maxling016's Profile

約咗朋友過開太子飲兩杯之前通常都會去附近搵嘢食 ,印象食過間有囍火鍋,今次去試下小菜, 入到去有裝修過擺設餐具都精緻咗，加設有bb凳同小童餐具，適合一家大細。睇完菜單叫左個二人套餐包（ 肉骨茶、 泰式生蝦、 串燒牛雞、泰式肉碎生菜包、星加坡巴東牛助骨、 蒜蓉炒芥蘭、油飯及白飯各要一碗、 甜品南瓜西米露）泰式生蝦 點特別汁食落去唔係太辣難有食到蝦嘅鮮 。 肉骨茶飲落幾順口唔覺太重中藥味,適合受唔到中藥朋友。串燒雞同牛熟成剛剛好肉質唔覺太乾點醬更惹味。泰式肉碎生菜包, 食到馬蹄爽口帶甜, 又唔辣適合食唔到辣嘅朋友 。星加坡巴東牛肋條,牛味較濃肉質綿, 薯仔爽口 啲汁夠惹味最啱撈飯食。蒜蓉炒芥蘭 熟成剛好好夠曬爽睇到張枱角寫住用facebook點讚即送一杯凍飲。南瓜西米味道剛好唔太甜適合怕甜和減肥嘅朋友。…Read More

食完之後上左的士，司機叔叔問係咪食完麻辣火鍋丫，好似好惹味甘喎。我笑一笑自己身上陣味應該好勁。但唔勁又點代表到嗰種鍋底夠正，夠惹味呢，哈。呢到嘅火鍋湯底選擇不多，只有紅油同豬骨兩種，但已經好夠，一個紅油湯底可以代表一齊，香而濃，麻辣，無渣，唔會怕食落口會夾雜住花椒，辣椒的粿子影響口感。總之就超正。火鍋的配料選擇很多，具很多特色的食品。例如，淮山，鴨舌，耗兒魚，笋片皇都係出面很難吃得到的。特別推薦係笋片皇，已經預先處理好，一片片大片上，吃落不乾，較濕潤的口感，吃得辣嘅人，放落紅油內煮耐一點，吸收了鍋底的味道，曄。。。正丫！幾特別嘅係呢到嘅甜品都幾有心思，而唔係d即食嘅普通甜品，拒有紅糖糍粑，外面煎香到脆，內裡有嚼口，再配埋紅糖漿，我一個人清左半碟。。。…Read More

四年一屆世界盃又到啦！當然約埋啲friend去深水埗 睇下有冇盒子賣，買咗一個唔錯嘅盒子搵間店舖做埋開箱順便食下嘢, 又要坐得舒服，又唔講你走,突然個friend提出不如去食打冷,開openrice app搵最近我們打冷餐廳搵到德豐未行過去試下，入到去座無虛席, 正想掉頭走個服務員走過黎講有位就帶我們上樓, 坐低咗睇餐牌有乜食但以話都不說當然係點韭菜豬紅 ,鹵水鵝片，鹵水拼盤 ，鹵水鵝亦。鹵水鵝片鵝肉夠嫩滑, 唔知係咪鹵過程和時間夠長幾入味食覺唔覺漏 有利油膩，千祈唔好漏食在鵝片底部的花生同樣入味。鹵水拼盤係有（紅腸,雞蛋,豆腐 ,魷魚, 猪耳,鴨腎）配鹵水汁 組成， 雞蛋味道剛好唔太鹹 蛋白 唔會鹵得太硬, 豆腐外面 農味入面清新, 魷魚爽口， 豬耳脆，鴨腎口感唔錯。鹵水鵝翼夠味有骨落地。韭菜豬紅一般唔多講。…Read More

今日去左行黃金買電腦用品和行玩具街買玩具，行到身水身汗就去西九龍中心行街涼冷氣。行到咁上下有啲肚餓就搵嘢食，想搵啲坐耐啲嘅地方就不太多啦！最後就揀左呢間食韓燒，又有得打邊爐和食壽司。因為時間仲早唔使等位就入去，中間係迴轉壽司。入面就有個自助吧，有不同嘅嘢食，當日有不同腸類和圓類，仲有不同肉類任用你選擇，如果想食魚和醃料泡菜都有嫁，如果唔想自己燒，現場仲有廚師即場炒飯和煎鐵皮燒，真係幾好。壽司同刺身大眾化最緊要夠新鮮 .火鍋湯底放左係度比你自己選擇，都幾好唔使等,返坐位開始燒牛牛啦。放左幾張油紙係度，初時我以為要自己換，燒燒下原來有店員黎話幫手換，呵呵，好才冇好白痴咁自己換 , 對喜歡飲酒朋友呢度仲有特別酒給大家選擇。…Read More

