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5019 Premium Factory中環蘇豪嘉咸街46號地下🍔Double Cheese Burger $155 (8.5/10)漢堡即點即製，一上桌那個芝士夾住肉餅融化流下來的樣子真的特別誘人😍 麵包微甜鬆軟熱辣辣，絕不是隨便放在烤盤烘兩下就上桌的貨色，手工精製的和牛肉打成兩塊超厚的肉餅，肉質偏厚實重牛味，一口咬下去肉汁便在口腔中爆發，半融化的芝士又香又濃郁，融合店裡的秘製醬料、番茄、生菜等，口感飽滿，太好食了～😻😻薯條新鮮炸起，雖然不是我愛的粗身薯條但炸風十分香脆，沒有討人厭的油溢味🍟 沙律汁的量是店家一早調配好，但沒有因此而過酸或過淡，解漢堡包和薯條帶來的油膩飽濟之感絕對一流🥗份量質素都對得起這個價錢，就沒有不好吃的東西，大推！…Read More

帯広はげ天尖沙咀柯士甸道西1號ELEMENTS 圓方木區2樓2103-05號舖🍛純和雞北海道湯咖哩定食 $158 (7.5/10)雞扒外皮帶點焦香味，外酥不油膩，而藏在皮下的雞肉鮮美滑嫩，讚死👍 與傳統日式咖哩的甘口口味不同，這裡的咖哩是帶點辛辣感的（但也沒有很重），挺過癮的😂蔬菜份量蠻多的，有南瓜、薯仔、茄子、洋蔥、蘑菇等，大多蔬菜都吸收了飽滿的湯汁，能品嚐到湯的精華隨咀嚼四溢在舌尖上，但像薯仔這麼比較大塊，熬煮時間較長的就沒有很入味啦🤣這份定食有包括沙律、漬物及甜品（？），Mochi煙煙韌韌甜甜的意外地蠻好吃。湯咖哩乃北海道既名物，曾經造訪一間位於鰂魚涌既湯咖哩專門店，雖價錢相若，但相比之下帯広はげ天的質素略高一點，本人是推的喔～…Read More

Porker中環威靈頓街55號地庫🍱 Full House Set （熟成豚西冷、豬柳及芝士豚肉餅） $230 (9/10)第一啖就感受到和平時吃的吉列豬扒的分別🥺店家標榜自己為吉列豬扒專門店，加上這個價位，做到炸衣不分離乃是基本中的基本，粉漿不厚，香蘇薄脆，豬扒炸到咔咔脆而鬆軟有肉汁👍個人偏好為豚西冷>豬柳>芝士豚肉餅，西冷油花均勻分佈，可能因經過熟成的關係，肉質更是柔軟嫩滑，不用沾醬就非常好吃😋 豬柳較為厚實，肉味較重，但個人不好厚實的口感🤨 芝士豚肉餅就是炸絞肉碎餅裡頭有芝士夾心，表現不過不失。椰菜絲是用機切，以往所品嚐的吉列豬扒附送的椰菜絲都會有股苦澀味，因此我多數把他當作裝飾用，但這裡的椰菜絲卻有股清香味，沾上柚子汁，一口豬扒，一口椰菜正好中和了炸物的膩😻伴碟薯仔沙律亦有驚喜，薯仔沙律打至幼滑，幾乎不用咀嚼便可吞嚥下執，沙律的醬很合口味，味道清新，以此作結尾著實不錯🤩極推，留意店家不接受booking，只接受walk-in，其吉列豬扒絕對是香港前列水準，亦是本年度暫時吃得最滿足的一餐✨…Read More

GoNuts.將軍澳唐賢街29號藍塘傲格林威治村地下4A號舖Waffles with mixed berries jam and strawberry ice cream $88 (7/10)窩夫外脆內軟，具蛋香，表面的水果大顆又完整，店家提供了吉士醬、Cream、草莓雪糕同藍莓果醬供客人自行搭配👍其中以藍莓果醬同窩夫最夾，酸甜可口，清新開胃，如果店家願意比多少少果醬就好，完全唔夠喉🤤🤤小小缺點是店家似乎預測了會有不少客人叫窩夫所以預先整定係到，所以上枱時窩夫只係微熱既狀態，就係要熱辣辣先好食架嘛😿😿…Read More

Gali觀塘駿業里6號富利工業大廈14樓B號舖奶油乳酪咖哩 $65把香料混合再一起煮，口感微辣又温和的印度咖哩，組合與層次很明顯，搭配烤餅一起食用，又是另一番風味🧑‍🍳 但乳酪我真的吃不懂 口感有點像豆腐卻非常粗糙，咖哩味亦難以浸進其中。😵‍💫香料咖哩雞 $65雖說分為奶油咖哩和香料咖哩，但兩者可能所用香料大同小異，味道方便沒有太大差別，都是一樣好吃，只是雞肉份量偏少，只有廖廖數塊，有少少唔夠喉😮‍💨餐廳可以一覽觀塘舊區景色，呢點算係幾特別😂環境舒適整潔，一個適合同朋友聊天既地方。…Read More

蕃茄仔九龍灣常悅道21號EASTMARK1樓7號舖自家製蕃茄濃湯炭烤風味雞扒配稻庭烏冬 $65 (7/10)番茄湯底鮮甜稠身，唔會過酸或者過甜，同時間不難係入面睇到蕃茄蓉，係足料既象徵，烏冬煙煙韌韌，但個人認為刀削麵同呢個湯底夾啲～ 雞扒方面煎得幾香脆，特別嫩，入口有炭燒味，美足不中係調味唔太重，比較清淡😢之前食過銅鑼灣店就覺得幾好食，簡直係蕃茄愛好者的福音！…Read More

龍鳳號觀塘駿業街56號中海日升中心2樓2B號舖-大腸麵線 $34 (7/10)大腸Q軟夠味，湯頭很清甜很稠，是碗清秀的好學生，麵線蠻有彈性很掛湯但略嫌煮得較軟爛，店家有添加醋吃起來更順口但如果可以讓食客自行添加就更好啦～-鹽酥雞 $34 (7.5/10)沒有骨頭的炸雞真的讚死～炸得頗香，十分酥脆亦有肉汁，但略嫌不夠味，唯店家亦沒有提供調味粉，小可惜。-鹽酥菇 $34 (8/10)杏鮑菇炸粉不太厚，和雞一樣炸得十分酥脆的同時亦有著肉的飽滿口感，也更juicy，簡直是外酥裡嫩超好吃～-宜蘭蔥肉煎餅 $38 (6.5/10)蔥肉煎餅煎得十分香脆，餡料豐富有爆汁，但吃起來的味道很像蔥阿伯的蔥肉餡餅，個人沒有很愛🤣🤣-龍鳳荳花 $34 (9/10)豆腐花口感嫩滑，豆香濃郁，紅豆綠豆煮到軟爛卻不死甜，配上Q彈的芋圓，簡直是絕配～…Read More

山城小麵太子大埔道70號太子中心地下2B號舖🍜渝港擔擔麵 $68 (7/10)面頭有滿滿的紅油，麵質本體有咬勁很爽口，具咸香，不過叫左小辣也沒有很辣，但店家有附上辣油供客人自行添加，這點非常細心👍 冰粉加上山楂碎解辣消暑～68蚊黎講有包小食甜品都算幾抵食，推薦😋…Read More