Turtle Celestial's Profile

位於佐敦地鐵站附近的地舖，裝修優雅，我哋自助組織去嗰度邊開會邊食晚餐，點咗羊架，炸豬扒，炸雞，薯條，西式炒菜，西班牙海鮮湯，是日意粉白酒大蜆，甜品芝士蛋糕。羊架叫7至8成，好嫩滑，炸雞和炸豬扒夠肉汁，好味，薯條正常味，炒菜都很不錯，意粉用幼意粉，也有一定水準，西班牙海鮮湯2人份要4百幾蚊，好味但性價比稍低，芝士蛋糕不過不失，可能我本身唔喜歡食芝士蛋糕。同事殷勤招待，洗手間也整潔，唯獨有一陣難聞味道，扣咗啲分，埋單每人250幾蚊，有呢個環境和食物水準，仲可以任坐，算係幾好，下次可以去飲吓咖啡。…Read More

母親節正日跟家人晚飯，家人訂了會展金紫荊生記吃粵菜，餐廳坐落會展，整潔漂亮服務好是一般合理期望。價位自然不會便宜到哪裡。儘管品嚐各款菜式看能否物有所值。前菜很不錯，小番茄好吃，叉燒絕對是一流，唯海蜇頭相當普通。湯羹非常好吃，龍蝦也很有水準，萵筍像薯條般切成曲型，很有心思。魚和雞卻相當失望。先是魚夠滑，卻有腥味令分數大跌，雞也是非常普通。勝瓜煲使用平民材料味道卻不錯，唯煲內冰豆腐味道欠理想。砂鍋飯是水準之作，甜品濃淡得宜尚算不錯。五個人吃了四千元以上，人均消費800多，是否值得，見仁見智。比較搞笑係餐廳預備客人自己洗碗，這是否對得住餐廳級數？…Read More

東涌 Cinnabon，性價比不高，突出店員漂亮和服務好。來到東涌Outlet逛街買衣服，總要找餐廳休息歇腳。這間Cinnabon只有10多個坐位，也算其門如市，不斷有客人堂食或外賣。而堂食飲咖啡仲可以請店員用瓦杯盛載，咖啡賣相色香味頓時提升。我買了火雞芝士包配卡布提諾作下午茶，坐在商場通道側可悠閒品嚐，飲完咖啡仲可以請服務員加水飲多幾啖，過一過咖啡嘅味道。餐廳環境和服務很不錯，可味道欠突出，甚至跟好吃有些距離，性價比也欠佳，然而服務員漂亮和殷勤招待，算把餐廳總分扳回一城。…Read More

朋友邀請我去不苦咖啡店和另一位朋友慶祝生日，我們在下午茶時段到店，店內裝修漂亮，環境很好，人流絡繹不絕。我們點了蟹肉忌廉餅，三文魚沙律，牛油果蟹肉多士，卡邦尼蟹肉意粉等跟蟹有仇嘅餐點，以及拿鐵等咖啡，一邊聊天一邊品嚐。三文魚沙律和牛油果多士都有超多我喜愛的牛油果，熟度剛好，非常吸引，可是各款蟹肉的菜式，蟹肉都沒有蟹味，故此味道未能給予滿分。而拿鐵稍苦，跟餐廳招牌稍有矛盾。凍Morca味道不錯，這一餐整體感覺也很好，值得有回頭率。…Read More

難得好吃的新型冰室新型冰室在香港近年興起。做得好的新型冰室卻不多。荳子冰室環境漂亮，好吃又坐得舒服。早餐時段可以一人霸佔一個卡位，點個雪菜肉絲米粉配黑松露炒蛋。餐包加幾蚊仲可以轉蛋撻。無論米粉和湯底都很不錯，唯肉絲感覺欠缺了一點點，可以再好吃些。炒蛋夠滑，黑松露份量如多一些會更好。早餐配熱奶茶很不錯，故此早上8時多開始可能要排隊入座。惜食客和職員均不珍惜玻璃杯，打爛哂，餐廳被迫改用膠杯，冰室奶茶風味大打折扣。…Read More

