MrsLan靚太's Profile

因老公正日要加班不能放假， 我只好提前同老公慶祝生日，我在網上找到這家"香江花月" 評價不錯，就決定跟他來吃火鍋。這裡地方挺大的，而且枱與枱之間都分得挺開的，令大家都坐得挺舒服。中間還放了兩部電單車，是一個拍照打卡的不錯位置。還提前預訂及以payme 經openrice 付款了 "特選牛圈 "  $368，讓他吃過痛快。因為上網見到 "日本玫瑰牛乳鍋" 賣相唔錯，所以湯底就無改到一坐下，店員就放下2杯蘋果茶，單是賣相都已經很吸眼球了，而且味道還不錯，酸酸甜甜的。另外，我還點了花花綠綠（$118）、冰凍蜂巢豆腐（$58）、蟹肉黑松露餃（$88）、七色丸（$108）等其它食物。食物質素不錯，賣相也精緻，唯餃子皮有點厚，有點遜色，而服務員也挺細心的。我還點了杯打卡飲品桃花緣（$88），同樣沒喝先吸眼球，還樣你手機準備好拍照，煙球才放上去，至於味道算可以，不過不失吧，全因味道喝起來像七喜加桃汁的味道，驚喜度即時減退了。整體晚餐吃了（$368+$561）價格雖有點貴，但我倆挺滿意的，也不受時間的催趕，可慢慢吃，服務員也挺細心的，下次要試它的早市～飲茶吃點心。…Read More

今天老公早收接我下班，就跟他來了長沙灣這家「蘇山雞飯」可能到達時間早了一點點，所以還有下午茶可以選擇。我點了海南雞飯配雞雜冬瓜湯（$62）雖然是下午茶，份量也跟午餐可相比。海南雞肉質滑嫩，而且皮與肉之間沒有肥膏，所以一點都不肥膩。油飯飯質鬆軟不硬，不會感油膩。至於雞雜冬瓜湯味道不過不失，而且湯中也有不少雞雜。另外，也點了星洲叻沙摻摻（$58）都挺多料的。摻摻裡面是油麵+米粉，而湯的味道不算很咸，整體味道及口感不錯，唯魚蛋帶點腥味及不夠彈牙，遜色了點。下午茶餐飲點了凍爽爆檸檬茶及凍鮮檸檬薏米水（凍飲加$3）老實說，杯爽爆檸檬茶名字改得很厲害的，但其實是跟普通檸檬茶沒分別，而且塊檸檬不是裝飾，如果不把它榨汁，這杯只可以說是甜紅茶，而非檸檬茶。至於杯檸檬薏米水，同樣杯邊檸檬是要自己榨汁到杯中，不然杯薏米水是沒檸檬味，不過今天所點的薏米水味道有點怪怪，跟店員講，她們都樂意幫我更換，也沒有黑臉，服務還算不錯。這頓下午茶整體味道是可以，食用後不算很驚喜，也不算差，唯2杯飲品味道不是名字所想。…Read More

天氣好, 早上做完運動, 見肚子有點空, 便特意跑去試另一家台灣美食, 這次選了「哈豆」台灣餐廳! 這裡下單是以手寫菜名, 不想下錯單, 店員說最好連價格一齊寫, 那便不會落錯! 台式滷水拼盤（$58） 拼盤裡面有滷蛋, 豆腐, 雞翼, 豬腳, 牛肉等, 味道偏濃, 但不會太鹹, 所以食材全都夠入味的!  雞翼﹑牛肉和豬腳肉嫩Q彈, 豆腐經炸過, 外皮扎實而內裡嫩滑, 滷蛋質感不會過老而令口感變硬, 一次過可吃5款食材, 其實挺抵食!拉絲蛋卷吐司（$64） 吐司送到枱時, 賣相不太好, 吐司內的雞蛋也滑了出來, 但以味道來說, 雞蛋配上芝士, 而且還有魚鬆, 味道挺配外, 更吃得到台灣本身的風味 香菇肉羹+米粉（$56+14） 這款香菇肉羹我另加了米粉, 不過沒想到送來的米粉是這樣大碗, 香菇肉羹質地帶濃稠, 味道不會太濃, 材料也挺足的! 但配上米粉同吃時, 會令肉羹味道再變淡, 而且食用也不太方便, 因肉羹的湯量不太足, 加上米粉過多, 令沾食到尾時, 味道也越來越淡, 個人覺得單獨點肉羹來吃會比較好!哈豆鮮果茶（$42） 這款鮮果茶是以水果與茶混合, 味道恰到好處, 也不會太甜、也不會有茶澀味, 挺清新的, 而且這款飲料挺大瓶的, 足夠兩個人喝 ! [總結]  我當天來的時間剛好是開門沒多久, 所以人不多, 店裡牆上的壁畫充滿台灣氛圍, 令當時還沒能外遊的我們, 有種在台的感覺~哈!  另外, 食店主打台灣菜, 但食品種類與平常所見的台菜有少許不同, 可能它有台南風味的台菜, 所以同樣是台菜, 但這裡就可嚐到台灣各地的本土風味, 至於價格及食品份量, 這裡都能滿足到你飽肚這方面, 整體食物質素也不錯!  …Read More

