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店面環境舒適，最多適合六人聚餐，但兩人用餐是最佳選擇，私密感十足，讓人能在輕鬆的氛圍中享受美食。職員服務方面，態度十分有禮貌，會細心留意枱面情況，經常幫客人補水。潤牛麵湯頭溫度很熱濃郁的豬潤鮮甜味撲鼻而來，湯中加入薑絲，有效去內臟腥味，與整體口感相得益彰。麵條方面，少許粗身的質地帶來彈牙的口感，掛湯能力強，份量控制得恰到好處，會滿足到男士胃口。牛小排是另一亮點，肉味突出，肉片厚度適中，每一口都能感受到油脂的香濃，質感柔嫩而不會過於韌，入口即化。然而，鵝肝的表現稍顯不足，上菜時鵝肝口感已偏向濕淋，只有一點油香氣息，食落甚至帶有一絲臊味。若能延耐多少少提升其風味，體感定能更佳。總體而言，這碗潤牛麵以濃郁的湯頭和鮮嫩的牛小排作為主打，雖然鵝肝稍有瑕疵，但整體味道仍具吸引力，若鵝肝的處理稍作改良，這道菜將更臻完美，如有下次光臨，會傾向試其他麵食。…查看更多

餐廳環境同服務尚可，但特色凳子實在不太舒服，坐久了感覺有點不適，建議用餐時選擇其他座位。牡蠣白湯拉麵，總體給予8分（滿分10分）的評價。這碗拉麵的湯底和配料帶來了獨特味覺享受，但也有一些小缺點值得一提。牡蠣白湯拉麵的湯底是最大的亮點，色澤濃郁，聞起來和入口時帶有一絲忌廉的香氣，口感濃厚卻不油膩。湯中加入的檸檬片絕對是畫龍點睛之筆，酸香與鮮味完美融合，讓整個湯底的味道更加突出，令人回味。洋蔥粒的加入更是妙手，細膩的口感提升了湯的層次感。不過，對於男生來說，這碗拉麵的分量絕對不足，感覺吃完後還有些許空虛。配料方面，肉片只有兩片，但肉質鮮嫩滑溜，帶有濃郁的肉香，入口即化，令人滿足。然而，牡蠣僅有一隻，中等大小，雖然鮮甜可口，帶著濃郁的海鮮香氣，但數量實在有點單薄，若能多加一兩隻，會讓整體體驗更豐富。拉麵本身的彈性不錯，與湯底搭配得當，但整體份量對於大胃口的人來說可能稍嫌不足。總的來說，這碗牡蠣白湯拉麵在味道上用心，湯底的創意和檸檬片的巧妙運用令人印象深刻。但份量和配料的數量稍顯不足，加上餐廳座椅的不適，略為影響了用餐體驗。除此之外，拉麵價錢再連加一，真的會令人卻步，如果能改善這些細節，這家餐廳的價分絕對可以加多一兩分。而對於喜歡創新風味的食客，這裡絕對值得一試，但我就不會encore。…查看更多

餐廳職員熱情，非常樂意介紹同推薦餐點，仲會一直留意客人情況，檯面水壺無水會立即補水，會問客人要唔要圍裙。環境衛生，座位舒適，6人用餐都無問題。餐點方面選擇唔多但已經足夠，以上圖是精選醬油拉麵，湯底具濃郁的醬油風味，不顯油膩，隱約還能品嚐到魚高湯熬煮既鮮甜，飲起來滿足又不過於厚重，尾段仲有淡淡既清新柚子香氣，十分特別。拉麵彈性十足，煮得恰到好處，吸附埋湯汁既精華，每一口都充滿層次感。配料方面，叉燒肉切片軟嫩得黎又多汁，帶點微微的炭烤香氣，同湯底好夾。半熟溏心蛋同紫菜片更是亮點，蛋黃濃郁流淌，紫菜片香口。醬油拉麵整體完成度好高，但挑剔位都唔係無，整碗拉麵既份量對於男士來講稍顯不足，尤其是拉麵和叉燒肉的數量或許可以再多一些。此外，湯底雖然美味，但對於喜歡重口味的食客來說，可能會覺得稍嫌清淡，可以考慮提供不同濃度的選擇。…查看更多

