想少脂嘅小資少年's Profile

小酒窩餐廳 🍽️ 食評｜驚喜尼泊爾餃子+完美奶油雞配烤餅📍 餐廳位置：油麻地廟街273-285號寶發大廈🔥 必食推薦：🥟 尼泊爾餃子 $78餃子Juicy多汁，內餡香料味道特別，係香港少見嘅風味！🍖 特嫩豬肋骨 $148肋骨一拆就開，肉質腍滑入味，醬汁香甜唔膩～，食肉獸可以考慮叫。🍛 特色奶油雞 $112 + 芝士烤餅 $38完美配搭！奶油雞香滑濃郁，芝士烤餅拉絲效果十足，單單食烤餅已經好正，加埋奶油雞一齊食簡直無得彈！⚠️ 可試可不試：🍹 雲呢拿奶昔 $52味道正常但偏貴，性價比唔高。🍢 羊肉Kebab $112同普通Kebab無太大分別，無特別驚喜。🌟 總評：4/5💡 小貼士：必點奶油雞配烤餅，奶昔可以skip～#小酒窩餐廳 #尼泊爾餃子 #奶油雞 #香港美食 #平民美食 #foodiehk[隱藏食法] 用烤餅包住奶油雞+少少羊肉kebab，自創食法超正！💫…Read More

Samsen 泰麵 📍 灣仔石水渠街68號地舖 🔥 招牌必試！和牛濃湯河粉 $158 湯頭濃郁到犯規！泰式香料熬製嘅湯底(雖然唔知用牛定豬肉熬），但都Ok好飲， 和牛片嫩滑得嚟有咬口，沾滿湯汁超邪惡🤤 河粉吸湯力滿分，每啖都係精華～ 可惜和牛片份量略少🫠炸豬皮食落都脆口🙏🏻🍚 蟹肉炒飯 $168 (小編私心推薦鑊氣十足！蟹肉份量慷慨🦀 飯粒分明夠乾身，夾雜住蛋香同蔥花，簡單但好食～ 加埋青檸汁同少少辣椒醬食，味道層次upupup!🥥 椰子荳冰 $58 椰香&荳奶飲落幾夾🥥 ，可以中和濃味菜式同埋解辣🌴 🥬 肉碎生菜包 $138 辣度偏辣🌶️ 肉碎炒得香口，用新鮮生菜包住食好清爽！ 🐷 炸豬頸肉 $98 外脆內嚡，烤得少少乾～點埋特製醬汁可能會感覺上juicy d（但好辣）！ 🌟 必試組合：濃湯河+椰子荳冰=冰火二重奏 賣相：⭐⭐⭐⭐味道：⭐⭐⭐⭐CP值：⭐⭐Remarks: 米芝蓮必比登推介嘅餐廳嚟講呢間少貴，坐又坐得唔舒服好似大排檔咁，仲要好多家人們排隊，性價比真係唔高，1份正餐已經過百meanwhile小編返工附近間泰國小店$60有正餐&飲品了...味道都唔差太多嘅情況下我覺得試一次就夠了🙏🏻#Samsen #泰式河粉 #灣仔美食 #椰子荳冰 #香港必食 #foodiehk [隱藏食法] 留少少豬頸肉撈落炒飯，口感升級！💡…Read More

#68 📍米青蛋包飯公司**🍴 食評｜芝心雞肉漢堡扒蛋包飯** **💰價錢**：$82**📝簡評**： 呢個蛋包飯賣相唔錯，但食落就...普普通通囉！日式咖喱汁偏甜唔辣，味道有啲單薄🥄。雞肉漢堡扒中間有芝士餡，切開有少少拉絲效果🧀，但份量太少，存在感薄弱。蛋皮食落ok 幾滑，炒飯味道正正常常，整體冇乜驚喜😐。 反而蔬菜嘅份量有都算多，有啲食緊湯咖哩嘅感覺😙。濕紙巾造型特別，可惜小編諗住留嚟收藏嘅時候就比職員收碟嗰陣一次過收埋左🥹。另外跟餐有四季春茶，冷熱同價，用幾靚嘅玻璃樽裝冷泡，四季春茶嘅茶味都濃，但扣分係樽蓋內頂見到有污漬😶。小編見其他foodie話可以加$5拎走個樽但唔見餐廳有相關指引🥲**👍優點**： ✔️ 適合唔食得辣嘅人 ✔️ 芝士餡心思加分 **👎缺點**： ✖️ 咖喱汁太稀唔夠香 ✖️ 芝士份量可以再多啲 **🌟總評**：3.5/5 性價比唔高 **🤔回訪？** 試過就算，除非冇其他選擇 #香港美食 #蛋包飯 #食評 #美食分享 #香港餐廳 #芝心漢堡扒 …Read More

