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是日約左大學同學食lunch! 聽講呢間出名開心果，但最後都無叫到開心果😂 🦀蟹蓋蟹膏蟹肉意大利飯 $158呢道菜一上枱就已經聞到陣陣蟹香！🦀意大利飯煮得啱啱好，軟硬適中，每一啖都吸滿咗濃濃嘅蟹膏精華，再加上豐富嘅蟹肉同蟹蓋，成個感覺就係將蟹嘅鮮味濃縮喺碗飯度！食落好creamy，但又唔會過膩，真係蟹控必試！✨🍝香煎鰈魚柳菠菜汁扁意粉 $158綠油油嘅菠菜汁同扁意粉超match，仲加咗香煎鰈魚柳，煎得外層脆脆地，但內裡仲保持嫩滑，完全無腥味！菠菜汁味道清新又帶少少奶香，配埋鰈魚，整體感覺好清爽，完全唔會太heavy，啱晒鍾意健康飲食嘅朋友！💚🥒🥥Soffee $58呢杯真係創意爆燈！😲冰咖啡加青瓜同椰子，聽落好似好跳脫，但飲落竟然出奇地refreshing！青瓜嘅清新同椰子嘅香甜中和咗咖啡嘅苦澀，飲完完全無負擔感，適合炎熱天氣！☀️ 🍵Matcha Latte 宇治抹茶鮮奶咖啡 $48濃郁嘅宇治抹茶，抹茶嘅甘香味好突出，味道略甜，下次要記得走甜💚🍎CREPES 法式甜可麗餅（Apple）$88Apple 蘋果配北海道牛奶花生醬雪糕薄薄嘅crepes包住粒粒蘋果🍎 仲有北海道牛奶花生醬雪糕🥜 香濃奶味加埋微鹹嘅花生醬，呢個combo真係無得輸！甜而不膩，食完超滿足！🍎🍦…Read More

✨樓底高氣氛靚質素好，生日紀念日必去✨如果你係搵緊一間可以慶祝生日或者紀念日嘅靚靚餐廳，咁呢間真係必去！中環區餐廳樓底超高，環境氛圍非常有氣派，無論係同朋友開心聚餐定係情侶浪漫慶祝，都一流！以呢個價位可以享受到咁高質嘅menu，真心抵食🤩牛扒、肉類、海鮮等全部用炭火燒 🔥💰 4Courses Tasting Dinner Menu $498/1🍷 Wine Pairing $238/1🍱 Appetizers 前菜4小碟前菜一開始就已經好有水準，每一款都係心機之作： 🍳GRAVLAX TOAST：煙三文魚配牛油果，鹹香之中帶點清新，非常開胃🍗BEEF TARTARE & PICKLES：牛肉他他加入微酸泡菜，口感層次豐富，味道一流🥑AVOCADO & OCTOPUS SALAD🐙牛油果同八爪魚嘅完美結合，清新得嚟帶點海味，非常適合炎熱天氣！ 🍖FOIE GRAS TOAST：香煎鵝肝多士，香濃滑溜，每一口都係奢華享受😋🍝 Pasta 主菜前的驚喜PROSCIUTTO ZUCCHINI RIGATONIRigatoni粗管通粉煮到啱啱好嘅彈牙口感，再加上濃郁嘅醬汁，加上煙肉配搭絕對喺完美，食到停唔到口！ 🍖 Main Course 主菜肉肉主菜選擇非常多，每款都好吸引，難以取捨！🍖SLOW-COOKED SPAIN SHORT RIB西班牙慢煮牛肋骨配上濃郁香甜嘅黑醋洋蔥醬，肉質嫩滑得嚟充滿肉香，絕對係滿分之選！ 🍖BRAISED LAMB SHOULDER 配Barolo紅酒醬，濃郁得嚟唔過膩，入口啖啖肉質，而且一啲都唔羶！🍰 Dessert：Cheesecake 🍷 Wine Pairings 精選配酒如果想試埋wine pairing，推介一定要加埋！呢度每款酒都係專業配搭，尤其係： 🥂MUSTINOBILIS PROSECCO DOC Extra Dry：清新氣泡酒，配前菜非常match！ 🍷2022 CORTE GIARA MERLOT CORVINA DEL VENETO I.G.T.：果香濃郁嘅紅酒，配搭紅肉一齊享用，極級享受！…Read More

