sayaka.foodie's Profile

細個成日同屋企人食牌大排檔，阿爸話大排檔小炒最緊要夠鑊氣，呢間完全做到，第一次去食估唔到咁有驚喜，食返細個嘅味道☺️😊椒鹽九肚魚係我嘅最愛每次食小炒都必點，咬落去外皮有少少煙煙韌韌嘅感覺，粉漿好薄，炸到啱啱好，魚肉好嫩滑，蒜蓉都炸得好香，而且啲魚一啲腥味都冇，真係連骨都食埋菠蘿生炒骨見到隔籬枱叫咗，賣相好唔錯，所以忍唔住都叫嚟試吓，個汁酸酸甜甜好開胃，排骨唔會有騷咪，肉質都係比較軟口，唔會乾爭爭，炸粉都係好薄，好鬆軟，仲係有少少煙煙韌韌嘅感覺，而且菠蘿仲係烤過，輕微燒烤菠蘿嘅香味，都係好有驚喜小炒王份量好足，蝦仁、魷魚、鹹魚仔、菜譜，味道唔會過鹹，真係啱啱好，韭菜炒出嚟好嫩綠夠晒鑊氣，而且仲大大碟🤤🤤雖然大排檔唔會有好靚嘅裝修，不過都勝在有冷氣房，同埋侍應都有禮貌，下次會同屋企人再嚟食😊…Read More

二人套餐椒鹽瀨尿蝦，💀蝦啲肉梅梅爛爛蓉蓉蒸䱽魚，條魚好硬，豉油冇鮮味，仲好腥蒜蓉粉絲蒸扇貝，蒜蓉同粉絲味道好普通，扇貝係雪藏鹼水味，我係食海鮮，唔係食冰鮮呀！粒扇貝完全唔會黐住個殼，滑潺潺，完全吞唔落白灼海蝦，大約12隻基圍蝦，有啲仲要脫殼，冇鮮味，豉油都好差，點解連豉油都可以咁差㗎套餐都唔好咁搵笨，覺得食套餐係cheap嘅，咁你就唔好出套餐俾人哋食，服務態度仲差，特登去西貢chill吓，點知食咗餐咁嘅😵‍💫嘢，影響心情…Read More

😊😋香港傳統手工蛋麵 牛肉壽喜燒湯🍜 - 拉麵有筋性彈牙，帶有蛋香味 - 日式濃汁牛肋條，口感不會過硬或過軟，帶有微甜微酸的風味🍲 - 湯底使用骨湯，賦予湯底靈魂，肉質嫩口且有牛肉風味，性價比高👍🏻👍🏻🫶🏻🫶🏻醬油豬軟骨配豬皮脆脆豚骨湯🍜 - 豬皮脆脆有口感，豬軟骨燉煮得剛好，帶有濃厚的醬油味道 - 味噌的味道一開始偏鹹，後味帶有回甘 - 湯底有著北海道拉麵的風味🤤🤤❤️❤️黑椒牛肉柚子汁配溫泉蛋香甜嘅柚子汁加上溫泉蛋香味濃郁，沙律菜新鮮 黑椒牛肉鹹鹹香香，味道很夾- 整體豐富澎湃- 升級套餐價格划算😜…Read More

朋友帶咗我嚟呢間天水圍隱世Cafe，喺西鐵站落車行2分鐘就到，好方便， Cafe裝修精緻，文青風格，打卡一流🥰😉 我哋點左煙燻三文魚all dayBreakfast三文魚唔會好鹹，好香煙熏味，煙肉都煎到啱啱好唔會好乾，仲配搭咗我最鍾意嘅牛油果同埋牛角包，仲有少少沙律菜，好Fresh，所有食材都好新鮮😋😋經典安格斯芝士漢堡🍔真係好想講，安格斯漢堡扒，非常香濃牛肉味，而且煎得啱啱好，保留咗好多肉汁，好嫩滑，另外好特別嘅就係配搭咗番薯條，外皮炸到脆卜卜，入面就係好香甜嘅番薯，超正呀😍另外叫咗兩杯飲品 骯髒咖啡 Dirty/白桃梳打 ，朋友話咖啡好啱佢口味，全部都係即磨嘅咖啡豆，一面嘆咖啡，一面傾偈，好chill chill 😝😝…Read More

