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每次送完小朋友上興趣班，我都會去買餸等放學，但今日因為之後仲有工作，所以就喺附近買 外賣返屋企食。經過外賣店架勢廚房，餐牌選擇有唔同國家美食，可以照顧一家唔同口味就決定試一試！泡菜豆腐粉絲湯配白飯最近天氣好凍，好想飲熱辣辣湯，韓式泡菜湯配上嫩滑豆腐，香濃泡菜味微辣口感溫和又暖胃。鹽酥雞香腸便當老公揀咗呢款便當，有佢最愛鹽酥雞，雞肉外脆內嫩唔會太鹹，配上好多肉汁既台式香腸好惹味，台式風味十足。滑蛋牛肉丼仔仔食嘅滑蛋牛肉丼飯，牛肉係肥牛，好大碗分量好足。紅油豬耳豬耳好脆口，味道帶微辣及不同香料味，味道豐富，係老公最愛嘅開胃菜。韓醬有骨炸雞有三款口味，我揀咗蜜糖芥末醬，醬汁非常多， 芥末微辣又帶蜜糖香甜，而炸雞雖然淋咗但係雞肉非常嫩滑。值得一讚係餐具都係用較環保既木匙羹及叉！…Read More

喺荔枝角返工真係好方便，除咗可以成日去香工買衫，仲有好多美食，尋日早放工去D2 Place行下街，見到有間外賣店食驗室F.A.T LAB， 下午茶時間好抵食，即刻買兩個餐試試，夜晚唔使煮飯！ 雲上。牛溫泉蛋牛肉飯牛肉好滑好入味，而且牛肉味夠香濃，中間有一隻靈魂溫泉蛋，蛋汁混合白飯一齊食，超好味!下午茶時段一個丼飯加一罐汽水只需42蚊！分量足，男人都一定夠飽！ 韓風幻想曲韓式泡菜豚肉飯小辣泡菜配上半肥瘦豚肉，充滿韓國風味，酸酸辣辣係重口味之選！風火黄金卷 鹹蛋叉燒用鹹蛋叉燒整嘅飯卷，好新鮮嘅組合，叉燒軟淋鹹香味十足，味道好特別，好有港式風味但又似食緊韓式飯卷。 熱帶泰捲 香辣肉碎味道豐富好惹味，有時返工太忙冇時間食飯，食一個方便又好味，下次encore之選！…Read More

放假帶仔仔去朋友將軍澳屋企會所游水， 做運動前當然要食飽飽， 朋友就向我推介新開的Moo Beef Cafe， 環境夠闊落食物又有水準。因我帶著小朋友去餐廳吃飯最緊要坐得舒服!  朋友推介這裏的牛扒菜式非常出色， 但因為之後要做運動不想吃太多， 所以就叫了一個安格斯牛扒三文治試試， 脆卜卜麵包夾著半生熟安格斯牛扒，牛扒味道又香又濃郁，入口外脆內軟好惹味，果然冇介紹錯! All day breakfast 也不錯，炒蛋香滑充滿牛油香，放在多士上吃，小朋友都吃得好開心 又有營養好健康，我仔仔吃了大半分呢，而香腸味道也不錯，不會太鹹，外皮很脆口。 配一杯cappuccino， 奶泡豐富幼滑， 咖啡味夠香，好享受。 下次要再來試試牛扒呢~…Read More

