kenfong1's Profile

本人聲明，以下為真實食評，自費。呢間燒烤放題，是朋友聚會時，朋友介紹。訂位時，要收$500訂，我即時打個突，心諗酒店都唔需要俾訂金，呢間嘢真係有啲串。睇見其他網頁嘅食評，亦都評價唔高。原本唔打算落訂。，不過太太想食，唯有一試。約咗星期六5:00，我哋早到分鐘，餐廳都俾我哋入座，即時開餐，我哋叫咗個大將餐，頭盤好多嘢食，有又唔同嘅牛肉，亦都有海鮮和刺身。肉類嘅質素都好高。跟住就開始自己叫和牛食，亦有叫刺身，整體嘅種類都算多。員工嘅服務都好好，好殷勤，當中有一個員工，主動走過來，教授點樣燒海鮮，建議我哋海鮮燒幾多分鐘同埋點樣燒，值得一讚。另外落咗達嘅食物，亦都好快送上嚟。整體覺得呢間餐廳，食物同服務質素都非常好。三個鐘頭嘅時間好快就過咗唯一嘅挑剔嘅係我對海鮮麻麻哋，一心淨係想食和牛，不過太太就覺得海鮮都好新鮮，店員亦都有主動講解點樣燒海鮮。我欣賞店員的講解。應該會着去光顧…Read More

第一次試食，原想海鮮包是凍食，但原來是熱食，感到有點浪費，應該是凍食的海鮮包，卻轉做熱食，味道有點下降，海鮮湯，味道一般其它食物，例如和牛、三文魚他他，也算尚可，叫左個黑松露薯條，松露醬是用松露加沙律醬混合，分量好少，要再加要加錢，有點不合理。，最感意外是意大利粉，味道唔錯，口感好好，是全晚最好食的食物，比主餐海鮮包仲好食，三人食左$1600,有點貴，不過員工服務很好，只了一份甜品跟太太慶祝生日，員工會一齊唱歌，氣氛不錯。…Read More

老婆突然想食打冷，原來去教育路的潮洲菜館食，不過又想試新野，上openrice找其它，找到呢間鋪，見食評唔差，就去試。去到鋪頭，約8:00,見一個人都冇，心想冇人，應該有問題，不過專程來到，見到鋪頭出面又有Michelin一星，於是一入去。叫左鹵水鵝翼、潮洲炸豆腐和炒面。先講鹵水鵝翼，得一個字『鹹』到七彩，粿條（潮洲何粉）就多『油』冇料，最後得一個潮洲炸豆腐叫正常，不過唔算好食，作為一個潮洲人，第一次因難食，出post,好心老闆自己試下其它鋪的潮洲，免得人地覺得潮洲菜今難食…Read More