StaceyLai920's Profile

昨晚去了銅鑼灣這家新開的日本餐廳「山」晚膳，感覺超級享受😎！點選了「山之御膳」和「魚」御膳，他們的環境舒適，食材極新鮮，擺碟富有心思，味道和口感都絕佳😋😋😋👍。特別喜愛他們的蟹，肉質鮮美，又爽又滑，真的和其他餐廳不同。而天婦羅也非常爽脆，用了綠茶鹽來點綴，非常夾。而那碗蟹湯，清甜鮮美，很久沒有喝過這麼好味的日式湯了。他們的刺身更不用說，材料新鮮，厚薄剛剛好，口感一流。加上招呼不錯，會是想一去再去的餐廳。…Read More

上星期到老雪園食飯，老上海式的裝修，讓人有時光倒流的感覺。預早訂了一大煲火瞳翅，比手掌還大的翅，加上超濃味的金華火腿和肥雞，材料十足，非常滋味。還品嚐了名氣響當當的生煎包，肉汁香口好豐富。另外小籠包，湯汁飽滿，非常欣賞。加上煙燻鵝肝，這是冷盤，我個人還是喜愛西式的煎鵝肝多一點，但友人卻喜歡。最後吃了好好味的豆沙鍋餅，熱辣辣，不太甜，吃完還想再吃啊！這天感到大滿足！唯一是服務員過於殷勤招待，想和朋友聊天得暢快一點都常被打斷，這點可以略為改善。😂…Read More

今天無意中來到堅尼地城這間外形簡約風格的餐廳午膳，好喜歡這裡的佈置。樓底高，深木色酒櫃設計，加上簡約風格裝修，座位寬敞，讓人感到舒服。侍應非常友善的介紹午餐，已先有好感。前菜可選擇餐湯或沙律，我們選了蝦沙律，蒜蓉味道清香可口，非常驚喜。還有homemake麵包，溫度和鬆軟適中。跟著主菜選了Rib eye steak, 肉質口感很不錯。另一半選了Lobster linguini, 龍蝦味道恰到好處，linguini 爽口非常。總括來說，各方面都好滿意。…Read More