從bb出世之後，已經很久沒有跟老公二人世界了，難得一天老公收早，我就請奶奶代照顧bb幾小時， 跟老公兩口子外出吃個晚飯放鬆一下！今次老公帶我來他公司附近MGB by Manhattan Grill & Bar ，果然沒介紹錯， 食物和服務都非常好。 吃西餐當然不能缺少生蠔， 老公發板點了兩款試一試。 美國君御蠔，蠔味濃郁，入口彈牙有咬口，非常鮮味。 美國泰勒太平洋石蠔，好肥美，蠔味同樣香濃，口感比較滑身， 有入口即溶的感覺。 白酒煮紐西蘭鑽石蜆，蜆肉飽滿肉質甜甜的好鮮嫩。濃濃白酒香加上蒜香，好惹味!! 美國天然安格斯牛肩扒，餐牌有多款牛扒選擇，而我喜歡吃肉質較淋滑的牛扒， 所以店員特別介紹我這款牛肩扒。 牛肩扒廚師預先切好，份量跟厚度都很不錯，我點的是5成熟，肉質嫩紅吃起來相當柔嫩多汁，肉香味也很足，挺有水準，就算不用醬汁調味都好夠味。而伴碟的薯條及沙律都非常新鮮， 特別是薯條脆卜卜好好味! 鮮蝦帶子卡邦尼意粉，卡邦尼醬汁好濃厚，帶滿滿蛋黃香亦不會太鹹， 扁意粉口感彈牙吃起來好有口感! 大大隻帶子好厚肉誠意十足。 朱古力戚風蛋糕完美一餐當然少不了甜品，今次選了我最愛的朱古力口味戚風蛋糕，蛋糕質地鬆軟，非常濃郁的朱古力味，配上少量酸酸的紅莓， 減低甜膩感， 味道平衡舒服。 …Read More

我一家人最鐘意去食自助餐，因為適合各人口味，價錢又跟吃中餐差不多。而今年屋企人介紹嚟到L'hotel LIS Café自助餐，價錢抵食，食物選擇又多。 今次剛好遇到優惠，晚餐時段每位奉送迷你紅燒鮑魚花膠煲一個，花膠厚身飽滿，好滋補呀! 自助餐我一般會由沙律開始，這裏的沙律吧竟然有我最愛的秋葵呢， 點少少沙律醬超好味。 沙律菜方面更有超級食物羽衣甘藍， 平日自己很少買來吃因為很貴呀，哈哈~ 吃沙律時可配一點火腿及煙三文魚! 之後就開始吃我最期待的凍海鮮，選擇有蝦、長腳蟹、青口， 蟹鉗及龍蝦! 龍蝦最搶手，肉質鮮甜彈牙，啖啖肉好美味， 好新鮮的感覺。 而長蟹腳帶淡淡海水味鹹味，肉質很鮮，我吃不停口! 愛吃凍海鮮的人一定很滿足~ 焗蠔也相當肥美，配上醬汁吃夠惹味，最岩不愛吃生蠔的我! 再來是日式刺身及壽司， 刺身即點即切保持新鮮，我試了三文魚及吞拿魚兩款都非常肥美鮮甜， 一吃就知是新鮮貨。 有不同壽司及丼飯的選擇，全部新鮮即做。 迷你丼飯細細盒好可愛， 分量少少大約只有一匙羹飯，不怕吃了會太飽肚， 丼飯上的刺身有鮑魚帶子及鮮蝦，全部都很新鮮，而飯也經過調味，有驚喜! 平日自助餐很少有的冷麵，可配冷麵汁或芝麻醬，我取了味道清淡的蕎麥麵給bb吃， 他也吃得很滋味呢! 廚房部有燒牛扒，也可請廚師即場煮麵。 即叫即煎燒牛扒肉質彈牙不會太乾，本身已有調味，不用醬汁都好好味，我吃了兩件才夠! 熱食方面竟然有長洲大魚蛋， 大大粒好可愛，真的超彈牙! 不同選擇的炸物。 湯裏有三款選擇，西湯有意大利菜湯， 而中湯有蟲草花煲雞、胡椒豬肚湯， 我最愛飲湯了所以兩款中湯都有試， 胡椒豬肚湯好濃郁，但鹹了一點。 耳蟲草花煲雞則清淡一點，兩款我都飲了一大碗! 同樣是自助餐少有的蟹粥，粥底又綿又滑， 我老公大讚好味! 另一款最吸引我的熱食就是燒羊架，肉質嫩滑沒有騷味， 口感一流。 最後是甜品部分， 有我最愛的麵包布甸， 加少少忌廉汁又甜又滑。 大量甜品選擇， 細細件夠精緻，我試了芝士餅是酒店水準， 好高質素! 任食 Haagen Dazs雪糕有雲呢拿及朱古力味選擇。 糖果選擇也多，小朋友看到最開心。 生果有西瓜及火龍果選擇，全部砌成一件件，食起來好方便。 好滿足!…Read More

