港九一姐's Profile

魔力川味就是十二味熱辣的好味道！剛剛搬到西營盤以後第一次叫他們的外賣，從此以後在香港的一半時間都吃他們的菜😹好川廚的精神是吃的出來的。水煮魚，沸騰鱔片，口水雞，乾煸四季豆，各類香鍋，絕對讓人酣暢淋灕！吃一口絕對可以讓你忘記所有的煩惱，恨不得與麻辣一起共舞。中午還有優惠套餐，最後一定要吃它的冰粉。好好吃！每次介紹新朋友吃都讚不絕口，真心地道！不僅菜地道，服務更是充滿人情味。有次通過外賣平台點單結果全部送錯，外賣平台反應超級慢無法當場解決問題，我就自己去餐廳拿，幸好區經理小哥哥在處理這些外賣平台送錯的單子，立刻幫我與外賣平台的客服溝通，報備了問題後還給我優惠。真的很感動。後來再次見證了店長與區經理為了食客的方便提供了超乎尋常的服務，如此專業又敬業的餐廳經營團隊真心讓人感動。靈魂的味道與接地氣的精神，沒有什麼理由可以錯過啦！整體來說，味道純正，服務超群，吃完讓人精神抖擻，唇齒留香！…Read More

有驚喜的chocolate cake!The taste is very rich yet extremely smooth. You can feel the dark chocolate and flour were mixed to bring out the most balanced flavor of sweetness and slightly bitterness. The trio texture design with sponge-like chocolate cakes on the sides and dark chocolate moose in the middle was ingenious. You won't get bored with two bites of the cake and one bite of the moose. It is such a treat!Overall, I highly recommend the cakes and coffee here. …Read More

I thought it was a Malaysian food as said on the menu. But actually the food here has a strong Indian cooking signature. Ordered SEAFOOD ASSAM FISH SOUP WITH MEEHOON (rice noodle), AHHHA FRIEND MID WINGS, DEEP FRIED FISH BALL and SEASONAL VEGETABLE W PRAWN SOUP. The soup of the rice noodle is definitely not Malaysian flavor. There was no coconut milk and the soup tasted so sour. But it's not bad taste. The taste was decent. It's just not Malaysian. Also, the fish balls were not from Malaysian which are so much crunchy. The wings were well seasoned and crispy. Overall, the food is good but don't expect it to be very Malaysian. …Read More

LunchOutside: big poster, long lineInside: open kitchen, high tables, 2-storiesFood: ordered a signature Raw Beef Pho, pomelo salad. Experience: 1. Seats: typical hk style small seat and table;2. Service: quick and nice, pretty polite;3. Pho: clear and authentic taste broth, high quality raw beef (but not really enough), too few of onions, pho noodles are my favorite size (not too wide);4. Pomelo salad: no taste. Overall, I d recommend going for lunch just for the pho and vermicelli. Although they advertise they use fresh pho noodles, and I like the noodles, I can't say they are that special. …Read More

今次食潮州四寶河粉！河粉算是薄型嘅，清爽又滑。料好實在豐富，紫菜好多，魚蛋牛丸都不少，只是湯底過於清淡，但是加了炸蒜和蔥花，口味算是相當好了！下次可以試試其它嘅嘢。…Read More

难得在本港有机会吃淮扬菜，作为一个在扬州品嚐过国家一级大厨的手艺的爱美食之客，在这顿晚餐过後有一下几点体验：1. 每道菜都偏太咸；2. 中餐的上菜顺序错乱；3. 服务人员看客提供服务：在大厅上坐率只有50%，但是在70分钟的过程中没有任何人给我们换碟子，即使已堆满；有个菜比较不合口味，也没有人上来询问原因；4. 下单时已清楚表明本客不能吃任何炸的食物，特地在点一道豆腐菜的时候与服务人员沟通此豆腐是否炸过，回答说没有才点的，结果上来一看,埃～。5. 最奇怪就是後来隔壁来了一桌客人，上去服务的竟然有多达4位，连续不断的每隔几秒就上前服务以及嘘寒问暖，哈哈，这些服务员本来是躲在哪里的呢？以上感想全因本客对贵餐厅有品质上的期待，但是如果贵餐厅打算用大排档的态度经营下去的话那就请忽略以上的废话，谢谢。…Read More

聽說是英國廚師煮法國菜，也可能是我搞錯，不管怎樣先來試試。鵝肝，三文魚配魚子醬，烤豬手，牛排，甜品，結果通通沒有給本客的味蕾帶來驚喜，不過本來也不是重點在食物，所以不是太遺憾。需要指出的是，上坐率不到1/4，但是我們隔壁正好有一桌比較年長的客人，結果在我們用餐的2個小時左右，就只能聽經理站在那張檯前一刻不停地說2個小時，哈哈（苦笑）。無法理解，是不是沒有其他客人的工作可以做？…Read More

