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之前食過的友義氣酸菜魚係牛頭角開咗啊!!咁近屋企無理由唔食啊!!!牛頭角分店裝修相對踏實,坐位多了很多卡位則較葵涌店舒適。唔駛諗,必叫一定係酸菜魚啦!一上枱非常吸睛,明明叫小辣但都比佢D辣椒嚇親。店員解釋所有辣椒都經炸過,辣度會減半。果然係我可接受範圍,見到碟上的字句一次要飲多幾啖湯啦。想話友義氣的酸菜魚湯真係好有衝擊性!!那種麻痺過引感覺非文字能夠形容!wow除咗鱸魚,仲有酸菜,豆芽,金菇。最開心底下的紅薯粉吸收晒酸菜魚湯的精華,真心正友義氣小菜一向份量十足,今次叫左個燒汁豆腐牛柳粒豆腐大粒厚身,表面經炸過再和牛柳,香菇炸均。牛柳完全唔硬, 感覺好似中式牛柳酸酸甜甜。前菜我地仲試咗個惹味老虎皮椒。虎皮椒連埋D籽,非常刺激！即刻要飲返啖冰凍的青檸Soda!友義氣夠晒經濟大碟，一定會再黎幫襯😋…Read More

真係諗唔到原來咁舊式的觀塘工廈都有一間咁出色嘅小店😍可以拍拖激下女朋友嚟一個大反差👍🏻小店約有20坐位,店舖小小但佈置相當舒適。令人放鬆!星期六日沒有午餐均採用晚餐MENU。先來張大合照,來之前已經做定功課要試試BOON的封門柳封門柳🐮，即是牛嘅近橫膈膜附近嘅位置好似話非常珍貴㗎！BOON用鰹魚將牛柳熟食,並提高牛柳的"鮮"味。😋為了令客人感受本身牛柳的原味,選用了較淡味的昆布牛油汁。同埋佢個薯蓉食落同普通薯蓉唔同,而且勁creamy!一問之下原來是加了紫菜打成, 配埋牛柳一齊食真係一大享受。燒羊肉配牛油炊飯🐑又係驚喜之作!起初仲覺點解有咁多醬，點食啊😒 點知原來內有乾坤!個忌廉咖喱醬一啲都唔滯，點埋啲羊肉食到我哋舔舔脷🤪。至於個飯就勁重牛油香、其實個飯我都冇乜點食兩個仔都清晒啦XDDD餐前小吃-赤蝦他他好精緻,好似食緊法國餐咁芝士醬下的是切粒的車厘茄及赤蝦刺身。撈埋一齊食又幾新鮮。其實除咗野食BOON的飲品都比我超大驚喜伯爵茶係我至愛,坊間比較小見有伯爵Lattle。首先黎到只係打卡已經贏絕!一飲之下我即刻向老公示意超正。伯爵茶香濃奶泡細滑。一向飲開熱飲的我,都念念不忘。芒果乳酪沙冰我會形容係一杯甜品,係一杯停唔到口的甜品芒果人人愛,加埋乳酪酸酸甜甜又唔會喧賓奪主。有半杯都比仔仔搶住黎飲了。除咗大廈本身比較殘舊,所有野我都好滿意。絕對係會返戰的一間餐廳…Read More

老公生日,由於平日要返工搵咗間係尖沙咀氣氛唔錯的居酒屋慶祝。見到Akoya酒場的評價唔錯,一於試一試。有新電話,執相都認真D XDDDDDD頭盤我地叫咗特製雜錦沙津,今日係溫泉蛋鱈魚沙津配上洋蔥沙津油,真係好開胃。開胃到老公係咁食,食到比我罵。(我要留返黎做背景影相XD)之後係每枱都都必叫的明太子煎蛋卷食得出係即叫即煎,而且師傅的功力其高,蛋色勁靚無一層係煎焦。店舖選用了整整一條辛辣明太子,真用抵食。不過我係甜蛋派XDD 如何係甜蛋我會更開心(笑)跟住就係我最期待的其中一款料理-海膽汁燒蠔在鐵板淋上海膽汁後,在於其表面用火槍燒一燒,令表面更為香脆!而家真係食蠔的好時節,每粒燒蠔都超級肥美,大大粒成隻雞翼咁。必試再黎送酒小食喜之次一夜干- 火喉掌握得恰到好處,皮脆而保留到喜之次的魚汁。即使放凍咗都超級好味!送酒一流免治雞肉串- 有別一般餐廳做法, 雞肉混入大葉來引出其香味。唔錯唔錯火串燒我地仲有 雞心,雞頸,宮崎A4和牛串 全部都好高質雞心彈牙爽口! 第一次食雞頸,原來都好好肉,幾有口感!宮崎A4和牛串就更加唔駛講啦, 簡直係入口即溶!正到爆炸XDD最後叫咗個主菜醫肚,從相片可見芝士係多到爆而烏冬為扁薄身,非常有口感!!全個晚餐都好有滿足!!好適合同朋友/伴侶黎來把酒啖心。…Read More