有朋友自遠方來不亦樂乎，朋友由美國返香港玩，當然要帶佢周圍去啦，黃大仙寺廟今有香港代表性梗係要帶佢去行下啦！拜完黃大仙，就順便去附近行吓街，俾佢體驗下香港人嘅生活，行到去警察宿舍附近，朋友話肚餓，又咁岩見到一個環境好似幾open有舒適嘅地方，就咁同佢入去食下野吹下水。餐廳入面都唔算好多人，待應好快為我地送上Menu，最後我哋決定咗點一個龍蝦濃湯、龍蝦意大利飯、炭燒牛扒30安士、紅菜頭三文魚、一杯京都香芋賴式同一杯Ice bubble black forest 首先講吓龍蝦濃湯，湯入邊嘅龍蝦味非常濃郁仲帶有蝦肉，飲嘅時候加少少黑椒入去，味道又有另一番滋味，朋友都大贊。龍蝦意大利飯，意大利飯用龍蝦汁煮成，非常嘢味得來龍蝦又十分入味，龍蝦非常新鮮，食落口好爽口彈牙，非常之新鮮完全冇雪藏嘅味道，真係可以叫真鮮。炭燒比個牛扒30安士，送到黎我同朋友都o左咀，因為真係好大塊好厚，塊扒仲大過朋友塊面，我哋叫咗七成熟，表面睇落去燒得幾脆，切開時表面有少少蕉蕉嘅感覺，中間粉紅粉紅有少少肉汁溠左出嚟，食落口外脆內軟，夠晒牛肉味，加埋薯條，呢個份量兩個人足以食到你飽飽抱住個肚走。紅菜頭三文魚，三文魚夾紅彩頭一齊食我都係第一次，起初食紅菜頭時好似唔係好感覺到，但咬多幾下有真清香嘅味道滲出應該係紅菜頭帶出嚟嘅，感覺十分新奇，下次自己可以嘗試咁樣配搭嚟食。至於嘢飲就唔終點介紹啦！不過不失，價錢都唔貴…Read More

提早约朋友去行旺角花市和年宵，去行之前當然要去醫肚，突然想食辣 醒起附近有間食酸辣麵館， 嚟到未入去試下啦， 服務員 推介著幾款小菜同招牌麵。麻辣手撕雞 ，唔算太辣 適合食唔到太辣嘅朋友 ， 加上佢嘅雞選擇咗雞胸肉較為受冇乜脂肪啱曬靚女士食。麻醬雞絲涼麵， 食落幾清爽， 如果鍾意食麻醬嘅人可以叫佢多醬。山城牛肉麵，牛肉好大件睇落好像牛腩，食落幾淋又入味。豬腸麵豬腸洗得幾乾淨點肥膏都沒有，食落無壓味好鬼爽口。紅油炒 香料十足皮薄肉厚多汁。蒜泥白肉無苦澀味，豬肉選五花腩位厚度適中配蒜泥正。口水雞翼 夠惹味雞翼中間破開適合女士進食。…Read More

假日约朋友去旺角睇下戲，但未夠鐘所以同朋去附近一間西式餐廳坐低咗，叫咗服務員過嚟問問，有邊款特色嘢係最多客人點或必食菜服務員推介咗( 忌廉龍蝦番茄闊條麵， 忌廉煙肉意粉， 香烤蜜糖芝士牛肉三文治， 由於太多款小食想試所以就點咗小食拼盤) 點完菜食哂食， 坐下坐下都發覺呢間餐廳嘅裝修都唔錯幾好氣氛啲座位唔算太大但舒服。香烤蜜糖芝士牛肉三文治， 淨係睇碟嘢嘅賣相都有70分啦， 個麵包有點到蛋黃煎幾香 ，牛肉熟成剛剛好見到粉紅色帶點汁唔太乾，加上蕃茄片一齊食咬落去好matcha。小食拼盤賣相都幾好， 薯條幾脆口，德國脆皮豬肉腸幾香口， 脆炸流心芝士大燒菇， 啲芝士唔係流心 咁簡單而係爆漿，小心熱 咀，Kayla 秘製燒烤醬炸雞翼，味道剛好唔太鹹嘅加上又夠脆口大人細路都啱食。忌廉煙肉意粉，煙肉幾香。忌廉龍蝦番茄闊條麵， 忌廉醬配合龍蝦膏好鮮， 龍蝦肉夠厚夠爽夠彈牙。…Read More

