WongKingZeng's Profile

服務員全程都係貼心又周詳。湯鍋嘅火細咗少少，佢轉個身就幫手調好；骨碟裡面嘅渣多咗，未等我开口，新嘅骨碟就已經換咗，加湯、換餐具呢啲細節，根本唔使我哋多費一句口舌，全程落嚟個體驗感直接飆到滿分💯再講菜品，真係冇得頂！個冬瓜鍋底簡直係靈魂之作——中間擺住個大大嘅冬瓜圈，外皮翠綠，裡面嘅瓜肉雪白，煮咗一陣之後慢慢變得軟淋，每一寸纖維都吸滿咗湯底嘅鮮甜，夾起一塊放落口，輕輕一抿就化開，個鮮味直衝腦門，真係想講句“鮮到掉眉毛”都唔誇張～仲有現切嘅牛肉，端上嚟嘅時候紅嫩紅嫩嘅，個紋理係咁清晰，好似一幅細緻嘅畫。夾一箸放落滾騰嘅湯裡，涮個十幾秒，牛肉邊緣微微蜷起，顏色變成粉粉嫩嫩嘅，送入口中，又嫩又滑，連同湯汁嘅鮮味同醬料嘅香氣一齊散開食材新鮮度更加冇得頂，無論係牛肉、蔬菜仲係其他配料，都係現切現上，蔬菜嘅葉仲帶住水珠，新鮮到肉眼都睇得明明白白。講真，喺呢度食飯，服務又夠晒到位，味道又正到冇朋友，食材仲新鮮過市場買嘅，完全係掘到寶嘅好店，必須鎖死呢間🔒 下次一定仲要再來，仲要帶埋朋友一齊！…Read More