✨師傅好勁！用蛋汁喺鐵板度寫生日快樂！最近終於去咗心心念念嘅日式鐵板燒料理，真心每一道菜都感受到師傅心思同時令美味！好想同大家分享下今次的美食體驗～ 每一道菜都好有心思，好多細節位都照顧到味覺同視覺享受。🥚飛魚子鵝肝茶碗蒸入口超滑，啖啖都食到鮮味飛魚子，加埋濃郁鵝肝，層次感超豐富。🌊水雲沙律配鮑魚片鮑魚片爽口彈牙，配埋水雲沙律，酸酸甜甜好開胃。🥗季節沙律新鮮時蔬，配搭清爽醬汁，食落無負擔。🦞鮮活伊勢龍蝦超大隻超新鮮，師傅即場處理，配埋麵包一齊食，龍蝦肉彈牙又juicy！現場仲有小小表演🔥🔥睇得又食得😍😍🦪紫蘇葉帶子二食第一口原味帶子，鮮甜到不得了。第二口將帶子、配料包埋紫菜一齊食，又多咗一層口感，超滿足！🐚原隻鮮活南非鮑魚連埋海帶一齊食，點秘製海苔忌廉汁，超濃郁！配埋心內美蘿蔔，清新解膩😝🦆香煎頂級鵝肝外脆內嫩，配意大利黑醋同菠蘿，非常解膩，完全唔怕膩滯！🥩鹿兒島霜降和牛薄燒卷同厚燒都有得試，油花分布靚到不得了，入口即溶！配鹽昆布、岩鹽、芥末醬、蒜片，每一口都好幸福🥰🍚秋田炒飯金黃色炒飯炒到粒粒分明，香氣十足，完全停唔到口😍🥬本日燒野菜新鮮蔬菜炒得好香脆，輕輕鹽味就已經好有味。🍲伊勢龍蝦清湯鮮甜龍蝦味，暖胃又清新🦞🍵精選甜品最後必食抹茶雪糕配紅豆餡豆沙包，完美收尾～師傅仲係鐵板度寫字！寫生日快樂超勁！！…Read More

星期二＝ 吃肉正義日🍖🍖帶埋朋友衝去T‑Bone Tuesday半價唔去對唔住自己🤭🍖Grass‑fed T‑Bone 0.76kg｜原價$706.8 → 半價$353.4超大塊肉厚切到誇張，邊位油香包住骨邊肉，煎到微焦好香，刀一落肉汁係真流出嗰種，以為咁厚肉會咬唔開😂 原來入口肉質都幾軟腍！！超多塊肉肉一齊要分享比大家食！🍖Dry‑aged Grain‑fed Ribeye 200g $386（Do Not Slice）乾式熟成帶堅果香，牛味香濃🍖中間切開肉質有少少酒紅色，配搭Onion Gravy（$15）＝鹹甜平衡得好靚。Side Dishes🍄‍🟫Mushroom Fries $78 比想像中天好食！新鮮即炸香噴噴，菇菇炸脆到咔嚓聲，入口菇香濃郁🥦Broccolini $78 好大條西蘭花，配搭肉類一齊食可以解一解膩☕️Flat White $40 不搶戲🍰Tiramisu $78 傳統Tiramisu，店員喺一大桶刮一羹Tiramisu放上碟，仲問我哋添唔添！？由於太飽關係，我哋就無再要到。tiramisu 奶香輕盈，唔會過甜～Dine‑in T‑Bone Tuesday 折扣 −$706今晚荷包OK，肚仔撐住走出餐廳😂結論：想一次過滿足「肉味」「油香」「性價比」三個願望？記低星期二來。食肉獸的快樂，簡單直接🍖🍖…Read More