每年團年飯都會跟家人一起外出吃餐好，近幾年因為增加了家庭成員，我們多數都會選擇去吃自助餐，大人小朋友都開心，價錢又其實跟吃中餐差不多。 而今年屋企人介紹嚟到L'hotel LIS Café自助餐， 價錢抵食，食物選擇又多。 今次係bb第二次同我一齊食自助餐， 上一次年紀太細只可以陪我食， 今次滿一歲了，可以吃一點麵包、粥及魚肉等。而餐廳亦貼心安排了兒童餐具及餐椅，坐得舒服。 今次剛好遇到優惠，晚餐時段每位奉送迷你紅燒鮑魚花膠煲一個，花膠厚身飽滿，好滋補呀! 自助餐我一般會由沙律開始，這裏的沙律吧竟然有我最愛的秋葵呢， 點少少沙律醬超好味。 沙律菜方面更有超級食物羽衣甘藍， 平日自己很少買來吃因為很貴呀，哈哈~ 吃沙律時可配一點火腿及煙三文魚! 之後就開始吃我最期待的凍海鮮，選擇有蝦、長腳蟹、青口， 蟹鉗及龍蝦! 龍蝦最搶手，肉質鮮甜彈牙，啖啖肉好美味， 好新鮮的感覺。 而長蟹腳帶淡淡海水味鹹味，肉質很鮮，我吃不停口! 愛吃凍海鮮的人一定很滿足~ 焗蠔也相當肥美，配上醬汁吃夠惹味，最岩不愛吃生蠔的我! 再來是日式刺身及壽司， 刺身即點即切保持新鮮，我試了三文魚及吞拿魚兩款都非常肥美鮮甜， 一吃就知是新鮮貨。 有不同壽司及丼飯的選擇，全部新鮮即做。 迷你丼飯細細盒好可愛， 分量少少大約只有一匙羹飯，不怕吃了會太飽肚， 丼飯上的刺身有鮑魚帶子及鮮蝦，全部都很新鮮，而飯也經過調味，有驚喜! 平日自助餐很少有的冷麵，可配冷麵汁或芝麻醬，我取了味道清淡的蕎麥麵給bb吃， 他也吃得很滋味呢! 廚房部有燒牛扒，也可請廚師即場煮麵。 即叫即煎燒牛扒肉質彈牙不會太乾，本身已有調味，不用醬汁都好好味，我吃了兩件才夠! 外脆內軟的炸天婦羅。 熱食方面竟然有長洲大魚蛋， 大大粒好可愛，真的超彈牙! 不同選擇的炸物。 湯裏有三款選擇，西湯有意大利菜湯， 而中湯有蟲草花煲雞、胡椒豬肚湯， 我最愛飲湯了所以兩款中湯都有試， 胡椒豬肚湯好濃郁，但鹹了一點。 耳蟲草花煲雞則清淡一點，兩款我都飲了一大碗! 同樣是自助餐少有的蟹粥，粥底又綿又滑， 我老公大讚好味! 另一款最吸引我的熱食就是燒羊架，肉質嫩滑沒有騷味， 口感一流。 最後是甜品部分， 有我最愛的麵包布甸， 加少少忌廉汁又甜又滑。 大量甜品選擇， 細細件夠精緻，我試了芝士餅是酒店水準， 好高質素! 任食 Haagen Dazs雪糕有雲呢拿及朱古力味選擇。 糖果選擇也多，小朋友看到最開心。 生果有西瓜及火龍果選擇，全部砌成一件件，食起來好方便。 大滿足!…Read More

