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啟德的四寶食堂，橙色的裝潢配上暖黃燈光，感覺新潮又優雅，營造出舒適的用餐氛圍。  鐵板黑椒原隻豬手  豬手外皮膠質軟糯，黑椒醬汁辛香濃郁，微微焦香襯托出肉質的鮮甜，搭配鐵板熱度，每一口都充滿層次，份量十足卻不膩口。  湖南土匪鮑魚鷄煲  鮑魚彈牙鮮美，吸附了醬汁的鹹香微辣，雞肉嫩滑入味，煲底還有吸飽精華的洋蔥與蒜粒，土匪醬的獨特風味辛辣惹味，必試。  星州炒米粉  米粉乾爽不油，蛋碎與蝦仁增添口感，青紅椒絲帶來清爽脆度，咖哩粉香氣含蓄卻貫穿整體，味道均衡，是道樸實卻惹味的特色炒粉。 燉湯蟲草煲豬骨湯  湯色清澈而滋味醇厚，蟲草花香與豬骨甜味交融，喝得出長時間燉煮的誠意，暖胃又滋補，搭配重口味主菜尤其合適。  咸檸話梅七喜  鹹檸的酸鹹與話梅的甘甜完美融入七喜，氣泡感沖淡厚重味蕾，冰涼解膩，是夏日消暑的絕配。  杏仁霜  杏仁香氣濃郁撲鼻，質地綿密滑順，甜度適中不膩，尾韻帶一絲微苦，為這餐畫上溫柔句點。…Read More

咩記打邊爐在旺角的旺區中，店內融合傳統與現代，主打獨家由內蒙直運的百日羔羊，別具一格。餐廳除主打火鍋，也有燒烤類，招牌經典烤羊肉串、羊小排串、烤雞中翼……，令人回味。火鍋部分，鴛鴦鍋的麻辣與清甜雞湯相互輝映。麻辣鍋香辣過癮，清甜雞湯則鮮美滋補。大大盤的至尊羊肉拼盤，圍著枱整整一大圈，薄片羊肉嫩滑無比，入口即化，帶有獨特的淡奶香，口感細膩，令人回味。牛柏葉口感煙韌中帶爽，火鍋必選。本港蝦滑新鮮彈牙。海蝦新鮮味甜。及脆肉鯇鮮美帶脆。黃喉爽脆彈牙。每一種食材都在火鍋中展現出最佳風味。咩記打邊爐材料不僅高質，而且美味，更是朋友聚會的完美場所。…Read More

天下糧倉位於旺角，環境寬敞明亮，裝潢簡約現代，燈光柔和，營造出舒適的用餐氛圍。自助區食材豐富，有水魷、鵝腸、牛柏葉、蟹柳午餐肉、芝士腸、各款丸類、蔬菜 ……等等，擺放整齊，取食方便，整體衛生狀況良好，適合與朋友聚餐或家庭聚會。火鍋底都有多重選擇，可也可以鴛鴦鍋。澳洲M7和牛肉質細嫩，油脂分布均勻，入口即化，帶有濃郁的牛油香氣，涮煮後口感柔軟，令人回味。Prime牛板腱肉質緊實，帶有適中的嚼勁，肉香濃郁，搭配 重慶翡翠綠麻辣鍋更能突顯其鮮美。安格斯牛肩胛肉質厚實，油脂豐富，入口多汁，肉味濃厚，適合喜歡重口味的食客。一級肥牛肉片薄而均勻，涮煮後口感滑嫩，油脂與肉香完美融合，令人滿足。封門柳肉質細緻，帶有淡淡的甜味，涮煮後口感柔軟，肉汁豐富，令人驚喜。澳洲和牛金錢展油脂豐富，肉質細膩，入口即化，帶有濃郁的牛油香氣，令人難以抗拒。牛脷片切得薄而均勻，涮煮後口感彈牙，帶有獨特的香氣，適合喜歡嘗試不同部位的食客。鮮牛肉肉質新鮮，口感紮實，肉味濃郁，涮煮後依然保持多汁，令人滿意。當中還有豬梅片、涮羊肉……等，令人回味。最後當然是口感滑嫩，甜度適中的甜品，為這頓火鍋盛宴畫上完美句號。…Read More

