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結束了近三個禮拜的香港之旅，回台第一件事就是迫不及待要跟大家分享很厲害的這一味「王老吉涼茶」。王老吉涼茶小典故 :傳說於清朝道光年間 (約1828年)，當時瘟疫流行，廣東鶴山人王澤邦同妻兒山上避疫，途中巧遇一名道士傳授藥方，王澤邦依照藥方煮茶，幫助百姓們治病。哇 ~ 想不到王老吉涼茶已有百年的歷史，果然是好犀利呀 ! ! ! 店址 : 尖沙咀天星碼頭內▦ 港鐵尖東站(即是坐到尖沙咀站)L6出口，步行約10分鐘▦ 延梳士巴利道往尖沙咀鐘樓方向，臨近海港城 除了王老吉涼茶外，還有賣其它藥茶，價格由HKD$14~$18元，相當TWD$56~$72元。首選「王老吉涼茶」，其次是「野葛菜水」，再來「羅漢果茶」，因在別處喝過後者二種，其味道是妞可以接受的，故推薦給大家。 此外，請你千萬別錯過這號稱香港最好吃的「王老吉茶葉蛋」 ! ! !當老闆娘在加水時，一陣茶藥香飄了出來，不同於台灣茶葉蛋的香味，略帶點苦味。 ▲ 王老吉茶葉蛋一顆HKD$7元，相當TWD$28元。不便宜，是台灣茶葉蛋價格的三倍，但因為來到香港就是要吃吃喝喝，所以妞對於吃喝的花費毫不手軟 XDDDD 你怕涼茶的苦澀味 ?唔駛驚.....老闆娘會問你加糖與不加糖的，妞建議點加糖的較順口。 (請忽略自拍棒入鏡，初心者使用 XDDDD)加糖的王老吉涼茶喝起來味道與青草茶很像，甘甜又濃郁，但多了一股青草茶沒有的清涼感，相當解渴。 未剝殼的茶葉蛋上有少許顆粒狀的中藥材，雖然不知道是什麼獨門祕方，但這些就是讓茶葉蛋香氣四溢的小撇步呀 ! ! ! 獨門滷汁滲透將蛋白與蛋黃滷成褐色，蛋白吃得出些許的藥材味，且輕輕一剝就碎，並沒有因長時間熬煮而變硬，則蛋黃相當綿密及入味，好後悔沒有多買幾顆 >< 香港美食入我口，香港美景入眼底，一口涼茶，一口茶葉蛋，一邊漫步在天星碼頭欣賞維港風光，人生得意需盡歡，此刻，足矣 ! ! !…Read More

來到香港，除了吃咖哩魚蛋、雞蛋仔外，最值得一試的還有糖水，為什麼呢？因為香港糖水種類有一百多種，有些在台灣很難吃得到， 而且雖然可能打著港式招牌，但不見得真的是港式好味道。今天就為大家介紹位於香港觀塘，常常一位難求的「港記糖水」。 （圖片截取自網路）因剛好店門口架設竹棚在施工，拍不到一個好一點的店全景，但並沒有影響營業，一到晚餐過後時間，就可以看到排隊等位的人潮。店址：香港九龍觀塘區康寧道46號地下若從觀塘地鐵站A1/A2出口，步行約10分鐘可到。 糖水種類非～常多，價錢從HKD$18～$32不等，約TWD$72～$128，若不知道怎麼點，可參考Menu打★號的店內人氣推薦。妞的小叮嚀：建議內用，因外帶要加HKD$1元，且現點現做現吃，比較不易走味。 家鄉糖不甩(花生沙)HKD$18，約TWD$72它是用紅糖煮過的湯圓(內無餡料)，湯圓非常的軟Q，拌上花生粉，但它的花生粉內有加"椰絲"，所以吃起來清爽不黏牙，與台灣的麻糬有些類似，但他比麻糬還不甜。妞的小貼士：糖不甩因黏上了就甩不得而得名，故熱戀中的男女可以點這一道，意指好姻緣的象徵 (=^__^=) 雪糕水晶涼粉(凍)HKD$25，約TWD$100雪糕有四種口味可選擇，曲奇妙脆、朱古力、芒果、芝麻，曲奇妙脆是牛油曲奇餅乾，感覺好像類似台灣常見的OREO餅乾口味，但香港人講話好快，妞只聽得懂朱古力，所以就錯失了點曲奇妙脆的機會 T_T水晶涼粉吃起來的口感很像洋菜糕，但比洋菜糕還硬一些，因點餐時，店員會問你要不要加鮮奶，香港可能直稱鮮奶，但吃起來像是奶精，不額外收費，建議加，這樣比較香滑順口，且清清淡淡很解暑，吃完還很有飽足感。 雪糕紫米露(凍)HKD$23，約TWD$92把這張照片上傳到FB時，朋友以為是紅豆沙，但其實是紫米露 ( ^O^ )/這道是吉米點的，我頓時心裡OS:你需要補什麼血阿=_=挖了好幾口來吃，越吃越香，像清粥般的不黏稠不膩，米心已經煮得熟透，但不會過於軟爛，吃得到一粒一粒紫米的口感，加上那一球芒果雪糕更是加分，清淡中帶點微酸甜，同樣吃完會有飽足感。 