陳香蘭's Profile

麻辣三寶牛肉麵 $84有麻辣和紅燒湯底兩款選擇牛腱肉煮得軟嫩 但不失筋道 肉質嫩滑牛筋入口即融 非常入味牛肚的嚼勁搭上麻辣湯底 真的辣的過癮蘿蔔煮得入味 無澀味整碗餸的份量十足 配Q彈麵條性價比高小麵攤麻醬黃瓜乾拌麵(豬排) $55 豬扒鬆軟入味每一條麵條都沾上麻醬滑進口裏 滋味無窮枱面上還有自家製辣油和黃牛油拌麵我先食原味 後再加黃牛油可以令食物本身的層次再提升夜市鹽酥雞鹽酥雞 炸粉夠薄一粒一口份量 剛好而雞肉亦保持到幼嫩鴨屎香手打檸檬茶 跟餐+$16第一淡飲落去 味道不算濃郁但帶有檸檬的香氣後續變得茶香醇厚 齒頰留香喉韻回甘平日12點不算多人但過了10分鐘就爆場🫣早到早享受…Read More

美極鮮辣汁。麻辣牛香鍋($198)嫩牛肉、牛柏葉、鮮豆皮、椰菜花、薯角超級大盤 目測是三至四人份量沒想過牛肉嘅份量 都不少牛肉口感鮮嫩 有咬感 無筋亦不靭.每一樣餸都沾滿了麻辣香而麻辣的味道亦恰到好處讓人感受到麻辣带来的獨特風味.而薯角是我最喜歡先麻辣 後感受淡淡的薯仔味每一淡都能讓人感受薯仔和麻辣的完美融合沒想到食酸菜魚的地方竟然這個麻辣鍋給了我驚喜姚姚酸菜魚($288)酸菜魚採用新鮮鱸魚切塊每片都大大塊每口都啖啖肉仲要零魚骨而酸菜入口鮮爽酸辣度 可自行選擇新鮮水果烏龍茶($48)烏龍茶配上新鮮水果的獨特風味每一啖都能感受到水果的甜蜜和茶的清香這款飲品 真係食辣必備解辣之餘 又解渴…Read More

就快聖誕節，諗住揀份禮物送比朋友👩🏼‍🏫經過朗豪坊🎪見到呢間蝴蝶酥專門店THE 24.ST佢地蝴蝶酥以四季「根、苗、花、果」為靈感✨製作出各款特式口味嘅蝴蝶酥🥠最後揀左呢款雜錦口味🫧一共有5款口味，每款3片，仲要每個獨立包裝，易於存放👍🏻💠雜錦蝴蝶酥禮盒（$108/15件裝）〽️原味蝴蝶酥〽️蘋果山楂蝴蝶酥〽️三星蔥芝士蝴蝶酥〽️日本柚子香梨蝴蝶酥 〽️日本黑豆芝麻蝴蝶酥蝴蝶酥好鬆化香脆，仲有牛油香，可以食唔停口😋而每款口味都好少見👻最愛三星蔥既蔥香好特別；而香甜既柚子香梨亦好有驚喜🥰…Read More

原來一汁一菜係觀塘再開分店✨之前係旺角番工已經成日幫襯😎超級鍾意佢地既咖喱飯🍛買番屋企做晚餐🥰✨咖哩定食（$109)配法式龍蝦濃湯🍲🦞龍蝦湯勁濃郁，濃稠岩岩好，入口好順滑，但感覺唔會好厚重，龍蝦味仲要幾濃，仲加左好多龍蝦肉！真係超高質😋✨濃香牛肉野菌咖喱飯🍛每次都會叫牛肉咖喱飯，咖喱唔會好辣反而好有咖喱香，用黎撈飯一流🤪牛肉份量都幾多，炆到好腍身，秒速清碗呀👍🏻✨蜜桃紅茶（凍）蜜桃味幾濃，好fresh🍑✨沖繩汁燒大根豬軟骨（$35)豬軟骨炆煮到幾腍身💨，醬汁帶少少日式既香甜，底部仲有大根吸哂汁🍢✨自家製野菌醬燒和牛漢堡扒（$35)和牛漢堡扒好厚身好juicy，醬汁好濃有菇香，要自己一個獨食🤭…Read More