黃竹坑THE SOUTHSIDE整個商場都唔多人, 唔洗等位都係一個好大既賣點, 呢間Bamboo Thai分店既裝修亦好有格調, 環境溫馨，木質桌椅搭配柔和燈光，營造出舒適的用餐氛圍, 岩晒食完飯同朋友仔傾返幾個鐘。火山排骨 (番茄辣版)排骨size仲大過塊面，但骨佔7成，出肉率唔高，合共2塊，排骨肉質軟嫩，輕輕一咬就脫骨，配上番茄mix辣椒, 辣度適中卻後勁十足, 馬拉盞椰菜苗馬拉盞的獨特鹹香搭配炒得爽脆既椰菜苗，味道十分唔錯，加上炸蒜粒同蝦米增添左層次感生牛肉湯河湯底濃郁，聞起黎香氣撲鼻，帶有淡淡的中藥香，但又無蓋過牛肉既肉香味，食起黎味道平衡，但要生牛肉快d食，因為熱湯好快就整熟晒d牛…查看更多

總結：唔會有下次8點左右開始等, 2位等左大概15分鐘就入得座, 用QR Code落單, 埋單會收加一, 但職員會幫手燒燒肉, 所以值得俾, 以下係簡單食評炸雞- 有6舊, 好大舊但唔好食- 粉多過肉, 無肉汁, 太乾身, 雪藏味勁, 醃得唔夠耐燒肉- Order完, 職員即係開著枱面個爐, 燒左10分鐘後, 爐上d油著火仲有好大陣燶味, 我即刻熄咗個爐, 用紙巾整走d燶位, 個職員仲問我做乜抹走d油- 由order到上枱, 燒肉用既生肉隔左35分鐘先送上枱- 會有職員幫手燒肉, 但大部分肉都燒到好乾…查看更多

餐廳位於工廈內，等lift上去既過程都有點痛苦，餐廳環境闊落，大大張枱唔怕坐得唔舒服，但上菜速度就一般啦，而價錢亦都屬中間價，唔貴唔平。 情人節有特別menu，計返總價錢都幾抵食，但我地唔大食既關係，都係叫返散叫野食，望到其他枱上既小食拼盤等食物，證明我地係岩既，因為真係好大份！ 雜菌炒金邊粉味道一般但鮮味，配上青檸汁會好食得多 馬拉盞炒通菜 惹味鑊氣並重，再辣多少少就完美 椰水雞湯十分清甜可口，缺點係一鍋得3碗左右，唔夠喉！ 黃咖哩配牛柳 加薄餅主菜變左係薄餅，配上咖哩好夾…查看更多

舖頭座位唔多，約十個，但好岩打工仔lunch time過黎買外賣，價格係尖沙咀黎講屬於一般，唔建議由好遠特登過黎食。 Beef Doner w/rice Or Chips $70轉轉燒牛肉配白飯 $70牛肉有少少羶味但香口，配上舖頭特別風味既三色醬會好好食，當中配薄荷醬最為出色…查看更多

舖頭座位舒服但唔多位 2個人繁忙時間黎食要預左搭枱 上菜速度正常 味道超卓 價錢一般 飛天通菜 $78鑊氣重極惹味 送飯神物 蝦膏炒飯 $88味濃 量多 可惜鹹咗少少 燒牛肉 $138香嫩多汁 肉味濃 大份 食唔停口…查看更多

啟豐商場老店之一，抵食之選，舖頭有分商場內（有冷氣），商場外（室外可食煙），平時唔多人排隊，菜式選擇多，出餐時間都好快。香茅雞髀飯 $42雞髀一分為四，用叉/筷子好容易食到，外皮香脆，但食落唔多肉汁，可以配上跟餐嘅蔥油或者酸汁去食，惹味開胃…查看更多

