Connie Tai's Profile

飲茶同晚飯都食過幾次，每次都保持水準，點心平靚正，除蝦餃燒賣外，山竹牛肉、流沙包、糯米卷、鮑汁雞腳、椒鹽豆腐粒同冰鎮秋葵都係必食之選。烹調海鮮都絕對唔會輸比同區嘅老字號，特別菜式有：白雪藏金龍(蛋白蒸龍蝦)- 鮮甜嘅龍蝦襯嫩滑嘅蛋白，簡直係絕配；黃金鮑魚 - 鹹蛋黃包圍着整個鮑魚，係鍾意鹹蛋黃人士嘅最佳之選；火焰雞鍋 - 新鮮嘅雞肉滲透着絲絲酒香，非一般雞煲可以媲美；一魚三食 - 蒸魚頭、炒球同椒鹽魚腩，一條唔係好大嘅魚都幫你煮出三款口味，真係窩心；最驚喜都係芒果菜沙律，廚師用綠茶粉喺甜品上寫上”意境”，真係詩情畫意！…Read More

我本來冇打算寫呢篇食評,但呢間餐廳確實好好食,加埋網上只得一個評論,真係唔寫唔得.由於已訂位,所以唔洗等.D野食一黎就比d仔搶晒,連相都影唔到,我地個個都食到攬住個肚,連餐飽都唔放過,但要留意果到D伙計唔識講中文.乳豬 - 皮脆肉嫩 ($600/隻)燒雞 - 鮮嫩到連胸肉都食晒 ($140/隻)凍蟹 - 肉質一般,但用蟹榚做的漿來搽面飽一流 ($250/隻)馬芥休 - 唔錯嘅甜品 - 木糠布甸和芒果布甸都係必食酒 - 市面少有嘅葡萄牙酒可以係到搵到,只不過百幾$支,仲買左幾支反香港!還有其他葡式飯和餸都很有特色,大大碟的,冇四個人都唔好嗌!最後我要多謝Candy,唔係佢,我地又點會有好野食呢!…Read More