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YUI-THEONE's Profile

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YUI-THEONE
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YUI-THEONE
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Reviews (87)
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食到一份真
Cheng Banzhang Taiwan Delicacy
2017-03-31
想試他們已經很久，今天叫老公車我去食。果然，沒有令我失望。在香港難得有的 真誠 。 味道也很地道。 牛肉麵湯頭很清甜可口朋友點了魯肉便當及滷肉便當，是的，味道一樣，但肉的部位不同所以口感及油脂香味有些分別。 滷肉飯略勝一籌點了些小吃分來食，豆乳雞(鹽酥雞）同埋芝士粟米蔥餅. 老實說鹽酥雞只是一般般，但係鬆餅的蔥真的好好食喔。如果芝士可以再熱一點點會比較香口。 老公說比較淡味。 我只是衝着三星蔥來食所以蔥的味道真的很巧食。飮料雖是現煮的，但冬瓜茶之類太甜飲料，老公不太喜歡，是老公香港口味，不懂啦！ 哈哈！ 特別一提服務真的不錯，朋友喜歡他們家的漬物，他們二話不說多給我們一些。 讚！…Read More
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3
Decor
4
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4
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4
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Date of Visit
2017-03-30
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$80 (Tea)
Celebration
Anniversary
抵食午餐
Sushi Ma Japanese Restaurant
2014-07-14
前幾個星期天，本來想去壽司德食午餐，可惜無開，為有改去試下這一間日本餐廳啦！有個マクロ定食，２百幾一個SET，一於試下啦！ 食材夠新鮮，這個價真抵食。老公同我真的好餓，所以叫了2個マクロ定食，再加一個すきやぎ定食。個マクロ定食，生魚好夠鮮，不過未夠甜。不過，這個價來說，真係抵食。另外，個すき焼き內既牛，比我想象中更好，不會老，好有牛味。百幾蚊一個SET，抵到爛。我地DOWNLOAD 左他們家的APP，重可以儲印花，我地已經夠分可以食一個FREE LUNCH啦！不過好老實講，如果說到壽司，個人比較鐘情於壽司德的... 這邊只是抵食而已。…Read More
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Taste
4
Decor
4
Service
4
Hygiene
4
Value
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$500
大尾督美食
BB Happy Restaurant
2014-07-14
老公話未入過大尾督食野，所以一於開車入去帶他尋找美食。聽人講那邊有間泰國菜幾好食，可惜，老公去到門口突然說不想食泰國野。好就同佢試下呢間BB開心棧，因為好似有D道地既客家菜。叫了個炸豆腐，果然外脆內滑，不過稍為外皮欠些椒鹽同辣椒，不然更加美味。另外，再叫了個煎藕餅，這個有些令人失望，煎得不夠香，沒有蓮藕香味次餘，只有些雪味！應該係肉不新鮮！之後，再來叫一個招牌鹽局雞同梅菜扣肉，講明係走地雞，但沒有走地雞的雞香，我同老公覺一般，可能外賣不及堂食啦！不過，好彩個梅菜扣肉加回不少分。 梅菜味道剛好，不太咸不太甜，剛剛好。扣肉非常入味，肥廋均勻。是人間美食，伴飯吃，簡直一流！！！！…Read More
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3
Taste
2
Decor
3
Service
3
Hygiene
3
Value
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$150 (Dinner)
失望而回
Go Ya Yakitori
2014-07-04
好少入大坑食野，心血來潮入去看下有咩好野食，見到這家店門面都OK，那就入去試下啦！不過，最後就好失望而歸。問題出於食材真的不好，點用心也不會好食。外面大字寫住「9點後入坐，飲品半價」可惜，我地9點後入到去，半價既都係D不會有人點的飲品才有半價。算啦！這個故事教訓我地香港人做生意手段就是投機取巧！最後我地點了一些本來以為是最安全的食物，點之... 前菜及飲品都是好普通的貨式。【雞軟骨雞肉串】－ 雪藏雞肉沒有處理好，所以真的好難食。配上的溫泉蛋，根本沒有味道！【鹽燒鰻魚串】－ 不是用日本進口的鰻魚，沒有鰻魚本身的香味。【雞翼餃子】－ 連這個也做不好，好求其。【鹽燒鯖魚】－ 一個字無味道，一點魚的鮮甜也沒有。【鰻魚飯團】－ 用飯團模壓出而成，令到飯沒有沒手握盤有空氣在內，令飯味可以透出來。加上熱燒飯團令到紫菜變軟，口感不太好。飯無飯味，紫菜沒有紫菜味。鰻魚好細粒，但仍然食到皮好厚，一點味道也沒有。只係用來充饑而己？！【冷烏東】－ 不用多說，又係一個無味道的食物，見到他們對食物水準沒有要求，我真的不知道到底放在烏東來的生蛋連蛋殻到底有沒有處理好才放入食材？！因為蛋殻真係好污漕的。 …Read More
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利太 Agree! terrible food quality.
