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新開張急不及待一試！翻開餐牌被「美人鍋」三字吸引，點了濃厚軍雞美人鍋。最初擔心湯汁不足夠，一問侍應，對方有禮且提點的說份量能剛好把材料煮好的，果然......雞和蔬菜剛好吸收了幾乎所有湯汁，嘴角還留有膠元質，加上滿滿的蔬菜，健康又保身，不變美人才怪！👸🏻❤️👍🏻點了$78特盛醬油濃雞白湯拉麵，湯底濃厚不鹹，比起坊間一些堪稱強勢拉麵專門店價錢超過一百元一碗的拉麵，來得平宜美味，豚肉燒的剛好，喝過湯底同樣嘴角留有膠元質，讚！若去過沖繩旅遊，大抵都吃過於零汚染才能生長的海葡萄，乃是沖繩其中一種特產。而點了的海葡萄豆腐野菜沙律，海葡萄真的沒可能跟在當地吃的一模一樣，但這個沙律做的具有誠意，份量亦足。還點了雞串燒盛和藍鰭吞拿魚盛（壽司13件），雞皮燒得香脆，而壽司🍣以這個價錢任何一間港式或日式超級市場皆買到，但買不到既新鮮兼明顯即點即做的口感。整體食物份量和材料足，價錢洽當；美人鍋和拉麵更是想一次又一次的去吃！…Read More

午餐點了蛋白南瓜野雜菜炒糙米飯，其實材料豐富，亦欣賞少鹽清淡之口味，唯只欠賣相，西蘭花、南瓜和雜菌皆藏匿在飯內，蛋白可用模做其他形態，建議可花點心思把西蘭花或一小部分材料藝術地放於糙米飯之上，這樣比較貼切店舖名字。另外蒔蘿香草白汁帶子蜆肉炒意大利粉，口感亦清淡，本以為會有大量白汁，相反意粉沒有沾上太多濃汁，是爽口的，反而更突出香草和蜆肉等原味。好嚐濃度味覺的人，或未必欣賞這裏的烹調方式，但個人甚為欣賞，且兩個飲品：有機糙米茶及蜂蜜綠茶皆可口。…Read More

雖然店子面積不大，座位數目不多，難得的就在那久別重逢完完全全日本天婦羅🍤之口感，令我再一嚐滋味，非常感動！❤️😽上一次在港品嚐同樣的口味，已是十年前在尖沙咀一間甚高級的酒店之自助餐中的了。終於，在這所小店找著，鬆脆不油不膩的技巧，感受到師傅的專注和巧手！讚！👍🏻極具誠意和細膩之同時，價錢便宜！感動的推介：天婦羅🍤🍆🍠🍛…Read More