荃灣的上海婆婆，復古的裝飾和暖色調的燈光，及溫馨舒適的環境，是享受美食的理想之地。首先品嚐的是砂鍋粉皮魚頭湯，粉皮的細膩與魚頭的鮮美完美融合，湯汁濃郁而不膩，每一口都能感受到食材的新鮮和湯底的深厚。紅燒豆腐則是一道色香味俱全的佳餚，外皮經過恰到好處的煎炸，呈現出微微的金黃色，內裏依舊保持着豆腐的嫩滑，紅燒汁的甜鹹平衡，讓人忍不住一嘗再嘗。宮廷炒飯是這裏的招牌之一，每一口都能吃到鮑魚的鮮美、雞粒的香醇以及蝦仁的彈牙，這些高級食材的搭配，讓簡單的炒飯也變得奢華起來。最後是蘿蔔絲餡餅，雖然看似簡單，但蘿蔔絲的清脆與餅皮的酥軟相得益彰，簡單的調味更能突顯食材本身的清甜，讓人回味。在上海婆婆，無論是口感還是味道，都讓人難以忘懷。這裏的美食不僅僅是味蕾的享受，更是一次文化的體驗。…Read More

陳儀興飯店位於新蒲崗崇齡街，環境溫馨舒適，是享受美食的理想之地。餐廳主打小炒菜式、川式小菜及鹵水打冷，菜式頗多選擇。椒鹽白鱔，外皮酥脆，內肉鮮嫩，椒鹽的香氣與白鱔的鮮美完美結合，成為啤酒的絕佳伴侶。豬耳拼生腸，鹵水香濃，豬耳爽脆，生腸軟滑，兩者搭配，口感層次豐富，令人一試難忘。荷芹鹹肉，荷蘭豆清脆，鹹腩肉香醇入味，𥚃面還有秀珍姑及芫荽蔥……等，荷芹的清新與鹹肉的鹹香相互交織，味道清新。脆皮落湯錢，甜而不膩，兩面煎至金黃，表皮香脆，食落內里軟糯，有非常多的花生碎與糖，兩者的結合，增添了無窮的風味。白粥，簡潔純粹，口感柔滑，清淡宜人，適合任何時刻。…Read More

旺角的泰式餐廳，阿來泰式地道風味，裝飾充滿泰式風情溫馨氛圍。泰式溼炒豬肉河粉，裡面配菜有介蘭、秀珍姑、粟米芯及紅蘿蔔……等，河粉細膩滑爽，豬肉嫩口不鞋，而且整個溼炒河非常多湯汁，搭配特製的醬料，味道層次豐富。泰式鹵水豬髀，肉質酥軟，鹵汁香濃，配有鹵水蛋，及與酸菜、生菜的清新相得益彰，帶來酸甜交織的美妙口感。鹽燒鯽魚頗大條，廚師已將魚皮揭露才上枱，內裏魚肉鮮嫩，魚肉食得出的鮮，鹽香配著魚肉的非常鮮美。椰汁三色冰，椰香濃鬱，冰爽清甜，爲炎炎夏日帶來一絲涼意。冰凍的可樂，清新解渴。…Read More

