CSA's Profile

高質餐廳 chill 住食！尋晚就去到天後砲台山一帶，週圍行下，行入木星街，就見到呢一間 ROJO 餐廳， 驟眼睇落係酒吧餐廳，就入去睇睇。原來係西班牙菜餐廳，就更加有驚喜，而且西班牙餐廳喺香港通常都好貴，但從menu睇落呢間餐廳嘅價錢都算平民化，就喺呢度開餐啦。當日其實都好爆場，好彩我哋入去嘅時候唔需要等位。侍應介紹我哋食二人套餐，我哋就叫咗個二人套餐。Tapas，我哋揀咗呢五款：油甘魚他他配牛油果、蕃茄銀魚柳多士、西班牙臘肉腸片、炸西班牙青椒蒜頭粒、黑毛豬火腿+薯仔沙律+蛋黃醬。五款tapas都非常好食，而且仲加咗啲亞洲元素，fusion得嚟又唔會失去西班牙菜嘅特色。Tapas來講我最鍾意就係「炸西班牙青椒蒜頭粒」， 青椒炸得好甘香又有啲甜，味道好正！油甘魚他他配牛油果，好似有少少日本元素，食落個味道又好特別，係好好味。五款tapas之後就食主菜西班牙海鮮飯，一嚟到就聞到香噴噴，熱辣辣！好新鮮，好多海鮮，好有特色，好好味，呢個西班牙海鮮飯好豐富！其實呢個飯吸收咗好多海鮮嘅味道，所以飯係最好食！食完主菜，仲有甜品，我哋就叫咗西班牙肉桂油條，個油條好金香，點啲朱古力醬，真係正！原來而家仲做緊優惠，西班牙菜嚟講真係好抵！…Read More

平時食嚟食去都係中日韓台都有啲厭，2022新一年就捉埋個frd試新嘢食地中海菜🤣呢度環境闊落，開哂蠟燭燈好有情調，咁靚咁浪漫可惜坐喺我對面唔係唔係我嘅男朋友🤣2個女仔regular已經好夠食，下次嗌多啲人先食deluxe🤣飲品好快上枱，我同朋友都係嗌Smoothies，兩杯份量都好多，Belgian Dark chocolate Smoothies，唔太甜啱晒我！Hazelnut Milk Smoothies，朋友叫嘅，係榛子奶味，甜甜的，好飲！地中海茄泥醬💓有希臘芝士、石榴同皮搭包，本來以為係熱嘅，原來係凍食。我地醬麵包夾住啲醬嚟食，味道好豐富，有好濃嘅芝士味，仲有啲蒜味，加埋石榴酸酸甜甜。🥰醬上面仲有雞心豆，同麵包配合一齊口感更有層次。🥰地中海烤雞配沙律菜、薯條💓烤雞幾嫩口唔柴有肉汁，旁邊嘅醬汁有芝士味，味道酸甜。我比較中意就咁食個雞，本身調味都好夠。醬汁同薯條幾夾，沙律菜好新鮮亦好多沙律汁。🥰香蒜橄欖油意粉💓有香蒜、辣椒、水瓜柳、白酒同橄欖🥰一上枱已經聞到好香嘅白酒同蒜、橄欖油味，意粉爽彈，蒜同辣椒好惹味。焦糖芝士餅🥰有啲creme brulee，食落口感順滑，芝士唔會太甜，加埋較甜嘅餅底食落啱啱好，焦糖醬亦都食到海鹽味，可以encore🥰今次得兩個人嗌唔到太多嘢食，下次搵多啲friend試吓其他嘢先。…Read More

