奇幻尋秘者's Profile

一踏入萬豚屋，我點咗三味豚手打烏冬。食落，厚切豚肉彈牙得嚟又咁juicy，薄切豚肉呀，真係輕輕一咬就化咗喺口中，豚大腸啲香味，咬落去又脆又有勁，真係正！湯底那個菇菌的香味掂晒，令成碗烏冬湯飲落令人暖笠笠！凍嘅選擇，我就試咗豪快活蜆鰹魚湯稻庭烏冬。啲烏冬絲爽滑得黎都唔會過於軟熟，隨住那碗清甜的活蜆鰹魚湯一曬，嗰種清新感覺，簡直夏天嘅最佳搭檔！至於小食，墨魚炸彈同串燒一口牛，墨魚果然係一啖爆汁，而串燒牛肉咁香口，燒得啱啱好，入口即化。飲品方面，本格香滑奶茶飲落去，係甘香滑嘅好味道，而嗰杯完熟水蜜桃梳打汽水，清新嘅口感，仲可以清新下味蕾，準備再戰第二輪！落完口，我只能講決定不負此行，食物質素一流，份量足，價錢相宜，下回定必再光顧！🍜😋🐷…Read More

趁住晚風輕拂，慕名來到「好旺角粥麵專家」撲下一盅熱騰騰嘅艇仔粥💨。第一啖入口，那香噴噴嘅鮮味即刻彈嘴；豬肉薄片嘅滑溜、蠔豉嘅鮮甜，再夾帶啲彈牙花生，呢碗粥簡直係味蕾嘅交響樂🎶。搭邊食埋塊柔軟牛腩麵，啲麵條滋味爽口得滯，啲柱侯牛腩又滲出嗰種深邃嘅舊香味，意猶未盡啊！講真，呢間嘢食鋪頭味道感覺就好似個老朋友咁，越陳越香。啲水餃河粉，水餃爽滑，河粉又偏偏喉，粉同水餃嘅紮實咬勁表現得好夾，令到人心情都跟住舒坦起上嚟🍜。有時飲食唔使太複雜，一碗得嚟真材實料、做得正宗嘅手藝足以打動人心。下次又要再嚟，食返啲熟悉嘅經典老味道！…Read More

今次我喺旺角試咗間做泰式煎餅嘅店，真係滿足到我嘅胃！點咗一份經典嘅Nutella香蕉煎餅，辣辣熱嘅時候食，真係冇得頂！塊煎餅外皮香脆，啖啖都有Nutella嘅味，加上香蕉還有啲溫熱，軟滑咁入口，口感對比好正！果然是，外脆內軟，啖啖幸福嘅感覺。至於我嘅泰式奶茶，飲落去好似一股暖流咁，甜得嚟又唔膩。冰塊都係用茶水凍嘅，就算融化咗，味道都依然濃郁，唔會似啲普通飲品咁容易變淡。食返口煎餅，再啜一啖奶茶，真係將我帶返咗泰國嘅街頭咁。整體嚟講，呢間店嘅食物質素都算唔錯，做得出色。雖然環境簡單少少，但係食物嘅美味已經足夠彌補。大家喺旺角逛街嘅時候，可以去試下，真心推介！👍✨🥞…Read More

唔錯! 呢次喺BreadTalk食到手軟！首先試咗Momoji系列，小歡鬆咬落去外層啖啖肉鬆，內裡蛋糕軟綿得嚟帶啖啖蛋黃醬嘅鹹甜，真係意想不到嘅配搭，讚啦😋！同場加映黑白配、花生麻薯，個麻薯拉絲得嚟Q彈過瘾，同芝麻花生味撞埋一齊，夾硬咗口感又夾硬咗味道👍。隔離櫻桃黑森林蛋糕，我啲眼都快駛唔返唱嚟，朱古力蛋糕加櫻桃同忌廉，好似藝術品咁，每一層都講究，啖啖雲呢拿忌廉夾埋朱古力、櫻桃嘅酸甜，食嚟爽滑得黎又唔膩！😍最後，班蘭麵包個香氣做得啱啱好，蛋糕唔乾，咖央醬又夠哂味，真係食得高興。而個南瓜方包，健康得嚟又唔失風味，南瓜獨特嘅甜美仲留喺口中。啲咖啡都順嘴，香滑帶勁，係雪糕同麵包之後嘅完美收場。食得開心，飲得滿足，今次真係食得抵曬！🌟…Read More

行過呢間餐廳，心諗著要嚟個飽嘴之旅🍽️，就一於行入去試吓。首先，搞掂個肚，我點咗碗classic羅宋湯，湯濃得滯，一啖一啖嘅番茄香味就好似慢慢喺口腔裏面舒展開嚟。個湯邊度配上嘅蒜茸包，熱辣辣，蒜香逼人，啖啖都令人回味。轉戰主菜，特級牛肩扒佔滿鐵板，刀功落去，嫩滑肉質承認無得頂！🥩 燒豬仔骨仲有枝骨嘅咬勁，味道微甜，香口過癮。薯條我就真係食唔曬，咁多🍟，雖然佢哋黃澄澄，脆口，但份量真係幾犯規。點完餐，我仲有得揀甜品，心太軟外脆內軟，熱辣辣嘅流心朱古力簡直係攞命咁誘人！🍫 最後，點咗檸檬草氣泡茶，清新得嚟仲解渴，飲落去就好似清新夏日嘅微風，舒服得嚟又輕盈。總括嚟講，呢間餐廳令我食得滿足，都算係尋日不錯嘅選擇，我心水清下次再嚟！🌟🌟🌟🌟…Read More

