bobohaha67's Profile

話咁快就同男友第六個年頭啦！🎂 今年我哋想簡單啲，唔想去嗰啲要着到好靚、食飯都唔敢大聲講嘢嘅西餐廳，反而揀咗呢間我哋之前都好鍾意嘅居酒屋。一入到去，柔和偏黃嘅燈光即刻令人好放鬆，周圍都係木系裝潢，牆上仲有唔少日式海報。雖然環境幾熱鬧，充滿住人哋嘅談笑聲同燒烤嘅香氣，但係坐埋吧枱位，二人世界嘅感覺即刻返晒嚟。🍻我哋今晚嘅目標，就係喺呢片熱鬧之中，搵返屬於我哋嘅紀念日節奏。所以第一樣就點咗餐牌冇嘅 伊佐木刺身 (Daily Special) 😍😍😍😍😍。呢個決定真係冇錯！師傅即叫即切，粉嫩嘅魚肉上面帶有細緻嘅銀色魚皮，賣相已經好吸引。一入口，嘩！魚油嘅甘香瞬間喺口腔爆發，肉質爽彈得嚟又帶點柔韌，鮮甜味十足，完全冇腥味。就係呢一碟刺身，為我哋呢餐飯定下咗一個特別嘅基調，好似同平時嚟食串燒飲啤酒劃咗條界線，話我哋知：今晚，係一個值得慶祝嘅日子。🥰之後嘅 土佐豆腐 😍😍😍😍 就係溫柔嘅配角。炸過嘅豆腐外層掛住一層薄薄嘅醬汁，上面嘅木魚絲仲識跳舞。外皮微韌，入面嘅豆腐滑捋捋，豆味香濃，配埋甜甜哋嘅醬汁，係一道好溫暖開胃嘅前菜。跟住係居酒屋唔少得嘅 雞翼 😍😍😍😍，燒到外皮焦香脆口，但入面嘅肉汁完全鎖住，一咬開啲肉汁就流出嚟，惹味得嚟又唔會太鹹，送酒一流！最後嘅 虎蝦天婦羅 😍😍😍😍 亦處理得好好，個炸漿好薄好脆，一啲都唔油膩，入面隻虎蝦超大隻，肉質彈牙爽口，啖啖肉，點少少天婦羅汁，更加突顯到蝦嘅鮮味。今晚嘅體驗真係好好。原來「儀式感」真係唔需要西裝畢挺、正襟危坐。喺熟悉又充滿人情味嘅居酒屋入面，點一份平時唔會點嘅精緻料理，專心品嚐食物嘅美好，再同身邊嘅人分享嗰份喜悅，呢種感覺反而更加實在同窩心。一個眼神，一啖美食，已經係最溫馨嘅紀念。❤️✨…Read More

星期六同男友瞓到黃朝百晏😴，決定直接食個下午茶。醒起之前喺社交平台見人share尖沙咀「星海」，就即刻過嚟試吓！呢度個場地好開揚，樓底又夠高，光線充足好精神☀️。最特別係有個戶外露台，可以望住個景吹吹風，感覺份外寫意。整體氣氛好悠閒，坐喺度傾計真係一流！👍🏻我哋點咗幾款點心，全部都係手工即製，熱辣辣上枱♨️。首先係千島紅米脆皮鮮蝦腸 (4/5分)，個腸粉皮好滑，包住入面脆卜卜嘅網皮同爽口鮮蝦，口感層次好豐富。跟住係招牌胡椒濃雞湯灌湯餃 (4.5/5分)，一咬開啲雞湯就爆出嚟，胡椒味夠晒突出，飲落暖笠笠好舒服。翡翠原蝦北菇燒賣皇 (4/5分) 都做得唔錯，粒粒飽滿，蝦肉好彈牙。至於金鉤啤梨咸水角 (3.5/5分)，個啤梨造型好可愛🍐，外皮炸得煙韌，餡料都足。最後個芝士奶皇蘿蔔仔 (4/5分) 造型一百分🥕，入面係鹹甜鹹甜嘅芝士奶皇餡，小朋友見到應該會好開心。「星海」嘅手工點心水準唔錯，環境又闊落坐得好自在。佢哋下午茶時段係14:00-15:00，茶芥每位$18。最欣賞係呢度唔限時，可以慢慢坐慢慢傾🗣️。原來呢度仲係星級婚宴場地，又接受公司包場，加上商場有免費泊車🅿️，配套都幾齊全，係個幾好嘅聚會選擇。…Read More