近排冬意起，好想食燒肉，朋友推介嚟呢間燒肉放題店。餐廳環境乾淨闊落，冇油煙味，坐得舒服👍🏽我地就叫咗E餐，SRF極黑和牛小排配升級海鮮放題餐💓場內仲有小食，炸春卷、咖哩魚蛋等。E餐包埋除咗普通汽水、茶、咖啡之外仲可以任飲清酒同生啤💓落單之後店員就送上南瓜沙律麥芽餅，鹹鹹甜甜好開胃🥰一坐低食個豆腐開下胃💓套餐有：SRF極黑和牛小排、煙燻壺漬封門柳、極上牛小排、澳洲和牛原塊板腱、牛翼板、牛肩胛肉、牛肋肉、牛舌等等……數都數唔完，我同朋友每樣款都至少食一次，大滿足🥰🥰特別想講下SRF極黑和牛小排入口即化，澳洲和牛原塊板腱牛味濃郁，牛舌厚而爽脆🥰🥰醬油味煙燻壺漬封門柳🥰🥰甜甜嘅醬油味唔會蓋過封門柳的牛味，而且食落軟淋，好正！💓咁啱入嚟嘅時候未係好多人，食物一落枱店員就好好咁過嚟幫我地燒！海鮮有牛油燒廣島蠔、珍寶生蠔、牛油香草燒帶子、牛油燒帆立貝、香草海鹽燒蝦仁、巨半殼扇貝、半殼青口、鯖魚、多春魚、墨魚仔、魷魚鬚、清酒煮蜆、虎蝦等等……（仲有好多款式）最深刻係珍寶生蠔好飽滿多汁，虎蝦彈牙重味💓食完咁多肉記得你翻啲菜🤣蔬菜都幾新鮮！💓最後點少得甜品，不過我食得太飽所以都唔係試咗好多🤣榴槤炸彈同椰汁西米波出色encore咗幾次🤣軟蛋糕係乳酪同朱古力味🥰乳酪唔會好酸啱晒我，朱古力又濃味🥺🥰整體而言，餐廳坐得舒服，店員有禮，又會幫手燒肉。食物質素高，唔會因為係放題任食而有影響，呢間我同朋友都會再戰！…Read More

上網見到Tea set個價錢抵到爛，每人$150就有得嘆墨西哥下午茶，所以就嚟試吓打下卡😍唔熟港島嘅我揾咗舖頭好耐🤣見到呢度嘅食物都係平民價，好想試下Taco，不過今日嘅目標係tea set，所以下次先啦！🤣落單之後職員就攞咗啲茶包比我揀，我揀咗Honeybush, Mandarin and Orange，朋友揀咗忌廉汽水🤪鹹點：牛油果蕃茄香辣蝦杯、墨西哥辣雞酥、煙三文青瓜三文治、迷你烤粟米煙肉蛋批、羅蕃茄泡沫配西瓜甜點：英式鬆餅配奶油及果醬、迷你泡芙組合、馬卡龍、法式小糕點牛油果蕃茄香辣蝦杯💓上層係辣蝦粒同中間嘅蕃茄好夾、味道濃郁，牛油果蓉同乳酪可以中和啲辣，非常有層次😍墨西哥辣雞酥💓雞粒辣得惹味且佈滿成塊粟米脆片，好滿足😍煙三文青瓜三文治💓有三文魚子、青瓜同煙三文魚，青瓜切得好薄，令成個三文治好加分，口感輕盈、充滿鹹香😍迷你烤粟米煙肉蛋批💓烤粟米香甜、夾埋煙肉同好脆嘅批底，成個批有三恰到好處，好有驚喜😍羅蕃茄泡沫配西瓜💓蕃茄泡沫偏酸，仲好香羅勒味道，西瓜好甜，配搭得好好💓英式鬆餅配奶油及果醬💓鬆餅香甜鬆軟，果醬係無花果同紅桑莓，無花果醬有驚喜😍迷你泡芙組合💓係朱古力味同吉士味，一咬爆曬漿好正😍馬卡龍💓有橙味同焦糖味外皮微酥，口感鬆軟，內餡香甜😍法式小糕點💓檸檬撻微酸重果味，海鹽焦糖撻嘅面有啲脆脆、鹹鹹甜甜好好食，好想Encore😍食飽飽掛住傾偈完全唔記得咗仲有雪糕食，好彩店員問我哋想食咩味🤘🏼特濃朱古力💓朱古力真係好濃郁，唔太甜啱晒我😍扭紋💓原味牛奶有奶香，唔太甜😍我同朋友五點先嚟到，傾得太投入，坐咗好耐都冇比店員趕走，有啲唔好意思但值得一讚💓…Read More

