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麗晶自助餐強勢回歸了，他的晚餐真難等位。－月上綱才可等到三月的晚上時段，所以祗得先試試他們的午市自助餐。他們有free flow酒精飲料，$268便有紅、白酒及氣泡酒。如果要香檳就得要$438了。先來吃些沙律菜，他有好幾款調好味的沙律及很新鮮的蔬菜給你自行配搭。再來是凍海鮮，那麵包蟹的蟹膏非常飽滿，凍蟹腳及凍蝦就正常鮮味😋跟著吃刺身及壽司，午餐是沒有toro的，祇得赤身。但是質素亦都很好。非常美味good good👍👍轉熱食前先來一些餐湯，西式是栗子湯。中式是普通老火湯。但是他的溫度很合適。午餐祇得燒牛肉及燒豬腩肉。但是質素亦都很高。其他熱食也很味美。咖哩味也濃厚帶辣味。也有海南雞飯。他們的份量不太大，以使我們可品嚐多些花款。甜點多得很，雪糕是自家製的。各種味道也很好吃😋那跟餐的餐茶是用很大的水壺，真是驚喜呀。總括來說，午餐亦很好吃，用AE咭還有85折扣。真是抵食呀👍👍👍…Read More

今日一行五個人到充滿古典氣息的半島酒店中菜部-嘉麟樓享用美味的點心午餐。服務員安排坐位給我們安頓後便上一客琥珀合桃那合桃很是鬆脆美味，不會太過甜而奪去合桃的原本味道跟著便開始美食之旅⋯⋯第一樣是咸水角，味道豐滿但係皮就淋了一點。跟著是很好吃的芋角🥰它是外脆內軟而且是滿滿的芋頭香味，真的Very Good 呀再來是鮑魚撻。真係份量及品質十足，面頭還有金箔，那撻皮是西式帶牛油🧈香味。再來是很矜貴的紅蝦小籠飽，可惜上菜後發覺不太熱，所以找服務員跟進。其後部長立刻通知廚房再做一客，還親身拿回新一客熱噴噴的紅蝦小籠飽。這就是五星級的酒店服務👍👍再上就係叉燒主角，分別是叉燒飽，半肥瘦叉燒全份及叉燒酥。飽是正常好的。叉燒酥就失色了😔而那份叉燒就拿99分，肉質是很好的，只係味道輕了些。其後的和牛餐飽反而味道過濃郁了，而飽身也是較西式口味。最後是焗蟹蓋，它不是西式焗法，不帶洋蔥及忌廉的濃味，反而是中式全統一絲絲滿滿的蟹肉。好吃得不得了呀😗👋🏻這麼豐富的午餐令我們吃不落甜品了😁…Read More

今日一行六個人到久別重逢的元朗食市。我們一早已經訂咗麵包蟹及斧頭扒。其他的就等現場才落單。坐定定後便來麵包籃，那條型包真香脆好食。再來是一個分子料理，酸味的青檸泡泡，真係好開胃。再來是訂了的麵包蟹。我們再加了蜆及鴨肝。所以前菜也很味美，跟著到主菜出場👍斧頭扒真係要叫齊人馬才吃得哂。那炭燒的香氣已經先聲奪人，加上火候控制得正好，真係😋😋其後加了豬胺扒，肉質鮮嫩可口，只是調味少了些😔跟著又加了雪魚。魚皮煎得香脆，魚肉滑嫩好味。因為沒有早訂芝士餅，所以就叫了焦糖布丁作為甜品這樣好味的一餐也只是$2700，人均也是$450就可大飽口福😋😄👍…Read More

今日路過銅鑼灣及跑馬地交界，想起要吃pizza ，正好就有一間在右近。此店往日是很難找到坐位，但是現在因多種影響就可以找到位置吃好味的Pizza 😔看吧餐牌便叫咗一份13吋兩味pizza(夏威夷+雞雞）。夏威夷=Summer Of Love 1967那新鮮菠蘿🍍真係好味到冇得頂😘雞雞=Beautiful Chick他加了少許Tabasco辣椒仔增加不少味道另外因天氣炎熱便叫了特式凍咖啡（The Drip)。正是越南滴漏咖啡+冰。他們正正用了煉奶便是越南的特色👍兩個人吃了$350。因Pizza頗大份，所以剛剛好吃飽👍👍…Read More

今日去咗銅鑼灣行街，想起一處糕餅店很有名氣，一於就慕名而來。你不需要知道在那裏，祇需要看看那兒有人龍排隊，你便可找到此名氣店。這邊有很多品種糕點可以選擇，而蛋撻及牛角包🥐很有名氣。我便買了蛋撻一試。他們的包裝很是別緻新穎。打開盒子便湧出香味，完全令你很想一口吃下整個蛋撻。他的蛋味濃厚，酥皮很香脆美味。真係吃不停口下次路過必定再買多啲👍👍👍…Read More

一行三人今日中午到了銅鑼灣，發現美食一條街（登龍街）。有樓上舖及街舖。我們選擇了樓上舖和牛88。一看名稱就知是吃牛牛🐮。中午來可有特價午餐我們選擇了牛板腱牛筋腩及和牛冷烏冬為主食。另外加試和牛壽司🍣及可追加和牛薯餅因為是定食，所以有前菜及飲品啦！此處環境舒適。又有特別雪鹽❄️。味道上比較重一點，但很惹味，尤其是牛筋腩汁可令到你吃多一點白飯另外男廁有鎖匙扣很是別緻，是一隻牛牛🐂午餐牛筋腩定食真的抵食，只係$88！！追加薯餅也只是$22！其他就合理價錢。一共三個人吃了$950。…Read More