上週六晚，同老公一齊去咗元朗嘅「韓泰太」食晚餐，真係一個好正嘅體驗！韓式燒肉 🥩肉質新鮮，醃料入味。  燒肉種類多，有牛肉、豬肉同雞肉，每款都醃得好好，燒出嚟嘅香味令人食指大動！韓泰太炭燒窯雞 🍗用炭火慢烤，外皮金黃酥脆。雞肉多汁，外皮香脆，內裡嫩滑。  呢個炭燒雞真係一絕！外皮燒到啱啱好，咬落去有啲脆，雞肉又唔會乾，仲有啲炭香味，令人回味無窮！🍽️ 餐廳環境好有韓式風情，燈光柔和，帶啲暖色調，令人感覺好放鬆。座位之間有足夠空間，唔會覺得逼夾，仲有啲輕音樂做背景，氣氛一流！🎶 我哋揀咗呢間餐廳，主要係因為佢哋嘅任食燒肉同炭燒雞，價錢又合理，大人$278，細路$148，仲有維他奶同汽水任飲，真係抵到爛！💸總括嚟講，「韓泰太」嘅食物質素同環境都令人滿意，價錢又合理，絕對係一個好選擇！👍 如果你鍾意食燒肉同炭燒雞，呢度一定唔會令你失望！🍖🍗…Read More

好記得第一次食港式茶餐廳好像就喺香港🇭🇰，雖然經常會食下d日本野，泰國野，西餐等，但每次都會回歸到最初嘅喜好 - 茶餐廳。今次嚟到呢間油塘人氣好高嘅茶記研究所➡️茶餐廳 首先先嚟返個早餐沙嗲牛肉即食麵配腸仔.炒蛋.多士⬅️「沙嗲牛肉即食麵」，牛肉煮得剛剛好，喺口裡相當地嫩滑，完全無膩口，而沙嗲醬更是優秀，味道非常濃厚，與牛肉的搭配非常好，層次感豐富，每一口都讓人回味無窮👍🏽。然後再有：腸仔.炒蛋.多士⬅️扎實的香港風味，早餐必須的廚師腸啦，口感爽口～～；炒蛋蓬鬆美味，吃起來既唔膩；至於多士，外脆內軟，味道濃郁，配一杯熱latte，latte個奶香味超濃，估唔到茶餐廳都會有咁高質數既latte！！簡直是完美的組合！🤤每次嚟呢間茶餐廳，食得好開心嫁，賣相唔差，食物又好味，係一間真真正正的香港茶餐廳，個人真的大力推薦一試 😋。…Read More

喺太子區同朋友行街，行到半死又肚餓，隨便揾到「米走雞」呢間港式雞煲火鍋，價錢公道食物又好味，於是決定同朋友地方食晚飯。▶️蒜蓉トト蜆鍋◀️首先，佢個蒜蓉トト蜆鍋，湯底鮮美唔膩口，蒜蓉味道非常濃郁，确實能帶出蜆的新鮮口感，好容易飲。👍🏽▶️哈哈蝦中寶◀️再嚟就係哈哈蝦中寶，蝦味道鮮美，令人忍不住一試再試，好好食😋。▶️萵荀片◀️萵荀片清新唔激烈，萵荀口感脆口，最舒服就係食熱辣辣嘅火鍋食物時偶爾換嚟清新嘅蔬菜，非常滿意。👍🏽。▶️響鈴◀️最後就係響鈴，清爽嘅麻辣味道配上響鈴，真係口感極佳，如果你係口味重嘅火鍋愛好者，一定要試下呢一款。👍🏽。「米走雞」呢間港式雞煲火鍋，如果你都鍾意食火鍋，一定要嚟試試！無論係湯底定係菜式都獨出心裁，份量足夠價錢又合理，我相信你一定會愛上佢！👏🏽。…Read More

