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屯門田景 一個環節清幽既地區花月宮火鍋店裝修很用心，設計燈飾擺設都用盡心思，座位非常寬敞坐得十分舒適，光線充足，乾淨整潔，侍應們照呼有禮貌，服務一流，高級餐廳感覺！先看看飲任飲品櫃，多款選擇啤酒 汽水 茶一應俱全這三款日本果汁汽水，絕對超值，平時二三十元一枝！另一樣絕對值得一讚飲品，自家製涼茶，羅漢果五花茶足料味夠 不會似糖水，甜度剛剛好！晚時任食任飲套餐十分多元化 多款選擇先上了刺身 併盤（只有一次）另有兩款小食供應 可再點 鮑汁雞腳，即炸雞軟骨 送酒一流小食選了麻辣乾鍋雞煲 ，味道濃香，值得一讚雞夠嫩滑！雞煲後即進入火牛鍋環節，先送環球海鮮併盤，多款配了 正常發揮 跟手送上 頂級牛板腱 黑豚豬腩片 兩樣都新鮮好食 有牛味 豬夠嫩滑幾款不同手打丸 都是自家製 新鮮足料 爽滑，餃子 雲吞都有三款選擇兩個人 食到呢度都差不飽了 只點了 醉雞 同雞煲一樣 十分嫩滑新鮮 絕對要試！整餐完 整體十分滿意 c/p值很高無論環境，質數應該都是同區首選，時間充裕可慢慢傾計飲野…Read More

今日來到位於大埔美食區既 OX Steak Lounge 聞名以久 專做牛扒既餐廳一看門口已經十分高級用上貴族藍色襯金字 ，門口旁掛一排 金薄斧頭扒作裝飾室內裝潢也十分悅目，一系列英倫風，頂頭掛了一個個金薄牛頭作擺設，十分特別又貼題！今日點了一個午餐加一件A5牛扒是日餐湯：忌廉南瓜湯 濃濃南瓜湯加香滑忌廉 ，正常西湯配搭，水準之作。前菜：法式澳洲牛骨牛油拌面包十分特別的牛油，蒜香牛油溝了薯溶放了係牛骨中間，令你有牛骨髓錯覺，配上香軟既香草面包，夾得剛好蒜香味中帶小小香草！餐飲轉了 ：生力清啤既生啤，淡淡花香，味道清淡不會太濃。適合女士品飲！午餐的主菜：自家製和牛手工千層面，材料十足 滿滿香濃和牛，夾上鮮味的番茄，千層面煮得恰到好處 咬口十足 。散叫主菜：日本宮崎A5和牛肉眼-5成熟， 扒不算厚，但分量十足大大一塊，一看外表已表十分討好，滿滿的格仔紋 ，煎得火喉剛好，外脆內軟和牛味酥香，但不會太油膩，滿滿口感 。甜品：自家制提拉米蘇，精緻既擺盤，香軟忌廉口感豐盈，夾上鬆脆餅底，咖啡味恰當好處，酒味不濃，小朋友也可吃。整餐 配搭均衡，非常不錯的一個牛魔王餐…Read More

今日入到 大埔呢間 傳說「隱世鐵板燒」絕對可型容為 “大隱隱於市 小隱隱於野 “ 低調中見高手試一個 「入門八道菜套餐」名字叫入門 ，但絕對不入門 ，精湛廚藝先來一杯冰凍麒麟生啤，來開始一個美麗美妙既美食之旅煙三文魚沙律-名字平平無奇，內裡見真章一場煙霧離漫既開幕、大廚特別強調那一祼鮮龍珠果，一口咬落去酸酸甜甜，真的開了胃口 可以好好品嘗每一道菜下面配襯的牛油果醬 廚師加以調制 ，帶有顆粒狀 沒有一般牛油果那仲 草青糊糊的口感 很青爽十分討好 ，黑醋泡泡都是點精之作 配煙三文魚 酸度剛好 調和（特別一提 開場那些 煙霧令到蔬菜也帶了 蘋果木煙燻味 很新的體驗 很特別但很夾）乳酪巴馬火腿擺盤美麗如畫，以食用鮮花點綴配襯巴馬火腿 整體配搭和諧 火腿不會太鹹 味道剛好 特別一提 底部的柚子蓉 微酸 十分清新開胃蒜蓉牛油帶子+黑松露鮑魚多士到重頭戲之一 海鮮上場蒜蓉牛油香草汁 做得好香 三個味到配得剛剛好 提鮮有加黑松露很香 鮑魚夾多士 一軟一脆 完美組合黑醋泡泡 又同沙律不同 點上小小更滋味澳洲鐵板香煎牛柳另一個重頭好戲，外香 內軟 火喉時間天衣無縫絕對係五星級 扒房水準配上香脆蒜片加黑炭鹽 再錦上添花 又加分麵豉湯 今次器皿 加上豆腐開花盡顯刀工又是加分之作鵝肝粒粒炒飯 簡單盡在不簡單， 粒粒分明刻意做到微微焦香 又是喜上喜紅酒釀雪梨曲終 人未散 最後一道 甜品超心機之作 ，沒有紅酒過度釀制 苦澀味 也無梨肉溶爛感 只有適度時間 才能做出這道菜的好添花位 帶一點 話梅香 「絕」…Read More