去咗一間日韓料理店，簡直係食界既新星，料理水準出乎我啲預期！雖然唔係高級餐廳，但食物份量同味道都幾有驚喜。香煎松露帶子沙律夠香，松露味略重，好夾帶子呢種海鮮嘅鮮甜。韓式雞肉又脆又嫩，我嗌得夠晒啦！🍗 而魷魚酥真係即叫即炸，口感滿分，啖啖肉嘅感覺就係咁過癮！日式一人前嗰豆腐同味增湯真係做得好入味，每一啖都令人想再嚟一口。🍲 最正係佢哋嘅雪濃湯，湯底厚而唔膩，牛肉嘅份量又足，蘿蔔同洋蔥都吸滿咗湯汁，太正喇！幸好最後有杯蜂蜜柚子茶，清新果香，正好平衡咗成餐嘅滋味。🍯成餐落嚟，我真係覺得食得開心又滿足，特別係同三五知己一齊分享呢啲味道，真係令晚飯時間更加溫馨。下次會再嚟探索其他菜色，誠意推介比想搵抵食美味嘅食客！👌🏻…Read More

啱啱去咗大快活試咗個早餐，一詞形容—正！焦香嘅多士夾上香滑嘅炒蛋，簡直係完美嘅開場。講真，用心炒嘅蛋係有分別，呢度炒嘅蛋滑到爆，蛋香撲鼻，一啖落肚，心情都跟住好起來！😋牛排呢，真係有驚喜，厚切嘅質感夠曬咬口，牛味足夠，撲嘴嘅黑椒味仲帶有少少辣辣地，唔係果種搞到你流眼水嗰種辣，而係令人欲罷不能嘅微辣，隨意一叉都係滿足。👍但話說返轉頭，雪菜肉絲米就真係欠咗啲火候，雪菜嘅清香蓋過咗肉絲嘅滋味，加上湯底稍嫌濃咗點，要加$7.5，我會覺得有啲不夠抵食。不過，食物總體質素嚟講，真係有得拍，我哋呢啲愛食之人，飛一轉大快活，都值得一試！🍽️#大快活早餐 #牛扒得意 #飲茶先啦…Read More

陣陣香氣撲鼻而來，準備食下一口崩沙腩撈攪麵。面條完美咁承載起佢嗰輕盈咸香，仲有啲鬆軟的肉腩配合得啱啱好，真係叫人食嘅津津有味。再換轉去試下原汁湯面，湯底嘅鮮甜係真材實料熬出來嘅，喝一口已經覺得值晒！然後係墨魚丸嘅彈牙，同埋個人最中意嘅坑腩，嘩，真係鬆化得滯！一啖坑腩，滿口肉香，那股幼滑嘅口感真係一絕。單是啲小菜例如炸兩，都做到外酥內嫩，配埋佢哋自家調味嘅豉油，簡直係完美！至於飲品，啲凍檸茶甜度啱啱好，夠晒提神。凍奶茶都夠曬香濃，絕對係本地人嘅心頭好。總而言之，係呢間餐廳食咗一頓，真係令人滿足。🥢😋🍲…Read More

走進Cafe，瞓狗陽光灑落，一下子心情都靚晒。興之所至，叫咗佢哋嘅Yogurt bowl，簡直係色香味俱全！睇啲士多啤梨、藍苺跟啲果仁、椰子碎咁滿載於大碗之中，簡直令人垂涎😋。Yogurt嘅酸酸甜甜，撞上脆脆嘅果仁，一啖嗌得出「開心」兩個字！其實士多啤梨未算完美，硬紮紮嘅，但藍苺味嘅Yogurt就掩蓋咗呢點小瑕疵。轉個頭又來一杯特色嘅泰式奶茶，濃郁嘅茶香加上啱啱好嘅甜度；嘩，真係飲到心花怒放咁。另一杯Summer Berry就清新得嚟又唔失記憶中嘅蜜糖滋味，同Yogurt真係絕配👌，一齊飲一齊食，我真係要大讚一聲：呢間Cafe，真係得！平民價錢，高級享受😎。…Read More

佢話好嘢唔使黎得太復雜，嚟到這家店，手上嘅那份雞肉牛油果包就證明咗這點。咬落去，先感受到包面嘅脆口感🍞，隨即牛油果嘅幼滑夾雜著雞肉嘅鮮香湧上心頭，「嘩」嘅一聲，真係幾有層次。沙律菜加多咗幾分爽口，鬆脆得嚟又唔會蓋過牛油果同雞肉嘅風味，呢個組合真唔錯！再嚟個咖啡，宜家講到咖啡💬，我都要讚下呢杯美式，乍看之下平平無奇，但係你細嘗嘅話就會知佢嘅特別。一啖落去，韻味層次分明，微微嘅苦和啲淡淡香甜好似講緊故仇事咁交織，我呢碗舌頭都覺得開心到不得了。😌仲有，呢度嘅店員態度友善得嚟又專業，冇嗰啲高高在上擺大牌嘅感覺，令啲食物同咖啡嘅味道更加突出。投入了香港式粵語嘅形容詞，希望大家喺食評中都覺得親切啲。總而言之，這家店，值得推介！👍…Read More

