Credo's Profile

星期三晚去CWB做facial前要醫肚，突然想食漢堡包，猶疑緊去Burger King還是Freshness，最後還是後者得勝！好耐未來過這間Freshness了，可能weekday晚上食客不多，可以靜靜地享受晚餐。見set抵過單買，點了特級牛肉芝士漢堡餐連薯格和飲品。嘩，那包又大又熱烘烘的薯格極之美味，加上我摯愛的catch up簡直係人間極品！飲品我改了熱飲，原來係Twinings茶包，很高興，點了喜愛的Earl Grey tea。主菜特級牛肉芝士漢堡份量足夠，生菜和番茄一般，牛肉的肉汁豐富，真的有炭燒的牛肉味，同一般的快餐店的漢堡真的沒得比。自己其實很喜歡Triple O和Shake'em Buns的漢堡包，無奈價錢始終較貴。相對來說這兒的價錢較化算，牛肉的質量也不錯，所以值得再來！…Read More

星期日和友人一心想去果間樓上cafe未開門，見隔離的Fleur de Sel幾吸引，入去試新嘢！記得見過報章介紹由法藉廚師主理的crepes，品質應該OK啦！後來在openrice這兒見到咁多人都試過，所以今次只是簡單的寫幾句和post兩張相。餐廳環境幾舒服（可能因為人少），室內白色枱襯灰色底黑色damask椅，從大窗口見到室外都有座位。幸好今天只有幾枱食客，我們沒預定都有位。週末冇set lunch要點a la carte，我們點了La Toulouse和La Bressoise及每人一杯cafe latte。每份的賣相都好靚，材料新鮮，味道剛好不會太濃味，芝士的份量也不太多，總之就好好味！份量不太大但兩個女仔share食夠晒飽。杯latte就普通啦，冇乜特別。Lunch嚟講價錢係貴咗D，不過間中享受吓都好開心！內有：smoke sausage, cheese, French mustard, onions內有：chicken breast, ratatouille, cheese…Read More

友人介紹，到位於萬宜大廈對面這棟商業大廈10樓的這家店一試。電梯按9樓再走一層樓梯到達。一入門口見到一排窗，外面陽光普照，周圍白色的牆掛了簡單的畫，感覺很舒服。今天客人不多，環境幾清靜（但如果坐滿可以幾嘈，因為枱與枱之間都幾貼）。侍應小姐說下次定位時可要求坐窗口位置，他們會儘量安排。侍應小姐詳細地講解菜譜的每樣菜式，set lunch ($110)包括湯或沙律，主菜和餐飲，甜品另加$20（食主菜時她向我們介紹甜品，雖然餐牌有寫，但她沒再提醒要加錢）。今次吃了：法式面飽－外脆內軟，熱辣辣的，好正！Tuna salad－塊tuna外面熟裡面生，沙律一般。紅酒燴牛尾－友人話好食。Today’s Special：羊鞍－味道比較淡，肉很軟，我覺得不錯。Crème brulee－味道一般。Coffee－味道一般。覺得set lunch一般比較少有燴牛尾和羊鞍（不用加錢），所以這點頗吸引。走時送上每人muffin一個take away！地點方便，食物不錯，價錢合理，可以再來。…Read More

三位好友替我慶祝生日兼聚舊，提議到這餐廳一試。烈日當空，從威靈頓街行完條長樓梯到雪廠街已經滿頭大汗，先來一jar冰凍的Sangria解解渴（大概有4杯）。酒味不算太濃，甜甜的幾好味。四人各點一份set lunch大家分享，$148一set包湯或沙律，主菜，甜品，咖啡或茶，價錢比晚餐叫a la carte超值得多！今次吃了：Seafood salad－海鮮和沙律都好新鮮，吃完都幾飽，橄欖油比較多了點。Cod fish in casserole with shrimp and clams－見有食客介紹便試吓，有點像碗湯，鱈魚很滑不腥，蝦和蜆都甜。西班牙炒飯（雞肉）（最少兩位才能點）－極好味，飯粒軟硬又適中。baby lamb chop烤小羊架－幾好味，細細件都好，因為主菜太多已經吃不下了。Crepe with strawberry－好味！Tiramisu－都好味！總括來說，所有食物都好味，份量又多，很滿足！…Read More

今天特地過海和好友午飯（是我的生日飯！），見食評不錯，我們又愛日式BBQ，所以決定一試！地方很乾淨，雖然差不多坐滿但也不嘈吵，没太多燒烤味。坐窗口位置，要脱鞋放進鞋柜（不用穿拖鞋），座位是桌子下面挖空那種。點了牛肉和雞肉定食各一，主菜外還有沙律，前菜，白飯，湯和飲品，两個女孩子也挺足够。燒烤時穿上即棄紙圍裙，平日粗心大意的我也不怕會弄髒衣服。個人比較喜歡牛肉，薄薄的，調味不太鹹（相比韓燒牛肉），很美味！值得一提的是，服務質素很好，服務生有自動幫我們添茶，離開時又將我們的鞋從鞋柜拿出放好，很细心。地方好，服務好，食物滿意，價錢抵，極力推介的午飯好去處！…Read More

看看才知有那麼多負面評語，有點替它不值，所以要寫個讚美的食評支持一下。這兒的拉麵最美味，一定要試！平均來說，各項食物的水準和價錢都合理，一家人食飯最合適，是我個人喜愛的日本餐廳。星期日午飯時間點了三個套餐，牛柳陶板燒拼豬軟骨拉麵, 軟殼蟹卷拼蕃茄茸拉麵, 壽司拼冷麵。蕃茄茸拉麵最美味，湯濃得不得了，好鮮味，又多新鮮蕃茄，每次必吃！牛柳陶板燒的牛柳很柔軟，又入味，正！豬軟骨都好味，可惜分量比較少啲。地方的確比較迫，不過好味夾抵食，我覺得補翻數啦！…Read More

今天和舊同事試試這間餐廳，中環的日本菜一般比較昂貴，從食評看來這間比較經濟。午飯時間walk-in 兩位都有，只有另外兩台食客。可坐室外，但夏天太熱，情願坐bar台。侍應似乎是日本人，說英語，很有禮貌。午餐set有不少選擇。兩人都點了咖喱炸豬扒飯，set還有沙律、湯、咖啡。炸豬扒好味，無とん吉正但都夠鬆軟，咖喱汁也不錯。在中環的午飯時間也能找到這個較靜的地方傾計，感覺很好。值得再來！ …Read More