今晚天氣突然凍咗好多，好想打邊爐食雞煲，朋友介紹去咗呢間任食雞煲烤魚火鍋，去到都要等位，坐滿晒人，最後等咗差唔多半個鐘😁😋點咗招牌惹味麻辣雞煲，本身都食得辣，所以揀咗中辣小麻，點知原來真係好辣😆😝下次小辣已經OK，重點想講雞煲個汁好惹味，每一件雞都掛住好香濃嘅麻辣汁，味道好好，啲雞又好滑，好新鮮，完全唔似任食嘅質素。自助配料方面，好多選擇，每樣嘢都好新鮮，雖然好多人，但係配料區長期都不停添加食物，重點有新鮮嘅九節蝦，仲有鮮甜嘅沙白，每一粒都好新鮮，嘢飲都係任攞，食飽飽仲可以食埋雪糕，呢個價錢，食到咁好質素嘅雞煲，必定要推介俾大家試試朋友見到隔籬枱嘅烤魚，炸到脆卜卜，話下次要再嚟試過🤭😋😋…Read More

### 烤蘇格蘭蟶子王聖子的鮮味被烤得恰到好處，搭配少許辣椒粉和檸檬汁，味道更加清新### 鵝肝多士鵝肝醇厚口感配香脆多士，仲加埋焦糖青蘋果，少少酸甜味，唔會覺得油膩### 龍蝦汁大蝦意大利麵意大利麵老闆話係特別喺意大利訂返嚟，口感真係唔同，特別彈牙爽口，龍蝦汁非常濃郁，浸透每一根麵條，搭配鮮味大蝦，整體口感非常豐富。### 西班牙伊比利亞100%橡果豬肉眼豬肉眼肉質鮮嫩，七成熟口感嫩滑，勁多肉汁，仲配搭咗牛油炒雜菇，超正👍🏻❤️支持用心製作每道菜嘅小店💪🏻…Read More

菜式高水準，感覺到廚師做每一道菜都好用心做，食物味道好好，我最鍾意係每道菜擺設都好精緻，同埋食材真係好新鮮😋😋The Orford Chardonnay 2021白酒🥂因為叫咗生蠔，配白酒非常match，白酒清新口感非常適合搭配海鮮同埋輕食，而且仲做緊買一送一🤭銀堡壘生蠔🦪生蠔好新鮮，肉質鮮嫩😍重海水味😋而且啲肉好厚，要分幾啖先食得晒😁西班牙火腿田園沙律🥗火腿鹹鹹香香，唔會有臊味，沙律菜配搭黑醋好fresh，黑醋口味偏甜 帶少少酸 ，十分開胃🤤芒果蟹肉他他🥭淡淡都係新鮮蟹肉，面層搭配芒果，口味好清新，而且擺設得非常精緻，眼球同味蕾一齊享受😋烤西班牙乳豬配肉桂蘋果茸🐷🍎乳豬外皮係勁脆卜卜呀，肉質好嫩滑，加埋肉桂蘋果茸味道更加有層次感，Perfect match🤩日本帶子大蝦配三文魚籽龍蝦汁意大利飯🍤🥘啲飯第一啖入口，係超濃郁嘅龍蝦湯味呀😍仲有兩粒香煎帶子，好鮮甜，大蝦又係好新鮮，勁好味😋😋😋😋歌劇院蛋糕🍫🍰蛋糕好濃朱古力味，甜而不膩，啱啱食飽飽，食返少少甜品真係好滿足，我提早訂位慶祝生日仲有寫碟服務🥰🥰成餐飯都食得好開心，好滿足🩷☺️☺️…Read More

好耐冇食片皮鴨喇😋今晚喺元朗西菁街，見到呢間川菜有片皮鴨食，就入去試吓，又OK喎，唔使特登走去酒樓，幾方便叫咗半隻片皮鴨，大大碟，兩個人食差啲食唔晒，加埋青瓜、京蔥，仲有啲醬料，係我想要嘅味道，真係好耐冇食😁😍😋另外仲叫咗個辣子雞，不過我就覺得如果再辣啲就好，出面天氣都幾凍，食辣啲會暖胃啲🌶️又係大大碟，啲雞脆卜卜另外嗌咗個津白炒木耳，清清淡淡，本身見到乾煸四季豆，但驚一次過食幾樣會上火🤭😜睇到餐牌有幾款餃子， $50有10粒，下次晏晝要過嚟試吓先…Read More

