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終於食到呢間西班牙菜!! 朋友話呢度係佢喺長沙灣嘅飯堂🤣，成日推我食，確實同我之前喺Madrid食到嘅差唔多!!（特別係個paella!!真係一秒返去西班牙Fresh Spanish pepper就算唔食青椒嘅朋友都會鍾意，面頭有粗粒海鹽，入口有啲燻香味，就咁食會鹹咗少少，但係送酒就啱啱好!Broken egg篤穿隻流心蛋黃，同啲脆薯條一齊食，加埋西班牙火腿粒送酒一樣好得!!Squid ink paella魷魚墨汁飯好好味🥹，飯粒軟硬適中，好明顯食到墨汁嘅鹹鮮味同礦物感，之前係香港食過幾間都係淡啲，但哩到煮得好入味。Hanger Steak封門柳好多汁，塊面煎到脆脆哋，夾埋鷹嘴豆泥一齊食好夾～…查看更多

最近吃過很有驚喜的一間川菜，不會太油膩，調味剛剛好，很適合香港人的胃口!餐廳寬廣坐得舒適，人均200已經吃得超級飽!!很適合家庭和朋友聚會。菜式推薦✅麻辣香鍋（醬香味）香鍋可以自由搭配食材，也可選擇辣度，這次選了不辣的醬香味，但醬汁依然濃郁香口，非常有鑊氣!一定要點安格斯牛肉粒+土豆+魚腐，牛肉粒肉汁豐盈，咬下瞬間牛脂香大爆發，好得🥹🥹！魚腐和經油炸的土豆片吸收了滿滿的秘製醬汁，外皮微焦脆，入口鮮香，吃完立刻send俾朋友睇的程度🤣。雞湯浸娃娃菜雞湯非常鮮甜，喝完也沒有口渴的感覺～擂沙湯丸裏滿黃豆粉的湯圓外皮煙靭，咬開是黑芝麻餡，如果能做到些微流心效果就更好了。還點了雞絲涼皮，香辣的醬汁撈飯一流🤣，但與其說是涼皮，更像厚身的米粉塊，少了吃涼皮時一柱一柱麵的暢快感～…查看更多

這間串燒真的值得一再encore!!完全是選擇困難症的地獄🤣🤣，接近百款的串燒小食選擇，最impressive的是有加熱燒送上，即使嗌到全枱都係，也不怕食物涼掉!串燒推介✅韓燒泡菜五花腩鹽燒豚肉荔枝卷鹽燒和牛牛小排牛油蜜糖番薯胡麻醬稻庭烏冬黃金芝士年糕孜然燒西蘭花苗蘋果鵝肝多士全部燒物也在水準之上!!可以隨便嗌。（除了鹽燒尖椒，感覺有點過鹹🥴）特別喜歡各式豚肉串燒，啖啖肉之餘油脂感充足。尤其推介牛油蜜糖番薯!!番薯經油炸，淋上滿滿的蜜糖醬和溶化牛油，外脆香甜，超級好味道🥹。芝士年糕臉蛋一樣大，圓鼓鼓的外表很可愛，咬開就是軟軟糯糯的年糕，搭配煉奶超邪惡！稻庭烏冬非常煙靭，忍不住也再點了一碗🥰。西蘭花串燒和鵝肝多士也超級出色!!!少有串燒舖會有這麼多蔬菜選擇，朋友吃完都說好！這間作為聚會餐廳真的一流，應該會不時回訪🩷。…查看更多