2016-01-04
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2
Taste
3
Decor
3
Service
3
Hygiene
3
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Date of Visit
2014-07-03
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$250 (Dinner)
用心經營
TSUKI ISO Japanese Restaurant
2014-07-03
老實說，如果食手握壽司，我個人不會選擇非日本壽司師父的壽司店，不是說香港人師父不夠好，而係當你明白日本食的文化，你必定知道什麼是壽司。所以我不太懂香港人去了幾年日本學師，便可以回來當師父了？ 老公同我走到這家店，已經晚上8點了，已趕著9點前要走，所以算了吧！就試一試吧！先不論日本師父還是香港人師父，也不計較專業不專業。 香港地，個個做餐廳既都為了租金或將價就貨，而我看到他們的價錢及食材之後，看得出是有心經營，不馬乎！ 這一點可以給他們一個讚！本來有一個海膽餐，但時間太趕，所以叫了上壽司及SAKE便算了。魚生片夠新鮮，不過刀工真的差一點點，令再新鮮的魚生也失色了！壽司醋飯，米是好的，不過控制時間及比例上有點偏差，令到醋跟飯不太協調， 托不起飯香。而酒肴及卷物是比我想像中為佳！可以追加！甜品有些意外驚喜！（不會千篇一律的"水果"或"雪糕"），感受得到是用心去編製菜單的！不過，我看到那個海膽餐，應該是會比壽司，魚生做得更好的！下次，可以一試！…Read More
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3
Taste
4
Decor
4
Service
4
Hygiene
3
Value
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$600 (Dinner)
老字號
Yuen Kee Dessert
2014-07-03
本人最愛就係懷舊風味，因為有時真係有錢都買唔到"以前"的味道。 源記老字號係其中一間保持到那一種"味道"。餐牌不多選擇，勝在夠簡單，保留"以前"香港舊有糖水特式。不隨波俗流，貴精不貴多！ 【桑寄生蓮子雞蛋茶】－有藥療功效，配上蓮子及雞蛋。絕配！【蓮子雞蛋紅豆沙】－紅豆沙不會太爛或太生，剛剛好，所以口感一絕。【蓮子雞蛋杏仁茶】－ 杏仁好香好滑【雞蛋糕】－對我來說比較淡了些，不過挺有懷舊的味道！＊＊源記既糖水有一大特式，就係甜度剛剛好！有些糖水店的糖水搞到甜到將所有應有我原味也蓋過了，所以源記老字號，真係尊家即係尊家！讚！…Read More
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4
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4
Decor
4
Service
4
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4
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Date of Visit
2014-06-12
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$40
HOLD 不住
Tonkatsu Ginza Bairin
2014-03-01
其實我比較鐘意食SABOTEN既猪扒，但可惜佢地3點落場， 所以唯有改去IFC既梅林食猪扒。真係進步了。 飯真係無咩飯香味，加上佢地汁好少。老公點了個魚生定食。當然又係一個大誤會啦。我都同老公講在食猪扒既地方食魚生，都算O左不會好食得去邊。 果然，除了個牡丹蝦比較鮮甜之外，其他真係好麻麻。 不過再說一次，佢地不是魚生尊家， 所以真係情有可原。不過說回猪扒， 真係唔夠猪香，因為無咩猪既脂肪香味，又不是好干身， 所以是因為脂肪分佈不太均均，所以滲唔到入猪扒入面。正所為HOLD 不住。 加上如上面所說米飯沒有飯香。 湯同沙拉及沙拉汁也沒有特別。 整體來說不吸引。…Read More
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3
Taste
3
Decor
3
Service
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Hygiene
3
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Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$200
永不回頭
新蔡潤記魚旦粉麵
2014-02-11