最近人氣壽喜燒店壽喜燒肉屋同朋友去試一試lunch環境舒適，濃厚日式氛圍。ᱬ特選薩摩牛壽喜燒（$199）前菜、野菜盛合、米飯及漬物、蘭玉蛋特選A5薩摩牛壽喜燒片110g。ᱬ特上薩摩牛壽喜燒（$249）前菜、野菜盛合、米飯及漬物、蘭玉蛋特上A5薩摩牛壽喜燒片110g。以為110g份量會不夠吃，沒想到最後飽到瘋掉特選A5薩摩牛牛肉肉花分明，牛肉香較重，油脂充分，配上蘭王蛋，口感會更順滑！。特上A5薩摩牛油花分佈均勻，入口完全不費勁，做到入口即化，超級大滿足，配上蛋漿同日本米飯，超級大滿足呀！。店員會先示範烹調技巧，將蔬菜放一旁，加入牛肉及倒上壽喜燒醬汁，牛肉脂香同壽喜燒醬汁香甜好配搭…Read More

之前朋友推介過一次亦同佢食過一次覺得真係唔錯今次就帶咗老公去試試XO醬蘿蔔糕 $38XO醬完全不吝嗇份量都幾多蘿蔔糕 炸到脆完全做到外脆內軟不過 有心理準備多油別有洞天脆皮腸 $38我覺得同大陸嘅紅米腸有點相似綠色部份 我開頭以為係生菜😆其實唔係 應該係脆皮嚟嘅這點心 比起蒸腸粉 出色很多沙嗲金錢肚 $26我食唔到有沙嗲味但重甜味 不encore小鮮肉小籠包 $29第一次同朋友嚟食見到佢叫咗小籠包我就話佢 好多地方都整得唔好食佢話這間好出色一上菜嘅時候就驚艷到我皮薄汁多 一流今次我同老公KO咗兩籠這間無加一 屬於中價位可以再encore…Read More

因為返過大6食烤魚所以成日覺得HK食唔抵朋友突然好想食咁我就捨命陪君子·鮮青椒味烤魚 清江魚 $289個個都餓底上身一上菜就瘋狂夾一開頭食覺得冇咩味但係滾滾下 滾到尾聲嘅時候青椒嘅辣味就開始出嚟粒粒青椒 煮淋曬好好食魚不俗～不過5人分一條魚愛吃魚之人 一定覺得唔夠但係又唔會嗌多條魚•重慶把把燒 $169串燒有好多款粟米粒 牛肚 羊肉 雞腎 雞軟骨五花肉 魚豆腐 魷魚細細串 一至二口就完成味道都唔錯·芥末魚皮魚皮嘅質感好得意不過芥末對我嚟講就有啲攻鼻但又冇理由叫佢走辣如果佢有隻四川辣 就正啦·其實仲有叫其他配菜不過又成班餓底係度想影嘅時候就俾人夾咗幾件落去煮·飲品類別我覺得少甜都已經很足夠•埋單$987 連加一人頭接近$200Umm…這個價比想像中還好…Read More

咁啱朋友放假 我又放假佢就比咗兩間食店選擇我佢話食開呢一間唔錯 咖啡好飲就二話不說就揀咗呢一間·平日lunch時段 人不多有lunch set 主菜 + 沙津/是日餐湯+飲品 價格50% off·All day breakfast $138黑松露炒滑蛋 炒得好鬆軟蒜蓉toast 唔知點解佢可以做到好煙韌牛油果上加咗七味粉 個味道都幾match煙三文魚 + ham + sausage: 正常嘢 煙三文魚天使麵 $128成個面整得幾乾身 但食落去又唔會俾你覺得很寡手嘅感覺，Cappuccino 拉花心心咖啡味香濃天水圍區 cafe黎講 佢算高質可以再encore…Read More

太子醬三文魚子意粉 $138不能看小這碟意粉看似份量一般但食咗一半已經覺得好漏Parma Ham French Toast $89食緊意粉之際巴馬火腿吐司上菜後至少放了15分鐘 Surprise 個toast 中間仲係暖！極欣賞牛油果醬因為酸酸地 正好解膩又開胃返少少Classic Earl Grey Soufflé $1583件厚厚的梳乎厘班戟內裡軟綿濕潤 輕輕地品嚐到蛋香小店毫不吝嗇 配上厚實忌廉雪糕溶咗 先發現有雪糕因為被忌廉遮住咗🥲🥲…Read More

星期六午飯時段 有人龍。胡志明綜合粉 - 金邊粉牛丸 生牛肉 熟牛。先嘗湯 無味精但清淡 沒有濃郁嘅牛骨湯味。牛丸最為出色 咬下去彈牙滿口肉汁 帶點油脂。生牛肉快食 否則好快熟透或者 先放上匙羹上面。熟牛頗有嚼勁帶點脂肪位不會乾爭爭但肉味不濃。金邊粉比我想像中硬身就知叫河粉🥹。每碗湯河都會給一小碗薄荷葉、青檸、辣椒粒建議加入湯底整體味道會昇華如果喜歡的話可以叫店員給你多一碗。老實說 性價比不高$74 一碗金邊粉 略貴所有飲品都只能單點沒有加配…Read More