AOAO是我很喜歡的bar&restaurant！定期就要去一去，室內以黑色水泥風裝潢為主，小酌一杯一流🩷。節日慶祝還可讓餐廳安排天台投影!!✅主菜推薦Hairy crab butter udon $278Charcoal grilled eel $288A4 wage cutlet sando $328Caramel Pumpkin $88每次必點蟹肉烏冬！醬汁給超多，每一口都是濃郁的蟹肉忌廉醬和流心蛋黃，兩人分剛剛好～喜歡鰻魚的一定要點grilled eel，店員會即席炭烤，魚肉很柔嫩，相連的油脂慢慢在口中化開，很甘香😭。和牛三文治一口下去超級滿足…油花滿滿，牛肉的鮮香和以牛油炭烤過的吐司超級搭！吃兩塊已經心滿意足。最後就是我的最愛：焦糖南瓜！焦脆的糖面下是很軟棉的貝貝南瓜肉，澱粉控真的很滿足🥹。（順道一提甜點的抺茶芝士蛋糕好大一塊，是以前的兩倍🤣，cocktail自己最喜歡sour selection，尤其H2O Sour和AOAO Sangria!!…查看更多

近期最喜歡的餐廳！小店cp值很高，人均$300就可吃到誠意滿滿的壽喜燒套餐，單點的小食甜點也很美味，朋友吃完也大讚出色🥰。招牌壽喜燒二人套餐 $548-岩手縣和牛&澳洲和牛西冷-壽喜燒黑松露燉飯-關東煮-小食兩款✅明太子玉子燒✅燒和牛牛舌店員會幫忙烹煮肉類和燉飯，也會細心問你想要的熟度～牛肉入口非常軟嫩，沾滿湯汁的牛肉不點蛋漿也很順滑！兩款小食的味道也喜出望外，玉子燒淋上滿滿的明太子醬汁和飛魚子，是令人停不下來的美味；燒牛舌肉質爽彈，牛味也很濃郁，小食來說給的份量很大方，兩人絕對夠吃。最後一定要大讚黑松露燉飯😍，以壽喜燒醬汁烹煮至稠身，非常非常香濃幼滑！每顆飯粒也被滿滿的忌廉壽喜燒醬包裹着，飯桶表示全清🤣。最後還額外點了很法式布甸燒，造型很可愛啊，很喜歡海鹽焦糖醬，吃起來也很棉滑，這個布甸我會給8分！推介給重視CP值壽喜燒愛好者喜歡和洋風小店的人…查看更多

中環地段竟有如此親民的串燒😻，全部即叫即燒，$10到$40的價位都有，豐儉由人，還有不少港式特色小食，如芫荽手抓餅、芝士油炸鬼、蜜糖多士夾雪糕等，玩味十足，啤酒更是買一送一，聚會一流啊！港式蜜糖干油粟米話梅粉燒車厘茄卷蜜糖燒芝士年糕豚肉荔枝卷鹽燒和牛排蒜蓉菜脯燒蠔以上六款必點✅😚，特別是荔枝卷，一咬爆汁；鹽燒和牛外焦內嫩，入口即化，完全是日本居酒屋的感覺啊！燒蠔也很大隻，塗上大量蒜茸和菜脯，非常惹味，埋單不到$400，但已吃到十分飽，是絕對會回訪的誠意小店🤲🏻。（老闆還額外送了炭燒雞翼，好sweet㗎呢😆。推介給：一大班人聚會想不看價錢隨便嗌的人…查看更多

開業了一段時間的天台酒吧，主打西餐和墨西哥菜，當天下雨唯有在室內用餐，食物份量較多，兩三人share也綽綽有餘。🏷️法式白酒青口🏷️串燒拼盤✅醬汁加入了車釐茄和蒜片，和青口一起吃味道很好！拼盤有豬肉和雞肉串燒，雖然沒額外的醬汁，肉質依然軟熟惹味。🏷️墨西哥夾餅三吃的夾餅有磨菇、雞肉和豬肉三款口味，餡料以牛油果醬和酸忌廉作主調，素食者也不用擔心，但前菜來說，自己最喜歡還是串燒拼盤🤣。🏷️帶子海膽醬意粉✅海膽味濃郁，醬汁也很濃稠，每一口也很Creamy，炒過的菇菌帶微微的焦香也很美味，主食一定要點這個！…查看更多