今日有表妹帶路搵食，銅鑼灣佢哋頭梗係聽晒佢話啦。去到登龍街嘅鮨和居食屋,店員非常熱情為我們介紹是日精選。店員姐姐推薦而家正在做生蠔推廣,$108有半打!!聖馬田生蠔來自法國,大細剛好 ,夠晒冰凍鮮甜!!認真超值!店員亦向我們推薦清酒 文佳人 Liseur 純米吟醸來配搭生蠔。在初飲的時候味道較清淡有微微的果香。而最神奇的係竟然係我食完TORO的時候清酒的味道改變了那種甘甜由舌頭湧出!! 果然配生蠔剌身一絕隨之而來的是刺身併盤(並) $480我想話(並)已經係最相宜的價錢,但上枱後完全係超晒班最平的價錢已經有晒,大TORO,海膽,帶子等回本款式,最令我驚喜的是在鮨和可以食到平時極小機會接觸的 "星笛鯛,及笛鯛"。先食兩款笛鯛薄切,沾上酸汁超開胃又稱白TORO的劍魚腩,跟吞拿魚TORO小了一分魚脂,多了一份口感食咗咁多生冷野,來一點碳水化合物暖暖肚子特大加州卷$80 ,如照片一樣勁多牛油果。XDD最後來一點鹹點醒醒神左.豬頸肉串  右.牛助骨條牛助骨唔會過硬,有咬口。 豬頸肉厚身多肉汁燒雞翼,雞軟骨  - 雞翼肥美多肉軟骨雞肉捧沾上燒汁再燒至脆身內軟,點埋個生蛋真係不能形容。認真,由前菜到刺身到燒物都超乎水準。真係而家一路一打一路流晒口水。要快D再約聚會先得…Read More

是日出咗波鞋街買野,當完全冇頭緒食咩就見到金雞廣場正門有大大個招牌。 入面係一間超大超闊落嘅港式茶餐廳,見佢幾光猛咁就同老公一齊去試下啦。 睇佢哋menu都有好多自創料理,其實好多都想試,最後同老公叫咗兩菜一肉。 第一個蒜蓉蒸勝瓜,完全估唔到有驚喜 勝瓜超厚身,每食一淡都會爆水 加上店內嘅豉油不會太死鹹,清清地真係幾ok喎。 決定搵一日返屋企都自己試下整理 如果加埋粉絲應該會仲好食 自創迷之豆腐, 炸豆腐就食得多囉黑色嘅就真係未食過 !一上碟其實擺盤真係幾有心機 !而且佢個黑色粉漿厚身得黎㗎又唔會覺得過。我地估應該係加咗芝麻粉, 鹹鹹香香真係好好食!超級推介最後就雞煲啦,本身都冇特別期待。但其實出咗呢個樣又幾ok喎 !個味道有少少似菠蘿咕嚕肉, 偏酸甜但係又有後勁嘅辣 真心送飯一流正呀! 最後叫咗小店嘅招牌造型蒸包。本身好期待個芋頭蓉饅頭 不過芋頭用真係比較少。點心MAZ餸菜的真係好足夠,分分鐘加多兩碗白飯四個人食都得! 埋單都係200蚊旺角果然係飲食天堂…Read More

最近海鮮引又起,諗起以前食過The Captain's House的海鮮袋一於再食多次。比起尖沙咀店,個人更喜歡銅鑼灣店的設計,就像置身於美式船艙一樣。因為今次是打著海鮮包而黎, 我地好快就決定好食咩。二人套餐內的海鮮袋可任選三款海鮮,再揀選喜好醬汁。好快,大大個吸睛的海鮮袋就送到我地面前啦!除咗新鮮,The Captain's House的賣點就佢地ge自家海鮮醬。我地揀咗檸檬黑椒醬,但其實一D都唔酸,仲好野味。我地餸住白酒食簡直係最高享受。除咗我地的自選海鮮,其實海鮮袋入面仲有薯仔,粟米同腸仔。所以一定夠飽。小食我地揀咗焗意大利腸芝士條,只係睇個名就知好食啦。趁熱食果陣芝士仲會拉絲嫁!!主菜蟹肉蟹膏南瓜意大利薈飯,是驚喜之作。每一啖都由口中散發出淡淡的蟹膏香!雖然價錢偏貴,但其特有的調味在其他餐廳很難找到。即是不能常來,但一定會間唔中又再想起。…Read More

