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終於能嘗試溫野菜放題，叫了最貴的五百幾蚊火鍋放題，因為有鹿兒島黑毛和牛，也有熊本豚肉！若不想食最貴的，也有三百幾蚊的放題但只有熊本豚肉，或者貴多少少，有澳洲牛。不過這次叫最貴的set就可以吃到不同類型的牛和豬！首先感覺放題的送菜速度很快，也很少漏單，值得一讚！湯底的味道跟牛涮鍋的湯底差不多，正正常常，也有很多丸類菜類選擇，不過不失，因為平時單點也不平，所以放題任食也感覺頗抵！而且也有不少飲品選擇重點鹿兒島和牛絕不馬虎，份量厚厚又一大片一大片的，口感充實，油脂分布平均、味道濃郁，煮久了一點也不韌，可以任食貴級牛感覺很讚！另外的澳洲牛也絕不馬虎！熊本豚肉亦肉質爽口，厚厚的，感覺滿足！所以就算價錢不太平也覺得值得！…Read More

平日晚上在這裏吃了一頓很豐富美味的晚餐首先叫了卡邦尼意粉，這裏的卡邦尼意粉，除了很creamy外，還有一股很濃郁的蛋黃味，不是一般西餐廳能做到的！回味無窮！另外叫了燒豬肋骨拼薯條，燒豬肋骨肉質鬆軟，不會有那種肉質被冷藏而骨肉分離的感覺，而且份量十足，很好吃！薯條亦炸得一點也不油膩，是那種有着薯仔皮的新鮮薯條！跟餐還有沙律和餐湯，餐湯是紅米雜菜湯，味道不會太清淡但一點也不油膩，好飲！沙律也有足夠的黑醋汁，很清爽！最後加錢叫了羊肉串，羊肉串有着適當的騷味，肉質很軟，調味也是辣辣的，好味！價錢每set大概是$1xx~價錢合理而且環境舒適，服務態度也很好！大家可以到這D2第二期廣場，值得一試！ …Read More

住係九龍城的我終於去試下呢間日本野~見d set lunch唔貴，around $70-80，有燒烤，有刺身飯or壽司，有定食，大部份都包前菜，湯，蒸蛋，甜品，所以都幾抵食~環境亦好有日本feel，見d椅子都是核上餐廳名的，幾用心，環境都幾適合用來聚會的~食物方面，我叫左壽司定食，壽司的種類都幾多，飯上的刺身好新鮮，無腥味，帶甜味，溫度亦不會過凍，飯身軟硬度適中，壽司大細適中，好正宗的感覺，個餐有埋烏冬，d烏冬係扁身的，亦不是煙un的質地，反而是很爽口，配合埋清清的湯，好味ararar~!!蒸蛋有入又有好多料，唔錯~~!!!抵食又好味~!另外叫了一人前燒烤，要了黑豚肉同雞腿肉，肉質唔錯，調味亦適中，以呢個價錢絕對值得一試~!!!!餐廳空調亦好足夠，所以唔怕食到好辛苦~…Read More

openrice有coupon，group埋班friends去食~d食物quality都幾好~有幾款仲幾好味添~所以如果唔想花太貴錢但又想食buffet，呢間係唔會令你失望~印象比較深刻係有長腳蟹，生蠔，魚生，燒烤類有大蝦，好好味的魚柳，牛扒，串燒，甜品中竟然有棉花冰with 配料任加，仲有汽水雪糕任飲任食~以呢個價錢去食個質數有保證的dinner buffet，呢間算係去得過~…Read More

第一次食，我覺得個belgian dark chocolate icecream 朱古力味好濃，好似食緊舊好香濃的朱古力咁，都唔會太甜，但我會prefer同人share~唯一覺得唔夠滑，好似Häagen-Dazs滑d~但講朱古力味，濃度呢個排第一~值得一提，買兩杯，第二杯半價，正~!…Read More

絕對係食完會想再幫襯的，因為除左小籠包或餃類食品真係皮薄餡靚外，d服務簡直係一流，個個服務生都好有禮貌，笑容滿面，呢個廁所呀姐都非常有禮貌，你地去到就知有幾誇~每次去都必叫小籠包，因為皮薄餡靚，多湯汁，係個種食好多舊都唔會濟唔會漏的，我最佩服都係佢個皮，真係好薄，但又唔會易穿，好正~!另外都會必叫素餃，因為除左又係皮薄外，個餡好清，唔會一陣油味，素菜仍然好翠綠，又爽，好新鮮的~個人特別鍾意呢道個擔擔麵，每次食完都回味無窮，因為佢好濃花生醬味，有別於一般出面食到個d稀稀的湯，只有淡淡的花生味，令醬汁完全不能依扶係麵條上，令擔擔麵好淡味，相反呢道個擔擔麵每條都有濃濃的花生醬湯汁依扶住，而且帶有微微的辣，好正~~~不知不覺會吃掉整碗，一d都唔油唔漏~~~鼎泰豐雖不平，但真係好好味~!…Read More