在網上看到這家位於觀塘的 壹.01 的台灣菜挺多好評, 所以早前就跑去試試！另外，原來這裡在14:30 後下單會全單9折，還沒吃已感覺挺抵吃呀!我去的時候是平日，過了午飯時間才來，所以人不多，不用等就可入內坐下!這裡是自行用手機掃 QR Code 下單，我倆分別點了台北夜市小倉拼盤，芒果魯肉飯，香蔥紫菜手撕雞飯，邪惡蛋之戀，古早紅茶及雙檸冬瓜茶!台北夜市小食拼盤$36 拼盤有台灣腸，炸花枝丸及鹽酥雞，算是所點的菜中入口是熱騰騰的一道，味道挺好，不算很油膩，鹽酥雞入口香脆，不過我反而最欣賞是台灣腸，Size挺大的，有點像司華力腸，但入口帶台灣風味，不油膩而且Juicy!芒果魯肉飯$58 平時吃魯肉飯真的吃不少，加了芒果的魯肉飯感覺配搭挺新鮮的，所以就點來試試！這個飯份量挺大份的，魯肉與芒果同吃，味道配搭上還可以的，但不會因為加了芒果令鲁肉飯變得更好吃，反而每吃一口還帶有一股魚生的味道(我有所懷疑是不是芒果切粒的時候，用具沒有清洗乾淨)，而且整碗飯只是暖而非熱騰騰的!香蔥紫菜手撕雞飯$57 這個飯的溫度比魯肉飯的還要冷，一入口只感到微暖，比芒果魯肉飯飯溫還要低，已感到不是味兒，手撕雞味道不算濃，也不太入味，要靠周邊的配料同吃來增加味道，味道不覺得特別好吃，而且腦海即時會浮出吃一次後不會再點這個想法!邪惡蛋之戀$39 即是係芋泥肉鬆脆皮蛋餅這款蛋餅的用料跟我所吃過的台式蛋餅有點不同，而且口感不是Q彈那種! 它外皮好像是用春卷皮，裡面再包上一層厚點的餅皮，再放上肉鬆，芋泥及蛋，所以入口先吃到外皮的脆脆感，芋泥帶少許甜味，整體味道有點不算很夾的感覺，而且最敗北是我吃到有一股"油溢味"，令人失望! 古早紅茶$14 (半價) 雖然點了少冰少甜，但喝的時候反而不覺得帶甜味，紅色帶少許苦澀，感覺在跟喝無糖紅茶，沒什麼特別!雙檸冬瓜茶$17 (半價) 也是點了少冰少甜，甜度剛好，不太甜，而冬瓜味不算濃，還能喝到淡淡的檸檬味，有點像在喝淡味檸檬茶的![總結] 這裡環境空問不算很大，坐位之間也挺狹窄，所以人多的話也應該挺擠迫的, 而這頓飯因在14:30 後下單的，所以全單有9折，吃了這麼多款也只收了 $199，以價格及份量來看，這裡確實能滿足到飽肚這方面，但以食物質素及味道上來評分，性價比一般!另外，我去的時候人不是很多，雖然出菜有點慢，但這不是問題，問題是送來的飯菜都只有微暖，而不是熱的，這才是我要扣分的原故之一，其次是這裡堂吃也是採用即棄碗碟，有點不太環保，希望日後能作出改善!…Read More

