極難Book的話題High Tea Pier 1929$598 + 10% for 2，我哋一家三口去加多$299 +10%。食物⭐️⭐️⭐️⭐️有少部份可以無限refill，甜點有檸檬撻同scone，鹹點有三文魚撻、Parma ham多士同雞肉批都可以refill，佢會推架餐車過嚟問你有冇需要添食物，你亦都可以去出面Candy table自行添食，嗰度仲有幾款軟糖同棉花糖俾你任夾，小朋友實好鍾意，帶埋男士們去都一定夠飽，飲品包左兩杯，第一杯係Welcome drinks無記錯係Rose sparkling，第二杯係coffee or tea。大部份都係好食嘅，尤其係鹹點例如三文魚撻同埋雞肉批都好好食，甜點我好欣賞佢個柚子魚子橙花水奶凍，酸酸甜甜好清新同都幾有特色，仲有就係佢個Rose cream cake，呢一樣唔係個tea set架上面，食到咁上下佢會分好晒一件件拎過嚟俾你食，其他甜點都OK唔會難食但唔算太特別。環境⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️個景觀真係冇得輸，對正維港無敵海景，我book嘅時間係5:30-8 pm，香港而家夏天日照時間長呢個session睇晒幾個唔同moment，由陽光充沛嘅下午，慢慢就開始日落嘅magic moment，之後就係夜晚嘅維港景，餐廳嘅燈光仲會跟着唔同時間調節，俾你欣賞到唔同時間嘅景色。裝修方面樓底極高，空間感好寬闊，枱與枱之間有好多空間一啲都唔侷促，餐廳內部座位就係藍白色為主，裝修風格同埋擺設有啲維多利亞宮廷feel，絕對另一眾女士們心心眼。服務⭐️⭐️⭐️⭐️半真心講服務真係一流，佢好樂意幫你影相，仲要唔係好Hea咁求其幫你影一張，又幫你打燈又幫你預角度，另外其實你淨係坐喺度都唔需要行出去夾食物，佢會見你個Tea set架上邊嘅食物食得7788就會推架餐車埋你問你有冇食物需要refill，仲有啲detail位我都覺得佢哋好細心嘅，例如會根據唔同時間調節燈光，同埋知道我個女生日我哋食嘢時同走嗰陣都同佢講Happy Birthday，tea set上枱時仲有們朱古力牌俾佢，雖然串錯字但係我都冇特別叫佢再改，我哋食完離開嗰陣佢都問我哋俾意見等佢哋可以有改善，好關心客人嘅感受。扣咗半粒星嘅原因係入座時都等咗10幾分鐘安排座位，而等位嘅reception位置都比較熱同埋冇足夠嘅座位俾人坐住等，相信因為啱啱運作嘅原故成個過程未算係好smooth。價錢⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️真心食物不錯，環境又靚又舒服，部份食物仲有得refill性價比極高， Service都真係好唔錯好貼心，又樂意聽客人嘅意見，見我老公呢啲對high tea只會覺得係港女恩物唔會食得飽嘅人都覺得呢個Tea set好抵，景觀仲要係一流。我知道佢個tea好難book，同埋其實佢一開始只係做六月份，之後見大家群情洶湧先開放7月份同埋另外8月1號，我問咗佢哋點解唔開長啲日子，佢哋話其實仲未有打算呢個tea set會做幾耐，所以先好似唧牙膏咁慢慢開放至日子俾大家。我訂嗰陣其實2:30個session已經full晒，可能大家都覺得2:30呢個時間先係食Tea正常時間，但係我真心覺得5:30呢個session更加好，因為可以睇晒唔同時間嘅景色變化，仲要食到8點又可以refill，真心可以慳返個晚餐😂，如果book到的話絕對會去多次，不過下次都係想同閨蜜/姊妹去🥰…查看更多
自從後到車軚人推介後，第候時間不斷增加，由當初10分鐘內，變為宜家嘅30分鐘以上
，食好西總要付出代價吧！
有小朋友關係，基本上朱古力粒粒雞蛋仔($19)已經成為膽了，今次膽拖了想試好耐嘅紫番薯雞蛋仔($22)，單據上寫的是大番薯，是想取笑我嗎？
朱古力呢底比起紫薯更脆，外面口感似足蛋卷一樣，朱古力粒已經溶晒了，每粒雞蛋仔都有唔少分佈平均，對我來說口感頗甜，但絕對係小朋友或者愛朱古力人士恩物