老友慶中秋 @ 淂記 Duckee 位於 銅鑼灣-利園三期 的 淂記 Duckee 的裝修佈置夠潮夠 style 又夠 In, 單憑門面，本來就猜不出原來是家中菜餐館 , 菜式包羅萬有 , 既有傳統北方菜 , 亦有 fusion。我們當晚所點的是「 忽必烈四人餐 Chilli Set 10道菜 ($1880/4位用)  」& 更加 $388/4位用 , 各人一杯 煙燻川椒瑪莉 & 青芥辣馬天尼白酒。翻滾潑辣小黃瓜  : 香香辣辣，頗開胃的，滿有京川風味。辣舌唇槍架妹子 : 很有玩味的名子，實在就是有芥末味道的鴨舌 , 質感滑嫩又夠入味，不俗不俗。煙燻川椒瑪莉 : 味似 Bloody Mary 的飲料，清新怡人，頗好飲的。滿臉通紅椒鹽鮑 : 霸道的菜式，霸道的味道，卻又不失鮑魚的原鮮味，就有如一名鐵漢柔情的江湖刀客，既風霜又浪漫。熱火朝天起飛雞 : 味道就似是口水雞，但又略為有異，大約是6分麻4分㜜，鷄肉入味滑嫩，很獨突的味道，好吃。血洗龍宮酸辣羹  : 上海酸辣湯的變奏版，食材也十分豐富，味道非旁靚者所能感覺。火舞黃沙辣龍蝦 : 再一道霸氣的菜式，鑊氣滿滿，味道香辣剛烈又不失龍蝦的鮮味，是有深道的味道。慾罷不能酸斑球  : 酸菜煮魚，用了石斑魚肉，湯頭味道是富有活力，很有水準。淂記惡辣血池大滾魷 : 火紅火綠的感覺，吃一口就面紅耳赤，叫人好似火箭升空的辣度，真的好辣，食材亦很豐富，尤其是有鴨血，好味，但就好很辣。極速降溫冰芥蘭  : 就是冰鎮芥蘭，清一清口腔，冷靜一下自己。半死辣活小籠包 : 嚇壞人的名字，但湯汁是微辣而帶有鮮甜的，小籠包的皮也夠簿，肉又鮮。青芥辣馬天尼白酒 : 是有種莫名奇妙又變幻莫測的味道，的特調飲料。 …Read More

喺朗豪坊行街shopping行到攰就同朋友去搵嘢食🤤每次經過都有人排隊，今日平日好好彩啱啱有枱客走咗就入得🥳店內環境好和風，坐得幾舒服，但張枱可以再大少少。我地嗌咗一個凍嘅天吉雙品同All Star丼😋牛蒡茶(無限供應)🥰食天婦羅最需要飲杯熱茶解油膩🥳椰菜沙律配柚子醋(無限供應)🥰嗌完嘢食，店員即刻送上椰菜絲同柚子醋。椰菜絲新鮮爽脆加埋柚子醋好醒胃🥰朋友怕食酸嘢又唔中意食菜，但佢都話好味道。食完店員都好主動問我哋需唔需要refill😚牛蒡漬 (無限供應)🥰之前未食過，以為會酸甜，原來係酸鹹，而且幾脆口，好過癮忍唔住食多幾條🤣天吉雙品(冷烏冬)🥰稻庭烏冬Q彈，配凍柚子皮、紫菜同芝麻醬汁令烏冬嘅米味更加分🥰細丼飯有雜錦炸物(炸洋蔥同櫻花蝦)、黑虎蝦、茄子、四季豆、溫泉蛋雜錦炸物送飯一流🥰虎蝦係打孖一齊炸，口感紮實，蝦味Double更濃郁🥰茄子又香又軟，四季豆爽甜🥰All Star 丼配 味增湯🥰有黑虎蝦、海紅鯛配紫蘇葉、軟殼蟹、魷魚、雜錦炸物(炸洋蔥同櫻花蝦)、雞肉、茄子、南瓜、四季豆同溫泉蛋海紅鯛冇比紫蘇葉嘅味道蓋過，依然保留鮮味，兩者好平衡🥰軟殼蟹有半隻，炸得酥脆，味道鮮甜啖啖肉🥰魷魚厚切爽彈、雞肉肉嫩多汁、南瓜香甜🥰Meun有寫飯係用咗北海道七星米，難怪米香咁重且粒粒分明😍😍😍好欣賞溫泉蛋，炸得啱啱好，好滿足🥰🥰🥰餐廳嘅秘製天婦羅粉厚度適中，可以裹住食物，炸得透徹，又唔會出現空氣，啖啖都食到餸🥰🥰味增湯🥰好足料，食飽飽飲返碗湯清下個胃😚幾抵食，因為沙津環節已經用咗三份一Quota🤣嗌嘢食記得睇清楚Menu，我同朋友都唔知原來天吉雙品係又有飯又有麵，細食嘅朋友要注意啦！…Read More

