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今日放工同老婆都懶到出汁，煮飯？梗係冇可能啦！🤪 一於衝去觀塘「米走雞Live」打個靚邊爐～餐廳裝修走工業風，燈光夠光猛但又唔會刺眼，坐得幾舒服。枱與枱之間唔會逼夾，冷氣夠勁（打邊爐最緊要！），仲有部大電視播住足球賽事，啱晒我哋呢啲「食住等睇波」嘅懶人組合。⚽️🍅 蕃茄粟米湯 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻湯底一上枱就聞到濃濃蕃茄香，仲有啲粟米粒粒，清甜得嚟帶少少酸，超級開胃！🥄 飲咗兩碗先開始烚料，啲粟米煮耐咗都仲好甜，正！🥩 手切Prime牛頸脊 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻呢個真係冇得彈！🐮 牛肉紋理靚到好似藝術品，烚8秒就食得，入口嫩滑得嚟仲有陣陣牛油香，完全唔韌，仲要冇筋！老婆食到唔停口，話「早知叫多碟」～😂🦑 竹笙墨魚滑 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻墨魚滑打得好彈牙，入面仲有竹笙粒粒，咬落去「索索聲」，好過癮！🐙 鮮味十足，仲要唔會腥，配蕃茄湯底仲夾到震～🌽 粟米 👍🏻👍🏻👍🏻普通粟米但勝在夠新鮮，煮完依然爽甜，不過比起其他菜式就冇咁突出啦，穩陣之選！😌米走雞Live真係懶人恩物！🍗 價錢合理，服務夠快（餓鬼最緊要快！），食物質素仲要keep得幾好。最正係佢個蕃茄湯底，飲完成個人暖笠笠～今餐兩個人食到捧住個肚走，滿足到爆！💯…Read More

❣️極上刺身定食擺盤精緻，魚生鮮甜無比。三文魚腩油脂豐富，油甘魚肉質細緻，真鯛口感彈牙，深海池魚味道醇厚，赤蝦甘甜多汁，日本牡蠣滑嫩濃郁，赤貝爽脆帶d韌性，每一啖都係極致享受。❣️鵝肝大通粉牛尾燉煮得極為軟嫩，配埋香滑嘅鵝肝，味道濃郁好食，大通粉吸滿醬汁，每一啖都充滿層次感。❣️牛舌芯口感柔嫩而帶有彈性，入口即化，帶有淡淡嘅焦香，令人回味無窮。❣️爆Juice雞卷雞肉外層香脆，內裡多汁鮮嫩，輕輕一咬，肉汁瞬間溢出，食咗令人十分滿足。❣️大虎蝦肉質結實彈牙，鮮甜濃郁，簡單嘅調味已經足夠展現食材嘅高品質，正！❣️Bleu Bliss藍柑橘酒嘅微甜同香草雪糕帶嚟絲滑而清新嘅口感。❣️Kiwi Paradise奇異果嘅酸甜配埋蘋果汁嘅清爽，再加上薄荷葉嘅點綴，帶嚟一絲涼爽嘅清新感。…Read More

啱啱今日去行街時，撞到好姐妹一個人，就傾咗幾句，順便約佢一齊食午餐。我同好姐妹推薦咗呢間【HeSheEat】cafe，特別適合放鬆，食物又大份好食，試咗必定鍾意。姐妹睇咗睇菜單，叫咗一份西式早餐，而我就叫咗意粉，同埋小食薯條。姐妹嘅西式早餐睇落好營養，有多種蔬菜同肉類，仲有金黃蛋同牛角包，非常大份，姐妹食到讚唔絕口。佢話呢個迷你牛角包外皮脆，食落特別香，加啲其他配料一齊食，完美！至於意粉味道都好唔錯，每條意粉都包住黑松露同忌廉，香甜十足，加埋新鮮嘅帶子一齊食，口感豐富！帶子煎得啱啱好，食落仲有淡淡嘅焦香。小食薯條炸得金黃酥脆，脆卜卜，咬落好爽口，配埋醬汁一齊食，正到爆！姐妹非常鍾意呢度嘅牛角包，仲外帶咗熱銷嘅雪糕牛角包。冰凍嘅雪糕加上熱辣辣嘅牛角包，完美結合，食落特別涼快。尤其係牛角包外脆內嫩嘅口感，令整體嘅口感更加豐富！我同姐妹都食到好開心！…Read More

