上海魚蛋仔's Profile

食過好多次Lu 之前叫大滿屋宜家吾知點解叫大滿喜呢大概兩月前的某日一家五口一坐下來當然例牌動作入紙等食食物方面：刺身多選擇多，水凖頗高擺設亦頗有心思，上枱噴哂煙就算吾食得都睇得吓,亦刺激食慾有時聽到格離刺身上枱嘩嘩聲三文魚叫正常，脂肪位不多不厚亦不會薄，尚算新鮮，亦啖啖肉甜蝦大隻不過間中有啲吾新鮮油甘魚肉啲魚油好甘香帶子刺身無鮮味，吾叫好過叫壽司火炙三文魚，只是輕微灼熱表面迫出魚的油份亦有香溢蒜蓉香味簡單做法而真係好香好好味道細細件，食十件都吾夠燒物羊架賣相吾錯，肉紋均衡十分肥美，不過係有少少羶燒菠蘿除了酸，好難好差蒜片牛粒入口係夠合味只係質感未有想像中軟熟但加埋蒜片幾香口惹味燒蝦肉質彈牙爽口，略嫌水準不穩定湯物牛肉壽喜鍋，鍋仔上夠保溫剛剛熟溥切肥牛，配上少少鮮甜熱湯牛肉嫩滑入味，真的令人再來一個服務方面，服務員大多很好特別一堤這裡云云服務員中呢度有位服務員嚟親佢都係自稱靚仔我地都認為是最好的一個見佢招呼多枱人客十分忙碌情況下也完全沒有面露不悅及急嘈，反而面露笑容跟單方面睇得出吾似出面方題敷衍了事非常supportive本來無想到寫這篇食評一月一號成家人在銅鑼灣地鐵站見到這位服務員他一見到我們立即同我們説聲新年快樂叫我們有時間去幫襯回家老婆話不如寫番個食評讃呢位服務員總結這間店二百多元一位是值得再去的…Read More

放工同兩個同事食晚餐乳豬骨當小食堂食乳豬頭尾普通野冇乜特別沙巴龍躉兩條好鮮，有唸都足一斤條好滑鼓油調味好好，鮮甜味美龍蝦好爽，不過肉少咗D，上湯味道可以伊麵淋咗少少亦可以接受煎大連鮑魚，好爽好實而且鮮味十足呢間成日都有特價海鮮今晚每人不過一百七十元咁多野其他菜式都吾算貴，所以好多時收工都費事返屋企煮飯，直頭係度開餐仲低…Read More

琴晚在附近食宵夜入咗嚟呢間，我食泰式雜錦河同一杯青檸檬梳打扎肉爽口，一粒魚蛋， 是有魚味的泰式燒豬咸肉好香口牛丸不錯， 沒有人造的彈牙感覺， 加上有牛味豬肉丸也不錯，咬下去還有少量肉汁濺出個湯底好清香是用豬骨和大地魚， 鮮甜d河粉又勁滑口，真係好正！美中不足係，如果可以加送一兩條菜就好了值得一題是辣油， 足料， 夠辣一路食河粉一路睇世界杯 仲享受杯青檸梳打滿足我三個願望幫襯都吾少次，呢度多數是街彷廚師有好多是泰國人 出品都好有泰式風味經常見到好多泰國人光顧有一種親切感，得再去的餐廳…Read More

約朋友食飯，大家想試特色野這次來到這在觀塘區的印尼菜五點幾,只有我地一枱客好快就上菜首先叻多叻多，簡單講就係印尼沙律 沙律材料生菜、青瓜、芽菜、炸豆腐,而蝦片很脆不是太油 將上述所有沙律材料混個醬汁好惹味,很多花生醬味印尼黃錦飯有幾樣餸有巴東牛肉,烚蛋,雞粒,炸雞,魚仔,花生,菜絲色、香、味俱全牛肉的肉質不錯,黃薑飯味很香濃沙嗲雞肉串燒,,雞肉冇乜味道全靠加了少許五香份和沙爹調味個汁香濃野味取勝,肉都叫嫩滑ok啦印尼炸薯餅脆身真係好欣賞, 唔會食到成口油淋淋蕉葉魚辣辣地, 勁香的香茅味. 但椰汁略味重唔係幾岩口味兩個人試咗幾多以前未食過款式食得好飽, 仲要食剩整體評價不過不失, 可以再試!…Read More

成日都來這裡飲下午茶，出品有質素蝦餃燒賣就一定食，蝦餃爽口一啖一口，燒賣最好就係果陣香菇味通常一人一個煲仔飯，豉油汁滲入去剛剛焗熟的香飯中，太細煲2口就KO咗吾夠喉叉燒瀨，叉燒切得都吾溥有口感，瀨粉配上湯，成碗線哂落肚仲有好多野都不能盡錄其實最後就係幾爆都好兩個人坐就吾比其他人搭枱兩條友傾計無人阻萬一樓上富臨爆的時候都會㨂呢度…Read More

今日同事去蝦餃得三粒蝦就普通啦不過幾好食海鮮薄罉好香好味 煎鯪魚餅好鬆軟欲食吾到魚味豬腳薑豬腳夠腍，個汁酸酸甜甜 不過隻蛋太老太實 紅油炒手有豬肉同蝦粒在內 個汁吾太辣叫起來也鮮味 海鮮炒丐見到得幾隻蝦同 少許蟹柳同洋蔥絲 丐炒得爽身，味道一般工作關係每星期都來呢度一次環境同服務都幾好…Read More

今日下午茶時間去試一試茶真的十分濃,好飲!點心款式不多講返食物, 叫左蝦餃：蝦真係好大隻仲好彈牙,水準可以牛肉腸粉：蒸得剛好,好滑比較多莞茜咸水角：幾多油, 幾香口一碗叉燒湯河：半肥瘦叉燒,真係唔錯牛肉, 排骨, 叉燒包等等都係普通上菜又快.裝修靚地方清潔,值得一嘗…Read More

去過澳洲牛奶公司,你會在澳牛發現可愛之處坐下後根本是必定動作,想都不用想:早餐,炒蛋多,熱茶,一個多餘的字都沒有講世界紀錄是食物的時間最快是5秒,而我竟然是3秒餐廳內二十多張桌子m特種部隊有15-16人,水吧8人,收銀2人,完全是密集防守個個好像都看著我m所謂貼身五星級服務不要嫌座位窄,不要嫌選擇少,不要慢吞吞的,專心地,實實在在地食重要的能夠快一點就快一點…Read More