JJColer's Profile

今晚在六十年華吃晚餐，選了兩個最大眾的菜，啫啫雞煲和海鮮雜菜煲。本想著應該美味可口，但結果卻大失所望。1. 啫啫雞煲這道雞煲的表現讓人頗感失望。雞肉的數量相當少，並且與腩肉一同煮製。腩肉過於鹹重，與雞肉完全不搭。個人認為雞煲應該搭配豬肝，現在這個組合讓人摸不著頭腦。以如此昂貴的價錢——88元，期待值自然提高，但結果卻令人失望。2.海鮮雜菜煲極度失望，是我對這道菜唯一的感受。首先，這道菜完全不符合「煲」的定義，它放在碗裡上菜的。海鮮僅有幾條魷魚，蔬菜卻多得讓人懷疑自己點了道菜煲。湯汁更是淡如清水，彷彿在吃清水煮白菜。65元的價位，實際價值卻遠不及20元的成本。這樣的失望，實在難以言喻。…Read More

-見到棋哥擁有多間分店，而且創立了如此之久，想說信心保證，抱著一個再怎麼也不會難吃的心態進去。-當天點了一個四寶飯，一端上桌，我就知道這個飯不行。-首先，這個五寶飯價值80多元，但飯上面的材料數量不多，材料有紅腸、鹹蛋、豉油雞、叉燒和燒鵝。這些是一般五寶飯的材料，但是每樣材料的數量極為稀少，特別是主打的燒鵝，只有幾片而已。-紅腸、鹹蛋這些就不多說，食材的技術含量不高，但是接下來的三道食材簡直慘不忍睹-燒鵝和叉燒，一個字：乾。非常的乾，當放進嘴裡後，你感覺不到有任何的肉汁流動，難以下口。-豉油雞非常的最小塊，肉質不夠彈口，最基本的雞也弄成這樣，實在大失所望。-最後是五寶飯裡面最重要的飯，飯粒偏硬，大家口感不一我覺得可以再軟一點，醬油也可以更多一點。-但是整體環境明亮，整潔，值得稱讚。-總結：燒味令人失望，不值得一吃…Read More

-當天想要吃餃子，於是決定前往附近這一家餐廳-當天點了幾道菜，其中包括：水餃、擔擔麵。-擔擔麵：最快上桌的菜。湯過於水，沒有一般擔擔麵為杰，味道也不夠辣，表現不出擔擔麵說要有的香，因此將希望寄託在水餃上。-水餃：當水餃端上桌後，外觀已經無法理喻，猶如是小籠包一樣。一口咬下，餃子皮厚如防彈衣，而餃子裡面也缺乏肉汁，大失所望。-另外還有點雞絲涼麵，但是都是一般餐廳水準之下，雞絲涼麵太乾以及不夠醬汁導致麵缺少味道。-總括而言，這家餐廳不值得一吃。…Read More