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這餐廳位於囍匯既利東街，可能因為商場太新既關係，街口仍放了不少鐵馬叫人不要入來...？！ 如果不是同事試過不錯，真係廢事入來... 這裡 4 course 既 set lunch 基本只係 $118 加一，今次㸃 pork loin 另加 $30。 沙律雖然細細杯，不過上面的煙三文魚都幾好食！南瓜湯又係細細杯，但配上充滿牛油香餐包已經好滿足！主菜終於係正常 size... pork loin 又軟又嫩，不錯！甜品係少見既班蘭雪糕，仲送埋佢地集團出名既蛋卷！抵食！…Read More

冬至正日，這裡晚市人不多，只有 1/3 左右的枱有人。喜歡這裡，因為可以 $50-60 單㸃小菜，另外再加飯 （$7 碗)浸波菜：淸清地不會太油，份量也充足！芋頭煲：因為唔夠熱、而且唔夠粉，所以唔算太好... 不過，茶餐廳質素不能要求過高！粟米班塊：粟米汁夠多，可以撈飯！魚... 只是雪藏的魚柳... 不要期望太高。兩個人點了三個餸兩個飯，$152，很飽足！雖然質素無咩特別，但至少貨真價實。…Read More

星期五晚兩個人在銅鑼灣食便飯。因為返左成個星期工咁辛苦，所以就豪 d 去翠園。翠園原來無菊花，唯有飲龍井。味道只是一般，沒有清香的感覺，未能達到我的要求。粉絲鮑魚煲（$158）：有六隻鮑魚，我一人吃了四隻，十分痛快。 而且不算油，亦有大量粉絲，十分好。知道翠園應沒有味精，但仍出奇的美味。女友也喜歡，說很 Umami，但我不知她指的是什麼。脆皮牛腩（$88）：不油、不硬、不錯！附有的酸甜汁很好，只是有點不夠。胡麻醬生菜（$38）：這小食不貴，加了不少胡麻醬，十分好。脆豆腐（$38）：這小食雖然份量少，但十分可口。而且一點也不油，隔油好。雲吞面（$33）：十分正宗的小雲吞加上彈牙的生面。以$33來說，已有酒店的質素，算扺食。白飯$12，正常。這晚質素十分高，杯碟也十分有品味。唯一的缺點，就是上菜十分慢 :( ，而且有少許吵。除此之外，算十分不錯！…Read More

週五晚上約 21：30，想到靜靜地的 cafe 玩下 iPad及繼續工作。想到這裡好像 23：30先 last-order，又有人氣中的 cupcake，就試試吧。差不多所有枱到有人，所以只能安排坐吧枱。還好，吧枱光線等別充足。Earl Grey（$38）：送上了白色茶壼、茶杯及銀色茶隔等工具，不錯。可是，相比我澳洲的 T2 Tea，這裡的茶味只是一般，沒有了 Earl Grey清香的味道。雖則如此，這裡服務很好，我的茶 refill 了兩次。Apple cupcake（$38）：雖然沒有 wow 的感覺，但這蛋糕是鬆軟可口的、 cream 也比想像中更有層次想。可以，上面加了小許帶酸的 jam 我不太喜歡。坐了舒適的 90 min，很好。…Read More

星期一晚飯，六時許打電話訂七時許兩位，真好，因為 last minute 訂位成功！一坐低服務員先送上果汁特飲 menu，無興趣。先點菊花，但原來美心皇宮沒有供應 :( ，唯有點較一般的鐵觀音。小食（1）海浙頭（$38）：海浙頭雪得夠冰凍、味道清新、而且切到 $5 硬幣大少增加不少口感。雖然今次的份量好像比上次少，但仍算超值。小食（2）叉燒粒（$48）：因為朋友不愛吃肉類，所以這份量我一人吃十分足夠。叉燒的質素十分高，輕輕帶點半肥瘦，以小食來說十分好！南乳齋煲（$58）：味道較濃也較咸，雖然不太貴，但以美心來說質素並不太好。不過，因為加入了不少粉絲，所以很適合用來送飯。煎釀三寶（$55）：因為不想吃太多肉，所以點了這帶魚肉的香口菜色。豉汁惹味，但較油卻無可被免的。加上兩個白飯，總計都只是$290 ，服務亦算可以接受，真不明白這裡的評語為何會較負面。…Read More

