belbelchu's Profile

尋日lunch買外賣，係對面買完飯盒先見到：咦！新開咗間台灣食店今日lunch 又食外賣，於是買嚟試下～點了人氣no.1 的糖心蛋肉燥食飯+椒鹽台腸片買回公司食～肉燥飯的賣相很精緻，有半顆糖心蛋，肉燥很入味，潵上白芝麻，賣相不錯。台腸片以另一紙袋配上，很香脆，很有驚喜可惜。。。應該下了很多味精，整個下午不停喝水。。。盡量少吃了。。。另外某些食品不跟飲品，若需飲品，要配某幾款指定的餐，或是可另以半價加飲品（一般飲品$2x)…Read More

上朋友公司食飯，由於她的工作較具彈性，於是她在繁忙的午飯時間前已經為我買了外賣 :)再次點了雞藕天成飯，說是這裡的推介食品嘛雞扒仍然鬆軟，雞皮煎香了兩塊圓圓的蓮藕，大小跟快餐店的豬柳包的豬柳塊大小相約蓮藕看下去是炸的，但並不脆，咬下去還是爽口的，如果脆一點會好吃好多呢蔥油和酸菜很開胃，將它們混進飯裡一口一口的吃，很快便吃掉整盒飯了在這炎熱的天氣，來一杯冰凍的檸檬茶，爽丫!…Read More

以前舊同事說我這個女朋友很煩，每個月也要男朋友慶祝什麼「週月紀念」其實我倆不當是什麼慶祝，只是找一個藉口跟對方見見面，吃個飯而已今天是我們的 81 個月，很久也沒吃過日本菜，也很久沒吃過和民，於是就說進早放工誰先找位子大概等了半小時多就有位了是我之前沒留意，還是他們細心了???Menu 上每樣食物都附有卡路里，方便了追求健康 / 減肥的食家呢!點了兩款小吃，炸雞軟骨和蟹肉忌廉炸薯餅炸雞軟骨 ($36)味道沒有帶來驚喜，卻被它的份量嚇了一跳! 「噢?! 怎麼份量少了那麼多?」蟹肉忌廉炸薯餅 ($38)熱辣辣的薯餅炸得很香脆，內裡是沙律醬混了蟹柳絲(不是蟹肉呢!)和薯茸，吃不出蟹的味道和風石鍋煮蜆 ($48)蜆肉比想像中大，有 2.5-3cm 大的啊! 也很鮮甜! 由於用熱石鍋端上，食物的溫度都可以維持一段時間。吃的時候我會連湯一起喝下，清甜的帶點sake味到我最最最愛的出場，就是︰滑蛋豬扒鍋 ($53) 配細白飯 ($12)個人認為它們是絕現啊!!! 侍應已預先安排了小 GAS 爐，及後端上豬扒鍋和生雞蛋一隻我們需要自己打落碗內然後用筷子打勻，到豬扒鍋的汁煮滾，便將打勻了的蛋汁均勻地倒在豬扒上。較細火將蛋汁煮至 7 成熟，便可以熄爐了這裡的豬扒炸得香脆，炸粉不會太厚，滑蛋洋蔥加上軟綿綿的白飯，正!好似不太夠飽，於是我們再追加了炸天婦羅冷喬麥麵炸天婦羅冷喬麥麵($53)但足足等了半小時還要追了兩次先到來天婦羅炸燶了嗎??? 還是用萬年油??? 炸到深啡色的...而且不夠熱...至於冷喬麥麵，我們把附上的蔥加進冷麵汁，將喬麥麵蘸上汁吃，但麵太硬，不好吃全場爆滿，侍應忙個不停但仍會主動加水，抵讚!吃到尾聲，收到媽媽的電話，要掛八號風球了，快回家去!!!…Read More

跟朋友短聚食個午飯沙田的餐廳多的是，但星期日卻很多人，要找個食午飯的地方並不容易幸運地我上到連城，經過這裡見到有人剛剛食飽走了，於是便坐下等朋友來不久朋友到來，我便由她決定吃什麼下單之後便給了一個牌子等待侍應把食物送來不用多久，食身都到齊了，我們叫了︰卡邦尼意粉 ($45)可能忌廉太多，很膩，吃了半盤已經不想吃了辣肉腸火腿煙肉意粉 ($40) 由白汁烹煮，由鋪滿芝士焗成，內有火腿粒和數片辣肉腸，辣肉腸不辣，相比起卡邦尼意粉，這個較不膩，還可以的蜜糖雞翼(5件) ($35)好像拔絲一樣，叉起雞翼會拉出長長的蜜糖絲雞翼皮都沾滿了甜甜的蜜糖，好好味還記得大學時候跟男朋友常到這餐廳用膳，因為是大眾化學生哥的價錢多年沒有光顧，價錢加了很多呢!這裡像快餐店一樣，周邊都有等位的人，不其言會壓力而不好意思坐太久，而且座位比較窄，所以食飽就走了…Read More