一直book mark咗呢間餐廳，今次係朋友聚會，決定嚟呢度試下佢地嘅海鮮火鍋任食放題！🔔🤝🤝🤝芝士龍蝦湯茶碗蒸🤝🤝🤝第一道菜就係芝士龍蝦湯茶碗蒸！大眾飲宜喇，但係呢個真係有芝士龍蝦湯味！蒸得恰到好處，份量足夠，材料新鮮。即刻個人心情就提高咗好多啦！😊😊😽😽😽任食惹味龍蝦雞煲😽😽😽極尚龍蝦蒸海鮮嚟咗喇，咩都唔使講，閃光少少就會流口水😸。白皙肉質，燒天大開心！🤠🤠🤠火鍋湯底：中華辣湯🤠🤠🤠中華辣湯, 喺香辣之間尋求平衡, 咁我個口味就最中意啦！ 打邊爐少唔少份中華辣湯出色，湯鮮辣勁，好有衝勁，帶點辣度，暖笠笠嘅感覺！ 😚😚😻😻😻火鍋選品😻😻最後我哋就開始享受呢個任食放題啦！廣島蠔、日本帶子、沙白、灰蜆、螺、青口、海蝦、蟹棒、水魷, 全部嚟一遍，真係超級滿足！😋❤️❤️❤️極品海鮮火鍋❤️❤️❤️與朋友共享呢一道色彩瑰麗的海鮮火鍋，豐富的海鮮類尤其是肥美的龍蝦，滋味豐富而有層次感，鮮香四溢！ 大伙兒都直說這道火鍋是餐桌上的重頭戲，味道好到我們一時無法描述！😻😻總結，相馬日式火鍋係值得一試嘅海鮮火鍋任食放題，我哋絕對會再嚟！ 😊👍…Read More

快要生日🎂，今次決定唔食壽司或壽喜燒，反而揀咗呢家位於長沙灣嘅日式拉麵店 -- 極之拉麵，嚟個品嚐日式嘅拉麵之旅。🚂第一味就係個「極之真牡蠣醬油拉麵」，面入口即溶，有牡蠣嘅鮮味，加上生蠔，溏心蛋🥚同埋半殼醬漬鮑魚，一啖咬落去超有層次感，爽口又唔會膩口。😋👏跟住就係個「廣島牡蠣濃湯拉麵」，湯底有重蠔味，用極之拉麵自家製牡蠣醬熬煮而成，真係好有家嘅感覺。整碗拉麵由頭食到尾都保持到好高嘅水準，食完都仲會追求下一口嘅感覺。😍👍最後就係個蠔燒鯛魚6片，鯛魚片鮮甜不膩，加上個焦香味，每一塊都食落口巨好味，極具挑戰，每一塊食落口又係一個驚喜。🥳🐟撇除了呢啲令人難以忘懷嘅好味道，極之拉麵嘅服務同環境都真係好正，無論係服務員嘅態度定係環境嘅氣氛，都款款在心，食得舒服又開心。👌💯呢間隱世嘅拉麵店，真係已經陪伴左我哋好多日子，而家真心希望揾多啲人一齊分享呢種美食嘅快樂。下次食時，我又會再約埋朋友再嚟試吓其他款式，感受一下日本料理嘅魅力同埋藝術。😁👍🍜🎉…Read More

里木位於尖沙咀，外觀乾淨，好高級feel，食得開心，食得安心！一間完美嘅壽司鐵板燒餐廳，適合朋友聚會，更適合享受美食。♦️ Omakase Spring Menu（$1780/人）♦️  首先嚟個Omakase Spring Menu，每一道食物都係藝術品，一試難忘，絕對值得花這個價錢👍。♦️ 華蓮小長井牡蠣 ♦️牡蠣新鮮肥美，吃落去就似飲一口海水，感受到海洋滋味😝😝😝。再配上日本河䐁蔥，牡蠣將清新嘅海味帶出更多層次，簡直好好食！我現在想盡快再品嚐一次！👏🏼👏🏼♦️ 甘鯛立鱗燒配自家製忌廉洋蔥醬 ♦️緊扒著嗱嚟個招牌菜--甘鯛立鱗燒。甘鯛立鱗燒嫩滑鮮美，配上自家製忌廉洋蔥醬，真係非常驚喜！味道豐富，口感順滑，一試難忘😊。♦️ 北海道松葉蟹配土佐醋果凍 ♦️北海道松葉蟹配土佐醋果凍，新鮮又甜美。咬落去有海洋嘅味道，鮮甜又帶點脆口，配上土佐醋果凍，好似食咗一口清新嘅沙律一樣，絕對吸引住你馬上再食多一份！😤♦️池魚壽司♦️一嚿池魚壽司吃落口感熱辣辣，味道醇厚，唔會死鹹，肉汁滿滿，魚嫩軟又彈，而家諗返起都好想再食過！🙋🏼‍♀️♦️大拖羅壽司♦️大拖羅壽司。壽司食落口既滑又嫩，真係一絕。當你咬落去果時，你會驚訝於佢嘅香美，由內至外流出嘅味道令人回味無窮🥢。絕對係食出日本風味嘅極品壽司…Read More

