店，早早上齊食物，食客食完就走，店家也可提早翻台。整體食物精緻，環境優美，但出餐緩慢，數量有限制，有漏單情況，首次上食物時間點餐後15分鐘。相同價錢，居酒屋或其單點性價比更高。…Read More