喺附近探完親戚仲有少少時間先翻工，想食下西餐就揾到呢間小店。一入門口見到有黑膠唱碟機，牆上有好多掛畫，好有格調餐廳幾有特色，有impossible Beef對於素食者幾貼心Italian Meatball Sandwich三文治用法包做底，烘得香脆，包上面有大量Mozzarella Cheese，中間夾住自家製蕃茄羅勒汁同法式白汁，仲有三粒肉丸，配菜有薯條平時肉丸意粉食得多，肉丸三文治呢個配搭第一次試，好特別好驚喜肉丸大大粒，約七分熟，牛味濃郁有香草香味，醬汁酸酸甜甜，加埋芝士更上一層樓呢個萬年配搭發生喺兩塊包上面，反而比起意粉更有化學作用本來打算叫多一份小食，但估唔到份量咁多，第一次食呢種sandwich，有驚喜…Read More

前排生日食餐好慰勞下自己先🤘🏼餐廳採光好又闊落，每一張枱都有足夠距離，私隱度高！Lunch Set幾抵食，下次會嚟試吓話得食好少少，午餐鋸扒唔算過分啦Soup of the day 是日餐湯係薯仔湯，味道酸甜開胃Homemade Bread Roll配肉桂醬同牛油，呢個包好出色，麵包充滿牛油香，外脆內軟，兩個口感加埋好正。牛油香滑，肉桂醬香甜，好有驚喜，到而家仲念念不忘，好想買返屋企😭Fresh Caesar Salad 有糖心蛋、麵包粒、生菜，用芝士粉、橄欖油、黑椒、沙律醬做醬汁菜新鮮，沙律比我想像中花心機好有誠意Signature 10oz Premium NZ Ribeye Steak配燒汁同薯條，薯條熱辣辣炸得香脆，而且帶有薯皮充滿薯香牛扒叫medium rare，牛味香濃、肉質鮮嫩，而且有焦香燒汁唔會蓋過牛味，枱面上有粉紅海鹽，個人覺得兩樣加埋牛味更出。Chocolate Lava Cake with Vanilla Ice Cream加$59就有，一凍一熱，冰火交融，又唔太甜總括嚟講，環境舒適、食物高水準、服務態度好，$423嘅高質素午餐…Read More

經常喺呢個地區出沒，都冇留意有呢嚇間舖頭，之前抱住試伏心態，嗌咗醉雞拌麵、水煮牛肉麵同小籠包，點知有驚喜，可惜冇影相冇得同大家分享，所以今次再戰一次！環境好一般，舖頭好窄，不過都企理嘅，當日好多人，我地坐門口位，好多人叫外賣出出入入，店員又唔會閂門。酸菜魚麵配料有魚、金菇、芽菜、仲見到有啲香料魚嘅份量好多，好滑唔腥，可惜好多骨我好欣賞個湯，我嗌小辣，麻酸辣齊晒，好有驚喜，金菇勁索湯好正！不過上次試過佢嘅湯麵好淋，淋到唔想食，所以我今次叫佢爽口啲，真係好食好好好多，麵條爽彈仲有啲掛湯！豬軟骨拌麵配料有豬軟骨、炸蔥、青瓜、醃蘿蔔同辣椒我朋友好欣賞佢個醃蘿蔔，問個店員有冇得買😂豬軟骨偏鞋，份量唔多，建議嗌其他餸伴麵醬汁微酸，加埋其他配料好惹味，麵條彈牙，即使冇餸就咁淨麵加配料已經好好食唔記得影餐牌同單，賣單唔洗$100，下次再試其他！…Read More