#67 PEEK-A-POKE 無錯，今次又係講Poke🥸呢間餐廳嘅design 都幾靚，環境坐落都舒適🙂‍↕️Poke bowl嘅種類都多。🍣夏威夷風味 POH-KEH $88吞拿魚好新鮮, 鰹魚醬油同壽司飯都好夾，海帶芽食落好爽🙂‍↕️，仲有蟹子同紫菜增加返食個飯嘅層次🥸，小編覺得如果加多少少吞拿魚會開心d 👀賣相：⭐⭐⭐⭐味道：⭐⭐⭐⭐⭐CP值：⭐⭐⭐⭐#Foodporn #Foodie #平民 #小資 #銅鑼灣美食 #peekapoke #pokebowl #夏威夷蓋飯 …Read More

小編第一次去Southside 唔知食乜好🥹，上Openrice求其search到呢間餐廳就試一試佢🙂‍↕️！🦪西班牙生蠔 $48/隻小編平時好少食生蠔🥹尤其是生嘅生蠔，食嗰陣抱住“如果好難食都照吞左先”嘅心食，thanks god 個生蠔一啲都唔腥，加埋檸檬汁仲好refreshing，生蠔味道鮮甜帶有少少海鹽份味，冇食開蠔嘅小編從此打開左新嘅大門🥹✨！🥩慢煮黑豚斧頭扒配蘋果青醬、酸忌廉薯仔 $258好食，斧頭扒好腍，配蘋果青醬好夾，好開胃，食落唔會好油膩，份量都ok，2-3個人share食啱啱好。🍟黑松露芝士薯條 $78填飽肚之選，新鮮炸薯條，食落好脆口但芝士味唔夠重。🍝意大利煙肉卡邦尼扁意粉 $178貴，煙肉好乾，份量唔多🥹，個意粉彈牙，唔係煮到爛哂嗰啲🙂‍↕️賣相：⭐⭐⭐⭐味道：⭐⭐⭐⭐CP值：⭐⭐⭐(粒半)Remarks: 如果想坐得舒服啲可以book 定枱先，小編就係walk-in 去所以得返高枱坐🥲#Foodporn #Foodie #平民 #小資 #黃竹坑美食 #southside #香港西餐 #黃竹坑…Read More

Pokinghk近年夏威夷蓋飯喺香港都幾hit🙂‍↕️但真正足料又好食嘅其實唔多，朋友介紹小編試下呢間嘅Poke Bowl ，話幾好食，所以小編就try try佢！🥗I Am Greedy $158價錢係偏貴的，但勝在乜都有🙂‍↕️有三文魚，吞拿魚，蝦，蟹籽等（P.3 menu 有🙂‍↕️） 味道唔錯而且食材都幾新鮮，仲可以自己tailor-made 想食沙律底/壽司飯/糙米底都可以，而且走汁都得，小編建議新手唔好食糙米底，因為味道會清淡好多🥹，撈埋餸食都唔夠🥲。如果多少少汁應該會好d🙂‍↕️。🥤Pineapple infuse tea $30好健康，除左菠蘿有甜味之外個茶係冇額外加糖！減肥人士福音(佢其他飲品都好健康🙂‍↕️)，想要蛋白質可以叫Protein drink🥹！賣相：⭐⭐⭐⭐⭐味道：⭐⭐⭐⭐(糙米飯扣分)CP值：⭐⭐⭐(粒半)其他小食都好似好正🥹尤其是個蜆肉湯，下次去再試下先🙂‍↕️。舖頭坐落幾舒服，仲有QR code 落單方便小編呢啲I人。p.s. 好似時不時會有優惠，記得要留意下佢哋個社交平台#Foodporn #Foodie #平民 #小資 #銅鑼灣美食 #銅鑼灣 #pokebowl #夏威夷蓋飯…Read More