近期最滿意的餐廳！！三個必可見我對餐廳的喜愛♡。每一道菜也能找到不同國家的影子，食材的搭配非常有驚喜，完全做到店名house of culture!餐廳的裝潢也充滿藝術感，很適合約會聚餐～HK bibimbap 港式拌飯以臘味飯做飯底，拌以生雞蛋、泡菜、紫菜碎和蔥絲層次豐富，還能吃到啖啖飯焦，四者意外地搭，強推😍。Duck Croquettes 本日mvp，日式可樂餅一般以薯仔和牛肉搓成，這款以鴨肉作餡料，能吃到一絲絲鴨肉，而且外層很酥脆，咬開就是滿滿肉汁，除了表面的南瓜醬，還能吃到麻辣燙的椒麻味，層次很滿，一定一定要點！Marshmallow ice cream入口有棉花糖的煙韌感，柔軟的雪糕、朱古力脆脆和海鹽忌廉在口中化開，微微的甜鹹交互很上癮，是我近期吃過味道最特別的甜點TT。還點了Smoked scallop和Roast lamb，其實味道也很出色，但比較大路，前者沒什麼花巧嘢，入口鮮甜；後者煎得軟嫩，滿滿的油脂香，雖然加了印式香料和酸忌廉烹調，但也不會太重口～推介給想試新嘢，喜歡靚餐廳的各位，這間不會令你失望🥰。…查看更多

Park hotel推出了全新紫薯主題下午茶，這次的下午茶以紫薯和粟子作靈感，甜點包括紫薯栗子拿破崙、栗子檸檬紫薯杯、栗子雲呢嗱慕絲撻、北海道3.6牛乳紫薯奶凍、紫薯椰汁慕絲蛋糕，以及英式提子鬆餅。鹹點包括磯燒鮑魚栗子酥盒、紫薯栗子蟹肉可樂餅、意大利火腿配紫薯多士、煙三文魚栗子芒果米紙卷紫薯栗子球。個人最愛是紫薯粟子拿破崙，豐富的餡料咬下便溢出；蟹肉可樂餅搭配紫薯蓉一絲一絲，意外地很不錯。整體價格取勝，有興趣的可網上訂位啊。…查看更多

入秋了又係打邊爐的季節～這次吃了一間CP值很高的邊爐放題，除了有任食和牛和美國特級牛肉，還有大量台式小食選擇，好好滿足了我的台灣胃😆。牛御品吃到飽 $359+1這次點了秋季限定的蟹鍋，原只藍蟹下鍋，和貝類一起熬煮，味道很鮮甜！八款牛肉中，個人最喜歡美國肩胛肉和澳洲和牛，油花適中，牛味也濃。丸類和配菜的選擇也很豐富，強推蟹籽丸，咬開爆汁+漏油，帶點咸蛋黃味，好想問老闆邊度入貨😂。除了台灣香腸、鹵肉飯、甜不辣、鴨血等台式小食，還隨餐奉送春陽茶事茶飲，食台式邊爐，果然要配珍珠奶茶😆。最令人期待的環節，當然是DIY綿綿冰啊😆，各種配料，如芋圓、紫米、仙草、寒天、煉奶、雪糕任添！一次過滿足打邊爐和食糖水的慾望，幸福🥰。推介給喜歡台灣菜和打邊爐；正在找聚會場地；糖分需求很高的人:3…查看更多

香港真的很少網店做班蘭味的蛋糕啊，外型有點像巨大化客家茶粿，很可愛😍。這款班蘭戚風蛋糕層次很豐富，包含椰子鮮奶油，椰子班蘭流心和馬六甲焦糖椰絲，入口很順滑，又能吃到點脆脆的椰子糖夾層，最重要是一點也不膩，感覺不好甜的人也會喜歡！而且是純素蛋糕的緣故，吃起來負擔不大，絕對是甜食控的福音！沒吃完的部分擺在雪櫃數晚，意外地仍能保持濕潤的口感～美中不足是層次太多，切開時要小心點，不然椰子糖那層會散開啊！推介給：喜歡戚風蛋糕平日不太喜歡甜食/椰子要減肥又想放縱的人（能扭轉你對椰子的壞印象！…查看更多