這裡的好處是位於地鐵站出口，又有米線、小炒、鐵板，而且出品質素不差。可是，以炮台山來說，這裡的定價不算太抵，而且環境不太舒服（是晚冷氣太弱，所以飯後快快喝完紅豆冰就立刻離開）粟米斑塊（$52）：送白飯熱飲。粟米汁很多，撈飯首選。但用的只是質素一般的小斑球，沒有太多口感，份量也不算充足，可謂：「食一次就夠」。紅豆冰（+$4）：跟餐特飲價。雖然紅豆不多，但甜度適中、奶味清新。只加$4真的不錯。香矛朱扒（$14*）：原價賣$28，真誇張。雖然我點的有半價，但也是新鮮即炸，又熱又趣，很難會不好吃。吃完$70茶餐廳後，真的有點點不安。…Read More

星期六亂打亂撞，一個人在這裡吃午餐，只因見到龍蝦飯∕伊面只賣$58-78。龍蝦伊面（$58）：一看到真身，真的有點後悔。想不到，只有半邊細小的龍蝦和白菜仔伊面。一邊吃一邊覺得自己在吃淨面，真可憐。豉汁斑片飯（$48）：吃完龍蝦伊面仍然覺得好失望，所以就算只有我一個人，也叫多一碟飯吃。這個豉汁不錯，也有數小片薄薄的魚片，合格。一人吃兩個午餐，好飽，但不太滿足。我看到隔離一行五人吃單點海鮮，吃了$1100，真令人廢解。…Read More

星期日晚上，只有7、8成客人。除了隔離枱勁 cheap 的6人家庭經常吵鬧影響心情外（批評為何朱扒會沽清），這裡都算舒適。服務員都只是穿黑色 t-shirt 的青年，要求當然不能太高，但也算不錯。雖然我們沒有點飲品（好像有折），但他們仍會細心詢問我們要冷或熱水。芒果帶子米卷（約$60）：雖然我不太習慣太多的香草，也不太感覺到有帶子，但我仍很滿意。口感好，芒果好，味道清新！柚子沙律（約$50）：只是簡單的一大碗柚子肉、加上花生碎。兩人分吃好像太多，吃到有少許沉悶。當然，是抵吃的。朱肉粉包（約$40）：我問服務員有什麼「清清地」的小吃推介，他就介紹我們點這個。價錢便宜，也可以的。烤鴨黃飯（約$100）：比想像中清新，不會太油。加上三大件瘦瘦的烤鴨扒，可算抵吃又健康。木瓜椰青大菜糕（約$40）：椰青味道香，不太甜，很好。…Read More

今晚放工要過九龍，所以中午就打電話想訂尖沙嘴的八月居。但八月居中午已經話晚飯 full house，因為可能會落雨，未必開放露天位置。所以，就改到同屬美心於尖沙咀八月頭剛開業的「潮庭」。這裡環境十分舒服，而且又勤力幫客人添茶，明顯感覺到比其他美心集團更高級。當然，從大部分小菜的價位都賣差不多$100或以上，就知道這裡的定位較高。兩個人簡單點了三個價位較低的小菜後，就送上餐前小食及一碟六小杯功夫茶。餐前小食是有汁的青瓜花生豆乾，有點像北京樓+八月居的合體，口感是比較好，但因汁料較油，欠缺了清新的感覺。功夫茶，杯身溫度足、手感好，入口又甘又濃，兩個人每人三小杯，十分滿足。潮州蠔烙（約$80）：第一眼看不太吸引，因為好像太薄太細份。但，原來蠔仔份量不少、而且蠔仔也算新鮮，所以也算不錯。鮑汁津白（約$100）：以這個價位，我期望的真的不只一碟普通的蠔油汁津白。沒錯，津白是入味及可口，但卻令人有少許失望。（女友更認為味道太濃，但我覺得味道是適中的，只是欠了點點驚喜）釀豆腐煲（約$80）：這小菜是女友最滿意的。釀豆腐下面，是大量清新的籮蔔絲、百合和黃豆。相比之前的津白，這小菜算是十分超值。白飯白粥，$15 碗。餐後，自動送上甜品 menu。簡單點了$24三件的咖啡糕，甜度適中，又帶點咖啡香味，合格有餘。除此之外，他們亦再次送上一碟六小杯的功夫茶，真的不錯。…Read More

這裡的裝修新淨而簡潔，牆上貼有很多日本立食拉麵店的相片、一大張 JR 東地圖，而且坐位尚算可以，所以比其他旺角食店更舒適吸引。拉面選擇便宜，所有選擇都只是 $38-48，改烏冬加$8。點了最貴的天婦羅拉面（$48），大約十分鐘就可以。天婦羅都是新鮮即炸的，有兩隻蝦和一些菜蔬，不油也不過火，令人吃得津津有味。「拉面」配上半熟蛋和新鮮的配菜，賣相十分吸引。但看清楚，我的拉面不知為何變了烏冬，但烏冬質感彈牙而且湯底清新可口，所以我覺得十分滿意。是次沒有收取烏冬應付的$8，也許是師傅給我的免費升級，呵呵！點了拉麵可以加$15 配一份迷你丼，就要了黑豚半熟蛋丼。有半熟蛋、兩片黑豚肉和一些配菜。半熟蛋和配菜與「拉面」的差不多，都十分新鮮。黑豚肉雖然只有薄薄的兩片，不會太肥，配上醬油真的很好吃！總括來說，這裡的食材水準很高，亦沒有任何特別的問題。湯底方面，則算是較清新健康，沒有重重的油香，和「火頭山」的口味不同。…Read More