今日路過錦田市中心，想起以前的美食⋯忌廉筒😋勝發餅店是一家老字號店舖。今日不用排隊便可以買到啦，可能是平日星期三吧了。今日買咗忌廉筒和蛋撻。兩樣都係酥皮的美食。二話不說就吃了傳統忌廉筒先。那口味不會太甜及太油，而那酥皮香脆又帶牛油味，加埋自己的咖啡真是大滿足及完滿…Read More

第五波尾聲啦，可以繼續出嚟啦！今晚和仔仔去大埔搵食。在不起眼的角落找到美食另外此店特色是用炭火燒烤爐，做出來的扒真的很美味看到餐牌上面不多選擇，但牆上另有好介紹。二話不說就叫了非常好味的羊西冷扒(lamp striploin)有骨牛扒(bone-in striploin)另外前菜加了真空低溫烹飪法的無骨牛小排（sous vide short rib boneless)。此外因本店亦是gin house，自然叫了兩杯氈酒。Imperial Garden 是有菊花味。Mixed Race則是帶伯爵茶味的。真的很別緻和清新😋配菜選擇了好好味的薯條，波菜及肉飯。另外加了美味餐湯(忌廉南瓜湯）加分地方就是有口罩套及多款芥辣醬來配合美食。雖然價格略貴，但係味道好到不得了。…Read More

上次游走到中環店後，發現了好味道的手工意粉。今次一家三口👨‍👩‍👦游到沙田PICI試吓啦。可能是在商場內而地方較大，門口設計有別於其他分店。沒有了特式的窗戶🪟。他是用開放式廚房，令人特別開胃內裏卡位亦很寬闊，坐得好舒服啊是日午餐菜單如下我們選擇了C餐：吞拿魚他他．松露闊麵。再另加凍肉芝士拼盤，焗千層麵，牛肉意大利麵條。跟著便上餐飽配陳醋及橄欖油，很是好味，我也添加了一份。其後是頭盆。tuna tartar很嫩滑，芝士很奶香。主菜跟著上：焗千層麵很焦香，皮脆肉嫩。牛肉意大利麵條真的肉香麵滑。松露闊麵則香氣四溢，麵條不會油膩，真的是美好的午餐。再來是甜品時間：必吃的tiramisu 及panna cotta，加上一杯latte 就完滿結束😋…Read More

下半埸主角出場了🥳非常漂亮的和牛片會在你面前show off 先。謀殺了不少相片。跟著便有專人負責烹調。首先出場是蛋汁加大蔥，好讓你和白飯一起享用。真的美味非常跟隨是配野菜的和牛片，好讓你真正品嚐和牛的嫩滑味美。再來一個烏冬及麵豉湯加醃菜。烏冬湯底充滿忌廉香味，真的很吸引。超滿足的大餐到尾聲了，好味的綠茶蛋糕出嚟啦！新的一年就這樣富貴地開始🎉😍…Read More

新一年開始就安排一家三口團聚。是次選擇了富貴一些，到尖沙咀日山吃壽喜燒。我們分別選擇了 松．竹·梅三份套餐。松：包括前菜，牛肉他他，刺身。 燒和牛及貝類料理。竹：有前菜，和牛壽司及煮物。梅：只有前菜。前菜來了。那梅子凍真的很好味😋跟著是和牛他他。如果和西式比較就會淡味一些。再來就是刺身（蝦，拖羅及海膽）及壽司（和牛及時令魚生）和牛很油滑而冇根。燒和牛很香口，正一外脆內軟。香煎魚則皮脆肉滑🥰再來是北寄貝，可能是新鮮關係，真的很嫩滑。現在只是半場已經有飽的感覺。但主角將會出場🤗…Read More

12月25日聖誕節，我們一家三口到灣仔吃大餐。選擇了Odelice開大餐😋因為假期關係祇提供套餐服務。但是很細心，比如我們三人可以點1.5套餐。頭盆拼盆及餐湯.還包括了二杯香檳🍾️如果不喝酒便可以換果茶飲。我們還加了半打生蠔🦪。但是不太肥美呀！主菜我們要了三款不同口味聖誕當言要火雞啦。焗釀火雞卷慢烤脆皮豬腩肉牛扒配大蝦（要加$50）吃牛扒當言要飲杯紅酒啦，所以加了二杯Pinot Noir （$176二杯）餐後甜品選擇了朱古力蛋糕及法式國王餅。很有特色，有點兒像拿破崙餅因為聖誕節用餐時間比較趕急些，大家要找緊一點。正是聖誕佳節，普天同慶日子，大家都不用那麼計較😄…Read More

今日和太太到中環辦事，午飯決定在中環吃。在鴨巴甸街游走時看到此餐廳（pici)裝修很別致。所以咪決定一試。因為時間尚早，內裏不太多客，即時在㕔中間位置安排了座位。外藉服務員放下午餐餐牌給我們選擇。我們選了兩個午餐。頭盆選擇了Burrata Cheese 及Cold Cut。主食選擇了Tagliolini Truffle及 Pappardelle Beef Cheek餐後選擇咗Tiramisu 及 Panna Cotta之後追加了一杯Cappuccino 不知是否遺漏了單還是免費，杯咖啡沒有計算在中環兩人午餐不用$400也數抵吃。外藉服務員態度非常好👍下次一定會再次光顧😋…Read More