🌶️ 兩姊妹椒麻鹽酥雞 $95即叫即炸，鹽酥雞外皮超級酥脆！雞肉啖啖肉！大大嚿！配上兩姊妹胡麻辣粉及秘製椒麻汁，麻到嘴唇跳舞唔會辣到食唔到！🥒 兩姊妹鹽水雞涼皮 $128手撕雞|涼皮|水蓮|玉米筍|車厘茄|紫洋蔥|香菜|炸黃豆雞肉嫩滑到似豆腐，涼皮煙韌度剛好 淋上芝麻醬同兩姊妹麻辣油撈起超好味！夏天食清涼入心🐮 手撕牛腱酸菜蛋餅 $95表面配搭荷蘭醬，蛋餅皮煎到微焦，包住爆多牛腱，酸菜解膩一流，食完好飽肚🤣🍜 主食類🐟 酸菜魚湯牛肉麵 $148湯底唔會太辣，唔係平時食開個隻酸菜魚味，係加左牛肉湯底同少少酸味咁，牛肉係半筋半肉咁好軟腍，食完都好飽用上50磅牛骨及18種配料熬製12小時製成的純牛骨湯底，絕無添加味精台灣直送Q彈刀削麵🍮 甜品飲品💚開心果麻糬蛋撻 $48開心果醬多到瀉，堅果控必點，打開喺麻糬拉絲，估唔到食埋甜品可以撐住個肚返家🥭 鮮木瓜楊枝甘露 $72用夏威夷新鮮木瓜，甜度爆燈，口感更有層次！🍵 宇治抹茶牛乳 $55日本丸久小山園抹茶，配上日本牛乳滿足感！🍋 手打香水檸檬炭燒烏龍 $48台灣變奏版，仲已經預設少冰！茶味濃郁清新之選！…Read More

今晚同班朋友去咗中環食天婦羅Omakase，壁畫有條超級霸氣嘅龍 🐲 店內環境唔錯，師傅會喺面前即場炸天婦羅～先付： 😈魔鬼蛋配三文魚籽 🥚師傅堅持要一啖過食！蛋黃嘅綿密撞上魚籽嘅爆漿感，正！ 🍮 四式前菜：海膽豆腐配Wasabi自家製醬汁白梅貝超彈牙翡翠銀杏粒粒清新感自家製玉子燒好似蛋糕咁鬆化！🐟 刺身三款：秋刀魚配薑蔥蓉，當造秋刀魚油脂甘香，點少少豉油就夠晒味 刺身三款：八爪魚金木鯛用Wasabi秋刀魚配薑蔥蓉，醃豉油一齊食，以突出鮮味配搭蓮霧帶出清新感覺！🌽 轉折點： 粟米凍湯清一清 用北海道粟米打成凍湯，粟米味香濃，入口質感幼滑好似食緊忌廉咁！準備迎接天婦羅環節 天婦羅4重奏：🦐 車海老 👉🏻蝦身點白鹽 ，保持到蝦肉爽口👉🏻蝦頭點咖喱鹽超惹味 ✨ 瀨尿蝦天婦羅 炸皮超級薄！食完都唔會覺得好油膩蝦肉爽彈到難以置信，估唔到同咖喱鹽咁夾！✨目光魚點白鹽魚味濃郁 肉質幼滑✨帆立貝配三文魚籽及Wasabi師傅推薦食法：一口氣發放入口🍅煮物：岡山縣水果蕃茄甜度高配岩鹽 平均甜度🍖主菜：慢煮和牛肩肉師傅特別挑選牛肩脂肪均勻配上溫泉蛋 ，5塊薄切慢煮和牛肩肉，配搭自家醬汁🧊主食：梅冰紫蘇葉素麵採用「梅中之王」嘅南高梅製作成梅冰🧊 配搭紫蘇葉及素麵！酸酸甜甜好開胃口感好fresh 🍠白蘭地鹿兒島安納芋慢炸1小時嘅鹿兒島蕃薯🍠 仲可以連皮食！外皮超級酥脆，蕃薯超級甜！配搭白蘭地及白糖～完美句點：🍮 水信玄餅 黃豆粉帶出和風感，幸福感覺！！…Read More