今日同男朋友喺元朗呢間公車泰國餐廳食飯，呢度有多款泰國菜式可以選擇，我哋叫咗四款覺得最吸引嘅黎食！今次有口福啦！鮮嫩多汁碳燒豬頸肉🐷，豬頸肉經過碳燒處理，肉質更加甘香鬆化，又添左一份炭香味，邊邊位更烤得香脆，風味非常突出。泰式生蝦🦐他鮮甜得如甘蔗，肉質鮮嫩，生蝦放喺水冰上令蝦肉保持新鮮，搭配上泰式特色的調味料，如青檸汁、辣椒和蒜末等，讓整道菜散發出香辣的味道。原條燒魷魚🦑魷魚肉彈牙鮮味，魷魚經過燒烤處理，外皮微焦，肉質鮮嫩彈牙。燒烤的過程為魷魚帶來了獨特的風味，讓魷魚的鮮味更加突出。這道菜的口感豐富，充滿了炭火燒烤的香氣，給人一種美味和滿足感。咖喱軟殼蟹香味非常吸引，大大隻蟹放喺咖喱上面，鮮黃色嘅咖喱非常誘人，未食已經流口水。蟹肉🦀吸了咖喱的香氣和味道，咖喱入邊除咗有蟹肉，仲有薯仔🥔，青椒🫑等蔬菜，不論是食材和味道都豐富得很了。…Read More

聽聞尖沙咀附近呢間餐廳系好多網紅既打卡熱點，所以放假就要過去試下Lunch set，食好D！😆😆😆😆四川花椒大蜆義大利粉==從第一口開始，你就能感受到花椒的獨特香氣和微辣的風味，與鮮嫩的大蜆完美融合在一起。義大利粉煮得剛好Q彈。😆😆泰式冬蔭功煮活蜆。以泰式冬蔭功湯為基底，加入新鮮的活蜆，營造出獨特的酸辣風味。😆😆法式油封鴨腿，鴨腿外皮煎炸至金黃酥脆，內部則保持著嫩滑的口感。每一口咬下去，都能感受到鴨肉的豐富香氣和滋味。😆😆刁草檸香醃三文魚。運用了柑橘的酸爽和香草的清新，將三文魚醃製得入味而多汁。呢間餐廳用料比一般餐廳更高級，今晚簡直系大滿足!Cool！…Read More

一入到位於將軍澳嘅「樂麵屋」，感覺就像走入咗一個日本街頭小食店，環境舒適又充滿日本情調🎌。用簡單嘅文字去形容佢嘅感覺嘅話，就係一個字：正！👍首先，我哋試咗呢間拉麵館嘅「琥珀之味醬油清湯」🍜。湯底清香，醬油味道提味得剛好，而唔會過鹹。主食有口感豐富嘅豚肉同鴨肉，再配上溏心蛋，真係滋味無窮😋。佢嘅配料更係精心選擇，包括新鮮嘅蔥花、京蔥、筍跟紅椒絲，賣相吸眼，食落去更係鬼香！😍接著，我哋試咗另一款拉麵「鰹魚雞白湯」🍲。呢款拉麵､湯頭味美，混合咗鰹魚同雞肉嘅風味，實在係令人難以抗拒。湯內泡嘅豚肉和木魚花，同醬油溏心蛋一起，口感豐富好開胃😊。再加埋佢特選嘅京蔥、木魚花、筍同埋紅椒絲，根本係美食嘅完美呈現💖。最後，我哋又試咗「麻香胡椒豚肚絲」。豚肚絲鮮嫩有彈性，帶有微微嘅麻香味同埋胡椒味，食落去，入口即化。每一口都讓人好欣賞，好享受，簡直係人間美味。😋總括嚟講，「樂麵屋」確實能夠給人一種飽滿嘅滿足感🥰。「樂麵屋」嘅每一款食物都展現出佢嘅對食材嘅用心與烹飪嘅熱情🔥。我哋非常喜歡「樂麵屋」给我哋带來的美食體驗，一定會再嚟！👏…Read More

