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有好幾年沒來了。香港最正的清湯腩之一，除了中環九記就要數大埔群記。個人兩家都十分喜歡。在都是牛肉湯濃鬱香甜基礎下，群記較濃，九記較清，兩者各有千秋。今天早來，吃得到牛爽腩，肉質更幼細，像軟骨的口感，非常不錯。也試了牛面珠，但還是推薦爽腩或普通牛腩。最可惜的是，沒人敢挑戰牛鞭……哈哈。肥瘦喜好可以在下單前要求，店員服務態度非常好，耐心幫我們五人安排好座位，名店來講算是十分難得。來香港吃清湯牛腩，不去九記，就來群記吧…Read More

來稻香吃飯要有一個心理準備就是服務員都特別忙！！！但也沒辦法啦  終究在香港來說稻香性價比真的很高價格親民，出品有保證，常有優惠就是人手很不足這一點⋯ 現在晚上8:30開始特別推出火鍋自助優惠$138一個人所有吃的、喝的、甜品、自助調料、鍋底費全包！（但要加一服務+$13.8）在香港來說絕對是超值！！！食物種類很多！活蝦！牛、羊、豬、花甲、蠔、超多種類的丸子等等喝的像汽水、沙冰、豆漿、酸梅湯無限供應還有雪糕、紅豆沙、芝麻糊真是太划算了！重點是味道還好！…Read More

不錯的選擇！之前吃過幾次都覺得不好吃，這次帶媽媽來吃，居然覺得好吃了，哈哈，其實應該是辣度的問題，微辣以下的口味我覺得不好吃。這次經歷挺好的。兩個人吃半隻雞再點兩三個燙菜絶對吃到撐，凍檸柑橘超大杯，清爽解渴，但是我覺得有一點點貴， 不過還可以接受。地點是蠻方便的，交通挺好，是可以再來的餐廳！衛生方面，餐廳乾净整潔，服務挺好，隨傳隨到，可是人有點多。看見旁邊都是很多人一起坐著吃，希望下次可以一大班人來。…Read More

與家人相約在廣福道的公園仔等, 打算在附近吃個晚飯~這家間餐廳新開張了一陣子, 今日有機會一嘗!餐廳外內都十分光鮮乾淨~座位與座位之間亦不會感到狹窄~晚餐選擇有很多, 有中式小菜, 西式晚餐, 炒粉面飯, 常餐, 咖喱系列…亦有雞煲, 海鮮煲及羊腩煲! 十分適合寒冷的天氣~是日中湯是西洋菜湯, 濃濃的西洋菜味, 亦十分足料!揚州炒飯: 飯粒分明, 夠鑊氣又不會油膩~味道適中, 不會太鹹!菠蘿咕嚕肉: 份量很多的咕嚕肉! 芡汁酸甜適中, 調校得很好! 咕嚕肉的炸醬不會好厚, 肉質鬆軟, 容易咬開~蜜椒雞翼: 作為雞翼控, 一定要點雞翼啦!~蜜糖的甜味再加上黑椒的微辣, 是一個非常新穎的配搭. 雞翼一開二切開, 吃時不會狼狽!紅豆冰: 紅豆煮得夠淋, 口感好好!新鮮菠蘿冰: 以菠蘿作飯後果XD小菜十分出色! 夠鑊氣. 送飯一流!樓面伙記落單時, 順帶提及, 原來這兒的師傅都是來自鯉魚門的大廚, 果然不同!大埔食到鯉魚門風味, 值得再試!…Read More

越南牛肉粉的龍頭大哥 錦麗曾被《華爾街日報》評為『胡志明市最好吃牛肉粉』，終於有機會來試一試了。門前都有不少人排隊，但勝在翻枱快。河粉種類只有五款，不外乎是生牛肉、熟牛肉和牛丸，於是我選了『錦麗綜合粉』，可以一次過吃勻生牛肉、熟牛肉及牛丸三款餸料。下單後，侍應便遞上用透明膠杯盛著的配料，內有九層塔、香葉、青檸及芽菜等。不一會，河粉就送上來了，跟著枱面上指示最地道的食法，先呷一口湯，牛湯味道濃郁，有鮮味，不會太鹹，令人忍不住再呷多幾口，然後將九層塔、鵝蒂撕碎放入湯中，加入青檸汁，辣椒及芽菜拌勻，河粉幼滑得來有彈性，起初都有d驚生牛肉唔熟，但發覺完全無問題，牛肉浸熟後，肉質仍然嫩滑，沾點拉差辣醬及甜醬來伴吃，會更加惹味。熟牛肉就似牛腩，帶少許肥膏，油香味濃，有咬口，至於牛丸，看上去大大粒，有牛筋，吃落爽口彈牙，肉味濃，無牛膻味，但可惜數量原來只得三個『半球體』，不是完整三粒，感覺有點失落。但整體來說，味道真是不錯，會再來的。…Read More

剛去廣州出差，辦完事順便逛一下。中午逛到銅鑼灣，就近搜了評價比較高的茶餐廳。應該是挺有名的連鎖茶餐廳，分店挺多。統一黃色裝修，乾淨明亮。門口有外賣的甜品餐包，買了幾個，也是不錯的。店面不算小了，門口還是排著長隊。不過好在節奏很快，等不多久就輪到我們。點了想吃很久的乾炒牛河和菠蘿油，上菜非常快。味道還是不錯滴，菠蘿油外酥裡嫩。黃油在嘴裡一點點融化的醇厚加之麵包的中和，還是非常不錯滴。乾炒牛河稍微有點油，不過還是我真愛。裡面的牛肉也很香量也足夠， 其實是不錯啦，美中不足是服務態度。整體性價比挺不錯的一家，服務有點生硬，不過還好吧。不過感覺好想很多茶餐廳都是這樣。我覺得可以再來！…Read More

跟朋友在銅鑼灣逛逛，她說想吃燒肉，處處人滿為患，openrice了一下附近可訂位的餐廳，因此發現了這一家～位置在銅鑼灣百貨過馬路的斜對面，挺好找的，3樓全層都是。裝修比較簡陋，真的全場full了。還好訂了位。有套餐，2人套餐，因為不吃牛舌所以沒有選擇。點了很多，兩個人吃得一乾二淨～我們都很滿意～…Read More