今晚去左好朋友屋企打機吹水，不知不覺傾到夜晚，當然要出去搵食繼續吹水，唸住去打邊爐可以慢慢坐繼續吹水朋友帶我去到佢所講唧美食街，原來有好多食店可以選擇，最後我㨂左一間叫食好D鋪頭，拎佢名對自己好啲食好啲入到去問店員有咩介紹，店員介紹左啱啱新推出嘅每人$300海鮮套餐，食物由店鋪安排，唔使傷腦筋又可以食好嘢好似幾好，就叫左呢個套餐再加一個麻甩雞煲（雞煲另加$80）2人海鮮套餐送黎，哇，流晒口水，有龍蝦、魚刺身、魷魚、大海蝦、貴妃蚌、和牛、什丸和蔬菜拼盤，聽職員講海鮮拼盤係每日取最新鮮嗰啲做拼盤貴妃蚌鮮甜得嚟有夠爽，人哋話好滋蔭啱晒女士食；龍蝦肥美肉口啖啖都係肉，蝦頭又有膏，大讚；魚刺身原來係脘魚片，夠鮮甜；魷魚爽彈有趙頭；大海蝦蝦頭有膏，蝦肉又彈牙，最緊要廚師夠細心有挑蝦腸；和牛份量和牛味都十足，脂肪分布平均；什丸和蔬菜拼盤就唔多講啦！大家平時都有食開最後講埋麻甩雞煲，配料十足，味道夠嘢味，覺得好似食一*雞煲，店員幫我地控制火候，雞煲熟性都啱啱好，食落口好滑口…Read More

今晚和朋友一齊去左明愛醫院探朋友，探完病就一齊去食嘢醫肚，凍冰冰嘅天氣就最好食啲熱嘢，唸起坐van仔上去時見到有間三麵店就去果度試下我點左豬大腸牛腩河，朋友點左墨魚丸牛腩麵豬大腸牛腩河送到聞到陣陣牛腩香氣，配上佢地自家秘製蝦油，未食已流口水🤤，湯底仲有櫻花蝦，真的太吸引啦，食落口有蝦香，兩餸麵都只係$23，抵到冇人有，去邊到搵!墨魚丸牛腩麵，朋友話墨魚丸和麵好彈牙，見佢都食到湯都冇剩，應該係好好味除左麵之外我地仲點左啲小食，其中有蝦膠釀茄子🍆、燒扇貝、燒帶子和燒娃娃菜蝦膠釀茄子🍆，蝦膠可以再多啲就好啦，食落口滿足感會大啲燒扇貝和燒帶子燒得啱啱好，蒜香味十足，十分合適朋友相聚飲酒談心最後燒娃娃菜，娃娃菜很鮮甜，又保留左汁液，值得推介。…Read More

今日同男朋友一齊去荃灣行街shopping ,行到夜晚覺得肚餓當然係去搵嘢食啦，原本打算去食打冷，但係驚見到有間鋪頭係食雞煲仲有海鮮，就心思思行咗入去。原本見到座位都好full諗住都係食飯打冷，但啱啱號有枱人走所以唔使等位就入到去啦！我哋兩個最後決定咗叫半隻酸菜雞煲小辣，叫咗一個芝士黃金燒汁元貝同一個蒜蓉燒元貝，貴妃蚌，大眼雞同埋蒜香網燒鮑魚。兩個人食半隻酸辣菜雞煲，侍應好細心送來幫我地計好時間話俾我哋知幾時食得， 打開蓋後香氣撲鼻，一睇料頭十足難怪甘香，雞件食落口好鮮嫩，沒有雪藏味道，感覺新鮮。芝士黃金燒汁元貝，芝士十分濃郁，元配燒得啱啱好，又唔會黐住個殼，食落口十分鮮甜值得推介。蒜蓉燒元貝，元貝分量十足配上蒜蓉燒，香氣撲鼻，同芝士元貝一樣食落口都好新鮮好好味。貴妃蚌送上黎好厚肉，食落夠鮮，再加上配料香氣撲鼻，簡直冇得頂。蒜香網燒鮑魚，鮑魚夠大隻，燒到啱啱好，好容易拆，食落口鮑魚都係好鮮甜，肉汁燒出黎啱啱好又唔會乾。大眼雞好新鮮，唔使點醬油都可以就咁食，又唔會好細條。總結：酸菜雞煲夠野味，海鮮份量足又新鮮，下次會再去試下其他野食。…Read More

今日返到公司個同事就話附近開咗間西餐廳提意我哋晏去試一試， 到咗午飯時間我哋試下新餐廳。 餐廳佈置幾有氣氛， 配上酒吧式長枱， set lunch係 一個(小食/主食租品)小食部分可轉咗做半自助餐沙律吧。炸海鮮小食食落好鬆脆內裏夠曬鮮。西班牙黑毛豬，肉表面煎倒蕉香 但肉好冧好多汁。甜品朱古力布朗尼亞，唔太甜啱曬啲男士又要食品甜又怕甜。間餐廳仲有活動推介二人同行一人半價。…Read More