🍛椰香烤雞野菜咖喱飯 $65椰汁同咖喱咪唔太突出，野菜份量幾足（可惜入唔太到味），鐘意食菜嘅人應該都幾滿足，而且個飯加左南瓜同粟米，係呢間餐廳嘅特色飯😋，撈埋咖喱食都ok，烤雞口感都還好，不過小編覺得如果多少少肉會開心d🥹。賣相：⭐⭐⭐⭐味道：⭐⭐⭐(粒半)CP值：⭐⭐⭐⭐Lunch 嚟講價錢算還好😗如果鐘意食咖喱同埋野菜可以去試下嘅，小編聽同行朋友講佢哋覺得都幾好食，鋪頭入面環境都唔錯，幾乾淨。…Read More

Couchclub 位於銅鑼灣Tower 353嘅Couchclub，距離地鐵站/Sogo唔遠，卻彷彿好似遠離左人來人往嘅鬧市咁，由地下上到去餐廳都充斥住高級嘅氣氛，入到去餐廳嘅好似去到外國咁Casual，可以同朋友們傾下偈，慢慢食住甜品，歎下咖啡hea下，又唔驚比人催住交枱✨。🥞糖揚炸雞楓糖漿班戟 $129份量超大，如果一個人食都已經夠🥹，炸雞好食到傻🥹✨，外面炸皮脆得嚟食落完全唔油唔heavy，裏面都好juice，雞肉帶少少咸味，同pancake + 楓糖漿一齊食好似食高級版Macgriddle 咁，pancake 都幾結實唔會好似食空氣咁，上面仲有水波蛋(poached egg)~ 口感綿滑細膩。 而pancake 夾層有蘋果片解膩。(btw可能小編食得慢下面層pancake 實左少少，但overall 係唔錯的，另外熊仔楓糖漿樽仔幾可愛，但瓶身有d痴笠笠同埋難到糖漿出嚟🥹。）🍳自家製明太子日式蛋卷 $118明太子愛好者之選，飛魚籽on top of 蘿蔔蓉&蛋卷，蛋卷入面有濃濃嘅明太子😋，但如果唔鍾意食蘿蔔蓉可能會扣少少分。🥤白桃芒果冰茶$45酸甜開胃，唔怕食完甜野冇胃口食其他野✨。是日甜品/蛋糕 $不定今次食左Tiramisu+bailey，bailey配搭tiramisu 食落好濃奶酒香，而bailey又會令tiramisu 唔會太甜膩，tiramisu 口感好鬆軟。 甜品就食左培茶布丁+雲呢拿雪糕，味道都好balance，仲有生果做伴碟解膩。 (小編會prefer Tiramisu 多d 雖然貴少少）賣相：⭐⭐⭐⭐⭐味道：⭐⭐⭐⭐(粒半）CP值：⭐⭐⭐⭐Café 係pet-friendly，小編見到唔同嘅客人帶佢哋可愛嘅狗仔一齊嚟，小編可以一路食一路望下可愛狗仔好治愈🥹。#Foodporn #Foodie #平民 #小資 #銅鑼灣美食 #銅鑼灣…Read More

#63 老媽拌麵🥹又係介紹台灣野sor，呢間野價錢都算可以(below $100)私房花雕雞拌麵 $78會話有珠玉在前(上個post講嘅「一起食堂」）相比之下呢間野嘅花雕雞唔ok，雞肉太嚡，唔入味，個拌麵汁完全唔夠味太淡，仲要唔夠汁比我撈勻🤡。份量正常賣相：⭐⭐⭐味道：⭐⭐⭐CP值：⭐⭐服務還算可以，但係手機落單都可以上錯野飲🥹🤡，凍飲變熱飲，侍應嘅反應速度都有待提升🙏🏼。另外店入面有$10抽獎活動，可以抽到小食，但係完全冇人講🤡。#Foodporn #Foodie #平民 #小資 #北角美食 #北角…Read More