難得出到灣仔搞文件,決定唔睇食評憑感覺搵食!走到一間以新式卷物作青睞的小店,見Menu的配搭都幾吸引決定一試。當刻因為唔想食炸飯,決定食返傳統小小的魚生卷物。叫咗一號的"全部都係魚"卷物,加咗20蚊可以配小食,汽水連沙津。小食我揀左蕃薯條,汽水係日本的有汽果汁。卷物: 真係真係全部都係魚吞拿魚腩蓉下的是三文魚卷物,加入了天婦羅碎及蟹籽,令成個配搭非常有口感真係每食一啖都感覺到幸福。不過一個人食有機會容易滯,如果可以有Max兩種口味order就好!小食:蕃薯條 正常水準,好味!沙津:其實食得出用料係靚過街外港式日餐。          不過同相片見到一樣,份量真係得一啖,認真覺得有點兒浪費了外賣盒。汽水:日本出品汽水加乘,覺得特別好飲總括黎講感覺唔錯,如果係附近返工應該會回頭。想試埋其他熱食口味。…Read More

最近戒口成功,老公話比D獎勵帶我去食酸菜魚。原來佢話之前工作屋苑食過一次,好味到記到而家!友義氣•酸菜魚位於葵芳邨附近,與地鐵站有一段距離。不過只要係美食幾眺遠都無問題。店舖雖然細小,但打理整齊乾淨。除咗主打酸菜魚,仲有其他一般廣東小菜。唔駛諗,必叫一定係酸菜魚啦!一上枱非常吸睛,明明叫小辣但都比佢D辣椒嚇親。店員解釋所有辣椒都經炸過,辣度會減半。果然係我可接受範圍,見到碟上的字句一次要飲多幾啖湯啦。想話友義氣的酸菜魚湯真係好有衝擊性!!那種麻痺過引感覺非文字能夠形容!除咗鱸魚,仲有酸菜,豆芽,金菇。最開心底下的紅薯粉吸收晒酸菜魚湯的精華,真心正叫咗個雞絲粉皮黎餸辣,粉皮夠凍夠滑。若然雞絲份量再多D就更好 XD鮮果咕嚕肉係老公叫的。仲想話佢點解叫D咁普通的餸。但一上枱我就明白了。明顯在擺盤設計上花了心絲,菠蘿厚切勁大粒。仲有約火槍燒過,更為香甜。超級有驚喜而咕嚕肉本身是用豬柳的位置,完全無骨無肥肉。真心推薦友義氣雖然位置唔太方便,但日後如果諗超酸菜魚我都必定會再黎探佢。…Read More

是日有人話要同我慶祝生日,約咗我黎The Captain's House。以前都黎過食海鮮包,仲唔到中午會有西餐食。午餐價錢比晚市相宜得多,全部都跟晒餐湯,沙津,主菜及飲料是日餐湯係南瓜忌廉湯,夠晒creamy!沙津- 有心高質之作,同出面定食屋的沙津完唔同。             沙津菜新鮮不在話下,醬都食到微微芝士香。真係有驚喜到主菜啦,我揀左泰式海南雞米飯漢堡相片睇唔到,其實飯底仲有多一塊雞扒!雖然煮返一D都唔泰式,但雞肉非常鮮嫩配埋甜醬油真係一流朋友就叫咗個紐西蘭西冷,講真以咁GE價錢可以食到牛扒其實都唔會有太大要求。就連一向食開好野的朋友見,一上菜都即刻講咗包算係咁啦認真成塊西冷都算係靚位,既厚切 又無筋連薯條都有有heart之作,炸香後仲要灑上調味粉。教我如何停得口~~~到最後朋友話因為我生日,要賀一賀請我諗特飲!我就抱住健康小小的心態揀咗Kiwi Garden -香甜解喝而朋友就飲 Nana Flow 好耐無飲過沙冰裏面真係有果肉，可能係泰國外都無試過👍🏻👍🏻👍🏻菠蘿ge 果肉加上淡淡嘅香蕉味，十分醒胃 餐廳由餐湯到飲品都表現出色,店員服務亦非常親切。希望比多D人知道有咁好的餐廳啦…Read More

早前在ig已被HappyHun的心型拿破崙吸引。今次老闆60歲生日,點都要有個得體D ge蛋糕所以預早已經和HappyHun預訂了。因為老闆係男仔,揀返個無咁girly的蛋糕。於是揀咗藍莓吉士撻。我想話無論貌相,味道都無令到我失望。食用花及藍莓亦非常新鮮,吉士亦唔會過甜。食完完全唔會覺得滯,反而更想追加。撻皮厚身直接用手拎起食,超級滿足。完全有出面酒店及名餅店的水準!! 支持支持,已經諗定下次母親生日的蛋糕了。…Read More

