owenmama's Profile

我係羊痴，但老公就唔食羊， 上星期經過一粥麵， 見有一人一爐羊腩鍋， 跟埋白飯同一碟生菜都係＄68， 仲好多檯都食緊就立即買嚟試。一鍋一約件7，8羊肉， 頗太件， 蚊得不太淋， 口感帶點爽， 而且很夠臊味， 我喜歡。 汁有南乳香味， 送飯一流， 仲有枝竹， 大蒜同冬菇， 多過一個人份量呀。呢個價錢， 唔駛巧慮， 一定會再試。…Read More

星期六行經灣仔翠華， 正係午餐時間， 見唔駛排隊就入去食午飯， 見隔離檯姐姐食緊瑞士雞翼配撈丁好吸引， 以為係SET， 就請侍應幫我照叫一份，完來兩樣野係分開叫， 不是SET。 夾埋要＄70， 雖然貴D， 但賣相覺吸引， 就照ORDER。瑞士雞翼＄55， 5隻很大隻， 汁香甜濃稠， 皮充分沾汁肉很滑， 好味。 撈丁$15附我最愛的魚湯一碗， 丁麵煮得剛熟，彈牙， 淋上瑞士汁係一絕。值得推介。…Read More

星期六係我結婚後市週年，今年我揀咗食晚餐慶祝，先講環境，落地大玻璃窗，個樓底，加上檯唔算密，加上當晚只有6成滿，好OK。 不過如果坐得近開放廚房，會有輕微油煙味， 不過可以接受。食物方面，因我同老公都有選擇障礙，所以order 左兩個 6道菜 prestige menu，頭4道set好哂，只係主菜同甜品要揀 簡單好多，而且道道精美，味道也對版, 菜式份量都OK，食完都好飽。每道菜式的擺盤都好精美, 味道亦好好,1) 帶子配天婦羅魷魚 - GOOD2） 肉腸，魷魚片配紅椒沙律 - OK3） 生蘿蔔片／紅菜頭片配羊奶芝士，可能我地唔係好慣食咁大同片生蘿蔔同紅菜頭， 所以唔係好接受到。4） 煎鱸魚 – 皮脆肉或, 好味道. - GOOD5） 主菜 二選一：豬 或 羊我選羊：羊鞍2弄, 羊扒先慢煮，再煎至5成熟，啱晒我 胃口，　廚師再將羊扒我的一層帶肉的脂肪切出卷成圈，煎炸之後好香口， 好正！老公的豬： 一碟3弄， 有脆豬皮蓋著軟滑肉碎（好味），豬肝腸, 我和老公都不愛食肝類，所以無試，另一個係豬肉卷，配菜係炸薯，整體唔錯，食完好鮑。6） 甜品二選一, 我地兩款叫齊share， 分別係： 焦糖開心果雪糕配紅酒櫻桃， 同埋士多啤梨雪配雪糕乳酪，兩個都好好味。差不多個餐收費唔算貴，$750 + 10% , 加買一杯就同一枝水共$160 +10%埋單$1,826- 成餐環境，氣氛，食物味道同賣相，呢個收費好合理.一定會再去! …Read More

問勻淨係得明星有， 就坐低試下。 當晚係平日， 可能好多特價菜， 仲無限量任點，所以都有7，8成滿。 可惜我哋得兩個人， 除左乳鴿， 再抵都最多只可叫2款。我哋點左2隻乳鴿， 每隻＄38， 無特價， 皮脆肉嫩又夠味！薑蔥肉蟹兩隻特價＄196， 好大碟, 蟹好多肉， 好抵食, 食到我哋咀都損. 豉汁帶子蒸豆腐， 半價咗29蚊， 用百福豆！ 好滑， 帶子當然唔會大粒， 但個汁同滑滑豆腐好得， 半價好抵食。埋單連白飯，茶芥，加一公＄365， 有乳鴿有蟹好抵食。下次帶埋屋企人去， 可以叫多款。…Read More

上星期六揸車去大埔街市大樓梁九記買凍肉，順便去樓上熟食市場食晏，行過莊記見佢吊住D肥瘦相間嘅牛腩， 就坐低試下。我哋點咗兩個牛腩牛肚麵， 一個淨魚蛋同杯凍飲果然啲半肥瘦牛腩超級淋滑，好有牛味，好好味，每碗仲有香脆魚皮跟添.  我同老公都話超級得。魚蛋同牛肚都OK， 但不及牛腩出色, 3碗野加一杯凍飲都係84蚊，比香港平很多。下次再去開一定會再去。…Read More