✨ 慶生畫碟超級靚！還原度100%🤩✨最近真係太想食壽司，所以搵咗間新發現嘅日式料理店，親試佢哋嘅師傅特選壽司八貫，每一件都超級鮮甜、誠意十足！ 💚開心果巴斯克蛋糕 $55咬到粒粒開心果碎，巴斯克質感幼滑，開心果味濃郁！最最最靚嘅喺畫碟公仔！！呢個喺鬼滅之刃嘅兄控繼國緣壹，落Booking記得記得預早講要咩畫碟公仔！師傅佢地就有更多時間準備！最好send埋圖🤭師傅實在太勁啦😍🥳🤩😝　🍣 師傅特選壽司 8貫 $368北海道牡丹蝦：鮮甜度爆表，入口即溶 海鹽輕燒大本鮪魚腩：油脂香滑，配上海鹽點綴，層次感即刻提升 海鹽輕燒煙燻醬油漬左口魚邊：魚香加上煙燻鹹香，超驚喜 海膽（如售罄會有師傅特選） 伊佐木、真鯛、秋刀魚：每款都係時令精選，細膩鮮美🔥今期限定必食推介鹽燒本鮪魚下顎 $98魚肉質超嫩，輕輕用鹽燒香，油脂滲出，食完滿口幸福感！🦪時令韓國特大生蠔 $78 買一送一！生蠔控必點，肥美又鮮甜，$78就有兩隻，超級抵食！🍢 燒物同甜品都好有驚喜：🍖鹽燒仙台熟成牛舌芯 $128：口感彈牙，牛味濃郁🍗汁燒免治雞軟骨棒 $38：外脆內Juicy，啖啖都食到雞香同膠質🍗汁焼雞爽肉串（2串） $55雞肉嫩滑，配上微甜醬汁，越食越香🍢生燒白鱔 $75肉質細嫩，連皮燒香，魚香滿滿…Read More

只屬於香港的港式情懷系✨ 將香港特色靈魂同西式靚盤拉埋一齊，味道同港式故事×義大利飯＝估唔到都幾夾💯😋 🦐大澳蝦醬魷魚筒＋鮮鳳尾蝦炒意粉 $158 一上枱聞到蝦醬香🦐 超級香噴噴！魷魚筒彈牙👍 蝦肉夠鮮、醬汁黏住每條麵，好邪惡好上癮🤤 🥘古早手工煎肉餅＋蟹肉風沙鹹蛋黃燴意大利飯 $168 肉餅外層微焦超香🔥 同朋友share剛剛好，燴意大利飯帶帶粒粒沙沙鹹蛋黃口感，蟹肉甜味撐起整碟層次🦀 柚子鮮蝦沙律 $108 柚子清香🍊包住爽口蝦，酸甜係開胃鍵👌超大份沙津🍟炸香脆粗直薯條配黑松露醬 $68 粗身薯條咬落好滿足🍟，點松露醬＝零停手😆💚富士山抹茶 Tiramisu 🍰 富士山造型嘅甜品，抹茶迷會尖叫💚奶香同抹茶苦甜平衡啱啱好，唔會太膩又唔會太甜！🌹 ULURU Rose Tea（冰）$58 靚靚玫瑰花凍飲，視覺同味道都好溫柔～打卡一流📸。🥭 Mango Pomelo Sago 楊枝甘露 $68 清清甜甜，柚子微苦帶走膩感，夏天一口幸福🥄🍫 Mocha $43 超大杯＋玫瑰花拉花🌹，朱古力味濃而不膩，下午茶心情被治癒☕️。🍊 Orange Juice $28 斜塔杯裝橙汁太可愛🤣，手一抖都想影多兩張相📱。總結：鍾意同一張枱食到「家常香港味」再加一點小洋氣🇭🇰✨？呢度會中！份量友善、價錢斯文，拍拖同朋友聚都啱👫👭。 …Read More