有時都要做下孝順女ge,間中都要同媽媽拍下拖。早知當日會出荔枝角,就搵定D高質餐廳去慰勞下媽咪。好彩一早BOOK定位,12點上到FAB Kitchen已經見到所有枱均寫滿予約席。午餐有7款set lunch,唯沒有小食 用心做好主食!前菜有三種選擇,我揀咗比較小見的燒茄子沙津。茄子冰涼有咬口,加埋山羊芝士做調味!!幾開胃餐包選用法式麵包,經焗熱後上。暖笠笠,超煙韌!主菜黎啦,法式傳統寶雲酥焗羊架起初切開時感覺仲未熟透,店員都超快手幫我地回收。食到一半先諗起點解同出面的羊架唔同。睇返Menu先知原來寶雲酥即是會先在羊架表面塗上芥末醬,再沾上麵包糠等香草再入焗爐。唔怪得個皮咁脆仆仆,外面的芥末皮再沾埋車厘子燒汁,一D都唔膻,好正! 我估唔太食羊的初心者都可以挑戰下。而我自己就鍾意沾旁邉的薯蓉食!!!另一個主菜- 無骨德國咸豬手小店幫我地起晒D骨,啖啖肉外皮焗得超香脆,好似食緊中式燒腩仔咁。不過真係有D滯,一定要加埋酸菜一齊食!!而薯條一定無得輸啦!大大條,正啊!!!餐飲我揀左美果洋甘菊茶,無諗過餐飲竟然有驚喜!!可能係我飲過最好味的甘菊茶,瞬間將剛才午餐的油膩感消除。最後甜品係 朱古力泡芙,脆皮朱古力內是雪糕泡芙沒想到一間工廈餐應連前菜到甜品餐飲都用心製作,真心整得再返黎。下次要一家四口再黎過!!!…Read More

平時都有去食開的店舖，係十分地道的台灣菜，尋日決定帶屋企人去嘗試五月星牛肉麵的手藝。刈包$32，落足花生粒和酸菜，中間夾住大大舊五花腩，份量十足。鹽酥豚肉鹵肉飯$73，鹽酥豚肉即叫即做，菜送過來的時候十分熱辣辣，食左一口後,完全停不下來。招牌紅燒牛肉麵$73，牛肉又軟又淋，很易入口! 湯底夠濃又帶甜，正!五月星拌麵$63，咩食材都有的拌麵，我叫了古早味，味道有點像以前流行的冷麵。黑糖撞奶$28和青蘋果果汁$22，不輸出面的飲料店…Read More

間中 中午都會行過黎科學館道掃街。忍咗口咁多日今日就一於破介,獎勵下自己。炸魷魚,炸薯條我黎啦!!!!(大叫)叫咗個炸黑魚仔$38,起初見到份量咁小真係有D失望。點知食落去又出奇地好味。炸粉酥脆滋味,加埋墨魚仔外脆內軟。未行到返公司已經比我K.O.晒。墨魚仔咁出色,自己就會更期待炸魷魚鬚。可惜可能係炸的時間耐咗,變相口感又乾又硬。魷魚鬚亦較幼身,無咩肉食。睇得出店舖的年青人無咩經營經驗,服務品質亦有待改進。笑臉係比墨魚仔同年青人。…Read More

今日因為放工要即刻上堂,交由老公買外賣返黎。係無期待之下見到咁靚ge外賣真係好開心老公今日係油麻地做野,佢話臨走叫到好多人係小店排隊,於是佢又排埋一份。小店的特點係即叫即製特厚三文治我呢個係蛋沙津牛油果三文治,小店的外賣盒亦有設計 十足精緻CAFE出品咁。牛油果新鮮無黑,蛋沙津亦超足料。再配合極厚三文治真係食完已經飽晒。老公就食滑蛋沙嗲三文治, 頭幾啖真係好好味嫁。不過食到最後略微小鹹,如果可以淡味小小就好。好彩我地加咗芫荽可以清新一下~不過我會為咗佢ge麵包店再幫襯。XD最後仲有個招牌手撕雞飯啖啖肉,再加埋小店的辣醬真係無得頂!!!懶人恩物一搵先知原來小店仲有一款芋泥肉鬆三文治! 我下次都一定要試下…Read More

本來諗住隨便食個飯點知有驚喜特別讚一讚餐廳每個座位都叉電線插頭,好贴心豉汁蒸倉魚就食得多啦,冇諗過會有茶餐廳都可以即叫 即劏 第一次食咁新鮮嘅蒸倉 ,一啲都唔腥!再加埋茶餐廳嘅特製豉油, 真係食多碗飯都得呀叉燒油雞飯我哋係雞髀位置食落都好滑好入味,不過飯就比較少。如果喺附近做工程嘅地盤佬應該未必夠食。熱奶茶香滑,夜晚飯完都無話失眠。茶餐廳嘢食包羅萬有,無論小菜,燒味,湯粉。早上連任點心都有㗎!!!!…Read More