之前同事來過這間新開的分店，說坐得舒服朋友過海來到灣仔跟我食午餐，午飯時間處處也很多人，朋友便早了一點來到拿位子一點正我便快速去到跟朋友會合我去排隊買食物朋友點了雜菜湯加煙三文魚凱撒沙律 ($62)我則點了西蘭花忌廉湯加三文魚雜菜寬條麵 ($59)下了單後隨即遞上湯，要自己拿回位朋友的雜菜湯我沒有試，我的西蘭花忌廉湯蠻不錯，湯內有粒粒西蘭花，忌廉味不會太濃，喝下去有啖啖的西蘭花味:)邊喝湯邊啖....湯喝完了.....等等等.....為何主菜那麼久還未到? 已經 1 點 30 分了...周圍都坐滿客人，員工卻很少...即使有員工行過也沒有停下理解我們的訴求:(直至 5 分鐘後，有位年輕的男店員見我舉手了解後，很快為我們端上主菜朋友的煙三文魚凱撒沙律賣相不錯啊!我的三文魚雜菜寬條麵又是忌廉汁的 [因我個人很喜歡而又不怕膩]還以為有很多三文魚，因為看下去見到好多橙色的配料，誰料是胡蘿蔔...見到隔離枱有雪糕吃，要加錢的嗎? 我們也想吃呢!時間不多，怱怱忙忙的吃完，我倆決定到麥當當再吃新地樂先返公司…Read More

朋友很客氣的送了兩張東海堂的黑豚肉換領券給我應節換領前先打電話到這分店詢問可否預留兩只到晚上放工後去換取，店員禮貌的答應了，於是留低了姓名電話換的時候見到宣傳單張，這款粽的正價要一百一十多元!!!不過，份量比想像中的大呢!粽內有元貝、櫻花蝦、黑豚肉、栗子黑豚肉都有四片，其實都係薄片，不像平時吃的粽一樣是一大塊的而元貝也有兩粒及櫻花蝦多隻，絕不吝嗇呢糯米飯有被醃過，所以不覺淡味，但我習慣了加些砂糖來吃一個人只能吃半只，不然便肥了…Read More

同朋友三人行去呢間食飯朋友說他們之前都o黎過呢度幾次了，覺得幾好，於是帶我o黎呢度食因為我遲到了，朋友已經叫了食物經他們介紹，我點了石頭飯餐先來餐湯忌廉湯，有蜆肉、香草、筍粒，略覺得不夠熱...之後就是喇沙豬頸肉石頭飯，落單時問了侍應辣不辣，她說不辣上菜時，仲有熱辣辣的 popo 聲起初唔知佢俾o左個醬汁我，乾食了幾啖飯朋友話我知有醬汁的 豬頸肉好爽，份量都頗多甜品是朋友二人餐的，我吃了一口，一般而已至於熱榛子朱古力我蠻喜歡的香濃朱古力味~~~服務還可以吧!會再光顧的 :)…Read More

落o左堂，同朋友食o左「晚」飯聚一聚此 Cafe 位於好景商場，老實說，自己一個女仔，當真沒有膽量自己上去10 點上到去，不用等位，坐了室內位置叫了一個小吃 - 雞軟骨配薯條和兩個主餐 - 海鮮 pizza 和白汁煙肉洋蔥貝殼粉再配飲品先來雞軟骨配薯條，熱辣辣的，薯條很脆，但雞軟骨的炸粉很厚雞軟骨很小且很淡味，我們要求再額外灑上黑椒和鹽再來海鮮 pizza，只有大約 8 寸的 pizza 餡料不太豐富，說是海鮮但不太叮到，只有細小的蝦粒和蜆肉粒，不過批邊如酥皮的脆，還算不錯!到最後的白汁煙肉洋蔥貝殼粉，這個是全晚最好吃的食物，白汁很 creamy，配煙肉很香，貝殼粉軟硬度剛剛好，亦都吸盡了白汁，yumny!!!至於飲品，我的蜂蜜蘆薈特飲是沒有蘆薈的...只有如燕窩碎的蘆薈，而且味道一般而服務都算不錯總括而言，還會來的，不過都係要找人陪~…Read More