呢間啲串燒唔錯😋-免治雞肉棒-肉質鮮嫩多汁，搭配蛋黃真口感相當滑順，本身唔係咁鍾意食生嘅蛋黃，試完之後又覺得OK幾夾喎😋😋-阿波尾雞皮-外脆內嫩，雞皮的油脂恰到好處，最緊要係啲椒鹽，令到雞皮更加香-雞胸軟骨串😍呢個雞三個骨，唔會好硬，軟骨好容易就咬碎，都係配搭椒鹽超惹味*荔枝豚肉卷有創意，豚肉包住原粒荔枝燒烤，每一啖都有清香嘅荔枝味，非常特別嘅味道，第一次食，感覺新鮮*鹿兒島和牛烏冬的湯底濃郁，和牛的肉質超級滑嫩，每一口和牛都係入口即溶，但又完全唔會有油膩嘅感覺🥰😋三文魚加州卷就中規中矩，最緊要三文魚新鮮，下次會試吓清酒…Read More

今晚同朋友去荃灣廣場，見到呢間Pizza唔錯入去試吓**泰式柚子蟹肉沙律**🥗清新的柚子搭配鮮美的蟹肉，口感層次分明，酸酸甜甜的味道讓人一試成主顧。沙律的配料新鮮，整體清爽感😙🥰**原隻波士頓龍蝦明太子海鮮薄餅**，薄餅外脆內軟，龍蝦肉質鮮嫩，整隻龍蝦就放喺Pizza上面， 10分有睇頭，明太子的醇厚味道完美融入，帶出海鮮的鮮甜，整個pizza 十分足料，每一口都係滿滿嘅海鮮滋味🤤❤️**B8Q醬燒滋味豬肋骨配薯條**，肋骨外焦內嫩，BBQ醬超好味呀，肉質好嫩滑，一啲都唔嚡口，搭配的薯條酥脆可口，夠晒飽肚😆😆…Read More

所有食材都非常新鮮，海膽新鮮又鮮甜，份量足😜🤤❤️-和風三文魚沙律：🥗清新的三文魚沙拉，搭配和風醬汁，爽口又不油膩。❤️-溫泉玉子拌冷奴豆：🥚滑嫩的溫泉蛋與清爽的冷奴豆搭配，口感細膩，清新可口，是開胃的好選擇。❤️-海膽刺身：海膽的鮮甜與濃郁的海洋風味，讓人欲罷不能，質地柔滑，好適合海鮮愛好者。❤️-牛肉烏冬 ：🍲熱騰騰的牛肉烏冬，湯底濃郁，牛肉鮮嫩，搭配彈牙的烏冬麵，十分滿足。❤️-免治雞肉棒：🍢外脆內嫩的雞肉棒，口感豐富，中間係爽脆嘅雞軟骨，送啤酒一流😆❤️-大蔥雞肉：🍢大蔥的香氣與雞肉的鮮味相得益彰，簡單美味，令人回味無窮。😋😋…Read More

餐廳真係好有特色呀，叫甜品就有免費或碟服務，係近期小朋友最喜歡嘅卡通公仔，好有心思❤️❤️超開心🥰🥰-Margarita Pizza(Tomato, Basil, Argula, Cheese)🍕🥗瑪格麗塔薄餅（番茄 羅勒 火箭菜 芝士）😍😋呢個Pizza真係必食推介，餅底非常鬆脆，而且有滿滿嘅拉絲芝士，配上Parma Ham，味道層次非常豐富，好食到停唔到-芝士南瓜汁野菜意大利飯又係好濃郁嘅芝士，南瓜混合喺飯同芝士入面，而且淡淡椰菜香味，清淡得來又唔會好油膩嘅感覺🥰-經典白汁雞皇飯雞肉大大件，而且非常鮮嫩，白汁覆蓋整個飯，每一口都非常滿足😌😌-七味雞軟骨串 雞軟骨唔會好硬，又有藉口，加上七味粉十分夾😌-蒜蓉牛油蒸扇貝牛油蒜蓉配搭扇貝 非常惹味，扇貝好鮮甜，食完一隻又一隻😁-桂花烏龍清茶、白桃寒天多多兩杯飲品都很清涼解渴，烏龍茶滲出淡淡桂花香，白土寒天益力多，唔會太甜，味道很清新-迷你布朗尼蛋糕🍫非常意想不到，朱古力好香濃，又唔會太甜，每一啖都有粒粒朱古力碎，而且估唔到點了兩件，就有免費畫碟服務，超有心思嘅甜品🥰🥰最後想講，餐廳服務態度真係非常好，店員很友善，下次會再嚟試吓佢哋嘅all day Breakfast …Read More