今日來到大埔一間隱世fine dining , 期待已久。先看看鋪頭門口放了一座中古式鋼琴擺設十分優雅，已感覺到今餐會是很好的體驗。碟豆花木魚清湯鯛魚刺生本身由紫色加咗檸檬汁後湯汁會變粉紅色，好靚。十分夢幻，幻化「碟中花」鯛魚食落有少少酸酸地，帶一點酒香，是一道很開胃的前菜，好岩熱熱的今夏波特酒釀葡萄 法式鵝肝凍另一道醒胃前菜，Port wine 酒香撲鼻，經釀製處理酒精感覺已完全消失，配青葡萄既酸甜感覺十分鮮甜，夾上濃味既肝凍、將兩者長短互相配合，絕配👉👉👉法式龍蝦湯👇👇👇經典法國湯點、廚師巧手畫上如畫的紫色花花在碟身、再用鮮忌廉畫上多重花花「妙」。龍蝦味濃郁，不用多說，功夫時間一樣不少、材料新鮮，才做到咁經典的龍蝦濃湯！龍蝦尾海鮮洋薏米👇👇👇碟身又是巧手畫上，滿滿詩意的梅花「美」薏米做飯，好有口感嚼勁，用新鮮龍蝦汁燴口道濃郁黏口，龍蝦鮮充滿口腔。龍蝦肉鮮甜爽彈，帶子鮮甜爽口火喉適中是日甜品·提拉米蘇👇👇👇正宗意式做法、濕潤軟口忌廉咖啡味，配合適意 甜度適中碟上點上幾朵小花 趣致…Read More

冷盤都有凍蝦同青口任拎，未叫野食前都可以先掃一輪甜品推薦椰奶燉海燕，有椰香濃郁，海燕份量足又滋補，不過偏甜多款雪糕雪條，仲有好好食既MＥＬＯＮＡ蜜瓜味！刺身任叫，帶子鮮甜，同朋友不斷ｅｃｈｏ帶子同赤貝沙律吧自由配搭，岩晒關注健康人仕，我就留胃食其他小食啦飲品自家白桃烏龍都好香，冇糖，有桃香，我飲左２大杯走既時候先發現原來有酒任飲蒜燒扇貝都一樣叫完又叫，燒得香脆高湯豆苗，個汁偏咸，冇飯配有點難清碟燒魚同燒鮑魚都係誠意之作!唔飲凍飲竟然有暖櫃,非常貼心雞湯都非常足料，一埋位就飲左碗暖肚酸菜魚如果唔怕太飽都可以一試，魚片多而冇骨又夠滑野食多到數唔晒，三五知己各有偏食都總有一款會岩食啦…Read More

放工想同朋友飲下啤酒啤下又食吓嘢，呢間係幾好選擇！有日式居酒屋的感覺，但係又有好多款唔同嘢食物crossover, 串燒即叫識燒，會用石板上碟，保持每串都係熱辣辣入口，調味唔會過咸，剛剛好，必食推薦有燒雞腎、雞肝、雞心、雞肝、雞皮系列🤣呢啲部位唔係間間會做，考功夫做得好食，雞腎係叫咗一串，好食程度係再叫多三串，一人要食一串encore先夠！食落爽口有鮮味！燒多春魚同燒鰂魚都係推薦❤️心機菜，燒得有焦香，但唔會燶，火候剛剛好，魚肉嫩滑有汁，加埋香茅調味，食落清新又唔熱氣！最後埋單每人都係$2百左右，抵食🥰…Read More