一直都係中環IFC買開品曲奇，終於等到佢哋喺旺角西洋菜街開分店啦🤪🤪 新店以懷舊香港做主題，店內有舊信箱、霓虹燈、舊電器，成個空間都係港式情懷，離遠已經被啲裝飾吸引到，真心要嚟打卡📸！品曲奇 PIN Cookies 100%香港製造🇭🇰由口味設計、烘焙到包裝都係自家搞掂，堅持人手製作！每次嚟都忍唔住買一堆返屋企～ 🍫朱古力果仁脆脆：得獎人氣王！黑朱古力味超濃郁又唔甜，每塊都有粒粒果仁，酥脆到停唔到口，一打開就唔想同人share😂🧂XO醬曲奇：呢款真係超特別，用咗香港地道XO醬＋瑤柱，入口鹹香微辣，有層次感，充滿港式風味，創新又有心思！ 🍍快樂果醬曲奇禮盒：滿滿童年回憶！牛油曲奇配上果醬，特別係菠蘿醬荔枝味，酸酸甜甜超開胃，食一口即刻返到細個去西餅舖嗰陣🤣新店仲有好多創意口味：蝦膏、蝦米、蔥油雞、鹹蛋黃、紅棗... 🤣🤣 將港式食材融合入曲奇，真係只有PIN先整到咁有特色。每次嚟都想試新嘢，店員又親切，仲可以現場試食，食完即刻決定要買邊幾盒帶走～包裝設計都超靚！順便買嚟送禮，一次過滿足打卡、送禮、自己食三個願望🥰！ 如果你都鍾意探索本地品牌同創意手作，一定要嚟試下PIN品曲奇～誠意推薦❤️！…Read More

估唔到假日兩點後都要排隊！😳 一心諗住hea食個lunch，點知要等位，證明人氣真係有原因～🍤 香煎蝦配意大利烏魚子扁意粉 $142 蝦好彈牙，烏魚子鹹香好加分，扁意粉掛汁力滿分！🍝 經典意式千層麵配香烤西蘭花 $158 千層麵層層分明🤩🤩 肉醬同芝士超足料，旁邊西蘭花烤得香脆～🧀 煙燻布里巴斯克芝士蛋糕 $58 大推🥰🥰 布里芝士香氣＋煙燻味口感creamy得嚟又唔膩～☕️ Dirty $40 Mocha $53 Dirty夠濃郁，Mocha唔會太甜，啱晒放假嚟chill～好味到會想再encore，但下次要早啲嚟唔想再排隊啦😂 …Read More

最近發現一間隱世咖啡店，食物質素出乎意料地好！ 🍝 蒜香炒帶子大蝦意粉 $138 帶子和大蝦新鮮彈牙，蒜香醬汁濃郁又唔油膩，意粉煮得剛好有咬口 🍲 蕃茄魚湯烏冬配香煎三文魚 $108 蕃茄魚湯鮮甜濃郁，三文魚皮脆肉嫩，烏冬吸晒湯汁好入味 🍮 黑芝麻意式奶凍 +$28芝麻味香濃口感滑溜 🥐牛角酥配雲呢拿雪糕 (+$28) 牛角酥新鮮焗製配雪糕冰火交融 ☕️ Dirty (+$20) 咖啡與牛奶層次分明 🍫Mocha (+$20) 朱古力與咖啡比例完美 …Read More

💡 合和中心旁邊嘅秘密基地～今日喺灣仔發現間白藍色調咖啡店主打咖啡+酸種麵包包括貝果、鬆餅、曲奇門口白色樓梯打卡位！氛圍超chill🌼 桂花Espresso Latte $58香港少有用桂花糖調咖啡 面層撒滿乾桂花，飲落有淡淡花香 🍓 Summer Berry Yogurt Bowl 乳酪碗 $88乳酪+新鮮莓果+獨家脆脆自家製嘅穀物脆脆，口感超驚喜 🍗 in: joi Signature Crispy Chicken Wings 招牌脆炸雞翼 $78雞翼外皮炸到脆卜卜，鎖哂肉汁喺裡面，每咬一啖雞翼肉汁都爆出嚟咁😳 好特別🍱Our Classic Breakfast 經典早餐 $148酸種麵包烘到微焦，可以揀炒蛋/太陽蛋材料超級豐富呀！有三文魚✨雜菌🍄‍🟫牛油果🥑車厘茄🍅煙肉🥓腸🍖沙律菜🥬酸種麵包🥯Blueberry Bagel 藍莓貝果 $46每日新鮮焗制，藍莓多到跌出來 …Read More

