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今天中午忽然想吃比薩🍕便到店外賣。發現星期三特惠迷你夏威夷餐$54，包括夏威夷風光厚批、蝴蝶蝦2隻拼薯條和蜂蜜綠茶，非常實惠。必須來一客飽腹。厚批咬落軟熟，蝴蝶蝦炸得脆口但不油膩，薯條軟硬適中有口感，加茄汁回味。原味雞翼四隻，焗得剛好，入口軟滑有汁。另外要讚👍🏻服務員誠實可靠，特此嘉許。事由嘟完卡付錢後忘記拿回信用卡便走，職員之後察覺立即收起，待我再回店取餐時交還給我，更叮囑我要小心，真的感激萬分。…Read More

友人聚餐，訂枱時服務員提醒於網上先訂購可享85折優惠。兩個半小時進食時限非常足夠，每位奉送西洋菜湯、蠔皇鮑魚酥及花膠扒。酥皮做得很好。花膠配菜苗味道不錯。西洋菜湯一般般吧。前菜餐牌上有的差不多全部叫哂，椒鹽野菌、胡麻茄子，肉鬆豆腐配上陳醋都不錯👍🏻。但叉燒及燒腩就有點失望了。另外，蝦餃、燒賣、XO醬蘿蔔糕、芋角也推介。要留肚吃甜點，喜歡紅棗糕軟滑又不會太甜、芝麻卷及脆麻花可以一試。紅糖薑水湯圓、蛋白杏仁茶、楊枝甘露、桑寄生茶也不錯。…Read More

看完某些負面食評後，不寄予太大的厚望，也盡管試試吧。試過後，整體用餐感受是滿意的。性價比在銅鑼灣的食肆來說，－般般至略貴。環境寬敞，坐得舒服。餐具齊全衛生，茶水夠熱。接待及服務員的太態度良好，服務周到。蠔皇叉燒飽：叉燒饀美味，包皮亦做得很好。香茜野菌腸粉：野菌饀豐富，腸粉皮剔透薄薄的，軟滑得來有點煙韌感。百花釀魚肚：三大件魚肚，百花爽口加上蟹子。高湯鮮竹卷：👍🏻有賣相，腐皮軟溜，蝦肉饀，高湯可口。…Read More

外賣🥡野菌吉列魚柳意大利粉🍝配冰凍低糖綠茶。野菌切得非常碎，差點看不到，份量少得可憐。意大利粉的汁醬超不夠，且淡而無味，完完全全失敗。吉列魚柳，厚厚的炸粉硬到咬崩牙，完全沒有入口鬆脆的感覺。魚柳薄薄，魚肉與厚粉的比例是2:8，好似吃炸粉漿真有點兒過份吧！整個份量而言，男士是吃不飽的，唔上唔落。…Read More

皇室堡內點心飲茶的酒樓有多個選擇，早茶有些已經排滿食客，要等位而且還要搭枱。有些價錢貴些但不用等位獨立枱。此酒樓算是後者，有早晨孖寶$41.8高性價比，茶錢則每位$16，整體坐得舒服，枱與枱之間不會太迫。蟹籽燒賣皇：2大粒爽口彈牙蜜汁叉燒腸：熱騰騰的皮滑又燒饀也多。薑粒雞包仔：有薑味雞肉饀大大份，包皮也做得不錯。百花蒸釀豆腐：豆腐滑，百花則是較遜色，－點蝦味也沒有。蟲草花上湯鮮竹卷：腐皮滑，饀爽脆口感十足。…Read More

中午約了𡚒同學銅鑼灣飲茶🫖，不用訂枱。整體吃得滿意，坐得也算舒服。現在美心集團食肆都電子下單，但手機版實在不太好用，如果能提供大屏幕的電子版點餐更好。韭黃鮮蝦腸粉：大大隻蝦，腸粉滑得來帶些煙韌感。卻吃不到有韭黃。陳皮牛肉腸粉：友人一人吃了一碟，說好味。蜆芥炸鯪魚球：賣相吸引，鯪魚球爽口彈牙。煎鮮蝦腐皮卷：蝦肉饀夠份量，外脆䤾可口。燒汁煎釀三寶：賣相特別食物放在小小煎pan內，茄子🍆豆腐、青紅椒釀魚肉，加上芡汁吃美味。欖豉蒸排骨：排骨爽滑彈口，麵根墊底入味。煎蘿蔔糕：大大件，普普通通。蒜蓉炒翡翠苗：蒜蓉味夠，份量較少。…Read More

好一段時間沒來這店，會員咭也不知放了到那裡。店員說講電話號碼都可以，亦不需補領會員咭。經開飯喇訂坐，也同享會員九折優惠。今天中午約友人品嚐健康素食，點心加麵食，整體滿意。服務周到。只是枱與枱之間的距離實在太密，不然會加分。素菜包：包皮鬆軟，菜饀充足。羅漢齋腸粉：👍🏻👍🏻用料十足，腸粉晶盈薄身，豉油點小小不用多。蒸芋頭糕：👍🏻跟一般酒樓不同，有芋頭粒，入口鬆化，味道也好。五穀迷你糭：👍🏻👍🏻健康有益，軟熟有口感。番茄湯麵：蕃茄湯底，麵身幼滑。奉送餐後甜品馬蹄糕。…Read More

