Mathy's Profile

第二次到訪, menu 好像已經轉了一點上次都有但沒試, 就是"燒肉眼牛排三文治"仍是很香軟的三文治包, 軟硬適中而富牛味的肉眼, 沒有一堆混醬的雜味, 薯味新鮮而不覺熱氣的炸薯條仍是很愜意的一餐…Read More

今天是個佬與佬之間的小聚, 由肥仔揀選用餐地點, 今次佢的確揀得好好店子小小, 但有格調, 算寧靜, 洗手間亦企理最吸引的是海鮮餐, 又平又多o野食海鮮盤細生蠔x1, 海螺x2, 玫瑰蝦x2, 凍青口x2食落都覺得新鮮, 固之然細隻, 但味道同滿足感很好。尤其係玫瑰蝦, 粉紅顏色美艷, 食落仲覺得幾香甜, 好得意同特別鮮果雜菜沙律新鮮生果, 開胃惹味南瓜湯好濃郁的南瓜味, 清甜法式雞卷配鵝肝燒汁香軟, 惹味, 嫩滑, 雞味好突出亦唔覺肥膩。燒汁不太吃得出有鵝肝味, 幼意粉煮得好, 有口感, 加一點配菜, 簡單的滋味法式自制甜品是日係芝士蛋糕, 少少濕非常好, 芝士味剛好, 亦不甚有雪味最後來一杯熱咖啡, 非即沖之輩, 誠意可嘉這個價錢換來如此高的品質, 難得…Read More

先一兩次o黎都俾呢個名吸引過, 但都係無叫到今次見set lunch 仲有, 就試一試何謂掛烏冬配上雞絲, 一點青瓜絲, 麻醬, 整體感覺就像雞絲粉皮掛烏冬, 似乎就係煮熟了再掛起o黎放涼的烏冬。食落較韌身, 唔粉, 但就失去了滑溜的口感試過了, 是沒甚特別…Read More

是這裡開了不太久的潮州菜館, 位子少少, 初時只做晚市, 最後有午市, 甚至一o的幾港式o既飯款要了這麼個麻甩的生腸墨魚飯先來的紫菜湯倒不錯, 有點肉碎, 紫菜味是有的, 一些豆腐, 喝起上來幾開胃生腸幾爽口, 味道卻是靠伴汁似的。墨魚亦然, 軟硬幸而適中食完都唔夠喉咁但整體味道真係有待進步呀…Read More

這是搬回來後第一次食車品品, 亦係總數上的第二次而已不少人都應該覺得, 佢o地好似唔憂做星期一唔開, 下午一點先開。我等到一點三佢先開閘, o的人就即刻擁晒去近門口位。原來呢個係策略, 因為我坐入面"偏廳", 等極都無一刻個阿叔會主動入o黎落單/收單見一點五唔對路, 自己拎埋去煮麵位前遞張單俾佢等到一點十先有得食, 一般打工仔o既lunch hour 其實完全fit 唔到 !!大雜燴車仔麵, 多料但味道清淡, 係健康天然, 但四十二蚊碗又等咁耐, 抵唔番…Read More

This is the last day that I would be working in the Sheung Wan office, time to say goodbye to this "love and hate" placeLast chance, what should be tried? While I am alone today, finally I choose the ABC Kitchen, where seating place is very limited but expected to have qualityWhen I sit down, I meet Mr Edison and Ping, surprisedOrdered my 烤乳豬, blow water and wait for around 15 minsNote, the lunch option here is around 4 basically, but you can still order the main menu like what I have ordered. Of course, they are more expensive and w/o soup or drink, in FREEThe size of pork is quite large, in 2 pieces. The skin of it is extremely crisp, and the meat is pretty soft. Every mouth of it does not have a fat feeling though there is fat and normal meat mixedThe pork taste is niceBesides, the side dishes potato and vegetable are fresh and juicyWith a nice small cup of coffee that seperately ordered, spirit is totally recoveredJust, thank you Mr Edison for the meal, as he owes me so much, hahaGo and try, you would not regret…Read More

離開前和Maggie姐的一餐飯, 還有慣常的飯友有一兩次o黎都話fully booked, 唔知有咩咁犀利今日一嚐, 的確無驚喜選擇不是多, 價錢略高, 款式也幾行貨要了個三文魚扒跟飯, 魚塊一定不是新鮮貨色, 三文魚味不濃, 只係入口不韌伴汁也淡淡的食過就算了, 最緊要大家take care…Read More