最近討論度很高的台式茶飲，以台灣出產的茶葉作茶底，茶味更突出了，尤其香港熱死辣辣🙂‍↕️，真的很需要一杯透心涼的飲品。這次點了黑糖珍珠奶茶和新推出的胭脂芭樂茶，前者是人見人愛肥仔水，後者是夏天限定，要飲趁早！果味香濃，再加寒天，解渴又清爽。（建議點少糖，感覺落糖幾重手😂…查看更多

這次以蟹🦀為主題，除了有時令即開生蠔、冰鎮龍蝦，新鮮刺身，還有十多款螃蟹料理和甜品，中秋聚餐就啱曬😍。本日MVP當然是烤阿拉斯加帝王蟹腳啦😍，燒好的蟹腳帶微微炭香，入口爽彈多汁，還有避風塘炒軟殼蟹、胡椒炒蟹、印度咖哩加菲蟹，個人最愛是日式酥炸蟹蓋，小小一個釀滿了蟹肉，自己也吃了兩個😆。甜點corner的選擇也很豐富，不但有原個鮮果忌廉蛋糕和任食雪糕，還有十多款small bite，啱曬怕肥又喜歡甜食的女生，自己最喜歡宇冶抹茶opera cake、拿破崙和焦糖燉蛋，燉蛋的糖面冰冰脆脆的，好味道😋。…查看更多

這間新開業的潮式火鍋性價比非常高！肉類不到$100一碟，配菜能選小份或大份，價錢也是幾十蚊上下，適合眼闊肚窄之人，一大班人聚會也可不看價錢隨便點，非常抵玩！姫松茸豬骨湯底湯底屬於越煲越清甜，最尾一定落埋一丁+自調醬油，搭着松茸一起吃很鮮美。潮城牛肉三拼（匙柄、嫩肉、三花趾）匙柄是連住肩胛的牛肉，明顯更嫩更重牛味，其餘兩款較有嚼勁，自己更喜歡匙柄，再額外點了一碟😆。炸潮州蝦棗 餐前小吃，onebite蝦棗更無負擔，搭了酸辣醬，入口彈牙還有些微爆汁效果，強推！豬肉栗米餃潮汕墨魚丸墨丸一樣彈牙鮮甜，粟米餃大大粒也是抵食之選。魚冊比魚皮餃帶更濃郁的魚味，點些許醬油吃已非常鮮美！這間火鍋雖未到驚艷級，但絕對是近期吃過性價比最高的邊爐，相信朋友或家人聚會也能盡興😆，會回訪！…查看更多

Bookmark這間過江龍很久了，cp值真的很高，有返鄉的味道，肉的質素也非常好，絕對能滿足食肉獸的欲望！和牛omakase $498 @1牛腹小排、和牛赤身，這兩款牛味真的很濃郁，不沾醬也能好好享受牛肉本身油香軟嫩的滋味…入口爆汁的滋味誰懂！但最驚喜的還是黑毛和牛大判燒，這款是香港限定～肉眼可見的油花滿滿，沾生雞蛋再吃，順滑無比，完全是在日本吃貴價壽喜燒的質素，幸福感爆棚TT蔥鹽牛舌也要給滿分，比很多網紅店好吃多了🫢，有嚼勁但不韌，加上蔥絲和酸汁入口，層次滿滿。主食還會送上解膩的水冷麵，麵條吃起來清爽有勁道，不誇張地說，味道不輸傳統韓國餐廳啊！一口燒肉一口冰涼酸甜的湯，雀仔胃也瞬間變焚化爐😆。最後還會送上杏仁豆腐和大福，不得不說杏仁豆腐太出色了，入口滑嫩且香醇，好想單獨再點一份🥹。推介給所有燒肉愛好者，這間已列入我的聚會餐廳名單，難以置信由頭到尾都咁好食！相信不日會回訪，兩個字：高質🩷。…查看更多