sac_123's Profile

個個都話北上消費，咁啱有朋友推介，逆市下竟然有新酒樓開張，就留港消費試吓！一入去已經俾個無敵海景🌊吸引住，地點旺中帶靜，MTR 出口附近，雖然位於遊客區，但係見唔少食客都係本地人，應該唔錯！首先，要講嘅係個茶 ，🫖 蜜桃烏龍，好少見其他酒樓有，正 👍🏻👍🏻👍🏻點心同小食方面，打卡又得，味道又好 👍🏻👍🏻👍🏻* 蝦餃大隻得嚟，蝦肉有鮮味又好爽，同皮薄餡靚，仲有爽脆嘅筍粒，好味😋* 芋角已經唔係好多茶樓都有，呢度除咗擺盤精緻🤔，一啲都唔油膩，每隻都有一隻大蝦，鍾意食芋頭嘅不能錯過！* 燒賣大大隻😁，仲加咗少少松露醬，屬於新派，味道唔錯！ * 滷水豬腳仔好有驚喜😌，味道啱啱好唔會太鹹，煮得又好腍，好有骨膠原嘅感覺！* 紅燒乳鴿都好有驚喜，即叫即整，個皮好脆！Juicy! 🤤* 箭豬奶黃包好得意😊，可以打卡得嚟又好食！* 鮑汁蘿蔔絲酥，個皮超鬆化，一啲都唔厚，裏面嘅蘿蔔絲仲係一絲絲，唔似其他茶樓嘅出品淋晒絲都睇唔度，可見手工💪🏻* 其餘嘅蘿蔔糕、叉燒腸、釀尖椒同雪山叉燒包都係水準之上 （好食到食食下唔記得影🤣）！不過略嫌個鹹水角個皮厚咗少少，有進步嘅空間！而主食方面，點咗兩款，兩款都好好食👍🏻👍🏻👍🏻* 瑤柱花膠絲炆伊麵炆得好入味，同埋勁足料，連配菜都好多，勁多芽菜同韭黃！😋* 豉油王炒麵，睇落以為普普通通，但炒得好乾身，一啲都唔油，廚師💪🏻整體嚟講，質素高，有靚海景，價錢合理，連鎖真係冇得比，私心地希望佢唔好咁快變人氣網紅店😋😆！下次試埋晚飯先🥢！…Read More

食物一般，但全程聽住老闆和待應暗地對唔同客人的評價，下次都係不了！一個中年客人準備埋單但手腳有D慢忙著搵口罩，就聽到：「出去先搵，阻住曬！」排隊等位時，一位婆婆問到是否要等好耐，就聽到：「有排，你第二日先黎！」事實上，在等二人枱的我也不是等了很久⋯ 一班四人枱啲人，吃得比較慢，就聽到：「叫6樣野，齋坐都唔係食！」當我仲有半籠點心加一個包未食仲每人食緊一個包（一次過三籠剛到不過5分鐘），對面搭枱啲一走，就即刻拎走塊防疫隔板，然後不停執檯，就聽到：「呢度入4位」，之後又隨意噴抹枱液趕客⋯真心，今時今日咁嘅服務態度仲有咁多人去⋯ 正！…Read More

諗住星加坡開到香港，應該唔錯，可惜只有失望兩個字！叫了雞肉叻沙，雞肉份量真係好足，不過一D味道都無，好明顯完全無調味，而叻沙湯底唔夠熱，仲只有椰醬味，同正宗距離甚遠⋯ …Read More

這家新點心店位於豚王對面、酒吧街上，位置方面，不過可能在街尾上的關係，很多人也沒有留意到，若不是朋友介紹，我也可能找不到。店內裝修舒適，枱與枱之間一點也不擠迫，坐得舒適，一點也沒有現時流行點心店啲撘枱感覺。還有，少有地播著日語歌，不怪得店名叫宅急便；而點心紙也很有心思,用卡通公仔來介紹點心。點心方面，味道、賣相和質量也很好，即點即蒸，新鮮有誠意。我們兩個人點了 7個點心，很飽呢！腸粉皮薄，不會過厚，可見師傅手工一讚！燒賣不會像普通點心店全是肥肉，感覺一點也不肥胖，女生應該會喜歡！牛肉球， 又鬆軟又有著淡淡的香菜味，一點梳打粉的味道也沒有，好味！三色餃，包括飲茶必點的蝦餃，還有菜餃和黑松露餃，一次可試三種味道，最適合細食又想多試啲人！而它們皮薄餡靚，真材實料呢！菠蘿叉燒飽，新鮮焗好, 配上叉燒，正！北菇滑雞飯，雞肉沒有骨，整碗也舖滿了雞塊呢！而蒸飯篜得剛剛好，不會太硬也不會太淋，飯仍是一粒粒完整的，讚！還有, 不可不點的當然是飽魚酥，酥皮盒厚度剛好，配上一隻飽魚，好味道！而飽魚也是煑得剛好，不會難硬和消化呢！服務方面，待應不時為我們加水，出餐也很快，真的不錯呢！總括來說，這家點心店真是值得推介，肯定是Happy hours 前後的好選擇！可惜，好像每日11pm 就關門，如果能延長一下有宵夜時段就更好了！…Read More