凍凍地最岩打邊爐同朋友去左位於尖沙咀既醉胡爐餐廳裝修優雅 仲有私人房間空間感十足。胡爐醉八仙鍋 ($398)試左餐廳最出色湯底之一先用牛油炒海鮮有龍蝦、鮑魚、花膠等用料矜貴而且非常足料之後會加入龍蝦湯濃郁海鮮湯 要飲多兩碗。胡爐十二道牛盛盒 ($688)要先打卡既牛肉拼盤砌到成個花圈咁有12種不同部位封門柳同牛頸脊絕對係必食之選。泰式無骨鳳爪 ($78)泰式醬汁酸酸辣辣無骨鳳爪處理得好好用黎解解膩一流。蔬菜拼盤 ($93)食左咁多肉一定要食番啲菜蔬菜好嫩 無爛葉。醉胡爐五寶餃($128)5款餃類 岩哂每樣都試下自家製韮菜餃、黑松露蟹肉餃、手工雲吞、香荽豚肉餃、鮑魚蝦餃壬每隻都脹卜卜～用料實在…Read More

估唔到自己係第一個比食評這麵包店🤩據我所知 佢都開咗一段時間自從‘加多啦’出咗法式布甸包陸陸續續 相繼有其他麵包舖都出這一款包 。試過美X 同樣價錢$15個偏細個 相對布甸餡都會少咗布甸餡對我黎講 甜咗D性價比唔高。而這間 這款包同樣$15個之前買過1個黎試咗凍食 冇用光波爐烘熱都不錯 法包唔係韌餡料滿滿 咬落去爆漿甜度剛好凍食有另一番風味。所以 今次再encore每一log 佢地整到有大有細我就同店員講 我買4個可唔可以揀大個啲俾我期後 佢真係揀大個啲俾我🤩返到屋企再用光波爐烘熱(先預熱 5分鐘180度 再烘熱 同樣時間和度數)以上方法 整體個包係暖不灼熱 烘熱食會再creamy 同埋法包 咬落超脆口人人口味不同建議大家買咗一個試咗先不過 好值得大家一試同‘加多啦’有得fight唔使排隊 性價比又高…Read More

朋友介紹 呢間車仔麵好食出色👍🏻 先講小食 韭菜豬紅微辣 豬紅夾落去唔會散份量都不少四餸車仔麵選擇咗 蘿蔔。牛筋。豬大腸(肥)。冬菇選擇清湯底 芫荽蔥不吝嗇米線底 米線有咬口不淋到一Pat Pat如果不想要粉麵底可以選擇改生菜感覺較為健康蘿蔔入味無渣咬後溶化 唔會硬骨骨豬大腸(肥) 仲有另外一款選擇 就係豬大腸 無個肥字但脂肪愛好者必選肥那款入口不會覺得過分肥膩容易咬斷 沒有苦味牛筋 好淋 入口溶化有少少漿口的感覺。冬菇 入味以上四款餸 大推。雞腎 (朋友叫)不了感覺白烚無味…Read More

上網搵母親節蛋糕既時候發現呢間蛋糕店igatti既拿破崙好吸引決定買幾件件裝試一試ꕺ草莓拿破崙（$54）好吸晴既拿破崙酥皮中間有一層蛋糕 仲有吉士醬同草莓層次好分明 而酥皮食落仲好酥脆整體唔會太甜ꕺ芒果拿破崙（$54）同草莓一樣中間會有一層蛋糕層口感夠哂豐富而芒果好清甜 大大減低左拿破崙既油膩度ꕺ朱古力拿破崙（$58）朱古力味好rich有兩層唔同濃度既朱古力吉士醬個其中既特濃朱古力由其出色三款之中最鍾意呢個口味整體而言初初驚拎到番屋企會倒塌左但打開仲幾靚仔蛋糕無論賣相定味道都唔錯絕對可以encore…Read More

位於旺角廣華街新開既中式糖水店甜水 • Tim4 Seoi2裝修簡約 · 木系既傢居而水泥牆身 · 有種香港懷舊小店feel叫左兩碗同朋友share食ꕺ桃膠椰汁雪燕 （$38）桃膠雪燕份量係超足料啖啖都食到雪燕同桃膠百分百真材實料而椰汁底既椰子味幾濃 夠哂滋潤養顏而$38蚊一碗CP值超高♡ 始創金銀燉鮮奶（$35）金銀燉鮮奶即係將蛋黃加入燉奶燉鮮奶本人係無敵巨滑身撈埋中間既蛋黃食帶陣陣蛋黃香但又唔會影響口感整體唔會太甜 · 超高質既燉鮮奶…Read More