位於尖沙咀山林道, 地點方便, 十分適合朋友聚會, 而且餐廳牆身有唔少霓虹燈裝飾, 打卡影相一流。MK鰻魚蛋包白飯, 一向對蛋包飯有總偏愛, 基本上見到有蛋包飯都會點, 而且菜式名相當有趣, 好奇可以有幾MK。大量木魚絲配上熱騰騰的鰻魚蛋包白飯, 配菜附上小量沙律菜, 可以清新一下口腔, 幾好。門西淋牛豬vs蝦兵蟹將 (安格斯牛排配意粉), 一上菜係會”嘩”一聲, 大盤而且香味十足, 原隻龍蝦仲好貼心地分左一半方便食用。龍蝦肉彈牙同入味, 岩曬重口味的人士。安格斯牛排份量岩岩好, 配上特濃茄汁意粉酸酸甜甜好開胃。厚玉子燒, 同樣灑上大量木魚絲, 貌相十分吸引。三分鐘舒緩經痛玫瑰花茶, 比想像中大壺, 十分適合同朋友分享, 而且加入左蜜糖, 每啖都飲到淡淡的甜味, 很好。…Read More

今日Lunch約左幾個朋友去左Urban Cafe食用膳時間得1.5小時，lunch黎講都非常足夠。叫左個Lunch set, 有個牛扒跟扁意粉, 沙津, +餐湯同叫左杯特飲諗住係Lunch set無特別既期望, 點知一上菜我同啲朋友都嘩一聲好... 香... 呀...真心, 個扒好好食, 加埋用牛油處理過個扁意粉,朋友揀薯角，即炸熱辣辣，一d都唔hea個餐湯都唔錯，creamy 好飲。再加埋我地另外叫左個Pizza, 唻到個陣仲熱烘烘的, 個啲芝士勁正, 我兩三啖已經食左一件有時間我地都會再唻, 值得推介…Read More

之前去過觀塘果間古今二 今次就去左試下千色匯果間餐廳環境同觀塘果間唔同 觀塘果間走工業風 千色呢間就比較開揚 小清新風一開始點左個日式麻醬秋葵豆腐沙律麻醬夠多 沙律夠凍 開胃一流富士山個外型成座山仔咁 堆滿哂蟹柳同脆脆係面 卷物中間有饅魚牛油果 配埋佢個醬 味道濃列另一個卷物蜘蛛就係炸軟殼蟹牛油果卷軟殼蟹夠熱夠脆 另外佢加左青瓜同蟹柳的卷物 味道清爽雜錦天婦羅就有炸蝦 炸甜薯同埋炸蝦肉秋葵炸蝦肉秋葵幾特別 好似煎釀三寶咁釀左啲蝦肉落秋葵到平時去食串燒都會叫燒茄子 但呢個櫻花蝦茄子燒就有啲唔同一上枱就聞到好香既櫻花蝦味無論口感同味道都好有驚喜 絕對值得一試…Read More

今日去九龍城，朋友想食泰國菜，被這間餐廳門口個大大吹氣公仔吸引，餐廳環境乾淨舒適。泰式煲仔翅（$98）煲仔翅份量夠一至二人食，材料算豐富，可以自己落芫茜和芽菜，味道與港式有些分別。泰式炸蝦餅（$76）炸蝦餅一碟有三個，切開一半，蝦餅好大個，炸得香脆，内面彈牙。豬肉生菜包（$88）豬肉炒得入味，夾埋生菜食一流。泰式鐵板蠔餅（$128）蠔餅有驚喜，大大塊，蛋酥炸得外脆内軟，加上好多粒蠔仔，非常惹味。泰皇咖喱法包軟殼蟹賣相已經夠吸引，軟殼蟹炸得剛好，法包外皮夠脆唔會太硬，配上咖喱一齊食真係一流，朋友都忍唔住食晒成個。…Read More

係旺角黎講，同一大班大食朋友，食任食火鍋，確實係抵食選擇，呢間2小時$218，係幾抵，有雞煲，仲有任食火鍋配料！好多野揀！雞煲即上熱辣辣，勁大兜，加辣就惹味d成班fd都好鍾意，食曬d雞仲可以轉揀湯底打邊爐！揀左蕃茄湯底，清清地，配菜幾好食！之後可以點紙同出面夾野食，仲有好多嘢飲汽水啤酒揀！超級推薦脆肉鯇同鮮牛肉片，叫20碟pls,新鮮厚肉好食！帶子雖然唔大粒，但都鮮甜其他打邊爐材料就中規中矩，勝在選擇多！仲有出前一丁任領！仲有炸魚皮都係我至愛…Read More