來這裡吃晚飯，也是貪其位置方便，本身也沒有什麽特別要求，只求不要太離譜就行。今次晚飯的質素，真令我們有點怕。海鮮烏冬餐：烏冬是浸在一大碗有油浮面的味精湯內，而且配上浸到已變色的菜，即使有兩隻可以接受的蝦，要吃完這碗野也很辛苦。 配上的三隻乾涸而油淋淋的餃子，一看已覺得不新鮮，像是微波爐翻熱似的。 配上的 Jelly n Green Tea 味道也一般，吃了一點點就算了。生炒骨冬瓜[宗]餐：這個好一點，最少冬瓜也算不錯。生炒骨味道也可，但就比較硬，而且個雀巢非常不新鮮，所以只能看而不能吃。 …Read More

星期日中午，這裡不太多人，很快就可以入坐。我們點了最便宜$58元一位的基本午餐，包一碟牛肉，任食配菜及任食雪糕。:)牛肉：普通的牛肉片，不過基本來說也算可以，又不會太肥。 牛肉炒飯：我認為是不錯的。一個配上不少牛肉粒、雞蛋、葱花的炒飯，不但外表美觀，而且又不會太濃味，用來配日式火鍋是十分不錯的。 配菜：龍脷魚柳、日式腸、豆卜、金菇都是這裡較好味的配菜，所以今次也取了不少。其他的菜蔬也十分新鮮。因為太飽，所以今次沒有吃烏冬或拉麵。 雪糕：雪糕雪得太硬，拿的時候有少少不便。不過是 Haagendazs，當然吃了一點。 …Read More

屋企人到佳記堂食完榴槤糯米卷後，買了一盤 B 仔涼粉返黎。雖然價格不太便宜，但有這麼多生果，也算十分吸引。:)榴槤糯米卷（$35）：屋企人說今次的榴槤肉十分之多，而且好甜好夠榴槤味。外邊有軟滑的糯米皮卷着，口感十分好！ B 仔涼粉（$60+$3外賣）：這出名的招牌涼粉份量十分多，足足夠四人一齊吃。生果的種類有很多，而我最喜愛裡面的有大樹菠蘿、奇異果、椰果和香蕉。涼粉附有一小合花奶，可以令涼粉變得更有層次。…Read More

上次去完屯門市中心的明將覺得都唔錯，今次就來明將在屯門的另一分店試下。我覺得兩間的水準都好平均，但這裡就坐得更舒服，因為這裡坐位多一點多，亦多了六七張窗邊的 Order 枱。今次一個人點了：吉列朱扒烏冬（$30）：吉列朱扒都算鬆軟，但就少了肉本身的鮮味。烏冬就都叫可以，但湯底亦比較淡，欠缺了鮮甜的味道。加了一碗咖哩汁，卻十分濃郁，用來點炸物很美味。 螺肉前菜（$15）：一小碟滿滿的螺肉小食，用來配壽司又好食又抵食。醬汁雖然濃了點，但作為小食是可以的。 玉子鰻魚壽司（$11.5）：這是我最欣賞的明將壽司。將鰻魚卷入玉子內的食物，在東京旅行時在築地市場見過，在香港就好少有。以$11.5有兩大件鰻魚玉子來說，我覺得是必食住品。 炸蠔、炸蝦壽司（$11.5）：不用多說，炸物都新鮮炸起又大件！…Read More

中午未夠鐘 Check-in，又不想行來行去，就去了附近唯一的 Food Court吃一點東西。雖然價錢不太抵，但質素原來不差。:)雲吞麵：第一個感覺是賣三十多元的雲吞麵，為何這麼少？不過，原來都造得十分出色，湯底鮮甜、麵也有口感，只是雲吞比較細隻。 皮蛋瘦肉粥：也是賣三十多元，不過用的是鮮肉片不錯吧！但，好像有多少味精，差少少。:)油菜：也不便宜，賣差不多二十元。不過，沒有辦法，一次半次沒有所謂。 若果，便宜少許，我相信會更加吸引。…Read More