差唔多一年無去食，上星期經過，見有和庭卡，就入去試下，點知好失望。我哋叫咗個案人餐，有六樣食物，份量OK，但質素真認真麻麻，同一年前差得太遠了。先係三文魚生，好似求祈將D魚掉再碟上， 毫無賣相可言，魚片亦五輕夠凍。沙律， 不用煮，無需技巧，OK壽喜燒D牛肉有一兩片轉了色，不新鮮壽喜燒其他配料, OK迷你牛肉飯，全餐最正常，OK迷你滑蛋豬扒飯，係將D炒滑蛋放在飯上，毫無和食感，好茶餐廳FEEL另外點的雜錦天婦羅，太差料，完全睇唔出係天婦羅，只可以叫雜錦吉列， 有點不知所謂。雖然唔係收得貴，全餐折扣後只係＄245， 但水準都好重要, 希望佢哋改善. …Read More

呢間係太古城其中一間人氣店, 食午飯如果12:30去取飛都要起碼半個鍾頭先有位. 我哋一點放飯, 平時好難食到, 琴日老公放假, 佢一早去攞位, 終於食到.我點左最平o既人氣午餐, 只係$78 +10%, 有前菜, 炸野菜餅, 湯烏冬同5件精選壽司, 樣樣都好好, 野菜餅熱辣辣, 香脆吾油膩, 我至喜歡. 呢個餐係全場最多人叫, 分量足, 女士食足夠有餘.老公點左刺身定食, $132 +10%,有前菜, 麵豉湯, 刺生併盤同一大盆壽司飯. 刺生併盤有5款海鮮, 款款新鮮, 呢個份量/質素, 收呢個假錢好合理.我哋兩個都好滿意, 等下次老公放假在去過先.…Read More

上星期四得我同仔仔兩個， 佢介紹我去附近椰林閣食西餐， 多年無幫櫬， 估吾到而家抵食左好多, 難怪有8成滿座。  我哋兩個都係叫左set dinner (我哋兩個都揀牛扒餐)，有湯， 主菜同飲品都係$68 +10% . 餐湯同麵包都熱辣辣， 件牛扒就超大件， 成9吋長，一個女仔好難食得哂， 好彩有仔仔幫忙。呢個價錢當然吾好希望食靚牛扒， 但係都吾差， 我叫左7成熟， 上檯很對版， 感覺良好， 70幾蚊食到豐富西餐今時今日真係吾係好多選擇, 會再去支持。…Read More

有朋友成日讚你到既放題好食，上星期四farewell同事，就一行十二人去試下, 諗住平日冇乜人點知都爆場，我地揀左經理極力推介$318 + 10%既高級放題，比普通版的貴仁80蚊但係就包一次海膽刺生銅帶子刺生中比普通及數的多多20幾樣食物.  仲有多款酒任飲, 三百幾蚊真係好抵呀. 經理超殷勤一坐低就安排魚生船同埋多款頭盤，魚生樣樣新鮮厚切，海膽係加拿大的大海膽大，帶子好厚肉好鮮甜，可惜呢两款刺身只可以叫一次，之後就要改叫壽司。我地叫左好多嘢食，前菜，炸物，湯麵，燒物，樣樣都ok,最後叫心太軟做甜品，個個食到捧住個肚，好滿足咁走。 唯一美中不足係D枱距離太近，我地張枱同隔離得大半呎位，如能改善就更好. …Read More

太古城新開的人氣店,  Lunch time 12:30 後walk-in起碼等20-30分鐘, 但都日日排長龍, 1:30後落去就吾洗點等. 呢間店我幾乎每次去曼谷都會幫襯, 香港分店還是第一次 (IFC也有).  但今次有點失望,  signature dish 魚露炸雞翼不及曼谷版本乾身, 其他菜式普遍過鹹, 大家都異口同聲話曼谷正店好味. 價錢入偏貴, 碟頭細, 當然, 香港各方面成本不能與曼谷比, 但我哋8個人, 每人$150都吾係好飽, 而且吾係咁好味, 仲有漏單情況, 相信短期內吾會再去了. 下面係其中幾道菜式, 賣相不錯, 如果減D鹹味就好了. …Read More