期待以久的 NOBU InterContinental Hong Kong~我終於食到你啦~!!多謝呢份生日禮物~~叫左 NOBU Signature Bento Box ($298) and Nobu Matshuisa Bento Box ($398)~NOBU Signature Bento Box 係集齊哂Nobu出名的菜式~:Sushi and Sushi Roll Assortment: 壽司飯軟硬適中，食得出粒粒分名，而且係 bite size，所以同個魚生大小比例剛剛好~魚生中，最好味係中間那件白色魚，肉質彈牙，無腥味，只有魚鮮味，正~!Sashimi Salad with Matsuhisa Dressing: 呢個係tuna整到外層熟，入面生，但我唔太鐘意個dressing 太咸，搞到只食到魚生口感，但食唔到魚生本身的鮮味~NOBU Style Seafood "Pan-fried Rice": 呢個極之普通，只是有飯蕉香的飯團，配上seafood，但味道好淡，比其他失色~Black Cod Saikyo Yaki: 個銀雪魚極之出色，係今餐的NO.1~好爽滑，唔會有食銀雪魚個種好多魚油脂肪的感覺，另外個味道真係無得頂，食唔出佢用咩煮到咁好味，但個味道真係好難忘，好好味~Rock Shrimp Tempura with Creamy Spicy Sauce: 呢個係今餐NO.3~d蝦好爽脆，每隻都包裹住一層好thin的一層天婦羅脆漿，配上特製sauce，好脆口，成件事好清爽，因為一d都唔漏，係會一口一口咁食落去，而且放耐jor個皮都重係好脆~正!!! 未食過咁好味~另一個叫Nobu Matshuisa Bento Box :Wagyu Burger Steak:漢堡扒，一d都唔鞋，但牛肉味差少少~Grilled Shrimp with Spinach Salad and Dried Miso: 唔太好食，d spinach salad有陣好濃烈的怪味，食唔慣~Grilled Seabass with Genmai Salsa:鱸魚，雖然幾滑，但味道不及銀雪魚咁出~Spicy Tuna Salad: not that spicy, 一粒粒tuna，呢道魚生好食在一d都唔腥，又無筋，只有鮮味，d鮮味係食完個口係留有一種魚的鮮味，同埋魚生溫度剛剛好，不會太凍，令真的食到魚的鮮味~Yellowtail SashimiJalaerño: yellowtail 好爽口，配上個酸甜汁，好match，加上佢上面個辣椒仔好正，佢只係帶來味雷少少辣的感覺，刺刺的，但又唔會辣到影響個魚的鮮味House Special Maki~呢個係今餐No.2，因為幾種魚生同甜蛋一齊食，甜蛋的甜味完全帶出魚生的鮮甜味，配上外層的羅白皮，脆脆的，好清爽，呢個好回味~甜品叫左好出名的心太軟配綠茶雪糕: 個心太軟是70% dark chocolate~好濃味，少少苦，最正係外皮脆脆的，入面流漿，最緊要係無唔熟的麵粉味(外面食到有時會有)~一口cake，一口清新的綠茶icecream，一d都唔漏~個icecream茶味好真，好清香~超正!!!!Overall我覺得係值得花錢黎呢道食，有環境，有好服務態度，有明顯比平民日本菜好食好多的味道，個種好食的感覺絕對係一個驚喜，因為你會覺得點解可以咁好食~~~~認真推介銀雪魚，天婦羅蝦同魚生，真係好正，所以其實去度叫個Signature Bento Box 都已經可以好滿足~!…Read More

母親節，一家人黎到大戶屋食日本菜~炸豬扒(散叫): 幾鬆化，皮又脆，不過我都係鐘意炸豬扒配沙津醬多d~!佢d醬油唔係唔好食，只是欠缺些少醋酸味，難以中和炸物的油膩感，無個種可以食多幾舊的感覺~不過芝麻同芥未的存在是絕對可以加分的~!(另外一提，呢度可以玩磨芝麻，都真係幾有日本feel~)Soba : 呢間唔錯，好彈牙，凍凍的配埋個sauce，好fresh~鐘意食Soba的朋友們可以試下，因為可以係香港食到d咁高質的soba是得難得的~!炸雞扒飯: 佢d炸漿薄得黎又keep到個脆度，唔錯，個雞扒亦十分滑，叫得過~!黑醋雞: 個sauce酸甜，d雞同樣的又係皮薄加脆口~!烏冬: 質數也不錯，但係都係soba值得食d~!雖然價錢唔太平，但係坐得舒服，食物質數幾好，絕對係唔會叫搵笨的日本餐館~!略帶一提，飯係可以添加的，最多三碗，所以有d可以散叫，唔使叫定食~!…Read More