同朋友去鐘聲泳棚打卡之前醫下肚，想食呢間好耐，但係同我住嘅地方太遠，終於有個機會比我過嚟！門口大排長龍，建議大家平日嚟等咗10幾分鐘之後就入得去，環境有台灣夜市風格好多種類，好掛住肉圓可惜當日賣晒，冇得食🥲荔枝綠茶(左)、洛神烏梅汁(右)兩杯都係微糖少冰，荔枝綠茶清香解膩、洛神烏梅汁本來以為會偏酸，可惜偏甜，鍾意飲酸嘅朋友可能要嗌無糖。台南擔仔粿條配料有肉操、豬肉丸、蝦、滷水蛋，個湯本來比較清淡，加埋肉操更濃郁粿條滑得嚟有咬口，類似香港嘅河粉不過再厚實啲，唔會好碎我好欣賞香脆大雞排炸皮香脆唔厚，肉質鮮嫩，有肉汁，食得多都唔膩蚵仔煎香脆又軟糯，重蛋香，啖啖都食到蚵仔不過建議比多少少醬汁九份芋圓有仙草、珍珠、芋圓，好豐富，淡奶係另上賣相一般，但的而且確係我喺台灣見到嘅樣嚟，所以好興奮我覺得淡奶另上幾貼心，適合對奶類產品有敏感嘅客人希望有機會食到肉圓，店員好親切，真係好有去咗台灣嘅感覺兩個女仔食咁多嘢，呢個價錢都抵嘅！…Read More

聽聞熟食中心有好多臥虎藏龍，所以喺附近收工之後就同同事嚟食呢間大排檔。去得熟食中心對環境就唔會抱好高期望，但夏天真係好怕熱。而呢度嘅環境比我想像中好，乾淨企理又多風扇。一坐低就送上花生同餐牌，呢度都好多選擇。各式汽水$10絲苗白飯$10高估咗自己，白飯份量都好大女仔每人半個已經夠黃金鮮魷$138睇menu 已經比黃金鮮魷吸引，即刻嗌一份嚟試試先嚟到真係「嘩」咗出嚟，真係好大碟！每件魷魚都沾上鹹蛋蓉，充滿鹹香，而且魷魚爽彈有咬口，真係唇齒留香薑蔥生蠔煲$168大排檔最緊要份量多又好餸飯，送上枱已經聞到香噴噴，生蠔煲好入味，生蠔大隻而且份量好足黑椒薯仔牛柳粒$128大排檔必食，好夠鑊氣薯仔有炸過，外脆內軟，令口感更加豐富。牛肉味道濃郁，而且充滿黑椒香氣總括而言，價錢正常但分量十足，環境整潔坐得舒服，好滿意，抵食！…Read More

之前已經食過次，覺得都唔差CP值幾高，所以行過就再嚟多次呑拿魚四鮮丼$58我上次都係食呢個，覺得唔錯今次啲飯又黏、又有㓎up up地嘅臭味、個温度唔熱唔凍但又唔叫暖，真係好奇怪，所以我落咗好多豉油先遮到佢浸up味啲刺身就正常，不過呑拿魚蓉有啲失望，上次食起碼真係有啲魚味，今次我真係唔知自己食緊乜，冇味嘅一pat嘢不過前菜昆布幾好食，酸酸地幾開胃平又唔係真係特別平，呢個價錢我相信都食到俾佢好嘅質素重點係其實都幾自助式，唔明白個服務費收喺邊😂…Read More