今次又跑了到九龍城，但不是吃泰國菜，而是吃譚點點心！其實每次來吃泰國菜，經過譚點也會有很多人排隊，幸好這天星期日去吃午飯，輸候的人不算多，等了10分鐘就有兩人枱！譚點的點心選擇不多，只有一面點心紙，但每樣也吸引！當中有很多自創點心，我們二人最後點了六樣！1.上湯牛肉球牛肉球浸在湯內，和平日蒸的相比比較清淡，肉質還好像更軟呢！而湯一點油也沒有，還放了幾片雞脾菇，充滿著濃濃的牛肉味和菇味，很喜歡呢！2.黑松露餃兩隻一籠，裝在長方型的小籠裡，賣相可愛！雖然它是全賣的，但真的很美味！除了有很濃的黑松露味，內裡還有紅蘿蔔和其他菇類和蔬菜，一定要吃！3.墨魚子燒賣跟平日吃的差不多，不過很大的一粒，每隻也有兩隻大蝦！4.炸魚腐配蜜糖芥辣汁這是新鮮炸出來的，外皮薄薄的腐皮很脆呢！點上特製醬汁也不錯！5.古法糯米雞很大的一隻呢！餡料也不少，有蛋黃叉燒等等，不過這不算是古法吧！6.星星脆魚腸特別喜歡這個腸粉，腸粉外表真的很薄！包著脆脆的九肚魚， 好味！…Read More

終於試了出名有All Day Breakfast的Bricklane! 當然我也點了出名的Egg Benedict! 可惜，Hollandaise sauce 沒預期中好，牛油味過重，而且不夠濃！不過蛋煑得剛剛好，不會太熟！或許下次選有 Poached eggs的All Day Breakfast 會好一點！另外，還點了茄汁煙三文魚天使麵，有著香濃的靑紅椒和蔬菜味，既開胃，又不膩！份量也很大！不錯！最喜歡是跟Tea一起來的糖粒！是花的造型呢！很可愛！不過，咖啡看起來就有點失色，雖然Moverpick coffee 本身也不錯,但或許是沒有拉花的原故，變得不起眼了！環境方面，店子不大，座位有點兒迫，但感覺也很舒適！牆上掛了一台單車作裝飾，每枱也擺放了小蠟燭,可見店主也很有心思！總括來說，這小餐廳是逃離繁囂的尖沙咀的好選擇！…Read More

從小時候起，東莞佬一直也是我吃粥吃腸粉最愛的地方，不過人大了，上班下班, 放假又怎會這麼早起，所以，通常也是買外賣多，這天請了假，當然要去堂食啦！東莞佬還是跟以前一樣，份量很大，一個人吃一個餐真的有一點太飽！這次兩個人點了一個餐，有炒麵、碎牛肉粥和豆漿，再另加了炸兩！一如既往，都會在炒麵和腸粉上加上最愛的甜醬和麻醬，再灑上炒香了的芝麻，好味！最重要是這些配料是以自助形式隨意添加，加多少也無人會理！炒麵方面，是一般的豉油皇炒麵，只加了一點點芽菜和䈡，雖然有一點兒油，不過陪著粥來吃很不錯！而份量也很大，看似一個炒麵撘成的小山丘！炸兩方面，雖然內裡的油炸鬼不是很脆，不過混著醬和芝麻來吃很香口！而碎牛肉粥是即叫即煑的生滾粥，牛肉碎混了一些炸米粉和好像冬菜的東西，增加了口感和味道，而粥底本身也很綿！每次想吃粥的話，也一定選碎牛肉粥！總結，若然不怕環境有點擠迫和桌面有點黏，東莞佬真的是好味的經濟之選！也是外賣的好選擇！…Read More

一個月之前已book了枱，終於等到了！Spoil Cafe 位於灣仔的小街上，門外裝修很有特色，種了很多綠色植物，給人悠閒舒適的感覺。鋪內座位不多，難怪假日沒有booking 通常也沒有位置。至於lunch set menu, 選擇不多，我們選了網友推介的那幾樣。第一樣是Garden salad with avocado and mango, 沙律很新鮮，份量也比想像的多,感覺清新！第二樣是penne with prawn in spicy Thai sauce, 美味的fusion pasta! 醬汁椰汁味很重，帶點泰式香料的味道，有一點兒辛辣；配上大蝦，加上海鮮的甜味，更加惹味！甜品方面，當然選了出名的crunch cake! 真的很大一塊呢！可惜，蛋糕不夠滑！不過，咖啡不錯，又香又濃！至於服務方面，雖然人手不多，但落單出餐也很快速，待應也很友善！…Read More