呢間餐廳小編第一次食係喺中環街市對面嘅分店食，發現都幾高質🙏🏼，所以半年內都食咗幾次😋。🍲 花雕麻油雞湯面 $79必食！！！ 花雕味唔會太苦，同藥材同埋麻油嘅味道好夾，如果怕苦/唔鐘意酒，你可以自行選擇經份量~ 因為花雕同個麵係分開上的！(呢個位加分) 湯底好好味，建議飲一兩啖先開始食🤣，啲烏龍麵好彈牙，亦都掛到湯汁。主角雞肉卷好厚，食落好滑唔"鞋"😋，好食！隨餐送小食(中華沙律，細蕃薯，蕨餅），味道正常，紫薯好甜😋🍲 豆乳雞烏龍面 $79正常豆乳湯底，相對花雕麻油湯冇咁精彩，味道偏淡，同烏龍麵冇咁夾，雞肉卷都係好好食。賣相：⭐⭐⭐⭐味道：⭐⭐⭐⭐⭐CP值：⭐⭐⭐⭐⭐好似冇加一服務費，店入面闊落，坐得都算舒服🙏🏼間唔中食下都幾開心，但係灣仔分店晚餐冇小食送🥹。#Foodporn #Foodie #平民 #小資 #中環美食 #灣仔美食 #觀塘美食 #美食 #香港美食…Read More

Cobber Coffee and Tonys Pastry （裝修中）笑死，小編拖左一個月先出食評，結果間餐廳裝修緊🥹。唔介紹咁多，直接比食評！🥞開心果忌廉配新鮮士多啤梨梳乎厘班戟 $138開心果醬幾creamy，味道唔太過濃啱啱好，上面有少少nuts 碎令個梳乎厘口感豐富左，間唔中食下士多啤梨可以平衡下個甜味，一個人食都可以食哂🫢。價錢少少貴。🍹Honeycomb Latte $52 (圖三）造型最特別嘅Latte 🥹，成個(假)Honeycomb擺上去就已經成為全場焦點，食落去幾脆蜜糖味都重，撈埋個Latte 飲味道ok 的，但係未去到一定要叫嚟飲嘅水平（因為用普通Latte分別不大），純粹for打卡就可以叫嚟飲。🍝和風火炙帆立貝意粉 $138 (圖四)正常和風style 野🥹，帆立貝都幾大粒，見到大大pat醬但係食落去出奇地唔會覺得太「漏」，但對食肉獸嚟講可能(肉嘅)份量唔夠。另外兩款主食(大蝦黑松露忌廉蘑菇意粉&千島醬慢煮雞肉香草Pizza) 價錢低少少$118，味道都係ok幾好食的，但又未去到令小編覺得驚艷嘅程度🥹 整體都算高質的。蜜糖芥末雞翼 $68得6隻🥹 味道偏重 唔太抵食賣相：⭐⭐⭐⭐味道：⭐⭐⭐⭐CP值：⭐⭐⭐⭐Remarks: 好多人排隊的，所以最好早少少排定隊先#Foodporn #Foodie #平民 #小資 #觀塘美食…Read More

#60 Bingle Bingle 空中列車烤肉 (太和廣場)終於出到第60個post了，小編係冇Give away 的（因為冇人搵小編和合作，同埋冇人搵我寫鱔稿哈哈哈哈）。小編好少喺太和嗰頭出沒，見到商場有燒肉就去試下啦！🥩和牛漢堡扒（200g）$98 平時行Aeon 見到和牛漢堡扒價錢大約$30 塊，$98 有兩塊就少少貴，但係呢個set 有夢王蛋同邪惡水牛芝士加持，仲有飯、泡菜同麵豉湯，加加埋埋都ok嘅。但燒和牛漢堡扒嘅難度對小編嚟講有啲難，因為塊扒會好易散（好似時下年輕人嘅愛情咁），而且比起燒牛、豬，雞仲要耐，就算佢有個沙漏比你計時都真係for your reference only🙏🏼。火喉太大又好易痴底😞。和牛扒嘅味道一般，牛味比黑胡椒味覆蓋哂，同埋點埋醬汁食都無乜味。加夢王蛋之後個飯係好食左，但加埋芝士就好腬（讀漏），所以結論係不推薦個和牛扒，反而食牛、豬、雞仲好，質素都ok的。賣相：⭐⭐⭐味道：⭐⭐⭐CP值：⭐⭐⭐好彩呢間野唔收加一服務費，因為落單、斟水都係自己做的，not to mention 有輸送帶上菜&自己燒野食🙏🏼。#Foodporn #Foodie #平民 #小資 #太和美食 #大埔 #燒肉 #香港…Read More

