蝦片哥哥's Profile

呢間專食手工意粉嘅意大利餐廳，餐廳唔同地區都有分店。平時我食開堅尼地城店，長期食客。今次就揀咗荔枚角店😌意粉永遠都唔會令我失望 🫶🏻🫶🏻呢間分店環境好好，有啲音樂又唔會好嘈，好適合傾偈。食物方面真係絕頂好味，今次我們點左一個Set  Dinner…Read More

今日與朋友都好想食拉麵，結果嚟咗長沙灣呢間小店～本身對嗰邊唔係好熟悉，結果都兜咗幾個圈先搵到佢個門口🤣餐廳門面好低調，小店座位超少，好好彩啱有位唔使等🙆🏻‍♀佢哋個Menu亦都相當精簡，只係賣三款沾麵同埋一款拉麵～其實我哋想食沾麵，但店員同我哋講可以試下「牡蠣之怪」生蠔拉麵，俾佢吸引咗🤣。碗麵未嚟到嘅時候就上咗個小食，都幾特別，係紫菜同脆米🤣感覺都幾得意。拉麵一嚟到，個賣相好靚，仲傳嚟好新鮮嘅蠔味🦪食落口啲蠔都係好鮮甜，加埋啲京蔥又加咗啲口感，溏心蛋都合格🤗，湯底帶有麵豉味嘅海鮮湯，都唔錯嘅，但食到後面開始有少少鹹，最啱我口味嘅係啲拉麵，個麵質是我喜歡嘅感覺，已經加咗麵，但好像都仲想食喔！雖然條路好窄，都會經常出入嚟但店員態度都好好。我覺得今次呢個拉麵好好味，但下次真係想試吓佢嘅沾麵喇🤣…Read More

同事們大力推荐去這間米線。一去到，大排長龍，又比較熱，好辛苦。等咗45分鐘，先有坐位。但都要再等30分鐘才有嘢食。好了，食物來了。我叫了炸魚球清湯米線，但一看，水汪汪，即是失望起來。幸好，另一位同事叫咗，炸雞，吃了一口，都可以。其他炸物，都是平平。唉！太過大失望了。暫時唔會再來了。…Read More

麵，係好食嘅麵。不過我對於飲食除咗好味之外，都有啲基本原則要遵守。以呢間舖頭為例，佢唔可以無端白事收我加一，水都要自己斟，點解要收服務費！你可能話加一係俾員工，咁點解你唔加喺食物價錢入面呢！呢個係成本，應該加喺食物價錢入面，而唔係隨便收加一！另外零頭你就round up，雖然你話四捨五入，但係我睇個價錢牌，應該係你收多幾毫子嘅機會多啲。本來以為廢事找續，都明嘅！但係你有八達通喎，咁呢幾毫子好明顯就係白賺！重複！麵，係好食嘅麵，但係我嘅一啲基本原則唔可以放棄。…Read More

昨晚是慶生派對。想選特別一點的餐廳與朋友們一起慶祝，所以選擇了Nomads蒙古式餐廳共晉晚餐由於是慶生，所以自備了蛋糕，慶祝生日。其後，有職員前來說要額外收取費用。令至朋友們，有點不愉快。如果是單單叫餐，就會有影響食量，從而對收入有損失，但是現在都是自助餐，應該沒有影響吧。因為他們不包飲品，如果帶紅酒，他們收費，這樣覺得比較合埋，但是現在有點不高興吧。餐廳裝修風格特別，除每張椅子都鋪上了羊毛椅套外，牆壁上用上褐色亦掛了不少獸皮和動物頭骨，予人一種野性彷如置身蒙古大漠的獨特風情其實我本人去過很多次，但昨天冷盆方面多是欠缺，加番又比較慢往往都空空；另外還有豬仔骨，春卷等，熱度略為不足。自選材料即焗Pizza和獲氣滿滿的即炒的蒙古BBQ，料理桌上提供多款不同的肉類和海鮮餡料、醬汁、配菜，可以發揮創意自由組合。新鮮即焗即炒的，不會叫人失望，熱辣辣的上桌，餡料之多令口感異常豐盛，而特色蒙古汁則帶來了一陣煙燻香料味，惹味香濃。好好食呀YUMMY。…Read More