哇塞！試咗這家店嘅二人餐，真係滿足到我嗰兩條腸胃！揀咗個忌廉湯，呢個湯厚滑得嚟味道好夠，真係暖笠笠；沙律青翠欲滴，開胃過癮。飲嘢方面，個芒果soda同柚子soda啲泡沫個個彈跳，又甜又撲鼻，喉嚨一路過去一路開心。🍹講到重頭戲，三文魚carbonara啦，味道正中紅心，入口即化，面條Q彈得㗎嘞！天使面嘅大蝦個頭唔錯，蜆肉更加鮮甜，就算面味道輕微少少，我都係吞得好開心。🍤最後個蝴蝶酥，香脆又不膩，一啖一啖嘅幸福味道，同雪糕是真正嘅happy ending！之後出到嚟肚腩得意洋洋，走咗好遠先消化得七七八八。總之，來到呢度，食得開心，玩得惬意，下次有機會又要嚟光顧！🍜🍨💯…Read More

各位觀眾，今日行過一間食店，心諗「嘩，唔試怎得！」內裡讓人一試難忘的鮮牛米和滑口油菜牛肉，簡直係平民界的驚喜啊！😲🍜🥬首先，鮮牛米嚟到手速度真係勁快，正！米粉兒滑溜溜嘅，吸滿咗那股牛肉的精華。每一口，牛味都飄香四溢，滿口生津。牛肉片更加軟嫩得嚟入味，唔洗落牙都可以咬爛咗，帶著一絲絲嘅油香，簡直係撫慰我呢個平民食客嘅心靈。跟住試吓嗰碟油菜牛肉，嚟。當油菜夾起嚟嗰一刻，我已經知道梗係靚嘢。嫩而又脆，好似新鮮打嗑嘅田園感覺。搭上啖啖肥美嘅牛肉，既有彈性又唔肥膩，令人食完一碟仲嫌唔夠，心想再嚟多碟！要講港話添嘅話，呢啲嘢簡直勁過癮，又「正」又「掂」！服務態度都好過「好」兩字，叫餸過程中，店員都係笑咪咪，親切得嚟專業。總之，想搵幾真材實料又唔跳皮嘅美食呢，嚟呢間就對喇。無論係搵食閒嘢，定係想慰勞下自己，我講真，這家店值得一試！…Read More

走進去，桌上已經佈滿我心水嘅上海小食，條條紅線牽引我嘅食欲。首先一試椒鹽鴨舌👅，鹹香之中透著辛辣，每一啖都爆發滿口生津。再嚟份炒鱔糊，嗰滑溜溜嘅鱔魚片同醬汁完美結合，夠哂味夠哂勁，啖啖肉份量足，真係味覺狂歡啊！而家講番個擔擔麵，面條勁彈牙，辣椒油嘅微辣拌啱咗，麻麻哋嘅花椒味好夠晒戲味，啱哂喜歡挑戰辣味嘅食客。配上幾片爽口的鹹脆蚊筍🥢，清新解膩，簡直perfect match！最後搞掂嗰碟芝麻牛肉，牛肉片滑得嚟又香得嚟，芝麻味仲令整個滋味提高到另一個層次。肉質腍滑，同嗰誘人嘅芝麻香氣真係串到一齊，嗰口感講真係話唔得㗎！總括，每次嚟呢度，都會有啲新驚喜，個個菜式都係好地道又唔失傳統風味，真係食貨嘅好去處！下次再嚟，我一定要帶多幾個朋友仔嚟齊齊share呢啲美味。👍🍲🤤…Read More

行過土瓜灣琛記，我就係被佢嗰陣陣魚湯香味吸引咗。一坐低，就點咗四寶米線，食落去嘅感覺真係正💯！魚皮一啖咬落去，口感鬆脆有勁，夾埋啲爽口魚蛋，嗲到不得了！豬軟骨飯又點少得，豬軟骨煮得夠時，咬落去骨酥肉爛，真係滋味滿分👍🏻！叫咗海蝦波菜餃，啲嘢食真係得心應手！原來土瓜灣仲有咁嘅秘密據點，等我發掘到真係太好運啦！至於奶茶呢杯傳統嘅香港味，飲涼快進補嘅feeling正！佢哋個檸檬薏米水都好特別，甜中帶涼，飲落去清新得意！總括嚟講，琛記嘅食物實在過癮，每次食完都覺得好滿足。飲品都配得好好，如果你想食正宗香港味粉麵又唔想太貴，嚟琛記就對喇！下次記得試下佢哋啲特色湯底，可能會有新激發喎！#地道香港 #粉麵控來啦🍜👌🏼…Read More