風和日麗最啱做運動， 約咗班friend去太子 打羽毛球 ， 打完當然要醫肚， 行經界限街睇到間店面幾有傳統麵館 feel，所以未有去試下， 落單叫咗個xo醬櫻花蝦撈麵可配(柱候牛腩或牛筋)和南乳豬手飯， 然後追加兩個款小食包括 :炸黃金魚角和炸招牌雲吞及豆漿及熱檬水。上菜速度夠曬快 ， 眨下眼就上左Xo醬櫻花蝦撈麵 ，未食已經聞到牛腩汁嘅香味， 啲麵都幾彈牙加上櫻花蝦帶一層鮮味， 牛腩夠厚 又冧食落又唔會攝牙罅， 側邊嘅大地魚湯加上九王又香又夠鮮味。南乳豬手飯豬手皮爽肉嫩， 南乳汁食落 一陣陣玫瑰路酒香汁送飯一流。炸黃金魚角夠曬香就彈牙。炸招牌雲吞雲吞皮夠曬脆口蝦有夠爽口。豆漿豆味較濃又唔係太甜 啱曬注重健康人士，熱檸水檸味十足。…Read More

今日同條女去尖沙咀行街買嘢睇戲，到左夜晚就當然要搵下好嘢食啦！尖沙咀有好多酒吧，但其實我都未同條女過這間酒吧食嘢，地下係吧枱，睇住啲人來來往往，樓上仲有一層坐位簡中有闊落，氣氛都唔錯，聽講到某個時間就有現場表演睇添，可惜我地去時間尚早睇唔到待應安排左坐位比我地入座，坐位好闊，好舒服😌，同隔離枱離得都算遠，同三五知己黎傾計都唔錯我地首先點左薄切北海道鮮帶子及鮮三文魚卷伴鮮海膽伴柚子醋，送到黎賣相好吸引，顏色好鮮艷，食到海超新鮮，三樣嘢一齊放入口都唔會有沖突，各有特式，我比晒啲手指公佢，下次黎必叫再黎主菜就叫左烤西班牙黑毛豬扒伴法邊豆及燒新薯，黑毛豬火候控制得好好，唔會太熟都唔會太生，7成熟啱啱好，食落口仲有汁液，成個人覺得好滿足芝士番茄pizza，芝士十分濃厚，芝士又夠熱，咬落去仲有拉絲添，番茄又夠新鮮，番茄同芝士嘅配搭飽肚得來又唔會覺得好制甜品叫咗半熟芝士伴槤雪糕🍦，半熟芝士個名聽落幾特別，叫黎試下，點知一試愛上，如果仔未試過下次黎記得點黎試下啦…Read More

收工如常走去巴士站，等車等左 一陣有車到，準備上車突然電話響，個friend過開旺角買嘢問我收工未 ， 约我一齊食晚飯， 當然好啦，見面，後帶左我去睇金器首飾話佢同女朋友拍拖五週年要送禮物，O咀畀咗少少建議佢然後去搵野食，第一時間去食火煱點近緊有間泰式邊爐未試過就膽粗粗入去試下啦。間餐廳有啲聖誕擺設， 服務員都幾親切，積極推介皇牌湯底 (香噴噴椰子雞湯)， 想食辣嘅朋友可以試下冬陰公或青咖哩湯底，我點左 青咖哩湯底和椰子雞湯。湯底到咗職員都講解個食法等湯滾起等5-10分鐘就可以食湯中的雞肉和飲湯， 等緊個期間又見肚餓朋友可以試下出面長枱放左熟食及沙律和甜品，邊等邊食。試左椰子雞湯幾清甜， 青咖哩味道唔算突出，點左 (肥牛， 羊肉 ， 滑牛，墨魚滑， 鮮蝦滑，魚腩) 啲食物都幾新鮮，上菜速度都幾快。 出面任飲選擇唔算多，所以叫左Pinkcoo Pinkcoo。…Read More

又係忙碌一天由朝做到都唔記得食飯，睇下個錶都3點未問下同事有冇人想一齊去食下午茶，同事話附近開左間紅茶冰室，未去試下睇下個餐牌，點左豬扒包 ， 芝士炒蛋魚柳包 ， 焗芝士腸仔意粉 ， 啲嘢做咗賣相都ok， 我食嘅焗芝士腸仔意粉味道都唔錯， 問埋我啲同事豬扒包同埋芝士炒蛋魚柳好唔好食， 個包就夠脆個豬扒夠飽咀， 芝士魚柳炒蛋夠曬juicy。…Read More