健康為食王哈哈8888's Profile

呢幾間舖的好評已聽過不少，一日晏晝同埋親友經過去食，下午茶半價（提一下只係散叫食物半價，茶錢係一位十二蚊，套餐係無半價），要喺門口外counter排隊，排咗十幾人嘅龍𨋢附近度，等夠鐘入去。個招待猛咁話唔好叫咁多，食得哂先好叫，食唔哂打包拎走要收原價。質素果然好，人哋用麵筋做肉佢材料用到喉頭菇。叫幾碟餸已飽，計埋白飯甜品咁，不過都幾百蚊落樓，旺區鬧市，算係咁啦。不過一侍應態度真有問題，我見一隻瓷羹上面竟黐有菜葉，叫佢換過，佢竟用手捽甩就算，唔肯換，如非親友在坐本當投訴，咁息事寧人便用洗碗茶沖吓佢先。同埋當時坐人多亦不會有太多人手替你沖茶。雖然如此，也是值得去食的。…Read More

在尖沙咀吃午飯，午巿坐下吃個飯也要五十元左右。這舖除了每月初一,十五同埋一些佛教節日的日子以外，午巿都做特價飯，雖然是樓上，四十蚊有碗豆/瓜煲的湯，一壼紅茶，一個茶杯一隻碗自己開茶自己斟，除左炒飯是一碟過，一般就一碟餸加一碗白飯，也幾飽肚。話就話有珍珠奶茶，南瓜飯等比較西式的菜式，此店菜式屬於中式，炒飯很有鑊氣，有芡汁的亦足夠味送飯，例如有鼓汁則夠鹹。個人鍾意水蜜桃咕嚕肉，吃的麵筋彈牙，素咕嚕肉粒數又多。此是薄利多銷，偶然也會要等久飲完碗熱湯食埋湯料（是豆瓜等，數量也能暫時頂肚）都未嚟飯餸要一再催佢做。可能是準備人多時一群人也能坐埋一齊的緣故，基本上是店員指定位置坐，尤其是一人時。有些侍應的態度也不很親切和有時有情緒，可能是人客繁忙，不過在這區這個價錢也算值得吃。…Read More

這是一間細舖，所以平日午飯時間在一點半前一個人以上就較難有位坐，值得一提是這間舖頭在這區已多年，不過地址搬來搬去，見證住這區和香港的租金上升。中式的蒸盅飯不是時時遇到，而且必須跟餐，埋單價錢也要四十元，同其他同區餐廳落樓價差唔多。西式的碟頭飯就可以即叫即做，一般人都會揀雙拼三拼。去親食遇到送嘅湯水都係蔬菜湯，我就俾多兩蚊揀大碗湯，都見到人揀細湯嘅。盅飯臘腸雞飯外面比較少見有得食，料就幾有肉味。有時人多，主要做的就店主等幾人，親力親為，如果叫了飯很久可叫叫佢哋跟跟有冇漏落單。…Read More

此舖在重慶大廈樓上，行上樓梯，一印度人指往其隔鄰在固定時間會提供素食的封閉式印度餐廳，不過都係幫趁呢間時時提供素食的好。午時去到只見此店為兩邊相對的開放式舖位，印度裔老板娘在收銀枱和數南亞裔男店員在一邊的廚位，另一邊是一堆長方形枱和櫈，環境寬闊寧靜，成邊只有我一人入坐，用英文溝通我點了North Thali, 似乎客人主要是南亞人，餐是很印度味道，食唔慣印度咖哩的辣，我連續地用枱上的鐵水壼添水落膠杯飲解辣。快食完時，約一點半後，見其實又唔係得我一個客，因為跟住見一中國男子來點咗個炒飯，跟著又見一錫克教包頭男子與兩三南亞裔男子來，還說less spicy。大概我們下次去吃印度餐識得講這句話應該會好些。…Read More

間中和朋友會去食午間自助餐，內部環境裝修幾好，主要係印度人幫趁，在六國酒店後面，加一服務費，百幾蚊食個晏，不太平，但印度餐在香港吃比起中國素食來說本來就不便宜，用這個價錢見識不同食物還是值得的。畢竟印度也累積了幾千年來龐大人口的飲食文化，人一世物一世，又是素食，何必錯過，但有些食物如咖哩（和我們日常吃慣的相比，印度沒有加椰奶，比較乾同埋辣）酸奶（乳酪）或許會吃不慣，尤其初次試食印度餐的人，所以建議星期五或假日去食（假日貴一點，據侍應說會是不同的食物，而她話11：45到15：00都是同樣食物），以便不習慣的話回家可休息一下。也許是店主教派的關係，職員是有男有女，不像一些南亞餐廳只獨沽一味。店內溝通用英文。不過有幾次剛坐下招待便主動極力推銷食物，令人心感煩厭，所以去食自助餐也免去此種麻煩。…Read More

基本上賣豆製品如豆漿､豆腐花之類。因為通常是午飯時幫襯，所以點的是飯､麵之類。因是小舖，下午一點後兩三個字會滿座，一個人就較易有位。覺得值得推薦的是八寶素麵和馬來咖哩鰻魚飯。八寶素麵為蔬菜加仿肉製品，配上拉麵/蕎麥麵和淡淡的豆漿湯好食又飽。馬來咖哩雪魚飯是一塊豆製仿魚扒配咖哩，價錢較高但幾香和有肉味。賣的盅飯配店內的甜鼓油也很好食､經濟､飽肚。但梅菜排骨飯因為材料的原因略覺不飽。本店強調採用加拿大非基因改做黃豆和還原水。食品是很有豆味。不過還原水對健康的作用其實未有科學跟據。雖然對未生育或生育中的男士少吃大豆製品為好，但我朋友都好多點豆腐花，另外此店也有不少以蔬菜為主的食品選擇。…Read More

時常幫襯這店，算是經濟。地處樓上即使人流多時也總有位坐。套餐是三餸一飯加一碗熱湯/一杯凍茶，餸有不少素的仿肉菜式，例如冬蔭功，黑椒牛扒等，肉扒很有肉的感覺，汁也夠味，可以撈飯，飯可選白飯或紅麴米飯，大約半碗，上面有少少黑芝麻，換凍/熱豆漿加$5,紅麴米和淡淡的熱檸檬水是可以自己任添的，自添一碗飯正飽。初一､十五､公眾假期和平日5:30後套餐費為正價$58外，平時為$50，平日2:30-5:30更有8折。紅麴米係任添，不過也不建議食太多紅麴米，因可能對肝不好。始終每日有六七樣餸選擇。假日偶然還能遇到樂隊表演。…Read More

3餸一湯一飯才$48，餸是可以選擇的，而菜式賣完了會在餐牌上改貼另一些菜式，每天也不相同。這店是社會企業，請了不少聾啞人士，但基本上能用手勢溝通。飯是白紅米，用食指手勢示意一店員會添多半至一碗飯，菜式不少是仿肉的，汁也很入味，可以用來撈飯。可惜只做午巿，初一､十五齋期可能會滿座，一時半後就有多好多位了。…Read More