最近喺網上發現一間名叫契爺鮮入圍煮嘅火鍋店，佢嘅評價都幾受歡迎，於是決定同朋友一齊去試吓。⭐一入到餐廳，見到佢乾淨整齊嘅環境特別吸引，讓人有種好舒適嘅感覺。同埋，佢嘅服務員都好親切有禮，等我哋坐低已經期待佢嘅火鍋有幾好食啦！👍😁第一樣食物就選咗「皮蛋芫荽鍋」，把皮蛋同芫荽點綴喺火鍋裡面，感覺佢哋互相映襯出一種特別好嘅風味，清新中帶有一種獨特嘅韻味，已經令人食指大動！🍲👌再一次，我要大讚契爺嘅「沖繩活水飼豚梅肉」。豚肉切得分量適中，肉質嫩滑，入口即溶，而且關鍵係佢嘅肉味特別鮮香，再配上一點醬料，味道美極啦！ 💯🥓講到「鮮蝦雲吞」，我直接就兩個字形容：完美！每一個雲吞都包得好實，鮮蝦嫩滑，再配上香滑嘅雲吞皮，真係每一口都飽滿嘅蝦肉，食過好有滿足感！ 🍤😘同時唔少得契爺嘅「手打鮮蝦丸」，一口咬落去都係滿滿嘅蝦肉，加上外層鮮嫩內裡Q彈，每一口都好享受👏。更要講呢個「炸响鈴」，外皮炸得金黃酥脆，內裡卻是鮮味十足的海鮮，配上剛剛好的酸甜醬，怎樣食都不厭！😋最後就係「皇帝菜」，清爽又帶點甜味，脆口得來又非常的入味，配合上契爺獨特的湯底，簡直就係極品呀！🌿👑總結，契爺鮮入圍煮用簡單的原料，炮製出讓人驚艷的火鍋，每一種食材都散發出佢們獨有的新鮮味道。如果未試過契爺嘅火鍋，一定要去試一試，會有新鮮嘅驚喜等緊你！😉🎉…Read More

係網上見到有人推薦銅鑼灣《強小亭》，話食物新鮮、環境優雅，帶媽子去試下個Tea Set❗️蘭🪻有8樣嘢食，每樣都好好食✅野菜沙津融合了新鮮蔬菜的甜美和微酸的醋味，十分開胃。接著係和牛壽司有豐富的口感和鮮美的肉汁，吞拿魚壽司鮮嫩多汁，令我停唔到口😚好中意個日式煮和牛肉，口感細膩，配上牛汁，簡直一流🤩而赤身十分新鮮，有滿滿的滿足感。薯角好酥脆，水雲個獨特嘅黏滑口感🈵同吉列和牛的柔嫩口感，為整個Set劃下完美的句點🔆蓮🪷同樣有野菜沙津、和牛壽司和吞拿魚壽司🍱同樣令我哋大讚😬此外，日式燒賣係白色外皮，包住豐富嘅餡料，不得了🫨赤身的鮮美口感也讓人回味無窮。薯角外脆內軟，真的好棒的食感，水雲的黏滑口感，則為這個套餐增添了一絲清涼感。我同媽子都食到舔舔脷！…Read More

Jan jan串揚專門店有幾間唔同嘅分店，之前已經食過佢哋嘅其他分店，今次就嚟到灣仔😆😆😆超想同大家分享呢一個燒蠔拼盤😋燒蠔本身已經好正，佢個拼盤仲會有齊晒三款唔同嘅味，分別係鹽，蒜蓉，明太子！蒜蓉味超濃郁，而明太子口感又豐富，鹽味就最食得出原先嘅鮮味。串燒方面都叫咗三款唔同嘅串燒，鍾意食啖啖肉嘅就可以叫柚子豚肉燒同牛！豚肉燒有啲柚子清新味道真係好特別。而牛肉嘅話牛味都好突出。冬菇都好多汁同埋又大大粒。魔鬼魚乾用嚟做小食就一流，食落除咗有魚嘅香味之餘仲有煙靭嘅口感。…Read More

♦️車打芝士肉醬薯條配濃厚芝士醬♦️💋聽同事講，原來而家有Cafe入面有貓玩，之前都聽聞過😌好多年前都去過一間，今日放假，可以有個地方傾傾計，又玩貓又可以食飯，職員帶我地坐好😋仲有簡單介紹下野食咁，服務真係好好，試試車打芝士肉醬薯條配濃厚芝士醬😋芝士真係好好味，著條永遠都係好惹味，好開胃既小食，呢度既薯條好粗壯，芝士肉醬超好食😋一邊食再欣賞下貓，好享受👄♦️脆炸台式鹽酥雞♦️💋即整即炸，剛炸好就拎到上枱前🥰未食已經有好香既雞香味，呢度既雞肉好嫩滑，仲食到好多汁，即叫即做係好新鮮，好香好脆👄♦️黑松露醬野菌忌廉汁意粉♦️💋呢個野菌既忌廉意粉🥰清清淡淡既味道但絕不失禮，絕對啱素食愛好者食用，忌廉汁好豐富，食得好滋味👄🗯️環境好乾淨，店員不時都會清潔和照顧貓貓，食物好好食，香到貓貓也望住，值得前來幫襯支持！…Read More