愛瑪仕小妹's Profile

之前有個食評話"對於一個係NZ (紐西蘭)返來嘅人來講Pie 同fish and chip 就好似春驕與志明内余文樂同7仔肉醬意嘅關係一樣, 有一個好深嘅情意結係道"You are right! 對於生活在NZ 10年既我嚟講, 依個FIsh&Chip既情意結真係好大Hooked既FIsh&Chip比較NZ地道既, 有90%相似, 最開心係用紙包着新鮮熱辣炸既食物, 同NZ一模一樣Blue Cod - NZ最愛, 但魚肉較實, 唔夠滑, 可能因為雪藏魚既關係, HK冇新鮮blue codChips - 食得出係新鮮炸, 薯味十足Chicken Pie - 100%同NZ一樣, 風味十足, 係HK未食過, 記得以前係NZ大學lunch每日買一個pie食, 真係好回味…Read More

去大坑食完拉麵，朋友話唔夠飽，決定再戰甜品。自從大坑呢幾年出名後，食肆越開越多，甜品舖亦越開越多，盛金甜品以前食過一次，夜晚可以開枱出馬路，几自在，甜品就中規中矩，冇d食評講到咁差，質素keep得住，同埋價錢都唔算高得嚇人（雖然都唔平）。今次order左芒果涼粉、香梨燉雪耳 (諗住清潤d)。芒果涼粉算系咁，中規中矩，唔會太甜。香梨燉雪耳就比較甜，似好稠既冰糖水，可能代表雪耳煮到融左，原個香梨就好吸引，但整體味道唔似一齊燉出黎，似好稠既冰糖水+雪耳+梨，要扣分。總結盛金甜品入面d嘢食價錢算公道，味道ok，用料都算好。…Read More

FB見朋友post相，我完全不知道香港有這麼韓國地道特式的韓國BBQ餐廳，既然比我見到，決定試下食，上星期訂左6位，(但當日冇打電話確認訂位)8點去到，門口有個條樓梯，貼滿客人簽名，裝修非常簡單，感覺似在明洞上樓餐廳一樣。地方不算太寬敞，但都幾有特色，用韓國鐵枱鐵圓椅，圓椅可以打開放手袋外套，同韓國一模一樣...(你未去過韓國，睇韓劇都會見過)餐廳主打BBQ但都有十樣8樣熟食可以選，我地叫左5個肉1個魷魚1個蒸蛋1個飯，價錢比普通韓燒店貴。推介豬腩肉，燒到又香又脆後，用生菜包住食，唔會太油忘記了是什麼牛肉，但2種都好好食，特別左邊花型牛肉，很多雪花魷魚，個人覺得太辣，但這就是韓國傳统味道全店除了2個店員會說廣東話，其他的店員都只會說韓語和聽懂英語。餐廳有大半都係香港客，小部份韓國客。總括黎講餐廳環境味道服務都好好，價錢相比略貴，不過值回票價。…Read More