二人餐 $698（另收加一）沖繩䐁肉沙律一般唔算突出 刺身盛合（7款14件）刺身大大舊，新鮮好味 半燒三文魚配酸汁 / 蟹肉煎番卷（2選1）三文魚外面燒得少少脆身，外脆內軟幾特別軟殼蟹天婦羅 / 吉列牛柳（2選1）軟殼蟹有2隻，份量同味道都十足 鹽燒鯖花魚 / 銀次豆腐鍋（2選1）鯖魚配上檸檬汁係永恆不變既定律，正常發揮 濃厚雞湯烏冬/ 蒲燒鰻魚石鍋飯（2選1）鰻魚略為有少少多骨，但味道唔錯雪糕兩客（綠茶、雲呢拿、柚子）/ 特色甜品兩客（2選1）柚子雪葩就咁聞落幾香，食落都係正常發揮 沖繩特飲兩杯梳打唔算太特別 整體不過不失，味道同份量都對得上個價錢，細食少少既朋友可以3個人黎食都得…查看更多

老牌小店，幾乎係旺角地標之一，環境唔算闊落，但食完正餐再過黎食甜品/豆品係無得輸既。 魚肉煎豆腐 $26豆腐好厚身，食落豆味濃郁，對比魚肉就薄身左少少同埋味道唔太出 油渣麵 $36油渣帶少少肉，咸香味濃，配埋枱面上既辣菜脯食非常過癮…查看更多

農家回鍋肉 $68上菜個陣極香鑊味，腩肉肥而不膩，椰菜香脆爽口，兩樣加埋用黎送飯一流。但缺點係呢個餐屬於午餐亦唔包湯，價錢係同區餐廳黎通講算貴，同時環境都唔算坐得舒服，整體絕對合格有餘。…查看更多

午餐 香辣炭燒豬肉串章魚餅飯（$46） 搞唔掂，豬肉串同章魚餅睇得出係急凍食品，而味道唔算好食先係問題，加埋份量少同埋死辣味既香辣醬，會有少少貼錢買難受既感覺，仲要唔飽個下慘，唔會再黎。…查看更多

Fish Taco魚同餅皮都好香脆，加上調配醬好夾，兩啖就食晒 Ham and Cheese Bikini Toast好食唔算特別，芝士味好香濃 Caesar Salad with Chicken正常發揮，沙律菜新鮮爽脆 Mix Mushroom and Truffle Vol-au-vent一啖啪落個口到，口感豐富 36 Months Iberico Ham with Melon火腿咸香味加上哈密瓜既清甜，搭上新鮮沙律菜，係以上小食之中最好食既一道菜 Soup of Today好重蔬菜味既湯，未必岩食肉獸 Roast Salmon Fillet外皮搽左raspberry醬，有少少香甜香脆既味道，正常發揮Grill Argentina Rib Eye 150g肉味唔算濃，都係正常發揮 Fresh Prawn Pizza芝士味好出，蝦仁都新鮮爽口Linguine Carbonara好creamy好香口，但唔會覺得油膩 Fresh Oyster 6pcs加上醋、芒果汁同檸檬汁，生蠔食落好醒胃…查看更多

燒汁脆皮牛柳粒 ($128)牛柳粒同薯仔粒食落外脆內軟，黑椒味唔會太濃，無蓋過牛肉味，整體香口惹味。蓮藕煎肉餅 ($108)配上喼汁好開胃，小朋友都鍾意食。四川回鍋肉 ($138)花椒味非常出，香麻但唔會太辣，再多幾舊肉就完美。海鮮配搭 豉椒炒蟶子皇（4隻）($298)聖子新鮮彈牙，配上豉椒好餸得飯。海鮮配搭 文昌雞（半隻）($298)分量非常多，加埋蔥油食好惹味。蒜蓉白菜仔 ($88)好香既鑊氣蒜炒味道，再熱d同加少少豬油就更香更正。拔絲咕嚕肉 ($128)新鮮菠蘿配上外脆內軟嘅豬肉，甜而不膩。生炸妙齡鴿 ($48/1隻)稍為遜色嘅一道菜，肉質有少少鞋。總結：區內高質酒樓，想坐得舒服、食到好菜又唔介意俾多少少錢，絕對推介俾各位街坊。…查看更多