平日跟好姊妹們各有各忙，不是能常常見面， 但每逢聖誕佳節之前都希望可以聚一聚，開開心心吃餐好的，今次來到Chelsea提前跟好姊妹吃聖誕餐，雖然還是12月頭但餐廳已有美美的聖誕佈置，好有氣氛! Chelsea Punch 無酒精mocktail，有點像雜果賓治的味道，果汁味豐富味道清新但偏甜。 黑松露牛肝菌忌廉湯一上枱就聞到濃濃的黑松露香味，湯頭creamy濃郁，每一口都喝到攪碎了的牛肝菌及黑松露味，超好飲~如果有麵包配就更正了。 聖誕海鮮拼盤擺盤好靚，有幾款不同海鮮，我試了鮑魚海膽及螺，全部都非常鮮甜，一食就知是新鮮貨! 生牛肉薄片沙律生牛肉薄薄的入口即溶， 肉質幼滑完全沒有腥味，伴芝士及沙律菜，原來生牛肉好甜好有驚喜。 西班牙純種伊比利亞黑毛豬火腿黑毛豬火腿帶滿滿的油香，肉味香甜不會太鹹，伴清甜密瓜一起吃，平衡油膩感更滋味。 法式牛油果鴨肉乾醬塔感覺很特別的一個菜式， 面層鴨肉乾醬，中層牛油果醬，下層是凍湯啫喱，味道層次豐富，幼滑又芳香。 美國特級牛柳伴溫泉蛋配賓尼斯醬全晚最欣賞這個牛柳， 大約五成熟，肉質見紅不帶血煎得剛剛好，牛肉味香濃到不得了，肉質嫩滑不韌，伴小量溫泉蛋一起吃，入口更滑更惹味! 煎烤智利海鱸魚伴海膽忌廉汁肉質厚身爽口，魚味夠鮮一點都不會腥，魚皮又滑又香口，連不愛吃魚的我都覺得好好味，是必吃推介! 甜品拼盤跟好姊妹分享甜品最開心，拼盤內有幾款不同的甜品， 有非常滑口的黑朱古力，草莓味甜甜圈，曲奇餅及樹木造型的小蛋糕，朱古力味非常濃郁，以甜美總結還一餐! …Read More

自從寶寶出世之後，就很久沒有跟老公二人世界吃飯了，今天難得老公收早，所以特別請家人幫手照顧寶寶，跟老公二人世界靜靜吃餐好的。朋友介紹佐敦有一間很有情調的西餐， 食物環境都很不錯，可以好好享受。   侍應小姐說有三款醬汁選擇，我選了辣椒蒜蓉味，青口雖然不是很大隻，但隻隻肥美飽滿， 肉質鮮味，一吃下去就知道是不是雪藏青口，真的很鮮甜。 脆蟹肉薯丸 外脆內軟，咬開薯丸內有絲絲蟹肉， 熱辣辣好香口， 味道較淡，點一點伴碟沙律醬更惹味。 燒烤醬燒熊本霜降牛肉 肉味不算很濃，但肉質幼滑，口感柔軟，配一點燒烤醬一起吃，味道更特別。 松露野菌忌廉汁扁義大利麵 松露味香到不得了，醬汁濃郁creamy，每條麵都有掛滿醬汁好美味，而且份量不少， 一碟足夠兩至三人分享。 心太軟伴意式雪糕 完美晚餐當然不能缺少甜品， 心太軟雖然沒有流心效果但朱古力味香濃，微微溫暖不會太甜， 伴雪糕吃一冷一暖，口感一流。 …Read More

當媽媽後每天在家照顧寶寶做家務實在鬱悶， 所以我會定期約好姊妹見見面， 一起吃下午茶，談天說地是周末最好的節目。今次跟好姊妹買了 Café 100 by The Ritz-Carlton二人下午茶套票，包tea set一份及Sky100門票2張。 坐位距離寬敞， 坐得舒適不會有壓迫感。如果選擇坐窗邊，更可望到窗外景致! Sky100居高臨下，藍天美景，影相呃like一流，而且食物出自The Ritz-Carlton 品質有保證。 套餐包餐飲一杯可自選咖啡或茶。我選了鮮奶咖啡，淡淡咖啡香夠香滑! 以環球貿易廣場作主題的tea set，有鹹有甜，一口一件最岩慢慢欺。 臨近萬聖節，萬聖節特別版柚子芝士蛋糕， 清爽的柚子香減低芝士蛋糕原本的甜膩感。 朱古力慕絲杯，入口滑溜即化，好濃郁的朱古力味，朱古力控必愛。 椰子撻，有矜貴金箔點綴，紅莓作裝飾， 不太吃得出椰子味，但卻很有牛油香。 煙三文魚牛角包，牛角包外皮酥脆，咬下去有濃香的牛油味配上咸香煙三文魚，美味~ 英式鬆餅配奶油忌廉及自家製果醬，鬆餅是我的最愛，濃濃牛油香，打開一半塗上少量奶油忌廉一起吃， 又香又滑美味到不得了。他們的自家製果醬也非常出色，微微甜有淡淡果肉， 為這下午茶畫上完美句號。  …Read More