阿女係魚蛋狂熱份子，見到媽咪有大魚蛋賣已經雙眼發光，$10有兩粒，有bb拳頭咁大粒，個汁唔錯好香，魚蛋都好爽口彈牙，魚味就唔太突出，重點係唔駛等，可以再encore
首日運作有少許混亂，可能店員未熟悉收錢system同流程，比錢出單時有少許阻濟，但可以接受的。人龍亦比想像中短，我以為要排一小時以上，結果40分鐘左右已可以離開
Day 1本來有specia set Signature Cheescake ($59) + Angel's Gat Shaped Cheesecake ($59)=$100蚊，可惜我下午5點幾到達天使帽已賣完了
先講一講購買流程，收銀嗰邊開始沿住條街排隊，為咗控制人流，佢哋會根據出爐情況一批批咁購買，例如嗰批會有20個出爐，賣完廿個會停一停，再有新一批出爐又會再賣飛，而買完嘅顧客要喺店舖左邊再排隊等候店員將出爐蛋糕包裝好再跟次序領取(需時約10分鐘) 做唔到天使，只好幫襯叔叔的招牌cheesecake，由於一人限購一個，我哋堂然唔執輸買兩個啦
叔叔到手了 回家才切開品嘗，經過45分鐘車程，蛋糕仲keep住微暖，口感頗濕潤，質感輕軟好似棉花糖咁有空氣感，基本上可以唔駛點咀嚼就可以呑落肚，淡淡芝士味食多件都唔漏。店家建議如果喺12小時內食晒係可以唔需要放雪櫃，如果食唔晒放雪櫃可以保存三天，我為咗可以試埋凍食口感雪咗一晚第二朝早餐再食，凍食蛋糕質感creamy啲，有啲似雪糕好軟滑無咗熱食時濕潤感覺，空氣感都無感重，芝士味反而更突出，比起熱食我更愛雪凍嚟食呢
其實呢款即焗cheesecake並唔係咩新鮮事，n年前嘅伊籐家都掀起過熱潮，口感大致上差唔多，大概芝士味有啲分別吧，宜家天氣仲涼排40分鐘可以接受，排隊前我先去後面街角order定米芝蓮推介小食(又是半個鐘以上嘅等待)，買完過嚟排叔叔剛剛好，40分鐘就有齊兩款旺角街頭人氣小食，除開都算合理
首先食物已經越o黎越唔ok...d餃子皮好厚, 好在涵料夠鮮味, 不過同總店比始終都差d. 尤其係涼拌青瓜, 叫幾次只係一次夠凍...失望~今晚無煮飯, 老公落order叫此店外賣, 都唔係第一次叫以往都係40蚊以上都送, 今晚真係令我好火滾.一開始我已經問幾錢先送外賣上o黎(其實都唔係第一次叫不過禮貌上諗住問多次), 接電話o既阿姐話2碗至3碗麵就送. ok! 咁我就叫o左一個淨餃雙拼($23)同一個捧捧雞絲$18 or $19), 點知佢好冇禮貌咁話咁少, 係都要我叫多樣. 我話唔係喎, 你話兩碗麵就送o既? 我宜家兩樣野都貴過兩碗麵啦! 佢先至話頭先阿姐先送完外賣, 又大風又大雨體諒下啦! 我即刻望出窗口, 冇錯係大風o左, 但真係好細雨咋喎. 我好堅持一定唔加野, 最後佢都係死死氣幫我落order.我想講如果返o左風有d毛毛雨就唔送外賣, 咁夏天成日落大雨咁你地唔洗接電話外賣啦? 冬天大風過今日大把日子都係啦, 咁又唔送喇喎? 仲要你講明叫約2樣就送, 宜家2樣又要求我再加? 你點解唔直接話我知你唔想送外賣, 唔想接我生意呢?其實兩個月前都有件好激氣o既事, 果次我係落舖頭食野, 一入去已經好多人, 阿姐問我地幾位我話5位, 佢話執緊等陣, 就帶左我地去一張4人table佢話坐5人冇問題o架, 雖然5人坐迫d但側邊係可以加一張凳o既, 咁ok啦. 就坐低o既時間另一個阿姐話我mami(側邊位)阻住佢條路入去唔可以坐呢個位, 我望一望真係block左, 但佢行多2步有另一個位可以行到入去送餐比人囉, 仲要我mami即刻起身. 我即刻發火鬧佢地有冇搞錯, 我話5位又係你地帶我地黎呢張table, 宜家又要我mami起身, 仲睇住佢企係度無位坐都冇話安排坐位, 話宜家冇位都冇方法, 服務態度咁差o既食肆你d野食再好都冇用呀!!!!我係唔會再幫襯佢地喇, 因為我受氣受夠喇, 各位小心呢間舖d阿姐, 有d真係好冇禮貌比氣d客受o架.