啱啱由同事Yam介紹黎荃灣「一鍋堂」火鍋店嘅信息，瞬間就引起我哋全班同事嘅食慾😋，立即決定放工後就直奔目標。我哋一行四人，點完Set B直接“戰鬥鍋” 🥘🥘。等左約15分鐘，終於喺餐廳落座。我哋選咗Set B，配料包括極上安格斯牛小排、封門柳、手切牛脊肉、花雕浸安格斯牛肉，牛舌同濃汁爽彈牛丸。首先嚟嘅係湯底，湯底炆煮出嚟既極濃豬骨湯底，淡淡香甜，口感豐醇，飲落去真係好滋潤身心啊 😋😋。極上安格斯牛小排、手切牛脊肉等牛肉風味濃郁，口感嫩滑，淥既時間掌握得太恰到好處，令到人真心講出“好肉”😚😚。 再嚟就係我們期待已久的花雕浸安格斯牛肉。肉質軟滑，再加上濃汁爽彈牛丸的口感，真的是絕配。牛肉的滋味和花雕的香氣完美地結合在一起，真的是讓人🤤🤤。全程見到餐廳人來人往，好多人。性價比超高！我哋再約下次嚟再戰啦，今次真係飽飽哂👍👍👍…Read More

枝竹炆黃立倉：條魚煮得啱啱好，連佢嘅枝竹都吸附曬魚嘅湯汁，有口感得來唔過味道過重🫕。再加上佢嘅各種配菜，食完一口，肯定令你難以忘懷。 西蘭花炒花枝蝦球：花枝炒到香脆，鹹鮮得黎又唔會過咸😊，佢嘅脆皮絕對可以刺激味蕾，再一咬，鮮甜嘅蝦肉喺口裡四溢。凍奶茶：冇得輸，荷里活冰室嘅凍奶茶。茶香和牛奶香完美結合，特別喺炎炎夏日，飲一口，涼快🥳。凍檸茶：清新嘅檸檬香氣配合茶香，每一口都充滿滿滿嘅夏日氣息，真係飲完透心涼😜。…Read More

我同3個朋友約咗去佐敦區嘅聚友會麻雀會所打麻雀🀄好好嘅環境，加上佢地嘅午後茶食物🍞🍹，真係好好吃！首先，我哋試嘅係公司三文治🥪，充滿濃郁嘅芝士味，香滑嘅雞蛋同埋新鮮嘅生菜，唔知點解叫做「公司」三文治，但就係幾好食👍跟住，我哋試嘅係港式豬扒包🍔，啲燒過嘅豬扒飽滿，唔肥唔膩，配上香脆嘅生菜，整體口感很平衡，好適合喺下午茶時段享受😋飲品方面，其實佢嗰度嘅凍咖啡同凍檸水都幾好飲！凍咖啡☕冷卻咗身心，夾雜糖漿嘅香氣同淡淡嘅咖啡味；凍檸水🍋則喺口內放射出清新爽口嘅酸味，解膩力爆棚。以上呢幾款下午茶食品，都好適合喺打完麻雀後享用。每一樣都好好味，飲品又可以解膩！而且我覺得佢嗰度嘅環境好幾chill嘅， 不但可以打麻雀🀄，而且仲可以邊嗌飽餐，簡直係雙獲🎉！下次再約麻友🀄，我都會揀呢度嘅！😄…Read More

如果喺沙田嘅我，呢間餐廳都係我經常唔會食嘅餐廳之一，放工唔知食乜嘢好，而且又唔想食太油膩的話大多數都會選擇呢一間餐廳。以下係最常食嘅兩個撈麵！原味東京撈麵和正宗全料東京撈麵。就咁睇個名真係唔會知道兩者會有乜嘢分別的🤣🤣原味東京撈麵就沒有任何嘅大份肉類，只有一些配菜包括有蛋黃，小小嘅肉碎，蔥，韭菜，紫菜，配料都十分足夠撈勻晒成個面的🥰唔會覺得太過單調或者唔夠味道！而另外一個正宗全料東京撈麵，就真係有滿滿的配料，會多咗豬肉，糖心蛋和竹筍，就好似平時食拉麵嘅配料😀如果想食豐富啲建議可以叫呢一個會更加好！小食方面個人幾鍾意食雞皮餃子的，但係自己一個人食晒會相對比較油膩，建議同其他人一齊食🫶🏻…Read More