我挺喜歡台灣美食, 見不少人推薦位於茘枝角的黑布小巷, 所以早前就拉我家大少陪我去試試!  我去的時候是平日, 且剛好是下午茶時間, 所以人不多, 也不用等位就可以坐下!這裡是自行用手機掃QR Code 下單, 下單後可選擇直接以手機電子付款或到櫃檯付款後, 然後便可坐著等食物送到!<套餐> 古早味手工滷肉飯 $48  這碗滷肉飯上的肉, 粒粒都挺大顆的, 而且用料十足, 以傳統台式做法, 加上自家配制滷水汁慢煮豬腩肉而成, 甜甜的滷水味道, 令每一口都能吃到肉的油香味, 還配有解膩醃蘿蔔, 來中和口腔裡的油膩感, 用來拌飯一流!慢烤雞腿蛋吐司 $46  吐司還沒吃已被吐司上的流心賣相所吸引, 不過在吃之前, 一定要先帶手套, 因每咬一口, 吐司中的蛋汁和甜甜的醬汁便緩緩流下, 不然會令你吃得很狼狽, 慢烤雞腿不但帶有燒烤的香味, 且肉質嫩滑, 吃完挺滿足的, 一定要試!套餐搭配小食 - 台南蝦捲(3條 $28)   微微香脆的外層, 入口會感Q彈可口, 十分惹味, 而且還吃到蝦肉, 不錯! 桂花雪梨羅漢果茶 $12/跟餐   以雪梨乾、桂花、羅漢果煲製而成, 不會太甜,細味下都能嚐到羅漢果及雪梨的味道, 但略為水味過多, 令材料的真正味道未能突顯!   三花凍頂烏龍茶 $12/跟餐  以玫瑰花、桂花、茉莉花、凍頂烏龍茶泡製而成, 不帶甜味, 本應花茶應有的花香味沒能呈現, 有點可惜! [總結]  這裡空間也算大的, 坐位與坐位之間也挺寬敞, 這頓下午茶我用了$146, 不用加一服務, 挺超值的!  另外, 可能我去的時候人不算很多, 由下單到食物送到枱上的都不用等太久, 而且還熱騰騰的, 這點一定會給讚! 食物質素及味道我個人挺喜歡的, 性價比高, 雖然份量看似不算很大, 但用料足, 吃完其實都飽的!  …Read More

Check In Taipei 臺北棧是我食單中一值想去試的台灣料理, 當知道尖沙咀海港城開了分店後, 就決定要去一試!  如果在中午或晚市時間去, 每位客人是有設最低消費金額(印象中午市最低$120, 晚市要$150)! 我倆去的時候是下午四點左右, 沒有設最低消費, 也沒有限時的用餐時間, 加上當時不是太多人, 所以我倆不用等就可直接進入餐廳! 在入座前, 職員會跟你說清楚, 每位客人都需要付$8 的水費(類似茶樓要收的茶芥費), 喝與不喝都需要付的, 或是你已點了飲料, 但這費用是需要付的, 不過水是無限量供應的, 還可選擇有氣或是沒氣的水! 另外, 我倆去的時候, 由於餐廳的Menu 還沒印好, 所以要看 Menu 是需要掃碼後下載 Menu 來看的, 這點真的有點不方便, 因為不是直接在手機下單, 而是只下載個 PDF File 在手機上看, 好像有點笨笨的!我倆去的時候不算很餓, 所以只點了三款感興趣試的菜式來試! [招牌魯肉飯] $68  這碗魯肉飯所用的肉是半肥瘦的, 量都挺多的, 每一口都能吃到肉那種, 魯肉吃起來不會太油膩, 醬汁味道剛好, 不會覺得太甜或太鹹, 再與半隻溏心蛋同吃, 確實拌飯吃一流, 感油膩時也可吃碗內的酸菜, 來醒醒味雷!  [咖哩起司吉列蝦蛋餅] $98  以往食蛋餅都只會淋上傳統所用的醬汁, 但這款蛋餅改用了咖哩汁, 而且包上吉列炸蝦, 好有台日的風味, 感覺挺新鮮!  每一小件蛋餅都看到內裡所用材料, 入口以吃到香脆可口的炸蝦, 再配上軟糯的外皮, 加上芝士及醬汁, 出奇地配, 也令口感有不同層次享受, 好有驚喜, 好味之餘, 大家真的一定要試試!  [手工鳳梨酥麻糬蛋撻] $48/件  這款一直看到有不少人推介, 愛吃鳳梨酥的我當然要試下!  這款蛋撻大概有兩塊鳳梨酥大小, 面層是焦糖蛋, 切開會看到中間的麻糬及鳳梨果肉, 配以曲奇皮, 口感酥脆可口, 味道清新, 加上中間麻糬的軟糯口感, 不但不會太甜, 還吃到不同的層次, 味道出奇地搭配! [總結]  這頓算是我倆下午茶吧, 連加一服務費, 吃了$253, 雖然所點菜式不是點了很多, 但吃完後我倆都覺得挺飽的(我當晚連晚餐也沒有吃~哈) 每款菜式單看價格好像挺貴的, 但對比其份量, 其實都可接受的, 不過菜式選擇不算很多, 如日後再有更多選擇就更好呀, 服務人員的服務質素也不錯, 整體都令我滿意的!  …Read More