金百利築地 一間可以有回頭率嘅餐廳金堡中心從1996年起改名金百利廣場，位於銅鑼灣Sogo則的核心地段，樓上的餐廳不單不是天價，有些更是中價接近平民價的餐廳。當中築地日本料理是當晚一位10Kfollowers嘅小網紅帶我第一次去惠顧，餐廳不是很大但坐位幾寬敞。小網紅點咗個廣島蠔金釜飯，我對蠔感情一般，故小網紅剩係畀咗啲飯我試，以我二分法來講，我覺得個飯很好吃。而燒三文魚旗和緣茶冷麵都好食，價錢大眾化，性價比高。相信銅鑼灣係繼希慎B2禾日後，第二間我會回頭嘅日式餐廳。…Read More

回頭率高的粥麵店原來惠顧油麻地店已經闊別5年之前個舖係在角位，去到發現點解唔見咗，再check openrice 先知道搬咗往佐敦方向前少少，同職員寒喧兩句，點咗碗田雞粥。一如以往，田雞新鮮實用，仲有好多舊肉，童叟無欺。粥底配田雞再加些青蒽，整體配置和份量都係上乘之選，而且只係46蚊，性價比高。餐廳人流唔密集，有足夠空間畀你慢慢品嚐。間中仲聽到有街坊進店同職員吹幾句水，有街坊餐廳感覺之餘，餐廳又唔算殘殘舊舊。不過職員說不久會裝修，期望到時有一番新氣象。我會食過番尋味…Read More

大埔優閒旅遊和生活的應到地點如果來大埔區旅遊，最舒服的景點一定是到大尾篤租單車遊船灣淡水湖。可以大尾篤對美食來說，實在乏善可陳。數到大埔最多，最集中美食的地方，非大埔市政大廈熟食中心莫屬。當地是全香港最大的市政熟食中心，好說有三四十檔餐廳，粥粉麵飯西餐飲茶小食甜品一應俱全。當中我最欣賞的是文興茶檔。不論是米粉，奶茶，雞翼，西多士等等都相當高質素，性價比自然非常高。蘇絲黃也大讚這裡的西多士，一件西多士一般繁忙時間只會切四塊，但隨著非繁忙時間，或跟老闆的熟絡程度，那西多士可以切9塊甚至16塊變成16宮格，是未吃和在吃也覺得好好味和幸福的味道。奶茶也是相當受歡迎，個人覺得媲美金茶王吸數。雞翼和米粉也相當高水準，連熱檸茶的檸檬也一絲不苟。是一間回頭率極高的小型茶檔。…Read More

本來很高分卻因為吃完口喝被扣掉分數今晚去咗奧海城新店月詠食拉麵，店址原是展覽商場發展商的示範單位，不知是否樓市低迷而被拆做餐廳，商店和戲院。我們點了一個牛油檸檬雞白湯拉麵，一個擔擔拉麵，和一個溫泉蛋飯。拉麵和飯都相當好吃，白湯清新，擔擔湯底初時不錯，但麵食到一半會覺得湯越來越偏鹹。而雞肉很滑，湯麵嘅蛋，葱花都很不錯。意想不到的是溫泉蛋飯很好吃，蛋和飯混和配料很配合，總之就好吃。然而因為兩款拉麵吃完都很口喝，相信店家要非常注意這一點，不然難以點擊回頭率。…Read More

這是回頭率高的連鎖餐廳聽說翡翠是新加坡過江龍，在香港好說有十年八年歷史，分店越開越多，質素有一定程度保証。這天晚上我和好朋友去沙田新城市分店吃晚餐，點了小籠包，菜肉雲吞，素菜麵，和小食3味醉豬腳，烤麩，淆肉。小籠包湯汁充足，跟醋汁很配合，一如既往的好吃，個人覺得比某台灣連鎖集團的香港店更好吃。素菜麵和菜肉餃清而不淡，吃完不會口渴。小食3味也不錯。總體比同類餐廳平均質素高，如果午餐或晚餐想不到吃甚麼，翡翠是理想選擇。#翡翠拉面小籠包 …Read More