早餐, 也是可以很heavy 的既然係自由配搭, 今天反而選了香腸呀, 火腿, 咸牛肉薯蓉, 加了錢要了個細sconeo的肉類食落真伙幾油膩, 又幾鹹添, 唔多enjoyscone 麻麻地, 係熱但並不香甜, 提子甜都唔太甜咁…Read More

在毛毛細雨的日子，口裡呼著緩緩的暖氣。形單影隻安坐於一旁，喝一口馥郁的Flat White。那細密的味道, 少少苦澀卻香醇的咖啡味, 是上等的功夫, 上等的材料也有六十幾七十多元的pasta, 但味道並不特別出色, 只是可以平宜一點要杯咖啡。卡邦尼意粉不太鹹也不過膩, 但食落好寡想起了，一些未能放下的往事…Read More

西式快餐的早餐,一般來說都不會很健康, 尤其是麥記吧但Super Sandwiches 的offer, 你可以自由配搭, 達至均衡, 價錢亦只伙廿十幾蚊, 絕不過份炒得剛好而有點"水"的滑蛋, 簡單的雞肉腸, 新鮮麵包, 還有fresh and juicy 的蕃茄, 加上香濃的磨咖啡, 為一天的工作帶來了能量有質素, 仲有coupon 送俾你早午晚餐用…Read More

不時lunch time 行過, 都知道有新店o係呢度開o左, 上OR check 過, 知道吉烈龍脷柳係名物今次遇o岩時間 (即係較準時放lunch……), 去到又有位, fit !!!小店一間, 光猛悠閒, 當然座位是謹謹夠那種。看過餐牌, 二話不說當然係名物, 加了少少錢要即磨泡沫咖啡喂一口泡沫, 打得幼滑, 咖啡算厚身可掛杯, 精神回復了不少主餐好快都到o左, 配了白汁意粉一切下去, 非常易切。通常的龍脷柳係幾實身有咬口, 這個卻可真不得了, 是完全入口即溶, 但魚味十足!! 每一口都是很幼滑的魚柳, 炸漿不厚也沒有熱氣的感覺連白汁也調得濃郁而不黏稠, 意粉有彈性, 真的超讚!!!必試呀!!!!!…Read More

今天年初二, 約o左o的同事仔去長洲行o左個圈, 再夜晚睇煙花, 晚飯於此 (三人行)地方唔難搵, 餐廳環境是典型的暗淡, 但對住馬路加上無door 的設計, 情調是大減的每人要了一個dish, 但我只為其一拍了照~~~先來的麵包不是太好, 雖然熱度好夠但麵包味道就欠了相中的是海鮮意大利飯, 非常有水準首先飯是茄汁系, 吃得出蕃茄的原味鮮甜兩隻大虎蝦, 肉多鮮美帶子亦很清甜仲有o的魚柳同蜆肉都很不俗價錢也是相宜的, 亦有water 供應 ~…Read More

今年的團年飯還是由我去策劃, 上年的得龍可能對大家真係油膩o左o的, 今次就盡量就住又要特別o的又唔太貴從list 中, 就抽取了這個同事也曾推介的君怡閣一睇呢度就知"金陵乳豬烤香苗" 係必食推介, 而且要提早預訂, 並親身前往落二百蚊訂(全數好似係$880)團年菜, 可選的款式一定不多, 請經理草擬一o的, 我o地再選擇只提其中兩道啦金陵乳豬烤香苗 - 一整隻乳豬端出來給你確認和拍照, o係埋你面前一件件切開, 可以分到13-14件乳豬皮脆不在話下, 脂肪層不是太厚, 增添口感。包著的香飯吸收了香油的味道, 粒粒香軟, 仲有o的香菇, 香蔥絲, 有o的似糯米飯食完真係齒甲留香另外的是瑤柱蒸柚皮, 份量幾多, 上湯入味, 入口即溶埋單位位二百幾, 都算化算o架…Read More

是從department dinner 那裡抽來的獎品, 好像已經由兩三年前的$78 賣到依家o既$98, 真誇張很簡單的果仁朱古力, 內裡分為兩小包, 總共廿多粒左右外層的朱古力香滑, 是牛奶的效果果仁好香好重味不過呢個價錢自己就真係唔會買了…Read More

本人實非麻甩之人, 但的確有點愛吃鹵味類食物一大碟豬耳飯, 從相片中已經見到每一塊都幾肥美(肥膩)咬落爽(骨)軟(肉), 受不了的人可能真係會嫌o個種豬"羶"味但真係好滿足~~…Read More