對於住在九龍人的我, 想要試豆漿狂人的美食, 我需要坐一個小時的車程, 才能到它的店嚐, 基於路途有點遠, 結果令我打消了衝動跑去一試!  但後來得知它在樂富也開了店, 地點近了很多, 而當時我在九龍塘附近, 所以特意坐地鐵過去看看! 我去的時候已經晚上6點了, 而當時晚市還在禁堂食, 所以我們買回家吃!  我買了三樣東西, 分別是十勝紅豆豆乳﹑黑糖桃膠豆花及吉型烈豬扒粢蛋飯!這款吉烈豬扒粢蛋飯 $45, 我買完後不是立即食用, 但口感雖有點硬, 但味道出奇地好味, 我超喜歡, 覺得比傳統粢飯的口味多了一種新鮮感! 而這支十勝紅豆豆乳 $32 豆味十分濃厚, 混合了十勝紅豆味道不會太甜, 而喝每一口都能吃到粒粒紅豆, 連我家大少不太愛甜的飲料, 他都說這款豆乳不太甜, 不錯! 最後, 這款黑糖桃膠豆花 $32, 同樣每一口都吃到香濃的豆味, 豆花入口滑溜即化, 不要以為加了黑糖水會很甜, 其實甜度剛好, 也不會太甜! [總結]  這次只買了3 樣食品, 我個人覺得味道不錯, 份量也很足, 就算是外賣, 食物的質素及味道也同樣不差!  吃完了粢飯及濃厚的豆乳後, 肚子也開始有飽肚感覺, 可見食物所用材料十分足, 豆乳也不是加很多水開稀那種, 所以入口十分濃厚!  樂富店面環境簡約時尚, 相信坐在這裡享用美食, 會有另一番味道, 下次再去時, 要試試它們其它款式食品, 相信熱騰騰入口, 糯米飯口感會更好! …Read More

過往如想去新蒲崗, 對於我來說挺不方便的, 但自從有了地鐵後, 要去這裡找美食就方便多了!  早陣子在網上看到有人介紹這家位於 Mikiki 商場內的素食店 - 山梨花野的美食分享, 以吸引我一定要來這裡試試, 為免人太多或要等位, 我決定在平日上班日子去, 所以我當天是不用排隊及等位就已經可入內就坐! 店內佈置看似簡約, 其實細心留意, 可見花了不少心思的, 抬頭看天花板, 也佈置成晴朗的天空, 而四周都佈滿了櫻花, 對於到現在還沒能去日本旅行的朋友來說, 也是一種另類安慰!  這裡採用自行下單方式點食物的, 所以坐下後, 店員會送上你的檯號 QR Code, 讓你掃 Code 後選擇食物及下單!我們分別點了吉列豬扒椰子白咖喱富士山飯 ($78) ﹑四合味噌湯素餃子鍋定食 ($108) 及天婦羅拼盤 ($32)!先說這款四合味噌湯素餃子鍋定食, 除了主要的素餃子外, 定食還可選擇主食﹑前菜﹑小食﹑飲品及甜品的!  餃子的味道我選了黑椒 + 粟米, 而主食及前菜就選了吉列素豬扒 + 茄子天婦羅及牛蒡甘荀沙津!  兩款餃子我比較喜歡粟米, 配與四合味噌湯同吃味道比較夾, 而吉列素豬扒送到枱上時還是熱騰騰的, 入口香脆, 豬扒帶有一定質感, 口感會帶點鬆散的感覺, 吃得出是由素料所製成, 配上醬汁來吃, 味道都算不錯的, 至於兩款前菜同樣惹味可口, 令人食慾大增! 另外, 單點的天婦羅併盤, 炸物挺香口的, 不算太過乾身, 所以入口不是最香脆那種, 帶少許外脆內軟的感覺, 整體普普通通吧! 而我就點了吉列豬扒椰子白咖喱富士山飯, 沒吃已被其富士山飯的造型所吸引, 因為太美了, 而味道跟平常吃的白飯味道差不多, 不會因由蝶豆花所煮的藍色飯而有不同味道!  至於吉列豬扒口感跟上面提到的一樣, 唯配上白咖喱汁同吃味道更香更美味, 所以最後所有吉列豬扒都沾上白咖喱汁來吃~哈! 定食所配飲品, 我家大少選了凍烏龍茶, 茶味挺濃的, 不帶甜的, 跟平常自己泡茶差不多, 所以沒什麼特別!  而我就點了紅豆紫米薏米水, 不過最初喝的時候, 紅豆紫米水都還沒泡出味道及顏色來(還是帶透明色的), 差不多喝到第3,4 杯時, 才開始喝到甜味及泡出顏色來, 這刻才喝到真正的味道, 其實挺好喝的, 所以如果你也點了這飲料, 記得泡久一點才喝! 最後定食所附送的甜品是海鹽焦糖冬甩雪糕, 送到枱上時賣相超美, 加上熱騰騰的冬甩, 口感軟糯及帶彈性, 再配上紫薯味的雪糕同吃, 超好吃, 一定要試! [總結]  當天我去的時候剛好午市完結, 下午茶的時段沒什麼人, 所以店員也沒跟我講用膳是有限時的, 至於點單是採用手機掃 Code 自行下單, 都挺方便的, 而上菜速度也不用等太久, 可能人不多吧, 所點菜式很快就送到!  老實說, 每道菜單是賣相都已經很吸引, 試過後味道也不差, 且很有驚喜, 真的可用色香味美來形容, 而整頓飯也只用了$249, 挺物超所值的!   註: 上述分享, 純粹以我個人口味, 當時的食物質素/環境/服務而所寫下評論, 合用/選購與否, 則由閣下自行決定! …Read More