肉肉大米登陸葵芳新都會商場啦！🔥主打即叫即燒的漢堡扒🍔西蘭花🥦蕃茄蜆湯🍲白飯🍚任添！店內提供8款醬料和1款爽口腌菜，店內亦推薦漢堡配搭唔同嘅醬嘅食法🍽️🍯醬汁包括燒肉醬🍖洋蔥醬🧅奧羅拉醬🍅🧂醬料包括蒜香辣椒醬🌶️黃芥末醬🧡沙茶醬🤎胡椒鹽🩶芥末鹽麴💚推薦搭配： 🌶️蒜香辣椒醬適合嗜辣人士 🧅洋蔥醬甜而不膩 🍅奧羅拉醬是日式蛋黃醬混合茄汁 🤎沙茶醬充滿港式風味 💚芥末鹽麴則帶來創新鹹香口感 3件漢堡排套餐 $140原味🧡芝士🧀牛油果🥑🧡原味漢堡扒：原來將個蛋黃放喺漢堡扒中間真係好高難度😭😭 戳破流心蛋黃瞬間超療癒，漢堡扒啲汁爆哂出嚟😳🧀芝士漢堡扒：用芝士混合，超邪惡之選😍🥑牛油果漢堡扒：他他醬配厚切牛油果片，清新又邪惡😈🥦配搭西蘭花解膩，西蘭花仲可以追加添！🍅 配搭蕃茄蜆肉湯，超級開胃又清爽！可以追加‼️🍚 採用日本東北的虹煌米小貼士： 建議下午2點後前往避開人潮 可以近距離觀看師傅在開放式廚房燒製漢堡扒🔥…Read More

💡 素食控注意：呢間Cafe將素菜玩到出神入化！今日去咗灣仔呢間新派素食Cafe， 由 Impossible Meat漢堡扒 到 四重芝士肉醬意粉，全部純素但味道爆登！🍽️ 招牌菜🍳 全日早餐 $138👍🏻Impossible漢堡扒，粒粒質感唔錯💜紫薯甘栗餅外脆內軟，甜度剛好 🧇牛角窩夫(croffle)脆到癲，蘸芒果沙律食超夾 🍄‍🟫焗大啡菇🍅蕃茄🍳炒滑蛋🌱露荀芒果沙律菜🥗 好豐富嘅all day!！🍝 四重芝士Impossible肉醬扁意粉 $148即叫即焗嘅意粉！超多肉醬好味道，質感似足真肉碎，芝士仲多到竟然拉到絲！！🍫朱古力心太軟 $70流心嘅心太軟😍朱古力味道超濃！配搭經典雲呢拿雪糕perfect match! Dirty +$19 層次分別堅果味香Mocha +$21味道唔太甜好飲！📸 打卡位：綠植牆+日光玻璃房 …Read More

今次去咗中環伊利近街呢間Drool Froyo，試咗佢哋嘅招牌甜品，真係有驚喜！寵物友善小店，提供免費狗狗口水杯🐶🐶🍵 抹茶園$58抹茶味超濃郁，帶微微苦澀，完全係日本級數嘅抹茶！上面仲有脆脆嘅穀物同新鮮水果，口感豐富😍🍫 朱古力$58呢款都唔輸蝕，用咗比利時黑朱古力，甜度剛好，仲有朱古力脆珠增加口感，朱古力控一定唔可以錯過😜😜🥭最驚喜係芒香乳酪croffle $40將牛角包同窩夫完美結合，外脆內軟👍🏻👍🏻👍🏻配埋芒果乳酪醬同新鮮芒果粒，酸甜清爽，夏日食真係一流小店雖然唔大，但裝修簡約有格調，仲有幾個打卡位！店員仲好nice咁介紹每款甜品嘅特色。…Read More