又到咗同朋友睇戲前覓食嘅時間喇〜睇戲前想食少少嘢，買戲飛行兩個街口就見到好有外國feel嘅漢堡店，同好抵嘅價錢，所以比佢吸引咗嚟買原來係Burger Joys嘅副線嚟我哋嗌咗兩個餐，跟餐有汽水同薯條，因為怕唔飽加個熱狗都只係10蚊雙層芝士牛肉漢堡餐漢堡扒冇筋，濃濃哪黑椒香味，一咬落去啲肉汁標晒出嚟，好滿足！值得一讚係佢個包装，雖然有好多肉汁但係我隻手冇污糟過牛肉漢堡餐唔好見佢細細個，其實啖啖肉。相比起雙層芝士牛肉漢堡，呢個牛肉漢堡成個感覺清新好多，亦都突顯左牛肉嘅香味熱狗個熱狗賣咁平，我本來對佢係冇乜期望嘅，覺得淨係會求其比個包我夾住條腸加啲茄汁就算。點知打開有驚喜，熱狗個樣靚靚仔仔，醬汁似蜜糖芥茉，而且有好多生菜絲。薯條薯條係即炸，又熱又香脆，份量好多兩個人都食唔晒。重點係！舖頭一啲都唔孤寒，薯條份量咁多都比足茄汁，估唔到有六包咁多，啱晒我呢啲冇茄汁唔識薯條嘅麻煩人。 $176兩個人食咁多嘢真係好抵總括而言，佢嘅食物品質同價錢同CP值都會令我回頭，即使係一間外賣店。…Read More

上次同朋友發現呢間2018必吃食店，因為太多人等位就冇食到，今次早咗嚟好彩等到位。今次6點入座咗十五分鐘左右，外面就有好大條人龍，好彩早啲到一落完單就上咗前菜，係昆布同泡菜，等一次食唔喺湯嘅昆布，酸酸甜甜幾特別仲好開胃，我同朋友都喺度爭住食韓式無骨豬手有啲似平時食嘅滷水汁嘅甜版，煮到入味得嚟又嫩又夾彈，無骨好正啖啖肉食，包埋生菜、醬、泡菜一齊食，更加滋味韓式炒年糕睇落好紅但唔太辣，煙煙韌韌好軟糯，裏面仲有魚糕，份量都幾多韓式泡菜煎餅煎得好脆口，仲好足料，每啖都食到泡菜，唔會太多粉韓式蕎麥水冷麵我大愛嚟！食韓國嘢必食水冷麵！平時賣一碗都唔平，仲要得隻蛋唔會有肉，但呢間平民價韓國餐有埋肉，真係好驚喜最中意係水冷麵嘅麵質煙煙韌韌，個湯又酸酸甜甜，好開胃，當呢個做主食可以慳好多位食其他嘢！埋單都係199，200都唔使，CP值好高，兩個女仔差啲食唔晒…Read More

喺附近睇完戲又想食燒肉就嚟咗食嘢，好彩我六點幾嚟，咁到七點幾已經見到有人龍店內空間幾好，即使唔係靠邊坐，我都唔覺得有壓迫咁，而且一入到舖頭店員就比俾個攬我放袋一坐低店員就送上三個前菜喺枱面，有中華沙律、泡菜同芽菜美國Prime醬油牛肋骨醬油味濃郁，甜甜鹹鹹，而且入口鬆化又冇筋，最鍾意食呢一種牛肋骨，可以自己剪好過癮不過重唔識燒骨位，聽日見到我咁無助，非常主動咁上前幫我燒香蔥牛脷厚薄適中，食落有啲脆口，牛味重特別欣賞過香蔥，有啲似平時食油雞嘅蔥油，不過呢個係重麻油香，亦都唔會搶過牛嘅味道，成個配搭好正豚肉五花腩五花腩會跟埋生菜，識食一定要包埋一齊食！肉質厚肉嫩，肥瘦分布平均，充滿油脂香泡菜煎餅平時食嘅煎餅都係偏淋，呢一間嘅煎餅好特別好好香脆，點埋醬汁食一流，好啱我呢啲重口味人士食~日式炒烏冬熱辣辣嘅烏冬送上枱嘅時候見到啲木魚郁得好生猛🤣🤣炒烏冬有蝦有八爪魚而且仲有蔬菜同紅蘿蔔做配料，胡椒味好濃乳酸梳打特飲嘢我中意得濃，飲就唔可以太甜。呢一杯特飲好啱我口味，而且有一粒粒椰果增加咬口，能夠飲到啱自己心水嘅乳酸梳打真係好開心！埋單七百幾，其實都幾抵，份量又多，的確值得一試…Read More