這家 LAGOM 位於牛頭角, 是我挺久之前去的, 印象中當時餐廳是開張幾個月, 所以以下介紹的食物不知現在還有沒有! 我當天去的時候是下午3,4點, 平日上班的日子, 當時我們還要等約半個小時才有位置, 猜想如果我們假日天來應該要等很久吧!  當天我們也算挺幸運吧, 剛好安排坐在窗邊的位置, 看出外面有個小庭園, 環境開揚, 挺不錯的! 我們點了松露干貝意粉 ($98) 份量剛好, 干貝粒粒又厚又大粒(有5元大小), 入口香Q, 而且聞到香濃的松露香味, 醬汁都能掛到意粉上, 不會太稀, 味道不錯! 還點了炸魚薯條($88) 魚塊炸得香脆可口, 薯條我怕吃一些乾巴巴又瘦的薯條, 這個波浪紋薯條帶點厚度, 還配有沙拉菜, 醬汁酸酸甜甜, 可減低吃太多脆物而容易上火喉嚨痛, 我個人挺喜歡的!  飲品方面, 我家大少只愛喝咖啡, 所以點了加倍情濃 ($34) 而我想喝一些特別一點的, 就點了玉桂蘋果燕麥奶搖($48) 玉桂味道香的, 蘋果園配上燕麥奶完來味道也挺搭的, 可惜用上膠杯, 即時對這杯飲品扣了分!  最後, 我們還點了甜品, 紅豆麻糬.抹茶.柚子窩夫($128) 窩夫帶點厚度, 而表面看似很硬, 但入口是帶少許香脆感, 內裡軟糯, 加上有麻糬, 令口感呈現外硬內軟, 挺好吃的, 配上清爽的柚子雪糕同吃, 不會感太甜及膩感, 不過吃完挺飽的!  [總結]  當天上菜速度挺快的, 對女孩來講, 每道菜的份量剛好, 男的可能會覺份量少了點, 整頓飯 $435, 價格偏高一點, 但食物質素尚算不錯! 唯服務員的散慢態度確實有待改善, 一開始取票等位就錯發一個重複號碼給我們(跟另一位等位客人同號) 然後點餐漏單, 查問下才發現忘了下其中一道菜(不過現在好像改為自行掃 Code 下單, 這問題應該不會再有), 另外, 送上咖啡不給糖, 不給也算, 問務服員取, 可以應了你後做其它事而忘了跟進, 最後自己走出櫃枱自取!  如果不是當天及環境令我倆感到滿意, 不然用這偏高價格給予這般的服務質素, 確實會吃到一肚子氣!  註: 是次分享不是試食, 是有付費的, 分享純粹以我個人口味, 當時的食物質素/環境/服務而所寫下評論, 合用/選購與否, 則由閣下自行決定!…Read More

出開佐敦，特意跑去方太糕品店踫下運氣，雖未行到店舖，但早已聽聞去到都要排隊才能買到，去到見人龍唔算太長，排咗陣就買到，都算好彩！第一次買嚟食，就每款糕品都各買一點嚟試下，我分別買了紅豆糕﹑眉豆糕﹑馬蹄糕﹑芝麻糕﹑白糖糕﹑千層糕等等我家大少偏愛有豆的糕品，最重要唔可以太甜﹐如果太甜他肯定唔食，他竟然食完一口駁一口，可見方太糕品唔太甜，而且材料足，件件都有好多豆，有咬口及彈性!我一直認為，白糖糕要做得好味，一定唔可以食到有一陣帶酸的氣味，而這點方太糕品就做得到，不但無酸味且入口彈牙，一口氣試勻所有買回來的糕品後，真的會食得飽人，因件件糕都有足料的豆﹑我個人最喜愛紅豆糕，眉豆糕，馬蹄糕等，唯千層糕系列的千層糕品就感覺欠了些口感，可能無豆/材的關係，感覺遜色少少，不過都值得再去回購﹐下次定會買其它未食過的糕品來試試先!…Read More