平時夜晚行過見好多人係門口排隊今日早左少少去冇咩人就入左去試下啤酒脆漿炸洋蔥圈配酸辣汁本身以為係炸果D急凍洋蔥圈 ，到黎原來係炸鮮洋蔥圈睇番餐牌原來個炸槳係自己整既，有淡淡既啤酒味，好特別!真係好好食酸辣汁都係用蕃茄煮!食得出茄味，隻味偏酸，我好鍾意!豬潤皮蛋莞荽米粉豬潤煮得啱啱好，夠熟又唔會硬 皮蛋莞荽係我至愛，成個碗都係莞荽，成座山咁 ，莞荽控必試祕製醬汁豚肉漢堡本身戒緊海鮮同牛 ，唯有揀豬肉， 大大份漢堡 配菜足料都係$69 ，仲要冇加一！祕製醬汁有驚喜， 好入味 ，食得出有少少紅酒味  豚肉漢堡煎香左個面 ，咬落去D肉汁出哂黎 好JUICY 飲品就揀左 鴛鴦牛 同 本地牛 本身想西部牛， 但冇哂曲奇雪糕 本地牛個牛乳雪糕好好食， 鴛鴦牛個奶茶雪糕溶咁D就真係飲緊鴛鴦咁仲有好多唔同配搭， 除左經典既黑牛白牛 仲有5-6隻款 呢間餐廳CP值真係極高 ，叫咁多野每人都係 $100不過晚市可能要排排隊 ，我見８點左時開始多人…Read More

牛油果醬煙三文魚沙律 $78到座等齊人之際，叫碟冷盤，唔洗慢慢等，酸甜開胃， 就可以接住鋸扒美式豬仔骨12支骨 $228濃味juicy 豬仔骨，用叉已經可以將佢骨肉分離，肉嫩易咬，ＢＢＱ汁配少少梅味酸甜又香口極黑安格斯牛魔王肉眼扒 $188極大塊，４個女仔都差D食唔晒，慢煮處理，Ｄ肉已經煮得好淋，有少少燘燉既口感，低溫煮熟，即使熟晒中間都係透紅又唔會過老過硬烤雜菜盤 $38中女唔可以無菜,食左咁多肉, 叫個雜茶盤代替飯又可以補充纖維，超大份又多款式，茄子蕃茄粟米都係我至愛搖搖海鮮盤 $168呢個價錢都有鮮蝦帶子，個汁好香牛油味，同海鮮極夾！西西里肉醬芝士焗意粉 $78怕唔飽所以叫埋，爆多芝士係面，個西西里肉醬又係好開胃，一人一箸好快就冇晒訂座仲送左杯Haagen-Dazs 雪糕，唔記得影…Read More

適逢奧運期間，餐廳都有多部電視做直播～有Shisha有K房，多人party都好夠玩仲有鏢機同酒game，唔怕悶本身已經唔貴，午餐仲可以６折 ！超抵食香煎三文魚伴蕃茄忌廉意粉三文魚煎得外脆內嫩，份量都唔細！蕃茄汁超開胃，一人份量岩岩好安格斯牛肉迷你漢堡伴車打芝士及松露薯條貪心想食幾款就唔好錯過，松露超香超多，漢堡包都香口，牛肉味濃。安格斯肉眼牛扒伴香菌燒汁肉眼扒好juicy，５成熟岩岩好，厚肉但冇筋，肉淋，個菌汁好重菇味，非常夾美國極黑豬扒伴黑醋燒汁一上黎同牛扒有D似，豬扒鬆軟，油脂均勻，大火煎香引人垂涎～…Read More

想食shake shake 海鮮好耐, 今次捉埋成班朋友一齊食。第一碟上菜的係麻辣風味小龍蝦, 味道超香濃!! 怕辛辣的朋友話只食肉都接受到個辣度, 而鍾意食辣的我當然要連穀上面D汁一齊食! 味道濃郁肉質爽口, 好食!之後就上主菜Shake Shake 海鮮!! 我地4個人叫左set B , 店員會幫手shake混D海鮮同味料, 餐廳獨創辣汁好有馬拉風味!! 新得過癮好香好入味!! 份量都相當大包, 倒出黎仲有好多蒸汽, 正!! 我地叫左大元貝, 蜆 , 鮑魚 , 海蝦, 青口, 仲配左D栗米同腸仔。我只能講成包海鮮都好新鮮, 味道揀左小辣都好香濃, 無小龍蝦咁辣但都好好味! 差唔多海鮮的時候, 豬手同黑松露意粉到。豬手起曬骨好有誠意, 而且整得都好脆口, 而黑松露意粉就松露味好香。總結係十分推介依間餐廳, 會帶朋友再黎食!…Read More