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我日想寫低的餐廳是我在這區比較少有的，因屯門地區來說有點遠啊!  餐廳門面似酒吧的款式，但內裡其實是一間美式餐廳。食物當然以美式食物為主，我和兩位好朋友就點了此處主打的菜式喇。小食有炸雞軟骨，入口非常香口，味道香脆，咸味適中。當然有食水牛城雞翼啦，炮製得外脆內軟，重點係醬汁，夾起來特別好味道。另外，點了客香草大蝦意粉，麵身硬度適中不太硬，加上香草味及大蝦配搭，大蝦肉夠爽口而算是大份啊，整體味道有85分的。跟隨的就當然是主角出場，就是夏威夷pizza，價錢算是非常抵食，味道比連鎖店既pizza帽 好味有很多。先看芝士已經鋪滿整個pizza , 上面既材料非常足，pizza 底既厚度剛剛好，不過我就拉吾到好長既芝士絲喇!第二主角就是西班牙黑毛豬鞍，黑毛豬肉入口夠哂軟滑，而且聞到非常香噴噴既黑毛豬味，非常新鮮的感覺。味道帶清清地，肉質爽口好呼，值得一試啊!…Read More

一排冇來，今天興緻而來早餐個多士保持到脆口，不過比以前的薄了餐肉依舊味濃，不再是厚切太陽蛋好正，剛熟蛋黃流心通粉爽口彈牙，湯底入味，肉份量ok, 入口不刄總括份量減了少少，水準保持，價值貴左…Read More

今日同老闆去食飯 老闆帶我食咗一間好嘢，佢話有客人帶佢去食過好好味，所以今日同請我地幾位員工一齊試下，我今次有好福啦。私房菜我比較少食， 因為都唔知食咩菜式好。 哈哈今次遊老闆決定點菜，全程由佢一手包辦。 點了道 菠蘿鮮果黑豚肉，外表望落似菠蘿炒飯既樣子，內裡其實係好香濃又滑既黑豚肉，肉質軟綿綿，帶有甜甜既菠蘿鮮甜味道，再加埋生果一起吃，好開胃。跟住來是吉列蝦多士，入口非常香脆可口，又夠鬆脆，帶些甜甜地少少酸的沙律醬，大蝦幾爽口有大隻，成份食入口倍覺興奮，好味過食薯片。些道私房菜式夠特別，鳳梨子薑炒牛肉，菠蘿炒牛肉就食得多，但加上子薑我都係第一次，味道帶甜味，當中又有少許辣辣地既薑味滲出來，使到菠蘿味既牛肉更加出味道來，可能就係呢個化學元素，令道菜式由平凡而變得特別。薑蔥炒大肉蟹， 終於有啲海鮮食下喇，呢肉隻蟹體積都算彼大隻，一放上檯要聞到陣陣好香既薑蔥蟹味。蟹肉好解甜實淨，入口啖啖肉，用薑蔥爆香既蟹肉感覺被完全包圍住，芳香撲鼻，夾雜蔥花一起食，超好味。…Read More

係太子見到呢間酒吧係街頭新開，都幾四正，一於入去試下牧羊人薯批，店員推介，反正未食過，就試下。呢個薯批其實係薯仔加豬肉焗成嘅，豬肉混左薯仔，焗味道好像豬肉味薯蓉。焗到金黃色，面層再放左蕃茄雜菜平衡番味道香辣燒豬手伴酸菜沙律，呢道菜式味道就真係好特別，因為通常燒豬手都係香脆鹹鹹地咁樣嘅，而呢道菜就係用啲香辣汁點豬手食既，豬手皮燒得脆，內裏嘅豬手肉泡製得軟淋，一流水準我都試咗呢度嘅手工啤華花，佢個名都唔知咩味道，原來係印度嘅淡啤酒，顏色就有少少紅紅地色，味道有啲小小苦中帶甘甜味Vigin Mojato飲完成個人精神晒整體來說這間新開酒吧，食物味道出眾，尤其手工啤幾特別…Read More

看韓劇最想就係食炸雞雖然去唔到韓國，喺香港搵到間分店即時興起，食指大動自選炸雞：黃金炸雞及秘製辣醬炸雞炸雞炸得外皮金黃鬆脆，內裏雞肉鮮嫩幼滑，估不到炸雞肉仍可以這麼嫩滑黃金脆雞即原味炸雞，沒有醬汁秘製辣醬味道好特別，將炸雞脆的地方變得少許林入了辣味，入口又辣又趣，熱氣之選前菜三寶也不錯，尤其喜歡酸蘿蔔，入口酸酸地，好似有少少消滯清膩的感覺…Read More

膽粗粗去食下川菜，看看什麼料子叫左水煮桂花魚，口味就選左酸菜味，應該不是火紅大辣成碟水煮桂花魚，用個大盤載住，真係好大份，載住奶白少少黃魚油的魚湯，入面d魚全起了肉，冇碎骨桂花魚好鮮甜，魚味香濃，又嫩又滑，魚湯加左酸菜，少許辣，易入口，酸味剛剛到位，結果差不多飲曬d湯。湯內除左桂花魚，湯內配料很豐富。黑木耳厚身又爽口；芽菜又爽脆香甜，豆腐卜又吸左魚湯鮮味，更淋更入味，豆味仍在。呢盤魚湯好好味，一兩個人食都得…Read More

今日食呢個燒烤都幾好玩， 食左超長既燒烤串燒, 聽老闆講足足有80幾cm長既串燒。入面串起，有香腸啦有青椒紅椒黃椒 粟米，雞翼 ，蝦東菇及牛舌那等等 。我感覺好似係 食緊巴西燒烤咁樣，成中串就咁樣燒，好過癮。燒完之後，一件件自己揀岩既就食喇。仲有招牌燒芝士龍蝦新鮮龍蝦肉，肉質甜美爽口涼伴皮蛋炮製得很好味道，皮蛋夠靚又挺身，有少許呈jelly狀，正。呢支西柚啤油味道一流，入口感覺到香濃既西柚味，甜甜好香地易入口既啤酒，用飲管吸更入味，值得一試。…Read More

呢d同平時漢堡包不同，在於塊牛同d配菜新鮮d漢堡包幾鬆軟，咬落不太林最重點係漢堡牛扒，好重牛味亦好鮮味，鬆軟林身亦有咬口有d沙律、磨茹類似的醬汁，更顯牛肉鮮味蕃茄、生菜好新鮮，應該係即開，帶水份不乾薯條冇大特別，普通炸得香脆檸檬水比較淡口，夠涷…Read More

係街邊吃小食，又點少得拮魚彈呢！幾蚊就有一碗，辣魚彈爽口兼彈牙，有少少魚肉味道，吾會太多麵粉味，都算有口感，不過不失。加上辣油既調味，使到始此普通既魚彈變得不平凡。…Read More