一日既朝早，我同老友決定踏入灣仔一間名嘅「麵心國」，體驗下真真正正日式風情💮🇯🇵。入到去，我哋已經感受到佢哋對飲食嘅認真同專注， 再加上餐廳環境舒服，令到我哋坐低嘅時候，已經有一種期待嘅感覺。首先我哋試咗沾麵🔥，配上雞同醬油叉燒。沾麵嘅魚湯沾汁鮮香突出，加入蒜油提升咗整體嘅味道，有別於一般嘅稠身沾汁，仲可以追加魚湯。每一啖嘅味道都驚為天人，唔止係麵，連叉燒都有驚喜！🐔🔥另一款，我哋揀咗醬油撈麵🔥。粗身拉麵配埋碎肉叉燒，添上蒜油同醬油，即刻味道增加，而且更易掛汁。再加上配料包括蒜、葱、洋葱、竹筍、鰹魚粉、慢煮叉燒等等，真係非常豐富，有三重享受，真系驚為天人呀！💥👍另外，我哋仲叫咗煎餃子🥟🔥，外皮焦香脆口，餃子內蘊含著豐滿嘅內餡，一咬即破，內餡鮮美嘅湯汁就隨即洩漏，令人欲罷不能。😋💓總體黎講，「麵心國」係美食一部分，服務親切，環境舒適，嚟過之後，一定會再訪🎊😊…Read More

日式餐點中，我個人最鍾意ge必定係🍲壽喜燒~可以將肉類ge鮮味完完全全表現出嚟，每一次食完都會感到好滿足好幸福😊💗✅茶碗蒸高湯味道突出，蛋ge狀態水嫩水嫩，好食🥰✅A4和牛肉眼&西冷&肩肉壽喜燒和牛色澤油亮有光澤，紋理細膩🥩師傳用熟練ge技巧幫我哋烹調和牛，先微微煎香表面，再淋上壽喜燒醬汁煮至7成熟~時間控制得好，入口就化開🫶🏻千其唔好唔記得沾生雞蛋食，食落會仲滑仲香，無敵😋✅日本野菜用壽喜燒汁煮出嚟ge野菜甜度滿分，吸引哂溫底中ge精華，依碗菜大人細路都會食👅✅滑蛋蓋飯超級之滑😮蛋漿包裹住每一粒米，本身已經飽但都係忍唔住食埋去💗💗…Read More

一入門已經感受到好舒服嘅嘅氣氛，店內整潔舒適，服務員態度親切，真係得我心了！🎉 嚟到契爺鮮入圍煮，當然要嚐試下以下幾款招牌菜式啦！首先我哋揀咗個皮蛋芫荽鍋，皮蛋滑爽，芫荽清香，呢個獨特嘅配搭將味蕾嘅享受擴大。訴說一種清新、獨特嘅滋味。宛如為舌尖上嘅舞蹈增添咗藝術感。😋OMG!!!!😋😋😋北海道A5和牛就更唔需要多介紹啦！每塊肉都猶如藝術品，通紅鮮美，而且絕無膻味。煮出來後，更是將A5和牛的鮮美味度發揮到極致，那種舌尖上的享受，只有親自品嚐過才能體驗。呢度嘅鮮蝦水餃係另一個亮點，每一個水餃都新鮮Q彈，入口即化。特別係裡面結合木耳的獨特口感，真係讓人吃一個口就忘記外界的煩惱。🥟對於呢個炸响鈴，我有種難以言表嘅喜愛！裏邊係脆，炸得金黃酥脆，每一口都係皮蛋芫荽鍋獨立嘅香氣。愛好炸物嘅食客一定唔會錯過！🍤鴨血都係必要之選，即使飽滿嘅喉嚨感覺像要爆開一樣，滋味讓人無法忍住一口再一口，真的能讓人迷醉其中。😵呢樣過癮嘅餐牌，再配合舒適嘅環境同親切嘅服務，實在畀人有種做高級食客嘅感覺！…Read More

處處是變化，但好味，永遠不變。而就係今日，我哋走進咗呢間嘅港式車仔麵店，一入店門口，就被濃濃的港式風情吸引住了🥳。講起重點，就一定要提及佢嗰道酸菜鴨血肥腸粉🍲。湯底鮮美，加入酸菜後鹹中帶點酸，營造出了一種讓人回味的深度，再嚟就係厚實的鴨血同滑軟的肥腸，啖啖都係鮮味。每一口食落，都讓人驚喜連連。跟住就係涼拌土豆絲🥗，簡單卻完全不失豐富的味道，甘甜清脆的口感配合微辣的調味，再配以蒜片的香味，讓人驚嘆於平凡食材間的絕佳味道。😋呢個係堅秋開胃，呢d回南天真係好岩食d開胃野！！佢哋不僅將傳統的食物重新演繹了一遍，更是將我哋帶回憶起那些熟悉的老飯店味道。走進這裡，就像踏入了一個可以說故事的地方，味道，就是故事最佳的敘述者。😇無論是舊日港風的懷舊情懷，或者是新派口感的創新嘗試，這裡都會給你提供一場口舌上的盛宴。每一位走進這裡的食客，都會帶走一份，只屬於這裡的，美好味道。 🍲👍😊…Read More