第二㳄到訪瀰月屋，還是很喜歡它！其中一個原因是它的裝修，每件擺設也很有特色，還充滿著懷舊的感覺！連普通的木長椅，也貼了很多日式貼子，很喜歡呢！至於食物，不但又精緻又吸引，味道方面也很好！最愛是它的燒丸子和葛軟糍！燒丸子外層甜甜的脆脆的，內𥚃軟軟的，然後點上黑芝麻醬和炒香了的芝麻來吃，味道不太甜，很美味呢！黑糖葛軟糍是另一最愛，雖然不太清楚它是用甚麼做，不過口感很特別，既軟身又彈口，點綠茶糖粉來吃，也不太甜！此外，小店也不會因人太多而趕著執枱，是吃飯後傾計的好地方！會繼續支持！…Read More

這間小餐廳位於上環的一些橫街上，有點兒不起眼，不過，今次有上環上班的朋友帶領，很容易就找到。店面很小，堂食座位不多，聽說平日中午很滿座，這天我們星期六12點左右到，我們應該是這天第一桌堂食的顧客，不過，接著人真的多起來了。當天，我們點了lunch set, 選了沙律、意粉和甜品；沙律的醬汁很開胃，帶點酸甜，除了沙律菜，還有西柚和菠蘿，而上面更加了一些又脆又甜的合桃碎，整體配合得很好。意粉方面，我們選了蜆肉蒜片意粉，味道還不錯。而最令我們驚喜的是跟餐的甜品--- creme brulee! 脆脆的焦糖面，加上又香又滑的布甸，美味！再配上香濃的咖啡，真的是很讓人很滿足的午餐！…Read More

天氣漸漸轉涼，吃煲仔飯的季節又到了！本想到訪附近的煲仔飯名店四X,不過還是懶去排隊，一行三人就去了興記。這次點了章魚雞粒煲仔飯，味道還好，不過料真的有點少，雞粒大小也很不一！幸好，我們還點了其他餸，有蠔餅和辣酒煑蟶子。蠔餅份量還算大，小份三人就夠；雖然有點油膩，但配著飯吃，加點吃蠔餅的辣汁，還不錯！至於辣酒煑蟶子，雖然味道還好，可惜，蟶子感覺不太新鮮，有沙呢！還有，我們點的是中蟶子，但怎麼看起來一點也不大，失望！除此之外，我們還點了蠔仔肉碎沙碢粥，除了蠔仔和肉碎，還加了生菜絲，用粥配著這些濃味餸菜吃還不錯！還有, 蝦醬通菜, 味道一般。總括來說，若是為了試大排檔風味而來還可以，但為了食物就不要了。…Read More

隨著時代轉變，舊式茶樓也見少買少，鳳城就是餘下的其中一間。今次到訪北角分店，北角這間有兩層，這次安排到樓上。一入門口，真的很有懷舊的感覺！在樓梯旁的牆上，更有很久沒有見過的金色鳯凰裝飾！很親切呢！點心方面,除了平日飲茶必點的燒賣蝦蛟，還有一些不常見的點心，如上湯浸粉菓；粉菓的外皮有點像煎堆，浸在一小碗的湯後才吃，吃下去感覺好像沒有這麼油膩！而點心的份量也好像比其他茶樓大，如這個糯米雞，真的餡料十足！可惜，這次沒有點出名的灌湯餃，留待下次吧！…Read More

要在中上環吃到抵吃又好味的雲吞麵，沾仔記當然是首選雲呑超大的，一口應該呑不去吧！而且有淡淡的蝦子味，每隻雲吞也大概有兩三隻蝦，足料！鯪魚球也超大粒呢！看到其他食客點了牛肉, 下次也可試試驗!總結，雙拼麵也不到$30，以這個價錢、質量還有地段，真的很不錯！…Read More

下班後，相約同事去挑戰四川菜，幸好，沒有想像中這麼辣，或許，還是要適應下香港人的好味😄！第一度菜是四川涼麵，麻辣度十足，每條麵條也吸收了醬汁的味道，是當晩感覺最辣的菜式！其他涼菜方面，我們還點了豬肚、青瓜、口水雞和蒜泥白肉，最愛是這個蒜泥白肉，雖然是薄薄的一片片肥肉，但一點也不感覺肥，這個醬汁還帶點甜味，正！主菜方面，點了辣子雞、辣子豬大腸、甜酸魷魚窩巴、還有不能不點的水煑牛肉和魚；喜歡這個不帶骨的水煑魚，肉質軟滑，還有薯粉襯底，正！而甜酸魷魚窩巴也是不帶辣的菜式首選，這個窩巴真的很脆，加上甜酸汁很開胃！總括來說，店子雖小和有點簡陋，不過食物還是勝於所有！可惜，大家也只顧著吃，忘記每道菜也拍照呢！…Read More

看雜誌看到有家新cafe, 當然要一試呢！小店的裝飾很精緻，掛了不少帶懷舊氣息的日糸畫，連每枱放單子的容器也是小量杯，很有心思！食物方面，我們點了飯團餐、七味炸雞餐和冷天婦羅蝦烏冬，它們也沒有令我們失望，又精緻又美味，最重要的是每個餐也配了沙津菜, 感覺很清新和健康！至於甜品，是我們最愛的雪糕waffle 和souffle, 不太甜，尤其是綠茶雪糕waffle，它的賣相也真的太可愛了！…Read More