咁出名，點都要試下啦~今次買jor Mixed fruit Napoleon and Chocolate Truffle~Mixed fruit Napoleon : 個 Napoleon 係鬆化到一個誇張的程度，好正，一定要試，個吉士係有靈魂的，唔係死死的吉士味，正~!!!!!!overall雖然$35，但係值到爆~!!連d雜果都好甜好味~!Chocolate Truffle: 外層幾流質，中間係 moist的，入面仲有脆脆，口感好正，唔漏~!我個人覺得 Napoleon絕對從係值得一試，貴得有價值~!!…Read More

六個人去食~先點了必食的$20 半磅三文魚~非常抵，絕不是劣質的三文，好平的價錢就可以享受到魚生的鮮味，非常唔錯~!跟住叫jor幾個卷物，真的唔錯~!入面的炸物好脆，做到入面香脆，外面飯粒軟熟，牛油果香濃/鰻魚肉質鮮味的感覺~!好味~!另叫三文魚粒飯，好好味wo~d 壽司飯味道調得不錯，另外三文魚粒份量足，蓋過整個飯~!抵~!有個燒三文魚定食亦不錯~!燒三文魚絕不會鞋或腥，幾滑，以這樣的價錢算是不錯~順帶一提，加$8可將定食的白飯轉拉麵，想不到$8換來的拉麵是很大碗的，亦幾好味~轉得過~!!!!但當中亦有唔係太好食的食物，例如炸蝦天婦羅，蝦雖然新鮮，但炸漿部份好硬，唔係香脆鬆化的，不太好~!另外燒鰻魚飯團，雖然外面真的很香脆，但無咩味道，亦無咩鰻魚，整舊飯團雖然外表好吸引，但食落好淡味，唔係太好食~!另外要讚下服務態度唔錯，等位其間，佢地會送上凍水比我地飲，又笑容滿面咁，成個人都等無咁唔耐煩~!總括來說，我都再食，因為食材新鮮，壽司味道唔錯，又多選擇，最緊要價錢好大眾化~!!…Read More

本人不食牛，但因為triple O 飽身實在太好味(鬆軟香口)，french fried 亦香脆而不油膩，所以一直都不嫌貴，吃過幾次~但其實我一直都不太喜歡雞堡的雞排，因為都頗"鞋"......終於今天讓我看到triple O 的新出品-魚堡，即試~!魚堡的脆魚外脆內較，很新鮮，很juicy，亦很厚身；脆漿不厚，亦不油膩，吃完整個都不會飽滯~!真是推介~值!!!!不牛又鐘情於triple O的飽身及french fried，不坊試試，真的有驚喜~!…Read More

這是在下的第一篇食評，希望多多指教~Dinner buffet當日是我姨丈的生日，所以有折加有蛋糕送(充滿酒味的提拉米蘇)~前菜區中的煙三文魚最好吃，沒有多餘的腥味，鹹味亦適中，唔錯~!buffet 亦有自製salad bar及魚生壽司區，魚生嘗算新鮮，可惜吞拿魚帶筋....不過卷物味道唔錯，飯粒酸甜味適中，絕對不會浪費了胃部的空間~!而熱盤的種類不多，亦欠驚喜，大部份都是肉類。由於眼闊肚窄，所以只食了部份的肉類，其中羊排不錯，多汁並且不"蘇"，肉質只帶少許粉紅，生熟度適中~酸辣蝦球肉質彈牙爽口，食完再添食~!!值得一讚是其即叫即煮的意粉，本人點了白汁腸仔雜菌意粉，這意粉硬度適中，不是麵身過度發漲的那種，而是帶Q的；另外白汁cream味香濃，沒有多餘的味精味，的確再飽都要試一試~甜品區除了有回本的haagen dazs雪糕外(有四款味，杯裝)，亦有少量蛋糕及即製pancakes~Pancakes太過乾身，如果肚空間有限，建議食多杯雪糕比較化算~P.S: 漂亮的海景大大增加食慾…Read More