沙田的二鍋頭，一家以傳統火鍋及多煲仔放題聞名的餐廳，環境溫馨而舒適，是朋友聚會和家庭聚餐的理想選擇。秋天又到，羊腩煲放題任食，還有雞煲、酸菜魚煲、豬手煲……，火鍋……，可以任叫任食，餐廳有幾款套餐可選，價格由 228-318，當中的極尚鮮味餐廳是包括為冬天特設的每位加$88元可以無限時任食放題的羊腩煲及火鍋套餐……，當然是今晚的選擇，抵！坐下後先上的是滋補羊腩煲，搭配腐竹、竹蔗、馬蹄等食材……等，羊腩炆得夠淋又入味，腐乳更增添羊腩的香濃味道！羊腩燉至軟爛，滋補又美味。秘製火焰牛尾煲，辣度可選擇，加上火焰酒，經過火焰的洗禮，肉質更加嫩滑，湯汁濃鬱，香濃美味，當真食完想再食第二煲，但想想還有很多選擇，所以就選擇了開始食火鍋！極尚鮮味套餐是包括免費可選擇鴛鴦鍋，當然是選擇了川椒麻辣鴨血鍋拼 正宗豬骨鍋，要說的是正宗豬骨鍋當真正宗，湯底濃鬱，令灼出的肉類都多了一層的香濃。本地鮮滑牛肉，牛肉新鮮，肉質細嫩，涮後更加多汁而且涮多了時間也不會鞋。牛板腱肉質細膩，肉汁豐豐，味道醇厚。牛柏葉，肉質緊實帶爽口，口感豐富，是火鍋中的佳品。海鮮中青口與帆立貝，新鮮清甜。脆鯇魚腩，魚肉的鮮嫩與魚腩的肥美相結合，口感層次豐富爽脆。活海蝦與活海蜆，當真新鮮，肉質緊實爽甜。.甜品，作爲餐後的甜蜜收尾，爲這頓豐盛的火鍋盛宴畫上了完美的句號。…Read More

方叔叔重慶老火鍋，店內裝潢古樸而溫馨，木質桌椅與金色的燈相映成趣，營造出一種親切而熱鬧的用餐氛圍。三珍菌湯鍋與重慶辣大紅鍋的拼盤，是一次味蕾的雙重奏，一邊是菌菇的鮮美，一邊是辣湯的刺激，兩者的結合讓人回味。紐西蘭精品羊肉卷，肉質細嫩，入口即化，羊肉的鮮香與火鍋的熱辣完美融合。麻辣嫩牛肉，是食得勁辣的人的選擇，肉質緊實，麻辣味濃郁，每一口都能感受到牛肉的鮮嫩與辣椒的熱烈。嫩嫩牛肉，口感滑嫩，肉質細膩，牛肉的鮮美在舌尖上緩緩展開。珊瑚蚌，肉質飽滿，口感爽脆，與辣湯的結合更是將海鮮的鮮美提升到了一個新的層次。手打魚籽蝦滑，魚精Q彈十足，魚籽的爆裂感與蝦滑的細膩相得益彰，是少有的特色菜色。至於丸類潮汕手打牛筋丸……等，食落新鮮爽彈。屠場鮮毛肚，質地脆嫩，毛肚的嚼勁與辣湯的鮮香相輔相成，餐廳非常有誠意，擺放一個時間鐘，寫明每一個菜式灼的時間，所以就算新手，也可以體驗到高質火鍋的美味。蔬菜類的鮮竹笙，質地脆嫩，大刀萵筍芯，口感爽脆，霞浦海帶苗，口感滑嫩……，火鍋中的清新之選。甜品 冰粉，清涼解辣，裡面還有香脆的果仁，果仁的香脆與冰粉的滑嫩相得益彰，爲這頓火鍋畫上完美句號。在方叔叔重慶老火鍋，不僅能夠享受到美味的火鍋，還能體驗到8週年的勁慳優惠，全線菜單勁減，全線免加一服務費，讓每一位顧客都能享受到超值的用餐體驗。…Read More