數個月前在團購買了 2 張 vouchers，一直都未有時間來，直至今日。預早一天打電話預約，職員說其實不用訂枱，因為晚上他們都好少客聽到，有點驚….難道不好吃所以冇什麼客? 怎說也好，他們餐廳處於蘭桂芳樓上嘛!找不到，打上去問，職員指導下找到了甫坐下，職員為我們遞上兩杯水的確，整間餐廳只有一位食客而已…………….職員解釋，他們的客人主要是光顧午餐的 OL 為主和男朋友想了一會兒…好! 決定了!茄汁海鮮意粉 + 白汁虎蝦意粉落單後職員為我們送上紅酒，我們買這張 voucher 包了的但我倆呷了一口後，Well…互相對望，心知什麼事…紅酒好酸，相信已經開瓶了很久吧…希望意粉不會令我們失望吧。先來芝麻醬沙律，酸酸的，很開胃即叫即煮的意粉很快便送上，我倆 share 來吃起初覺得茄汁海鮮意粉不錯，但之後覺得茄汁偏酸海鮮有青口、帶子、蝦、蜆肉到試吃白汁虎蝦意粉，虎蝦都算大算，而且新鮮，很彈牙呀!我比較喜歡白汁虎蝦意粉呢!每碟意粉上都有塊烘了的蒜茸包，脆脆的沒有優雅的佈置，但有親善的服務員，美味新鮮的食材沒有團購優惠，下次都會再來 :)…Read More

放工與返學之間，跟好姊妹來個短聚姊妹說以前在附近工作經常來這裡午餐，貪其多選擇和在中環區相對便宜，但我夜晚在中環返學年多時間，我還是第一次來吃，哈哈!聽聞撈麵出名，於是揀了︰魷魚、春卷和魚腐 (3 餸 $26) 配沙嗲汁米線，加龍鳳大檸樂 (+$4)沙嗲汁帶差微辣春卷只有 3 粒，我想是一條剪開吧，有點硬…魚腐沒特別魷魚是眾樣餸中最好味的，好像與茶樓吃的一樣龍鳳大檸樂只加 $4 好抵!可能是太大期望吧…在中環區，這個價錢是這個質素的…Read More

今日沒有煮家飯盒，跟同事一齊叫外賣，之前見他們叫過幾次，賣相很好，而且他們都說好好味望著餐牌，嘩~~~ 好多選擇呢!連粉類都有得揀寬條麵/ 天使麵/ 意粉/ 螺絲粉/ 長通粉揀呀揀....最後揀了︰白汁蘑菇蜆肉天使麵 ($27) + 飲品雪碧 (+$2)未到 1 點已經送到了，還是暖暖的嗯...唔知是否我期望太多呢?白汁很淡...淡到好似成個意粉都冇味...:(好失望呢...下次....如果再叫..........試第二款吧.......…Read More

我未試過呢間的拉麵，朋友試過，說不錯，今晚行經附近，她就陪我去食7 點多去到已經有好人等位，我們拎了籌就到隔離書局逛逛再回去等多 10 分鐘左右就有位了我倆要了一客煎餃子，兩碗豆醬湯底叉燒拉麵，而我的拉麵還加了味蛋 餃子 (六只)︰餃子皮煎得很脆口，皮很薄，肉汁很多，正! 主角出場了 豆醬湯底叉燒拉麵︰先呷一啖湯底，噢! 正! 很濃豆醬拉麵的軟硬度也恰到好處，不太軟也不太硬，也夠彈牙，而且份量也多而那隻味玉，現在想起都想再吃，蛋白和蛋黃都是半固液體狀態，蛋心有點凍凍的服務可以，侍應會主動加水不過座位真的有點兒迫...早幾年去東京旅遊，吃過一蘭拉麵，念念不忘曾經說過，香港找不到一間那麼好吃的拉麵店現在，找到了 :)…Read More

男朋友接放學，本來去食勝香園，點知身水身汗行到上去，先知今日公眾假期冇開呀....行番落o黎，好啦，食沾仔記，反正我都未食過入面坐滿人，但都唔駛點等位，因為客流都去得快男朋友要牛肉雲吞雙拼麵，我就要雲吞麵，再加腐乳通菜和 2 支豆漿雲吞大大粒，我個碗有 3 大粒每粒雲吞有 2 隻大蝦，很爽口湯也不算味精重，不錯呀!中環區來說真係抵食!…Read More