我發誓唔會再去新蔡䦞記！不只啲嘢難食，服務又差！新年期間，見舊蔡閠記無開，明知新蔡䦞記巳經同變曬,唔好食.但見新年又幾肚餓就比多次機會佢！點知真係一句講曬！無下次！「肥腩魚蛋河」D肥腩起瘦又乾又"UN".好似食緊好乾既瘦肉咁！真係一D都不似牛腩。魚蛋也不像様。湯汁無味！在大埔我真係未食過一碗咁難食既牛腩魚蛋河！最後，我用一百付款，見個收銀呀姐之前在傾計，我打擾佢傾計，佢已經見佢好燥底，唔多老黎。但我真趕時間， 又見佢慢慢在玩緊手上既大包銅幣，我同佢講：「唔該快小小，我趕巴士！」之後個女人停了手，瞪住我好兇咁講:[找緊啦！你唔見我手在動嗎？ 你比散紙咪唔洗找囉！」我回應她：「咁！唔再黎就唔洗找啦！」她很高興的大叫：「多謝！多謝！」可能佢係老闆娘啦，唔憂做！ 我得不會在來啦， D野可以用難食來形容， 又咁既服務態度！ …Read More
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Service
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Date of Visit
2014-02-11
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$26
合情合理
Beppu Ekimae
2013-10-16
最新大埔開了幾間拉麵店， 其中一間就是這一店。不知是不是因為新開既關係， 中午時間都無咩大， 小猫三四隻。但我係一個不會因為人多人少，而去平論好壞既人，一定會去試過，才知道好與壞！如果唔係好唔公平。我生平最討嚴那試只會討好那些讓他們試食既大商戶， 因為試食同背景去判斷食評好壞，利字當頭 。有些更加離譜，根本不懂吃，扮懂。其實這店既拉麵同食物真我好一些， 大路。講明係「駅前」即係「速食」啦！ 所以不可以用FINE DINNING 既標準來評論。跳不出連鎖店既框框是合情合理。老實說，這個價錢，這個地段來說，真的不太差。【豬骨叉燒拉麵】其實，麵質要改善一下， 湯底味道不太差，不過可以再濃些會更加好。 叉燒同配菜分量都叫OK，糖心蛋仍有進步空間。 【地獄拉麵】湯底不夠辣，肉不夠淋身也不夠入味。【日式煎餃子】， 包既肉不夠，及不夠多汁。…Read More
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3
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3
Decor
3
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3
Hygiene
3
Value
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$60 (Lunch)
TWG's cake
Tea WG Salon & Boutique (國際金融中心商場)
2013-10-16
在我個人既口味中， 甜品最好的是法國， 而紅茶就首選英國，所以英國既AFTERNOON TEA傳統到現在也十分流行。不知道今次由新加坡開既茶葉公司，佢地既茶葉同甜品如何？ 試下就知啦！今次不試佢地既茶葉而選了佢地既小TART， 都做得不錯。可以給讚！ 【Stewberry Tart】個皮底好有紅茶既香味， 加上新鮮既士多啤梨，口感一流！ 果香加上皮底既香味真係配合得天衣無縫。不過，另外既Lemon Tart 同Cinnamon Tart 就很一般， 沒有我想像中好味！ …Read More
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Taste
3
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3
Service
3
Hygiene
3
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Waiting Time
5 Minutes (TakeAway)
Spending Per Head
$100 (Other)
有麻油既出前一丁
Tai Hing
2013-10-16
太興最有名的是冰鎮奶茶同佢地既豬纇產品。 佢地既叉燒同乳豬不用多說。一個字 「讚」，如果佢地既午餐肉都真係幾好食o番！  「餐蛋出前一丁」﹣ 好夠味，外面好多出前一丁都沒有用原自出前一到既麻油同湯粉，搞到無D出前一到既風味。太興原用原裝既調味包，加上水量好適中，都做我幾好。 午餐肉肉質同味道都好OK，蛋都好滑， 不得不讚一下。「奶茶」﹣ 雖然我不是點有名既冰鎮奶茶，而選了熱既奶茶， 但係都好好味！ 好有茶味而不會過濃，有奶味剛剛中和了葉既澀味。做得好到位！ …Read More
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4
Taste
3
Decor
3
Service
3
Hygiene
3
Value
Waiting Time
2 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
$40 (Breakfast)
值得一讚既蛋糕
Maxim's Cake Shop
2013-10-15