尖沙咀的新泰東南亞餐廳，環境寬敞明亮，裝潢以泰國風情為主，讓人彷彿置身於熱帶雨林的邊緣。香草肉碎炒飯，每一粒米都包裹著濃鬱的香草香氣，豆角粒和香葉的加入，讓口感層次分明，青瓜和番茄的清爽，平衡了整體的油膩感。原個菠蘿排骨，味道帶香甜，內裡肉質鮮嫩多汁，腰果的香脆與車釐茄的酸甜，加上菠蘿的果香，整個菜味道酸甜惹味。馬拉盞炒通菜，通菜的爽脆與馬拉盞的香辣完美融合，簡單的食材卻帶來了複雜的口感體驗，令人回味。一杯冰涼的可口可樂，清甜中帶著微微的刺激，讓整頓餐更加完美。…Read More

The Grill Room，以精緻的環境和美味的料理贏得食客的青睞。餐廳內部裝潢典雅，燈光柔和，為用餐增添一份愜意。北海道新鮮刺身，搭配帶子和蔬菜，製作成美味沙律，口感豐富，清新爽口。香煎帶子青口三文魚籽香草忌廉汁扁意粉，帶子鮮嫩多汁，與青口的海鮮鮮味完美融合，香草忌廉汁的香氣襯托出整道菜的層次感。燒帶骨豬扒配香茅芥末籽忌廉汁，豬扒外皮酥脆，內裡軟嫩，香茅的清新與芥末籽的微辣相得益彰，令人回味。配上少量菜花及菜心，新鮮爽脆，綠色蔬菜平衡了主菜的濃鬱。三層朱古力榛子蛋糕，層次分明，朱古力的濃鬱與榛子的香，都是對味蕾的誘惑。…Read More

牛站麻辣火鍋，自助區琳琅滿目，蔬菜、丸類、麻辣小龍蝦，飲品甜品，任君挑選。環境雅緻，服務周到，讓人在享受美食的同時，也能感受到賓至如歸。鴛鴦鍋牛站祕製麻辣鍋：祕製麻辣，辣而不燥，讓人一試難忘拼冬瓜瑤柱豬骨鍋：冬瓜清甜，瑤柱鮮美，豬骨湯底清新而不失濃郁。田雞髀：肉質細嫩，口感滑爽，搭配火鍋，更顯風味。美顏花膠：花膠軟糯，火鍋中的滋補佳品。鮮甜海蝦：海蝦新鮮清甜，火鍋中的一抹清新。新鮮沙白：沙白肉質細膩，口感鮮美，搭配火鍋，更顯風味。帆立貝：帆立貝肉質鮮美，口感細膩，是火鍋中的美味佳餚。脆肉鯇魚片：鯇魚片脆嫩，口感獨特，讓人一試難忘。澳洲羊肉片：羊肉片薄而嫩，搭配火鍋，更顯風味。火鍋主角就是牛哦，美國極黑和牛片、美國牛肩胛片、封門柳、美國安格斯牛板腱……，選擇多又高質，肉質鮮嫩，口感豐富，肉質細膩，讓人回味。小食中的爽脆魚皮、小墨魚及螺頭都非常爽脆好味。尤其是麻辣小龍蝦：麻辣鮮香，小龍蝦肉質緊實，辣中帶甜，令人慾罷不能。還有炸乳鴿，皮脆肉嫩，香氣四溢，是宴會上不可或缺的美味佳肴。甜品環節，是這頓火鍋盛宴的完美收尾，甜品種類繁多，每一口都是甜蜜的享受，讓人在麻辣與鮮美之後，感受到一絲清涼與甜蜜，爲這頓火鍋畫上圓滿的句號。…Read More

上海婆婆，黃大仙區的一絲絲上海風情，帶來了遠方的滋味。餐廳環境典雅，古色古香的裝飾，讓人仿佛置身於上海的街頭巷尾，感受著那份獨特的懷舊情懷。上海大云吞，皮薄餡嫩，湯汁濃郁，餡料豐富，搭配上細膩的皮，口感滑嫩，令人回味。婆婆粗炒，炒功到家，粗炒的火候控制得恰到好處，內有冬菇及津白等蔬菜，簡單卻不失層次。上海小籠包，皮薄汁多，輕輕一咬，肉汁便湧出，肉質鮮美，搭配上醬料，更顯美味。京蔥爆羊肉，羊肉嫩滑，京蔥香氣十足，冬菇與冬筍的結合，更添層次。羊肉的鮮美與京蔥的香氣完美融合，讓整道菜的口感更加豐富。甜品，總是一頓餐的完美句號，雪糕黑糖冰粉，冰粉的清爽與黑糖的甜蜜，再加上雪糕的綿密口感，讓人忍不住一嚐再嚐。…Read More