男朋友早在數星期前已經預訂了位7:30 pm 準時的去到，餐廳已有一半坐了客人梳化位的都沒有了，我們揀了餐廳中央的位置之前在這看過其他食客的食評，又有朋友在這試過推介，心目中都已有想吃的東西我們點了兩個 set dinner 加 Mozzarella Sticks，和 2 杯 House Wine先來 House Wine，好酸，相信是酒唔靚，幸好都是 $45 一杯 Set dinner 的頭盤裡，男朋友揀了餐湯，是蕃茄湯很濃的蕃茄味，酸酸的，挺開胃，但男友略嫌酸而我則揀了煙三文魚沙律，煙三文魚都有 4-5 片，下了醋的沙律茶也是開胃之選 :)之後是期待已久的 Mozzarella Sticks 芝士條個個都讚這個芝士條好好味，急不及待咬下一口hmm....沒有想像中的好吃....芝士條的確很脆，點上紅莓醬，咬下去也不覺肥膩很油，即使我們每人吃了 3 條，也沒有飽滯的感覺但芝士條不夠熱，味也沒有想像中濃失望了... :(主菜來了男朋友叫了 steak，我叫了羊架，都是要了 5 成熟 (其實我o地 request 7 成，但 waiter 話通常 7 成就會過熟...)羊架有 3 件，沒有煮得太熟，氈味剛剛好，不過不太喜歡有頗多肥膏呢!反而配菜的烤南瓜好吃，薯茸好滑，好 creamy最後是是日甜品 - tiramisu內面有片片香蕉，tiramisu 很滑，再加上雲呢拿雪糕球，正!總括而言，沒有想像中好全餐廳只有 4 個侍應左右 (包括水吧)每次叫人都要舉好耐手都有人應而且周圍都幾嘈下，很失色...…Read More

o係附近行完街，6 點幾，行到附近，睇到 menu 覺得幾吸引，雖然未肚餓，怕之後再返轉頭會好多人要等位，就決定入去食了我們選了︰$138 上等進口牛肉 / 豚肉$10 汽水 ( 7 喜 / 百事 ) 任飲湯底︰鴛鴦鍋 - 豆乳 (侍應推介) 和牛汁清湯侍應先送上牛肉和豚肉薄片，再有一大碗冰水和鋪上竹的盤子先說說那些肉片，肉和脂肪分佈均勻他們教，將肉片放進滾了湯的鍋內 10 秒，然後放進冰水浸一浸過冷河，再放在鋪上竹的盤子，將多餘的冰水滴乾我們先試熱食先，薄薄的，果然好快熟在自助食材吧拿了甜豉油，加大量蔥，正!!!再試凍食，都不錯呀! 好冰涼，o岩夏天食在自助食材吧拎了好多食材︰大蔥、豆腐、芝士腸、冬菇、雞脾菇、韮黃、日本年糕、薯糕、金菇、墨丸、獅子狗、生菜、腐皮、魚腐..... 大蔥、韮黃 - 我冇食過，不過男友食過覺得不錯，好香 豆腐 - 是硬豆腐，好滑 芝士腸 - 同平時出面打邊爐的一樣 冬菇 - 是鮮冬菇，吸了湯底，都不錯 雞脾菇 - 切了一片片的，即使滾了很久，但都比較硬身 日本年糕 - 因為年糕本身冇咩味，滾了後都不太吸到湯底的味，不行!!! 薯糕 - 比年糕好一點，沒年糕的韌，但都不太好吃 金菇 - 個人超歡，吃了好多 墨丸 - 就只有這款丸，都好彈牙，吃到一粒粒的墨丸粒 獅子狗 - 普通獅子狗但入面釀了好似魔芋的東西，吃o左一舊而已 腐皮 - 吃了好好好多 around，腐皮吸了豆乳湯，好味!!! 魚腐 - 沒有特別，吃過一次算了 生菜 - 我們放了落鍋煮熟吃，但見有些人用作製生菜 salad，因為那裡都有為食客準備柚子沙律油叫o左大約 3 around 肉，食材吧就拎o左 2 around，我們倆已經好好好好飽了不過我怎也要試埋雪糕 雪糕有四種味︰芝麻、抹茶、雲尼拿和豆腐雪糕有其他如朱古力或士多啤梨漿/ 朱古力或彩色碎碎任加不太特別，最好味的算是芝麻雪糕不夠凍般，很快溶....不敢再吃，怕溶了的雪糕會有好多細菌丫 說回湯底，起初見到有 4 種湯底選擇︰昆布、豆乳、牛汁清湯和牛肉泡菜湯底問問侍應，豆乳會唔會好怪，好似豆漿般嘛....但侍應說好好味，好多人都揀丫，於是我們就揀了這試試看噢!!! 真係好味呢!!! 帶少少咸咸的，都很清~至於牛汁清湯，不太吃得出牛味，真的像普通清湯而已總括而言，這裡都不錯丫! :)坐得舒服，冷氣都夠，侍應服務都很好!90 分鐘，有足夠的時間吃喇!!!值得讚! …Read More