北海道芝士薯餅 $17🥧炸既北海道芝士薯餅一塊圓轆轆，厚身到爆，薯餅炸得好脆好乾身，完全唔油膩，咬開係濃濃既芝士，芝味香濃，芝士仲有啲流心，真係芝味十足！炸雞胸軟骨 $12🍤雞胸軟骨比一般既雞軟骨更大件，口感好爽脆，好有咬口，味道充滿椒鹽香味，熱辣辣超香脆，滋味十足！壽司大軍🍣日本鯛魚 $17魚肉爽甜，吞拿魚 $12有啲魚筋同時好鮮味，香辣京蔥絲長鰭吞拿魚 $12魚肉軟綿滑身，鮮蝦天婦羅 $12脆香鬆化，蝦肉爽甜彈牙，鮮嫩多汁！抹茶檸檬梳打 $12🥤梳打充滿檸檬同抹茶嘅香味，酸酸地，加上抹茶嘅茶香，好開胃！…Read More

今日出開TW，同男朋友lunch time去飲茶。上到酒樓已經係中午12點。嘩！新開張人山人海！可能我哋係2人枱，既刻可以入座了😍事不而遲，揀點心啦！唔睇唔知原來咁多野揀，花多眼亂呀😝不可缺少的🈵燒賣皇Size 大大粒，肥瘦適中豬肉和鮮蝦做成內餡，吃來鮮香而嫩彈飽滿，食得出選材用心。蒜香鮮蝦春卷🔺春卷呈長條型，賣相好靚漲碌碌。真係鮮炸嘅！春卷咬落脆卜卜，有好重咸香味夾埋淡淡蒜蓉味，一個人食埋成碟都得😍係會爆漿的流沙包🔺極品溜沙飽🔺包子的麵糰Q彈飽水。搭配流沙餡根本是絕配，餡既色澤金黃閃亮✨之如，還品嚐最極致的奶黃精華！ 再來🔺半隻馳名樟茶鴨🔺鴨既每部份味道烹調得好均匀，皮脆脆地，好有口感。鴨肉每件都好厚身，嫩滑同夠哂林。🟡想讚下呢度店員，態度好好！見我唔知點揀好，得兩個人但樣樣都想試。主動推介招牌點心，而每位店員殷勤有禮，服務超讚！就今日的體驗來講，整體好滿意！…Read More

四川回鍋肉回鍋肉的豬肉片用咗五花肉， 肥瘦各一半口感鮮嫩多汁(◐‿◑)調料真係非常豐富又香又辣的！如果你鐘意辣味和豐富的口感推薦可以食四川回鍋肉~美娃牛仔肉干鍋肉質嫩有咬口，口感豐富牛肉乾炸後，表面酥脆內裡嫩嫩地o(^▽^)o肉乾鍋的味道濃郁香香辣辣的但唔會太過重口味~難忘酸菜魚鍋酸菜魚的魚肉係嫩的，肉質鮮美同口感不錯o(≧v≦)o酸菜的酸味和豆瓣醬的辣味相互融合~酸菜魚的湯汁濃郁但都唔會太過會。花菜炒四川臘肉花椰菜嘅口感係清脆的同埋臘肉會有一個對比(´･Д･)」臘肉的獨特風味為炒菜增添了濃厚的香氣和味道但都係辣辣的！…Read More

好想去打邊爐阿！但係又唔想去傳統既打邊爐，成日都係個啲野真係好悶架，我即刻係openrice搵有咩好食，睇到銅鑼灣有一間令我好想試，叫做強小亭，入面都係日式野，有打邊爐又有燒烤，唯一呢樣就係令我想食，我就咁行入去，即時有店員幫我安排座位，係有服務既，即刻就有得睇野食啦！🙌🏻特選A5和牛燒肉涮涮鍋就係我既心頭好，入得來就梗係要食牛啦，落單之後都係等一陣，慢慢咁放到成枱都係，好豐富咁，就係日式既打邊爐，仲比埋成個鍋，已經有埋湯係度，而佢既湯式望上去好似好清，原來食起上來係咁有味道，又唔差喎！🙌🏻仲有茶碗蒸，係剛剛整好，仲係好熱熱到出煙，上面有兩塊東菇，賣相好吸引，食到有蛋味，同埋好飽肚，跟住飲埋佢既昆布湯，好健康無加任何味精，而又做到清啖又好飲既湯，同埋無諗到佢既沙律都咁大碟，都係好新鮮既沙律菜，而和牛既擺設係好靚，比人有一種好專業既感覺，唔同部位既和牛都會有張紙寫住，不過係用日文寫，分別有臂腰肉蓋、肉眼、前上腿腱、腹脅肉。佢既日式甜品都好食，咖啡一流 ！…Read More