極尚大喜屋位於觀塘鱷魚恤中心，環境寬敞明亮。自助區選擇豐富。海鮮冷盤鮮甜，蝦肉質地彈牙，蜆肉軟嫩。麻辣小龍蝦香辣可口，令人回味無窮。赤貝口感鮮美，北寄貝肉質緊實。油甘魚入口即化，三文魚肥美鮮嫩。松葉蟹腳肉質鮮甜，泰式虎蝦彈牙爽口。赤蝦鮮甜，馬刀貝軟嫩。蟹粉蟹肉粥口感濃郁！山葵漬帆立貝清新爽口，海膽三色撻口感細膩，鱆紅魚薄切軟嫩滑口。王牌燒乳鴿王非常入味，而且皮香肉嫩。鹽燒草蝦鮮美。燒金枕頭榴槤王經燒過，榴槤味特別的濃香，榴槤Fans更是不可錯過。榴槤炸彈口感豐富。甜品選擇多樣，甜而不膩，完美結束這一餐美食之旅。極尚大喜屋的豐富菜式和優質食材，讓每一口都充滿驚喜。…Read More

油麻地的餐廳，點心到，環境溫馨舒適，燈光柔和，讓人倍感親切。龍仔鳳爪排骨飯，鳳爪軟腍入味，排骨鮮香多汁，米飯粒粒分明，整體味道濃鬱，口感豐富。懷舊鵪鶉蛋燒賣，鵪鶉蛋嫩滑，燒賣皮薄餡足，一口咬下，鮮香滿口。蜜汁叉燒腸，叉燒香甜軟糯，腸粉滑嫩，搭配蜜汁，甜而不膩，口感層次分明。豉椒蒸排骨，排骨蒸得恰到好處，肉質軟嫩入味。姜蔥牛柏葉，牛柏葉軟腍中帶點爽，姜蔥提味，簡單卻不失美味。楊枝甘露，甜品清爽，芒果香甜，西米軟糯，甜而不膩，完美收尾。…Read More

荃灣御滿屋，環境優雅，裝潢簡潔而不失現代感，給人一種舒適的用餐體驗。自助區品種豐富，新鮮食材陳列有序，放題有經典刺身、經典壽司、經典串燒、經典一等料理、經典廚師推介、經典天婦羅、經典炸物……，飲品甜品任飲任食～讓每位食客都能根據自己的喜好選擇。芝麻雞翼，外皮帶少少脆，雞肉嫩滑多汁。貓山王榴槤炸彈，榴槤炸彈口感豐富，甜中帶榴槤濃香。……鹽燒秋刀魚，肉質緊實，鹹香適口。蒲燒鰻魚，蒲燒醬汁甜中帶鹹，口感層次豐富。燒紐西蘭羊鞍，羊肉多汁，外皮微焦，肉質鮮美。西經比目魚，魚肉細嫩，口感滑順。蒜蓉燒生蠔，生蠔鮮美，蒜蓉香令燒烤後更加誘人。鹽燒海蝦，鹽燒後更加突出，肉質彈牙。鹽燒牛舌，鹽燒入味，口感獨特。雪花牛鍋，牛肉鮮嫩，湯汁香濃。和風牛柳粒，牛柳鮮嫩多汁，突出牛肉原味。日式炒蜆，醬汁入味，辣味適中。甜蜜作結，讓味蕾留下美好回憶。…Read More