從IG見到呢間素店的菜式照片，確實驚訝了我的視覺感知，心裡默默湧出一個疑問：威靈頓牛柳真係好似肉，好神奇。umi蛋奶素3年了，去過香港多間素食小店，游 確實畀到好奇感我。透過whatsapp聯絡訂位，提早3天預訂位子對我來說不是問題，香港食店周圍都需要等檯喇！好正常。訂好位+選好菜式及甜品，你估估我揀咗邊幾樣餸？<頭盤>- 奧利維爾沙律配紅魚子醬 -店家知道我與男友7週年紀念，細心到用沙律醬彻成心心型圍住沙律出碟畀我哋，開頭都無發現，畀我影相完畢後就發現到喇！勁開心lo，沙律醬味道很獨特，食過一次你會再想食，無腥味紅魚子醬當然係素食，味道清新容易入口。推介度：3🌟好味度：4🌟- 法式鵝肝醬配白蘇翁維冰雪葡萄 -呢款會配包包畀你點住鵝肝醬食，有小小微咸，點包一齊食就啱啱好，無論視覺，size都係好吸引。另外就係頂粒冰雪葡萄，果肉實脆爽口爆汁。推介度：3🌟好味度：3🌟<主菜>- 日式香蔥拖羅丼 -呢個真係正，會令你掛住掛住，將配碟<介辣醬油>撈勻碗丼飯一齊食超級無得頂嚟形容，香蔥味x介辣衝擊你舌蕾，軟綿拖羅口感配上飯，咸鮮的味另你啖啖醉位。好多素食者都知道，出街好難食到日式丼飯，日本本身就比較小素美食，如餐廳研發出一道美味丼飯的廚師真係好有心製作素食，份量啱好，上碟望上去可能會覺得碗份量有點小，你就錯了，食落其實啱啱好，要記得你食咗頭盤喔～推介度：5🌟好味度：5🌟- 威靈頓牛柳 -傳說中的<威靈頓牛柳>確實名不虛傳，份量十足夠3-4人食，好味到畀我倆人食晒，酥皮層層分明熱辣辣，切開係冒熱煙，食物新鮮度爆up～，配醬汁一齊食，真係好juice。推介度：5🌟好味度：4🌟（你夠3人先叫喇）<甜品>- 蘋果玫瑰酥 - 心心版多謝店家祝福我們，特意為我們製作心心版 <蘋果玫瑰酥>，不會過多調製糖漿，微量的糖引帶出蘋果&玫瑰花瓣的清甜香孽，幾飽都要食晒～～～推介度：4.5🌟好味度：4🌟…Read More