我跟我家大少挺喜歡台灣地方及台灣地度美食, 因疫情而無法去旅行, 只好找台灣食店來慰藉一下心中的掛念! 其實去九龍灣-九份飽都有一段時間了, 雖然不是近期食評, 但好吃的東西, 不論多久, 只要沒關門大吉, 怎樣也要分享一下的~哈! 這裡除了能吃到地道台灣美食外, 身處店內, 你會看到店裡的佈置及環境都充滿台灣色彩, 確實能一解思鄉之情!  我倆點了香脆小吃 - 炸甜不辣($35) 送到枱上還是熱騰騰的, 入口外脆內軟, 軟糯不黏牙, 好吃, 再沾上甜辣醬, 更加開胃吃不停!  台灣地道小吃, 不能不吃蛋餅吧, 所以點了肉鬆起司蛋餅($35), 裡面的餡料非常足料, 令人吃的時候十分滿足, 唯個人覺得皮硬了點, 比起在台灣吃的軟糯度還是差了一點點, 但都挺好吃的!  鹽酥雞也是台灣為人所認識, 所以我不單點了, 點了香酥雞扒魯肉飯($48) 一次滿足兩個願望!  香酥雞扒我個人覺得炸粉有點厚, 令口感帶點硬及肉質帶點乾, 至於魯肉看得出用上了半肥瘦五花肉, 粒粒分明, 用料足, 配飯吃確實惹味, 雖然這碟飯的賣相有點像 "頽飯" 但整體味道都算不錯的!   通常試新店, 如果試台菜, 一定會點特色及能代表到當地食物來試, 做不做到味道差不多, 一試就知合不合格了!  紅燒牛肉麵的菜式一定會點來試, 所以點了紅燒牛肉麵(油麵, $49) 我當時吃的餐單是寫紅燒牛肉麵的, 不過現在以改為紅燒牛腩麵!  因當時是寫牛肉, 就算碗麵上有牛𦟌﹑牛筋等也覺得沒有什麼問題, 但現在改為牛腩的話, 來的不是全牛腩及拌有其它部位, 就感覺怪怪!  論味道, 湯底是不錯的, 而牛肉質感也算軟及入味, 而油麵質感軟硬適中, 總算合格吧!  最後, 珍珠奶茶及胚芽珍珠奶茶, 配台菜一同吃, 珍珠軟糯有咬口, 奶茶茶底也不錯! [總結] 這裡環境及佈置都充滿台灣色彩, 挺有特色的, 身處店內感覺令人置身於台灣中享受美食! 每款食物份量都挺足, 雖然有些食物遜色了一點, 但整體都不錯的, 且能吃到台灣的真正味道! 在無法去旅行的環境下, 在這裡總算能一解我思鄉之情, 我倆會再光顧的, 順便試試其它菜色! …Read More