身為一個無飯煮婦，每晚都要想去那裡吃飯，剛好最近天氣轉涼老公提議想吃火鍋所以就決定試試希慎廣場新開的牛気 Nabe Uraw。我們選擇了極上澳洲和牛+海鮮放題套餐，而湯底加$10選擇了我最愛的甜醬油湯，因為配和牛最好味。 罐裝飲品任飲，有汽水、啤酒、冰紅茶等等，如熱飲也有熱茶等選擇。 有湯有飯等熱食。 有少量炸物。 醬料選擇有醬油、辣椒、薑蓉、蔥花、麻醬、蒜蓉及辣粉等。 自助食物區可自取火鍋配料有蔬菜、丸類、菇菌及麵食等等，看上都很新鮮整齊。 選擇好多。 全部質素都不錯，特別是墨魚滑好彈牙好吃，好有墨魚味。 厚切三文魚刺身超肥美，可惜我懷孕中不能吃，老公自己吃說很鮮味。 甜醬油湯，附送雞蛋一蛋，跟正宗壽喜燒一樣。 店員送上調肉類及海鮮，好豐富的海鮮拼盤，有日本帆立貝、日本廣島蠔、日本魷魚、大海蝦、魷魚及青口。我特別喜歡大海蝦及廣島蠔，非常鮮甜彈牙，是靚貨呀。 主角上場，極上澳洲和牛。油花十足分佈均勻，牛肉味濃郁，肉質淋滑，入口即溶口感一流。 另一款嚴選澳洲和牛，這款口感較甘香有咬口，牛味一樣濃。 每枱都有個沙漏計時器，煮食物時間更準確，特別是海鮮，一過火就太老了! 吃和牛記得要跟正宗壽喜燒一樣，沾雞蛋一起吃，入口更滑更惹味。 特級美國豚腩肉及精選巴西雞腿內，豚腩肉好薄肉，肉質軟滑太會太肥。 一整晚吃了很多肉，最後記得吃多點菜，甜醬油湯讓所有菜都變得更鮮甜。 質素很好，每次來都沒有失望~~…Read More

天氣開始轉涼，又是要吃火鍋的季節，今次跟朋友來到佐敦金撈老鴨湯刺身火鍋專門店，一進店已聞到鴨湯藥膳香味，可是因為我剛有了寶寶需要戒口，所以還是選擇吃雞煲好了。 混醬選擇很多，有醬油、蔥花、麻醬、辣椒、蒜蓉等等。 火爆雞煲(半隻) 雞肉味道濃郁入味，肉質也非常嫩滑，而且完全沒有雪味，雖然不辣但一樣惹味。 吃完雞煲，可請店員加湯開始火鍋。 店員隨即送上火鍋配料。 自家制水餃 水餃包著木耳、蝦及豬肉等，因為新鮮制，口感爽脆彈牙，皮薄涵靚。 花膠筒，都是餐廳自發的，相當大塊厚實，一碟有四隻。 膠質豐富，好黏口，是美容佳品! 即炸響鈴，上枱時還是熱辣辣脆卜卜，輕輕淥一下吃最好味。 不能只吃肉一定要吃點菜，生菜夠新鮮爽翠，平衡油膩感。 大部份食材都是新鮮自家制，高質有水準~…Read More