美食達人朋友介紹這家，今天就來嚐嚐！好大間餐廳，分隔不同嘅風格，有小資房，有鐵板燒房，壽司吧台房，及包房。滿足不同層次嘅商務需求！因為是懷石風，所以每間房嘅佈置都以花道裝飾，美觀不在話下！服務員都是日本籍，有幾位會說廣東話，今天坐壽司吧台，也有香港師傅。菜單上有'四種鮪魚丼'-感覺應該不錯，就吃這個啦！1.上來好多前菜，沙拉，湯，蒸蛋，蒸魚，豐富！2. 茶是大麥茶，不是綠茶。有點不配。3. 丼看著日本師傅做的，認真的擺飾各種食材，堆的高高的，看著就覺得很好吃！4. 中間上了好吃的烏冬麵，彈牙哦！5.最後還有咖啡或者蛋糕，完美！這四種鮪魚裡面有中拖羅，肥美，入口即化！還有鮪魚碎，撈飯最正！總體來說，環境漂亮，服務友好，壽司吧的師傅也適合聊天，食物美味，在中環附近吃這家是享受的！…Read More

每次都食滷水鵝哦！昵度嘅鵝肉味道好特別。平時都喜歡去不同嘅潮州店食招牌滷水鵝嘅，昵間算好食的其中之一！老闆係個帥哥！店裡每個人態度都非常之好。第一次是跟熟客來嘅，好容易就體會到昵度係街坊好欣賞嘅潮州餐廳，印象不錯！總體來說，滷水鵝一點要食！…Read More

食感一向很準！今次都無例外！係條細巷裏邊搵到此物只因天上有，人間難得幾回嚐的：牛沙瓜！第一次來買外賣，與同事都準備食爽腩，但是～無啦。老闆說昵啲嘢都好少貨嘅。所以，同事轉買牛雜雲吞面。我又問有無牛沙瓜，老闆後面的姐姐說偷偷的幫我看看，驚喜-還有一份！即刻落單！我準備影相，邊上嘅哥哥好好話可以幫我影，當然好啦！看來他經常被要求幫客影相，技術好好，影的好靚！返來打開食，哇哇哇！牛～沙～瓜～啦啦啦啦啦啦！怎麼會這麼清爽，乾淨，煮得嫩又有QQ嘅口感！整碗食完都沒有膩，原本胃口沒有很好的吃完之後反而精神氣爽！讚嘆老闆處理牛各個部位的一絲不苟的精神 👍！我相信這將是最精華的香港精神 LOVE 大愛 ❤️!總體來說，名聲在外是因為老闆實實在在的專業精神和對待食材的嚴謹態度，這份精神不僅賦予了一份美食之所以稱之為美食的精髓，更是香港日益減少的傳統廚藝的文化瑰寶！@舌尖上的香港…Read More

买了朱古力味软雪糕，好吃！快去吃45元一个。是个路人问我都是这么说哒！牛奶味超级浓，不是肤浅的那种，有回味的，不甜，正好！还有水果味，店员说牛奶味比较淡。所以当然选牛奶味浓的啦！有点小贵，但是不是每天吃还是可以的。…Read More

開張個日大排長龍，昨晚先得閒去買來食。外賣：墨魚丸米粉。點解米粉：因為無太多選擇，河粉賣曬，唔賣伊麵，只好食米粉。都有看到老闆娘坐係邊邊包水餃。一分鐘後打開來食：震驚！米粉好似塑膠絲咁有塑膠感，口感差到爆。本以為叮下會軟啲，結果一分鐘從微波爐出來再食都係咁難頂。失望！墨魚丸倒幾新鮮，爽口，4粒好快食完！再講一句：以後只會買淨食。…Read More

早餐：炸菜豬排米粉加吐司價錢平價豬排鮮味 而且有2塊 都不小哦 吐司熱 金桔蜜 非常好 只是沒想到米粉是粉絲 本身不喜歡吃粉絲 不過算了 哈哈 趕時間的人不宜點這個 因為粉絲散熱慢 挺燙的。總之，味道不錯…Read More

Had the worst dinner there. Wasn't a busy night. Only a couple of tables. Waitress sat me down by the window facing the street. The seats look rotten. Anyways, ordered the beef burger with a side of fries. Waited for 25ms for that. When it came, I took a bite and found myself was like chewing a tangled rubber bands. You can imagine how bad the beef patty tastes. Disgusting!!!The service was one of the rudest and insensitive in the world. Dont go there!…Read More

做事來到中上環附近，地下落一層嘅裝修靚又闊落！未食就心情大好！嗌左鱗魚球米同上湯菜心，鱗魚球係大粒個種，好好味！加點舖頭自制嘅辣椒醬，正點！價錢平實，服務效率高又態度好！👍這種店應該得到好評！幸福❤️…Read More