一向覺得美心既西餅都係大路貨，一個字「普通」。而上次推出既RAINBOW系列簡直你抄足M's B 既CAKE， 令的更加看不起。不過，這一次大事宣傳既CHESTNUT蛋糕，真係令人有驚喜。CHESTNUT 味好重， 不會過甜，味道很合。因為很足忌廉同CHESTNUT蓉，而令到不容易發覺平時美心既海綿蛋糕部份乾乾的。 底部既脆脆雖然不太脆，但係整體配合到不同既口感，很不錯。上次對美心蛋糕心動時已經是天使蛋糕初出道時！ 已經幾年前既事，不過，這個係季節性既蛋糕，真的希望美心可以在這次熱潮退之前再有新的驚喜比大家啦！…Read More
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Taste
3
Decor
3
Service
3
Hygiene
3
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Date of Visit
2013-10-01
Dining Method
TakeAway
Spending Per Head
$168
大失所望
TamJai SamGor
2013-10-11
行過這間小店，好似有好多分店，就試一下啦！ 可惜佢地既米線OK，但係其他米線以外既食物同飲品都好失色！ 【腩肉，貢丸，腐皮 ＋ 酸辣湯底】﹣ 老實說個湯底同腩肉都幾好， 但係貢丸同腐皮好普通。【土匪雞翼】﹣ 真係令人失望，是偷走了味道？ 雪味重過所有味，很難食。【飲品】﹣ 我從未飲過咁難飲既奶茶。 茶好似沉了很長很長時間，濃到苦。衛生要改善一下，個服務員成柸奶茶反翻了，都說無事，不換比我。 差！…Read More
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~WheelChair~ 譚仔如果貨源無變, 係應該用全香港最出名既樹記~ 如果唔好食係可能煮得太耐 太林
2013-10-14
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3
Taste
3
Decor
3
Service
2
Hygiene
3
Value
Date of Visit
2013-10-06
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$50
I love cupcake
Kisses Cupcakes
2013-10-11
心情不好時， 來一個CUPCAKE，真的可以平撫自已既心情。老公很SWEET，知道我有心事，所以放工立刻跑去KISSES買了幾款不同口味既CUPCAKE比我食。當然我一個人食唔晒啦！ 所以同家人一起分享了它們。  【綠茶，檸檬，雲呢拿， 金沙， 士多啤梨， 曲奇雲呢拿】﹣  最好食的就是曲奇雲呢拿同金沙。可惜店員強調內既有Baileys，但食落都無咩Baileys味。 ﹣  而綠茶既綠茶味太濃，不太合我口味。 ﹣  檸檬，士多啤梨都過份普通，無咩特別！＊＊整體來說沒有美式CUPCAKE既重甜味， 所以迎合香港人既口味。 …Read More
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3
Taste
3
Decor
3
Service
4
Hygiene
3
Value
Date of Visit
2013-10-02
Waiting Time
10 Minutes (TakeAway)
Spending Per Head
$30
美味早餐
Open Kitchen
2013-10-11
一早來到IFC 同老公食翻個靚早餐先。 唔問唔知原來已經改了名為OPEN KITCHEN，不過內部同食物QUALITY都係咩變，真係只係改名？ 【Bacon & egg Sandwich】/ 【Cheese & Ham Sandwich】- 麵包好好食， 尢其個Cheese & Ham 個比例好平，口感同味道都做到位。【Cameral Latte】- 真係做得好， 比STARBUCKS好飲好多。 老公點了西柚汁就很普通，沒有特別。＊＊【SCONE】 - SCONE 外型好吸引，但係好味道普通。不過比起其他地方， 如PACIFIC COFFEE， STARBUCKS既已經好很多。可惜，美中不足就係用既係牛油，而不是鮮奶油。加上牛油太少， 要加既話就要加＄5， 所以我放棄沒有加。＊＊＊食物QUALITY係幾好，但係服務就係要改善一下啦！ …Read More
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4
Taste
4
Decor
3
Service
3
Hygiene
3
Value
Date of Visit
2013-10-11
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$70
59
Cities
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Restaurants
9,332,223
Members
5,305,768
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