On Swan's Profile

Without Prejudice 1）圖片為二人牛柳，其中一塊有一半係肥膏，明顯是下欄2）也是二人份的薄燒，圖片清晰可見A4紙咁薄。恕我孤陋寡聞，暫時未試過鐵板燒薄燒只得一塊。芽菜頭明顯發黑3）$5xx一個午餐，茶餐廳一般的水準。匙羹，碗全濕。4）飲品9秒9秒殺，因食神上身啲冰有咁大粒得咁大粒。冰多過飲品。5）鐵板燒蒜片竟然是預製，最離譜已經益晒其他經歷a) 不停叫我哋嗌貴啲嗰個餐，話平嗰個唔夠食。咁你就唔好出呢個Menu啦b) 全場煙霧彌漫c) 廚師”應該”唔係做開鐵板燒，本人有信心技術比他還要好…Read More

今日經過柯士甸路諗住買外賣返屋企食。呢條街食市林立，有平有貴，但大多數都叫做平民價錢。我住咗喺度咁多年，啲餐廳又開又閂，都習以為常。行到 Mr Maki 中等價錢，見到裏面一個客都冇再幫襯下。但我完全明白，了解箇中嘅原因。成間餐廳得我一個人入去，收銀位小妹妹完全一句說話都冇講。有禮貌少少都識講句‘歡迎光臨’或者同我講‘睇吓食啲乜’。唔係話我俾錢大晒，呢個係一個基本禮貌。落完單，俾埋錢，俾嘢食我，一句唔該或多謝都冇。放喺我面前，一句說話都冇講過擰轉身就走。佢帶住個口罩，都感受到佢個殺氣。使唔使咁，去隔離買個$40嘅三餸飯都講聲多謝。我真係嬲到嘢都未食，就要寫呢個食評！完全不能接受，如果唔係因為俾咗錢我走過九世。我做人頗公道，吞拿魚大爆炸係好好食！除非嗰個收銀妹妹係老闆，如果唔係麻煩老闆教吓呢位妹妹咩叫 greeting…Read More