中午約了朋友在天后吃西餐。餐廳開十二點，午飯時間七成客滿。午時套餐選擇頗多，豬、牛、魚、海鮮、沙律都有。先來個㕑師沙律🥗，加餐湯配美味多士。西班牙乳豬配黃姜飯，燒帆立貝：乳豬皮薄肉嫩，但皮略不夠脆口，醬汁不多但算美味。帆立貝一小塊，燒得軟滑。黃姜🫚飯加一口配雜菜吃很好。燒紐西蘭牛牛扒配法國鵝肝：一小塊鵝🪿肝滑溜入口化開，牛扒也燒得可口有肉🥩汁，味道不錯。中午飯套餐除去加一，現金交易🤝實則95折埋單。…Read More

疫情又緊張起來，上班一族吃午飯🥣都避免堂食，外賣🥡飯盒回公司吃。中午時排隊買飯的境像又出現。這間店主打鹵水雞煲烤魚，中午兼有兩餸飯賣$36送飲品，$38就有倉魚一整條。在砲台山附近上班的朋友來說算是抵食，須然要排隊等一陣子，亦吸引一條人龍。甜酸排骨粉醬比較厚些，豆豉炒苦瓜份量夠，米飯粒粒分明，白菊杞子梨水清潤，不失為一頓可口的午餐。…Read More

近期Omicron 疫情擴散急速，堂食也盡量避免，轉為外賣🥡。午市套餐班塊炒河配熱檸水🍋$53，班塊啖啖肉爽滑，配料份量十足，有冬菇片、芽菜、青菜、紅蘿蔔🥕，河粉炒得有鑊氣，芡汁適中且味道調校得恰到好處。即叫即炒，賣相及味道都唔錯的套餐，性價比高。怪不得很多時店外都有人願排隊等入座。另外，值得一讚👍🏻是午市11點才開始，今天早上10:45已到，收銀姐姐幫手入廚房問大廚師傅做唔做，師傅亦樂意開鑊，服務精神要加許。…Read More

疫情又再緊張起來，食肆是病毒傳播途徑的公眾地點，為減低風險於是捨堂食而選擇外賣🥡。店員說下單後5-7分鐘就有，於是到附近新都城走一圈再回去拿，不過回去後仍然是要再多等5分鐘左右才有。豉椒三姑炒河$50+$1外賣🥡，可配飲料另加$1外賣杯收費。豆豉味道不太濃，河粉炒得有鑊氣，淡淡素味。三菇全是乾身的那種，浸泡時間可能不夠，吃起來有點乾硬，欠菇香味。相信改用鮮菇，又或者是鮮菇及乾身夾雜，入口的感覺會好些。青紅椒吃起來脆口，加多些銀芽更合適。…Read More

好一段時間沒有到這間素食店，今天外賣了一個午餐🥣松子素粒炒飯配素湯＄50。炒飯粒粒分明，配料主要是豆腐粒和青豆粒，松子份量不多，整體炒飯爽口味道適中，不會太淡份量也夠。素湯是紅蘿蔔合掌瓜眉豆，清甜有味。…Read More

好一段時間沒有到此素食店吃午餐了。今天中午經過荃灣廣場，再嚐經濟實惠的午市快餐，$48/位奉送例湯，茶介加一，三位埋單$178.2。先喝一口久違了的玄米茶，雖然沖得較淡，也覺好飲。潮式芋粒砂鍋炒飯：砂鍋上枱溫熱，炒飯粒粒分明好嚼口，芋頭粒夠粉再加上介蘭頭粒爽口，整體美味可口。乾炒叉燒河粉：素叉燒軟滑，配上椰菜絲、芽菜、三式椒，河粉炒得剛好不會太油或硬身，味道不錯。上海粗炒：叉燒河粉較上海粗炒更有鑊氣。素菜湯用料十足，很清甜。值得一提的是用了新的器皿使湯能夠保持熱度，非常好。…Read More

平日一點左右，酒家門口已有食客排定隊等吃下午茶（雖然下午茶二點才開始），於是心想要找一天來吃。今天中午大約十二時到達，立即有枱入座。整體來說，環境都算坐得舒服，茶水食物和服務水準一般，未有特別驚喜。茶水壺大而高身，未能保温，水很快凍。原本點了餐牌上有的合桃包，可是下單後侍應回來說沒有，失望。布拉白滑腸粉，不是心目中的軟滑腸粉，而是爽韌那款。加上腸粉不熱，涷了。還要問才有甜醬麻醬拿來，更加大大扣分。鮮蝦菜苗餃、潮洲粉果還夠熱，味道不錯。叉燒包包皮也做得不錯，不會黐口。龍門海鮮炒鴛鴦米，有蝦仁、魷魚、肉絲、韭黃、蛋絲，粉絲和米粉炒得較硬身，整體味道一般。午市茗茶$12一位，再加一埋單$292。…Read More

電視廣告又推出招牌焗素豬扒飯，賣點是純素菜的健康食物。廣告指出：無骨植物肉、純植物醬汁、蔬菜量增及紅米炒飯底。看上來確似是高纖又有營的焗飯。今天便外賣一個試食，打開飯盒傳来蔬菜香味，蔬菜份量的確比一般一哥焗飯多，包括粟米、青豆、翠玉瓜、波蘿粒、磨菇、番茄。植物肉吃起來像厚切的軟猪肉質感，亦算大塊。粒粒红米炒飯稍為硬身，青豆十分乾硬，植物醬汁亦不夠未能起湿滑效果，有待改善。試食價$49，素食者可以一試。…Read More