還記得小時候就跟著父母去過大和堂, 當時這裡還是中藥店! 現在已經變成一間文青味濃的咖啡店, 內裡還保留昔日的百子櫃, 中西合壁的配搭, 確實令這變得更有特色, 因而吸引不少人來打卡! 我去的時候是平日, 而且是下午茶時間, 人流不多, 只有數枱客人, 所以不用等便可入內坐! 餐牌食物選擇不多, 也沒有任何時段的優惠或套餐, 全是單點價, 走中高檔價錢, 價格有點偏貴!  這裡點餐是需要自行走到收銀處先購買想吃的食物, 隨後食物做好, 店員便會送到你枱上!我倆點了一個豬肉腸炒蛋潛艇 ($78) 及 鮮果雪糕窩夫 ($88) !  這款豬肉腸炒蛋潛艇送到枱上時, 第一眼真的覺得賣相一般 (我拍照前是將包子再擺動過, 不然更難看), 而所用麵包只是普通茶餐廳所用的熱狗包, 雖然還沒吃, 但足以令人覺得收這個價錢, 只得到的視覺及質素享受大打折扣! 至於味道方面, 包身有烤過, 口感也算鬆軟, 不會感乾身. 炒蛋也沒有過火情況而出現過老, 尚算合格吧! 至於所用木盤, 如果吃的時候看到木盤上有很多刀痕及木色變得暗啞, 再看上面放著的沙律菜及漿汁, 很自然會令人想到衛生問題! 因木器皿清洗不乾淨, 容易產生很多細菌, 加上暗啞的表面, 代表木盤上的保護層脫落, 如真的要堅持用木盤的話, 我還是建議多舖一張牛油紙之類的紙張再放食物, 在美觀上或是衛生上都會令人安心些! 而這款鮮果雪糕窩夫, 我倆都認為它是3款食物中賣相算好的, 起碼還沒吃, 看到它賣相吸引而加分! 至於味道方面, 窩夫入口算鬆軟, 但中間部份帶點空虛, 欠缺厚實實感, 不會太甜, 上面也灑有不少水果, 配以雪糕同吃, 也挺好味的! 另外, 還點了杯啡走($42) 來試試, 由於飲品送來之前已加入了甜味, 加上可能份量偏小的關係(杯子跟喝 Espresso 容量差不多), 咖啡香味雖濃, 但味道偏甜!  [總結] 在進去咖啡店前, 相信大家都在門外先看過餐牌, 而價錢是走中高路線, 但還是會走進去一試, 全因是想看懷舊的中藥店環境, 而吸引入內一試!食物選擇不多, 可能主要以售咖啡為主, 我留意到大多進來的客人都是單點咖啡為主, 點食物的較少, 然後便是吃環境及拍照較多! 單看食物質素而不看價格, 味道中規中矩, 沒什麼很驚喜或很好吃而要追棒, 但以價格論食物, 用 $208 吃這 3款食物, 有點不成正比, 而且賣相一般, 純為一試而試, 不會再有下次! 服務質素一般, 店員態度冷漠, 一點都不像走中高檔路線的咖啡店應有的熱情, 跟茶餐廳店員差不多, 希望能有所改善!…Read More

很久沒跑去葵芳走走了, 除了逛街, 也順便去了新開張的 "老鳳冰室" 試試, 聽說這裡的裝修大玩昔日香港及懷舊風的設計, 可重拾昔日小時候所見的環境, 回味一下! 到步後, 遠遠已看到店舖名字, 大大的字體, 設計成空郵信封般, 一定不會找錯門口~哈! 而內裡設計, 最令我感熟識的就是這牆上掛著的婚宴布景板, 小時候去酒樓總會看到的佈置! 還有一些寫有搞笑字句/食品名字的燈箱, 也放有不少明星海報! 眼睛都吃下不少懷舊環境的設計, 也應該快快點餐了, 沒想到連餐牌也用空郵信封設計, 夠特色! 我倆去的時候剛好是下午茶時段, 所以分別點了雪菜豬扒上海湯麵($38) 及 XO 醬蔥油雞扒撈一丁 ($48)! 上海湯麵餐原本跟有肉夾饃的, 但剛售罄, 所以改跟多士 + 炒蛋! 而撈丁也跟有牛油厚多士的! 雖然是下午茶時段, 但兩份餐的份量也挺足的, 味道也算不錯! 另外, 我去的日子還是在農曆新年期間, 餐廳沒有將價格提高, 令我倆沒有因新年期間而出現被搶錢感覺! 兩款下午茶餐都沒有跟飲品的, 如需配飲品, 便要附加特定金額, 由於第一次來, 通常茶餐廳我都會以奶茶為我首要試的飲品, 因一杯好的奶茶便能看到餐廳水吧的質素! 不過這裡的奶茶, 我只能給予普通, 茶香及奶的份量比例還有待改善, 至於咖啡的味道還算不錯的![總結]這裡環境以懷舊設計, 確實吸引從小在香港長大的人, 腦海裡會有很多回憶浮現出來, 別有一番回味的!由於我倆去的時候剛好是下午茶, 變相也跟著點下午茶餐, 食物款式未能看到有什麼特別, 但味道及份量也挺足及不錯的!不過, 這頓下午茶我個人反而是吃環境的設計多於食物, 但也留意到餐牌上其實還有很多特別的菜名及特色飲品, 名字搞笑, 也令我倆很想再去光顧一次, 順便試試別的菜色!…Read More