好好味呢😋😋-餐廳環境開揚 ，綠化園林風🌱🌿有靚靚嘅落地大玻璃，可以望到街外嘅景色 坐得好舒服♥️lunch有前菜和飲品前菜-餐湯今日係雜菜🍅湯-沙律夠埋清新，蔬菜爽甜🥬🥒主菜：-BBQ醬焗豬仔骨配意粉Pork Rib in BBQ Sauce with Spaghetti 😋豬仔骨真大大份，估唔到lunch set 份量都咁十足，BBQ醬酸酸甜甜，超級開胃呀，豬仔骨嘅肉質好鮮嫩，啖啖肉😆😆意粉係配上蕃茄醬，超級夾😋- 美國牛肩胛翼板肉扒配紅酒燒汁Grilled U.S. Chuck Flap Steak with Demi Glace牛肩胛我揀左7成熟，肉質好嫩滑，油脂分佈均勻，口感十足！配上濃郁紅酒香味醬汁真係好惹味😌伴菜有咗炸薯角，薯角炸得又香又脆，讚！讚-🏞️整體餐廳環境好舒服，有開揚嘅景觀，真係一個好適合weekend chill住嚟食lunch 嘅好地方🥰…Read More

Scarlett Cafe & Wine Bar🍽️🌟2 Austin Ave, Tsim Sha Tsui**Cold Cut Platter**: The cold cut platter 🧀🍖 was a delightful assortment of cured meats and cheeses, beautifully presented on a wooden board. The flavors were well-balanced, and each item complemented the others perfectly. A perfect start to a memorable meal. 😋**Carbonara Pasta**: The carbonara pasta 🍝 was a creamy and indulgent dish that was both comforting and sophisticated. This dish was a true standout and a must-try for any pasta lover. 🤤**Octopus Carpaccio**: The octopus carpaccio 🐙 was a work of art on a plate. The thinly sliced octopus was tender and flavorful, with a delicate drizzle of olive oil and a sprinkle of herbs enhancing its natural taste. A perfect choice for those looking for a unique and elegant appetizer. 👌**Steak Frites**: The steak frites 🥩🍟 were a carnivore's dream come true. The steak was cooked to perfection, juicy and full of flavor. This classic dish was executed flawlessly and left me wanting more. 😍**Garlic White Wine Mussels**: The garlic white wine mussels were a divine seafood dish, with plump mussels in a fragrant broth. Each bite offered a burst of ocean freshness, garlic warmth, and white wine acidity. A must-try for seafood lovers, perfect with crusty bread. Culinary delight! 🌊🍷👌…Read More

Tivoli 意大利餐廳Tivoli Ristorante italiano佐敦柯士甸道130號地舖 大蝦拼牛柳🦐🥩大蝦鮮嫩，牛柳口感滑順，兩者搭配和諧，海味與肉香相互輝映。西班牙黑毛豬安 🐖黑毛豬肉質鮮嫩，外脆內嫩，香料調味適中，風味十足。法式焗田螺 🐚田螺焗至金黃，香蒜牛油的味道濃郁，口感令人滿意。羅馬鮮果沙律 🥗沙律清新，時令水果搭配醬汁，口感爽口，適合炎熱天氣。肉醬意粉 🍝意粉口感良好，肉醬濃郁，味道均衡，適合意粉愛好者。芝士茄醬薄餅 🍕薄餅底脆，芝士融化，茄醬酸甜，整體搭配合理。…Read More