可以一試，可以再吃，可以不再吃。洪記幾乎是大埔最有名氣的魚蛋粉，在大埔市政大廈只有4張圓枱，每張枱仲劃了邊界註明只可以坐5個人。只賣魚蛋粉或麵，從清晨起營業至下午一時就收檔。我和朋友在上午10時30分到達洪記，等了大約10分鐘有枱坐，先是鄰店問你會不會點飲品，因為洪記沒有供應飲品的，但鄰店收17元一杯熱飲，我覺得有點兒那個。然後相隔10分鐘，才有洪記店員問你要粉還是麵。沒錯，你只需要回答粉還是麵，和幾多個就可以了。我和朋友都點了一個粉，魚蛋粉有少量炸魚皮附帶在魚蛋粉。每碗賣36蚊，我覺得性價比算可以，只是坐落市政大廈，就別對環境抱大期望。而魚蛋粉，的確沒有甚麼值得評價，但奇就奇在，我們在吃魚蛋粉途中，已經有一堆人站在我們側邊等位，而且疑似給壓力想我們快些吃完，然而我和朋友都吃得好慢，等位人士卻不得要領。只能說，要是你來大埔旅遊，而想不到吃甚麼，洪記可作為一試的小食，試完可以再吃，也可以不再吃。…Read More

又是回頭率極高的餐廳已來過餐廳很多次，每次都吃黑松露帶子可麗餅，因為連日本都很少吃到鹹味可麗餅，而且材料分量十足，餡料有非常多帶子，味道鹹淡得宜，是我的必吃菜式。如果3位朋友一起吃，一份黑松露帶子可麗餅，一個意粉，轉套餐連餐湯和飲品，一齊share食，閒談一個下午，開心，歡樂，滿足。白汁雞肉意粉也很好吃，雞肉有嚼勁而不靭，味道濃淡得宜。除了可麗餅很出色以外，其他食物和飲品都在相類餐廳的平均水準之上，性價比也很高。我會再吃很多次。…Read More

不會刻意但經過會再吃的雲吞麵今天也是經過見到，一看店名令我想起以前連鎖表哥雲吞麵，採漂亮裝修和中上價路綫，類似比靠得住模式但更店舖漂亮。可惜經營不善引致結業。這家老表雲吞麵，很明顯走權記路綫，裝修簡單圓枱摺櫈，梯圓筷子筒，黑色筷子。雲吞是由師傅傳統方式人手包，雲吞偏大，不是正宗小粒雲吞。唯一新穎是有樽裝coke zero。我點了雲吞河多葱，一支coke zero，是我喜愛的偏淡湯底，雲吞唔會死實實，蝦肉爽諗。河粉很滑，需要改善嘅係部分河粉疊埋一住，影響口感，師傅應該樣鬆佢。…Read More

環境食物聊天拍照打卡都不錯今次第一次來晚飯已有驚喜，先是環境優雅，電話亭和郵筒擺設是朋友和網紅打卡勝地，食客不多，環境不錯。我們7人點了豬手，牛柳，波波意粉，鳥籠漢堡薯條，鱸魚和西班牙炒飯，還有各種特色飲品和甜品。以我對食物二分法來說，每款食品都好吃和漂亮，食物都在市面餐廳平均質素之上，唯除了鳥籠漢堡，賣相打卡一流，漢堡卻可以更好味。味道驚喜位在牛柳，又諗又滑，全晚第二高分。而第一是法式燉蛋，滑而小甜，千萬別提升水準，保持就可。食咁多野人均只需168，性價比高。好抵食。回頭是岸，此餐廳應有高回頭率。…Read More

這個價位可以有更好選擇朋友訂咗張公館和我4人飲茶，由於我拿著買餸車，而剛巧正門扶手電梯維修，要問附近食店才知道豚王隔離有𨋢上29樓。酒樓有天然光，非常光猛。29能看見無敵維港景，心矌神怡。地方也很整潔。枱上餐具沒有要自己洗一次嘅陰影。枱上有紅燒翅推介，我忍唔住叫咗一個share食，以蠟燭熒住個翅，都算用心。材料和分量算對得住300幾蚊呢個價格。豬肺湯也很不錯，百花釀竹笙係幾特別嘅菜式，其他酒樓無呢個選擇。腐皮卷，蝦多士係大路口味，如以二分法評價，是好味的。唯蝦腸皮稍厚，未能對得住環境和價格。酒樓職員說下午2時半last order，可坐到3點，唯2時17分已經問我哋仲有無野加，略嫌趕落場，少少扣分位。埋單人均300幾蚊，性價比一般，除了海景，會有好多選擇。…Read More