記得幾年前小編仲讀緊大學嗰陣已經食過呢一間餐廳，嗰陣嘅裝修冇依家咁靚咁精緻，去到門口嗰陣小編一度以為自己去錯餐廳🙏🏼。🥘豐盛台灣牛肉湯麵 $78湯麵有軟淋得嚟又有少許煙韌的牛腩、牛𦟌等，兩者都非常入味。配料仲有貢丸、花枝丸、滷蛋，都幾足料，搞到小編飽到食唔落甜品/小食😔。而牛骨湯飲落味濃帶甘，食得出些少藥材味，感覺養生之餘又唔會令麵條難食左。飲品就味道正常，但如果叫埋特飲就會少少貴，所以小編就叫左杯蘋果梳打，不過小編聽聞佢哋嘅飲品都唔差過外面嘅手搖飲品店，而且價錢都差唔多/平少少🫢小編見佢個兔仔冰好似好好食咁，但要成百幾蚊，如果預算有限就未必建議叫呢個冰了😔賣相：⭐⭐⭐⭐味道：⭐⭐⭐⭐CP值：⭐⭐⭐（粒半）由於觀塘區有太多台式餐廳，除咗正餐定價尚算可以之外其他菜品都偏貴，所以性價比冇咁高了😔🙌🏼。#Foodporn #Foodie #平民 #小資 #觀塘美食…Read More

姜濤誕完左了，趁銅鑼灣應該冇咁多人就出返個銅鑼灣美食推介🙏🏼✨ 小編平時都少食辣野，但係呢間麻辣風雲嘅酸菜魚cp值高到小編都特登去試下。$88 酸菜魚 以為$88係一人份量，點知勁大碟，酸菜湯底酸酸麻麻配飯/薯粉簡直一流，魚片食落幾爽脆，會話兩個人食再加個小菜其實都夠食🙏🏼$108 荔枝蝦球價錢係少少貴，大約有十幾粒荔枝蝦球掛左喺"樹"上面，下面放左乾冰營造出仙氣飄然嘅感覺🥹整體非常適合打卡，建議快快手打完卡食個蝦球，凍左冇咁好食🙏🏼口感方面蝦球外脆內軟，點埋個荔枝醬食甜咸適中。(圖二)賣相：⭐⭐⭐⭐⭐味道：⭐⭐⭐⭐CP值：⭐⭐⭐⭐如果係想食高質少少又唔想太貴嘅lunch 可以試下麻辣風雲，小編見佢哋仲有好多打卡able嘅菜式都幾吸引下，不過小編個荷包就afford唔到比我試其他菜了🙏🏼#Foodporn #Foodie #平民 #小資 #銅鑼灣美食 #麻辣 #川菜…Read More

喺中環要搵啖好食的確唔易🥹而且想荷包君好過少少嘅話就少好多選擇了🫠所以小編就揀呢間茶餐廳試下~🥣忌廉叉燒通粉配炒蛋多士 $52忌廉味偏淡，咸味都唔係好夠，聽聞以前會食得出有少少雞湯味同埋會濃郁好多，依家退步哂，小編本身幻想通粉包住啲湯汁個滋味應該好正🫠但現實好fail… 同埋叉燒好柴，完全冇蜜汁叉燒嘅蜜味… 個炒蛋本身少少咸味 (好似係兩款蛋汁撈埋所以會好食d🙏🏼)，蛋香味濃。賣相：⭐⭐（啲叉燒係小編由底撈返上去先望落靚d)味道：⭐⭐CP值：⭐⭐⭐食一間餐廳嘅常餐就知間野好唔好了🫠理解為左出餐快而降低食物質素，但有少少竭澤而漁嘅感覺🙏🏼凍飲加$3 小編飲凍檸茶，味道正常。…Read More