最近報了興趣班在旺角上堂，每次落堂都會在附近吃完晚飯才回家，今次朋友介紹金雞廣場To-Gather Cafe，樓上鋪坐得舒適，可以跟好友慢慢吃慢慢坐。 我跟好友一人各點一個晚餐，有一個主菜，是日餐湯及餐飲一杯。 餐飲我加錢要了芒果沙冰，超大杯芒果味濃郁，口感幼滑好冰凍解喝。 是日餐湯忌廉粟米湯，口感creamy香甜，有大量粟米粒，不錯。 鮮茄焗招牌香茅豬扒飯，豬扒有兩大件，口感軟腍入味，也帶點肥肉，配上大量茄汁，夠惹味不會太酸。 焗飯底飯粒沾滿雞蛋粒粒分明。 好友點的卡邦尼煙肉扭扭粉，醬汁豐富芝士味濃，夾扭扭粉著咸香煙肉一起吃，味道岩岩好! …Read More

之前腸胃不太好，所以我也戒了吃辣一段時間，直至最近腸胃回復健康，終於可再吃我最愛的麻辣菜!!今次朋友介紹銅鑼灣新開的渝痴漁醉，新張期內有八折呢。 一入門口已聞到陣陣辣香，我也要趕快點菜。 每枱上都有小食一碟，有蠶豆及紅莓乾。 吃辣當然要有冰凍飲品，我選了特飲蜂蜜柚子梳打，柚子味道很濃郁，夠冰凍不會太甜。 重慶麻辣雞煲(小辣) 雞肉嫩滑入味，味道麻中帶辣很香濃有層次，我選小辣覺得剛剛好。 除了雞肉，也有一些類似豆乾的東西吸滿麻辣汁，好惹味。 吃完雞肉後就可以加入清湯開始火鍋。 兩人吃完雞煲已飽了一半，所以配菜沒有點很多，只有娃娃菜、稻庭烏冬、腐皮及午餐肉，當中稻庭烏冬很彈牙，煮起來不會容易爛，配上麻辣湯底好美味。 娃娃菜新鮮爽甜，多吃點菜也有助減少油膩感。 最後店員送上水果一份，甜甜的火龍果。 因為新張有八折，埋單只是三百幾，好抵食!下次要再來試試小菜。…Read More

放工去灣仔上興趣班，每次經過附近都見到博多拉麵別天神的拉麵好吸引，今次見還有時間，就跟同學坐下來試試。 調味架上放有多款味調料，例如有拉麵汁、七味粉、芝麻、蒜蓉及辣芽菜等。可跟著指示按個人口味調配湯底，提升湯頭風味。 豚骨湯麵，賣相看起來很豐盛，有一大片叉燒，滿滿蔥花及黑木耳，麵底不加味精，豚骨香氣雖然濃郁但卻不會太咸。 半肥瘦叉燒大大片非常腍滑，又夠入味。 而我最愛的溏心蛋，嫩滑香口，超好味。 麵質彈牙爽口，有淡淡蛋香。 套餐選配餃子，皮薄但餡料不算多，質素普通。 小龍蝦蟹子沙律較特別，大量小龍蝦肉配上蟹子沙律，夾著紫菜一起吃，非常鮮味而且口感好豐富。 …Read More

放假如果不外出，我都會跟男友去屋企附近吃飯，今次試到的拉麵新店想不到好有驚喜。 我跟男友各點一份麵心之選，大約十分鐘熱辣辣的拉麵就上枱了。 吉烈芝心豬扒配辣豬骨湯烏冬 切開豬扒有大量芝士流出極之邪惡。 豬扒炸得香口，外面脆卜卜，配上軟滑芝士味道豐富。 有兩款湯底選擇，我選了豬骨湯底，豬骨味道濃郁不會太鹹，而烏冬非常彈牙滑身。 男友點的香煎牛舌心配拉麵，我試了一件牛舌心，好爽口有油香，調味很好。 跟餐熱飲加$6，凍飲加$8，凍芒果紅茶酸酸甜甜好解喝，天氣熱飲好爽。 …Read More