為了迎接農曆新年的來臨, 又要去辦年貨及清潔家居等工作, 令我更感忙碌, 真的要找個時間給自己透透氣, 順便找朋友聚聚! 要與朋友共聚, 當然想找個環境好一點的, 朋友建議去 Café 100 by The Ritz-Carlton!老實說, 我也很多年沒去 SKY100 了, 順便來這裡重溫一下, 原來這裡已換上了帶有農曆新年氣氛的佈置, 讓我可以一邊品嘗特式的下午茶, 一邊飽覽香港景色, 我腦子裡即時放空一番, 享受這刻悠閒寫意的一刻! 這裡的 Tea Set 會不定期以不同的主題推出, 而這次我倆便試到它最新推出的 Café 100 Chinese New Year Tea Set ($609/2位, 免加一服務)! 這個價錢包括了天際100 成人標準門票 2 張及 2位用的下午茶一份及咖啡或茶! 而這裡的下午茶, 不會是全甜點, 是有鹹點及甜點的, 單是賣相已經相當吸引! 先由最底一層開始試, 這款英式鬆餅, 配有果醬及奶油忌廉, 入口已感到餅身香濃的牛油味, 餅身不會很乾, 配上果醬及奶油忌廉同吃, 甜而不膩! 至於第二層是鹹點, 有煙三文魚檸檬忌廉牛角酥﹑番茄乾忌廉芝士盧根包及鴨肉醬牛油麵包! 三款鹹點的味道都不錯的, 尤其是番茄乾忌廉芝士盧根包, 雖然份量不大, 但味道突出, 番茄的酸甜配以忌廉芝士, 都是我最喜愛的食材, 真的會令人想一口駁一口的吃, 連朋友的那份也給我搶了~哈! 女士對於甜點, 總是難以抗拒! Tea Set 的第三層及第頂層的甜點, 我全都喜歡! 分別有士多啤梨雲呢嗱蛋糕﹑蘋果金寶芝士蛋糕﹑芝士紅桑子玫瑰杯及香橙蛋糕! 我個人其實不太喜愛吃含有橙皮的甜點, 但這款香橙蛋糕賣相精緻吸引, 令我也忍不住要嚐一口試試, 蛋糕口感鬆軟, 底層部份帶有橙醬, 進食時會感受到橙香慢慢充斥於口腔裡, 不會很甜! 這款士多啤梨雲呢嗱蛋糕同樣賣相吸引, 啖啖雲呢拿香味, 加上帶有顆粒狀的士多啤梨, 令口感更有層次! 至於這款蘋果金寶芝士蛋糕是眾多款甜點中, 我最為喜愛的, 入口已感到香濃的蘋果味中散發出啖啖的肉桂香, 配上芝士的味道, 出奇的夾, 而且甜而不膩! 如果現場有這款整個蛋糕發售, 我一定會把它帶回家, 與家人慢慢享用! 最後這款芝士紅桑子玫瑰杯, 紅桑子的清新酸甜, 配上淡淡的玫瑰香, 初時還以為不太夾的食材, 但進食時, 口腔裡會感到紅桑子的酸酸甜甜的味道, 而鼻子會聞到淡淡的玫瑰香, 兩種官感同時進行, 令人有點驚喜, 雖然也含芝士, 但酸酸甜甜的味道, 已蓋過飽滯感, 變相挺開胃的![總結]我去 SKY 100 的當天天氣挺好的, 在欣賞景色方面都能清晰可見, 加上可能我去的是平日日子, 遊客也不算很多, 所以環境尚算寧靜!這裡平日用餐時間是去到六點的, 我與朋友坐下後, 食物很快便送上來, 我倆一邊吃一邊談天, 不經不覺太陽也快下山了, 雖然我倆坐了很久, 食物也差不多吃完, 但餐廳職員都沒有趕客走的情況, 所以坐在這裡也挺舒服的!這頓下午茶看似價格挺貴, 但價格中已包含2張天際100 成人標準門票, 而食物質素還算不錯, 但可一邊飽覽香港景色, 一邊可品嚐美食, 感覺也算值得的!…Read More

一直都覺得澳門有很多美食, 而且不論價錢或味道都不差的, 所以隨便找間店吃都不會感失望!見之前有香港雜誌介紹這家路邊茶檔, 雖然這家店賣的產品不是什麼特色物, 只是雞蛋仔之類及其它小吃, 不過見沒試過, 而且裝修也有點懷舊風, 去澳門時便特意跑去一試!這裡地方挺小的, 所以堂吃也只能坐2個人, 大多都是外賣者居多, 我倆去的時候也有2,3個人在我前面買東西的, 而且店舖所賣的食物都是現買現做的, 所以也等知道要等一段時間, 我點了招牌凍檸茶 ($15) 及咸蛋黃雞蛋仔 ($22) 兩款產品的賣相確實拿到不少分的, 不過味道方面..... 不知是我吃習慣香港的口味及口感因素, 這招牌凍檸茶的味道很像某牌子X 巢的檸檬茶一樣, 內裡只加一片檸檬, 味道確實不是我杯茶! 至於咸蛋黃雞蛋仔, 咸蛋黃的咸香確實跟雞蛋仔很配, 但其質感就算是現做, 也不會覺得它有香脆感, 是軟的, 跟吃台灣有種叫雞蛋糕口感差不多,兩款的味道及質感實在不值一等, 試過便算了!…Read More