Dan137's Profile

前幾日帶咗屋企人去食慶祝母親節，叫左2人餐+ 3份1人餐，份量唔算太多不過其實夠食，我隻波牛-大仔咁大食都夠飽～先講講肉質方面，呢間處理牛肉嘅方法，並不是用港式方法醃肉，識煮飯嘅都知，如果用醃料浸啲肉，醃料味一定有，但就勁似細個食嗰啲舊派韓燒咁，即係唔入流😅依家嘅牛肉切得厚薄適中，呢方面食燒肉來講都好緊要，而我去得食日式燒肉，緊係要食日本味道😽日式燒肉，梗係要純粹牛肉+點唔同款嘅燒肉醬汁啦🤪佢呢度有鹽醬、燒肉醬、柚子醬、3款都好夠濃郁，做到掛汁效果😳同出邊嗰啲醬汁好唔同，老婆話佢哋嘅柚子醬夠濃稠，好啱食燒肉，我就非常鍾意佢隻鹽醬🤗呀仔mark住支燒肉醬撈飯食😂呢間抽氣冇問題，食完個身無味，（醒起想讚佢個廁所哈哈幾香幾乾淨）， 燒烤爐方面，鐵板算有啲痴，不過樓面哥哥幫忙揸啲油上燒板，而成餐飯查過一次油就得，所以都係舉手叫聲就解決到嘅問題ok fine😎我飲咗2杯啤酒後，點知樓面哥哥話買3送1，益咗我😆，我老婆就叫咗罐日本梳打酒，唔記得咗好似係柑橘檸檬?! 我試左啖甜甜地OK， 好彩我哋醒，放工返屋企泊低車先行過嚟，爽呀🥳人人口味唔同，關於味道好食唔好食唔一定話要讚或彈，口味呢方便真係好個人，但梗係要自己去試過先知～ 我覺得呢間係唔錯嘅～ 我會encore😊但揸車嘅係麻煩，因為都冇位泊車，一定要泊去隔離屏會中心，因為呢期係人都知抄牌好密～…Read More

母親節帶咗阿媽同老婆去食，今次唔叫餐，散叫，雖然同食個套餐價錢差唔多，不過冇規限地揀阿媽鍾意食嘅嘢，是必須的😂首先小食，叫咗醉雞、燻蹄、炸饅頭同埋小籠包～基本小食都係保持到水準，小籠包入邊舊湯汁，味道好食（唔記得咗影相）反而燻蹄係估佢唔到，厚薄適中，夠味道，逐塊食，邊傾偈，邊送茶，非常好嘅選擇👍🏻叫咗個魚肚羹，影得衰😂，不過如果未食晒啲餸，女士們千祈唔好飲晒，因為碗湯都好足料好容易飽，會飽得滯食唔到其他嘢🫣主菜叫咗個糖醋桂花魚，糖醋汁OK，基本上只要夠汁同埋炸得香口，一定唔會難食，所以是非常穩陣的必叫餸菜之一。我哋三個人，叫咗半隻鴨，份量的確唔算多，味道都係正常水準，好處就是有將皮同肉切開，變相我哋可以選擇食肉還是食鴨皮，說到底就沒有驚喜，而且份量真係少左啲，唔覺得有半隻😅我諗對比另一間食扁皮鴨嘅老店-北京老家半隻鴨，北京樓佢嘅份量就少過嗰邊，同埋一開頭溜單，做晒啲隔籬枱嘅母親節套餐和外賣，好明顯唔記得咗我哋嗰張枱😂所以最後先食到扁皮鴨，不過佢個餅皮有烤熱，熱熱地，呢個位OK加分👍🏻👍🏻…Read More

下午茶餐抵食👍🏻 撈面都大碗，配菜ok👍🏻奶茶都ok👍🏻👍🏻 初初諗住跟餐配嘅小食應該都普通味道 不過又估佢唔到，係有少少辣但係味道好食👍🏻 另外杯奶茶，茶味正常，有茶味👍🏻👍🏻配菜方面，蔥油同埋花生份量都多，好彩佢夠多乾蒜頭，食撈麵係好緊要有呢啲嘢，不過芽菜好似少得滯，我覺得可以再加多啲芽菜～ 至於主菜，我揀扎肉餅，都OK，初初都驚會好細塊，不過佢呢個上大塊，夠送一碗麵👍🏻整體來講，只係配料菜、芽菜或者乾蒜頭可以再多啲，其他都冇問題👍🏻 下午茶一個餐48跟熱飲，有呢個份量算不錯👍🏻 …Read More

收工揸車路過油麻地，接埋老婆放工食餐快飯，點知老婆勁想食炒飯，大佬呀炒飯係要夠鍋氣又足料先掂，臨時臨急又唔熟路都幾頭痕，點知就俾佢OpenRice 搵到呢間小店，平時都甚少黎呢邊，就泊低架車，食餐晚飯先番歸。我叫左個五香肉丁炒飯，喂唔講得小喎，好食喎，夠肉丁料同埋好香，唔係求其炒，有落蛋花加菜粒，呀姐拎埋黎已經聞到陣肉丁辣味🤤即時肚餓🤤勁大碟！目測飯嘅份量都有2碗幾，所以一上枱就心諗，仆_啦，我地叫左2碟炒飯點食得哂😵老婆叫左碟蝦醬海鮮炒飯，未見到已經聞到！遠處已經飄陣蝦醬味，香噴噴🤤滿足哂！一上枱就係咁食，搞到唔記得影相😂但睇到粒粒飯都有上到色，埋單$100左右，掂呀😋…Read More