每日 12:30開始, Kam's Cafe 門口已經開始排長龍, 因為佢多年嚟都保持到水準. 所以每次要排成半個鍾都會去食.  HK$80 +10%一個set lunch, 有飯/意粉+飲品+雪糕, 吾愛雪糕的可以選香蕉做甜品. 佢o既日式蒸餾咖啡超出名, 配香滑忌廉奶, 令人回味. 老公的茄汁豬扒飯, 兩大片豬扒, 煎得香, 加埋茄汁, 好好味.  個睇落好似好少飯, 但加埋飲品同甜品很夠飽. 我的三色飯, 係菜芯粒, 煎雞粒 同炒滑蛋配日本米飯, 會跟芝麻甜豉油, 呢個好受歡迎. 超香滑日式蒸餾咖啡, 每次都一定會點, 配忌廉奶, 好香滑. 我太飽無要甜品, 老公點了菠蘿雪糕 (仲有雲尼拿/朱古力), 多果肉, 好味. …Read More

上星期放榜日同仔仔去左HKU space interview,  我同爸爸去左對面喜喜一路食早餐一路等佢. 之前聽同事讚佢杯奶茶正 今次第一次試, 果然名不虛傳.  我哋叫左兩個一樣o既茶餐,   杯奶茶真係很香滑, 茶同奶香很balance,   仲有件厚多士同一般茶餐廳吾同, 佢係上面先搽牛油,  再灑上芝士粒煎香而吾係用多士爐做, 所以芝士有焦香而另一面就係軟熟的. 我同老公超喜歡.  但鵪列亦吾錯, 湯意粉亦係爽口的, 吾似一般餐廳咁淥到肥肥軟軟咁.   唯一有意見就係D叉燒無乜甜味, 但銅鑼灣區$44一個餐都吾算貴, 會再去呀. …Read More

琴日放假, 同老公去左太古城東隅酒店歎個半自助午餐,  HK$245 +10% 包自助頭盤 /沙律 /甜品巴 同飲品, 加 HK$30就可以叫埋主菜(餐牌上4選1).   銷費HK$500會送2小時泊車 (Cityplaza car park). 呢道最吸引係沙律吧, 有十多種吾同款式,  用料靚, 色彩繽紛, 超吸引.  頭盤方面都好豐富, 即切原隻風乾火腿, 熱批, 數款芝士, 仲有我至愛o既鵝肝醬, 小樽裝, 又靚又香滑. 因為沙律/頭盤太好味大吸引, 我淨食呢兩樣都飽,  最後只點左一份主菜同老公兩份食.  自選主菜 -三文魚鱈魚餅配水煮鴨蛋荷蘭汁 - 份量大,  魚餅用超多魚肉同薯仔製作, 水煮鴨第一次食, 流心蛋黃比雞蛋濃, 下次自己試下整先. 至於甜品就較失色, 最大原因係冷氣不足, 令本來凍食的甜品變成室溫, 怪怪的, 失敗. 迷你版雪個本來好貼心, 旦雪糕質量一般,    失望. 整體嚟講, HK$300連加一有咁多選擇, 雖然甜品部份失色, 但淨食頭盤同沙律同主菜都滿意, 下次仍會再幫襯的. …Read More

上星期四一家五口去南灣半島德馨苑食飯,   估吾到D晚飯小菜又抵食又好食, 一定會再去呀. 我哋點左5樣嘢, 埋單共$260, 免加一茶芥,   超抵呀. 1) 特價BB鴿（無影相) 每隻 $13.8,  4人以上可叫2隻，　即炸,　皮脆肉香2) 粟米班塊,　非一般用龍脷柳充班塊,　魚肉有質感，　汁多,　仔仔很欣賞3) 九層塔三杯雞, 超香九層塔味, 汁濃帶微酸, 開胃下飯4) 福建炒飯, 超大牒, 相等外面1.5個份量, 足料, 味道一般5) 金銀蛋上湯莧菜, 又係超大碟, 好抵食呀. …Read More

上星期初次去燒魂族試2小時任點放題.     魚生, 壽司, 前菜, 和食, 炸物, 海鮮, 數款牛肉, 豬, 羊扒,牛肉選擇超多.     2百多元放題的牛肉當然吾會係上乘的, 但亦不太差.  值得讚o既係佢用o既係靚蝦, 大而實肉, 并吾係一般蝦仔. (睇相就見到).    魚生很新鮮, 推介象拔蚌刺身, 超鮮甜彈牙, 賣相也不錯.  價錢同質素對版, 會再去. …Read More