馬蹄露黑珍珠(凍/熱)HKD$20，約TWD$80所謂的馬蹄，就是我們所說的荸薺，而黑珍珠就是山粉圓，因馬蹄露裡有加了少許蛋花，第一口還以為在喝玉米濃湯呢 XDDDD吃得到一顆一顆的細小荸薺，搭配著清涼山粉圓，口味清爽，暑意全消，但如果怕荸薺味的人不宜點，因為整碗有很濃的荸薺味，妞個人是還能接受，而且還覺得很香呢 ! 芒果西米露(凍)HKD$25，約TWD$100嘿嘿～這芒果西米露就是香港人說的「楊枝甘露」啦 ( A_A )是一大塊一大塊冰過的芒果唷 ! 而且芒果好甜 !但因為港記的芒果西米露有加椰奶或鮮奶(?)，吃不太出來，妞覺得西米露完全蓋過了芒果酸酸甜甜的味道，有點小失望，但整體來說，還是好吃的。雖然一家糖水店有近百種甜品，一開始會不知道如何選擇，但可以先選擇主食，看想喝西米露還是吃涼粉，再來選配料就容易多了，妞覺得很特別的是，雖然都稱為「糖水」，但這些糖水的味道，一點都不甜哦，推薦給要到香港自助旅行的朋友，可先到觀塘A.P.M逛逛，晚餐後再到港記糖水消暑一番唷 (￣▽￣)~*…Read More

今天妞剛從香港回台，不知道什麼原因，班機一直更改閘門口 (?)Delay了將近二個小時，半夜二點多才到家，立馬、迫不急待的想跟大家分享一間好好味的香港小食"雞蛋仔"，它就是在謝霆鋒主持的十二道鋒味節目上出現過的"低調高手大街小食"。首先～先看個節目片段吧 (￣口￣)/謝霆峰<十二道鋒味> (影片來源Youtube) 店址：香港筲箕灣東大街76A號地下B3舖 (港鐵筲箕灣站B1出口左轉)這是我第二次光顧低調高手大街小食，每次來都是這麼多人在排隊，因現點現做，還以為會等很久，但其實從點餐到取餐也大概只等了5分鐘左右而已。 門口的謝霆鋒人形立牌，好像已經是筲箕灣的地標似的，每個來買雞蛋仔的客人，一定要跟謝霆鋒拍照，當然妞也不例外阿，嘻嘻....(A_A)雖然當攝影師的吉米一邊幫我拍，一邊直搖頭，但.....妞的手機裡，還是滿滿的跟謝霆鋒的合照，哈哈哈哈～～～～ 正宗雞蛋仔、經典格仔餅皆為HKD$15/1底，換算成台幣大約為TWD$60左右，其實香港的物價高，這價錢真的已經算是香港平民小食價了。妞的小叮嚀：香港有很多店面都不收面額HKD$1000的紙鈔，建議要前往香港旅行的捧友們，可以向銀行兌換面額HKD$500、$100較方便。 剛出爐的雞蛋仔，一定要立馬用小電風扇吹涼，很神奇的是....雞蛋仔一受涼後，外層的皮就會很脆，跟台灣的雞蛋糕完全不一樣唷 (一口一)Y 正宗雞蛋仔HKD$15/1底看起來是不是很脆呢 !?妞覺得好吃的原因有二點，一、雞蛋、奶油味很香，久久在口裡不散，二、有別於台灣雞蛋糕的口感，空心的像是在吃餅乾，又像是鬆餅，話說這一底雞蛋仔，一顆一顆撥開來吃，可以吃好久，而且不會過甜、過膩，吃完還有少許的飽足感唷 ~(￣▽￣)" 經典格仔餅HKD$15/1底沒錯，它就是台灣所說的鬆餅，裡面塗上一層厚厚的花生醬，那飄出的香氣就是旁邊的人會一直吞口水的那種，但可能對於不愛吃甜食的人來說，有些過甜，別家雖然有賣其它口味，例如:朱古力、士多啤梨.....等，但妞還是覺得經典花生口味最好吃。妞的小貼士：有些水果名在香港會用英文直翻，或有不一樣的說法，例:士多啤梨就是草莓strawberry，提子就是葡萄，車厘子就是櫻桃，剛開始妞在學的時候，好不習慣，久而久之才發現好有趣 (￣< ￣)> 沒有香港人帶路不要緊.....低調高手大街小食已經在香港筲箕灣當地超紅了，隨便抓一個人問問都會告訴你在哪，如果有考慮要到香港自助旅行的捧友，建議把低調高手大街小食放入行程之一，哈～ 大概就像外國遊客來台灣要吃蚵仔煎、滷肉飯是一樣的道理，保證你回台後，還會惦記那濃郁雞蛋奶油香的好滋味唷 (≧ω≦)/營業時間：星期一至五12:00～22:00，星期六、日、假日11:00～22:00…Read More